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材料: + w% ~+ ^' G1 p& w, ]' f
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒
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調味料：
% j& o2 i G. `& l( l. x5.39.217.77:8898生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
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9 Q5 t) F/ w' h: t5.39.217.77:8898做法: 公仔箱論壇; W4 G$ ^) E0 F) j: c* W
1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |1 D2 a. v7 {$ N, b: s/ p
5 \0 C$ v. ]6 [6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。5.39.217.77:88989 R- \7 l. b( i2 u/ u" b* n
# d9 W5 X& b2 x9 r公仔箱論壇3. 用適量生粉水埋芡。! w( c% S/ U) U- I# k. L
( I9 a4 b$ j% B( n/ O1 J* o9 v4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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