4 a5 T2 u/ i" i7 s& ?8 a& b* B( |8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇2 [! b# G; `, O2 s' I
金華火腿上湯250ml、腩排300克（斬小件）、冬瓜500克、杞子1湯匙（浸軟）、薑2片、蔥2條（切段）、生粉水適量
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- O# s; {2 Y6 P; S) O! i/ z6 A5.39.217.77:8898調味醃料（腩排）：
& ?# }4 L b: T$ P' _/ n! Y' X調味雞汁1茶匙半、生粉2茶匙
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4 H8 ?9 H6 K- A9 R做法: tvb now,tvbnow,bttvb* n; X, Y8 C/ l. F3 k
1. 腩排與醃料拌勻；取冬瓜肉切骨排形狀；杞子沖淨，浸片刻。公仔箱論壇8 s) |3 a8 F) O& H
: g: o! B7 A! \: R+ Y5.39.217.77:88982. 燒2湯匙油爆香薑及蔥，加腩排炒至微黃色，加金華火腿上湯煮滾，改用慢火蓋好燜15分鐘；腩排八成軟嫩時，加冬瓜燜至入味。公仔箱論壇 S" _1 r8 ]8 v# l0 p0 E
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3. 最後加杞子一起煮，拌入適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l" c/ {: g+ o+ b- j
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發表於 2015-3-16 04:17 AM
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