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材料:
" u: {* f" t% o6 k/ z! e公仔箱論壇焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙公仔箱論壇, w. ?5 Z* @; y1 y
$ {3 W+ V% P. Z8 xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( A, {" Z) G& y4 K# ?0 F; z
調味:
4 M1 x7 Z3 v& T2 Y7 `* @8 Q; y公仔箱論壇蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙
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: m* I9 n* x3 F$ J做法:
) P( m, z) g5 E6 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。5.39.217.77:8898- H) R+ p# j. x/ g& c( p; P4 B$ V
. v% a% c' h3 s4 q+ n3 Z" }2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。
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) R( o/ A8 W& K* J0 y5 ^5.39.217.77:88983. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。公仔箱論壇6 W, e% g; ^4 z3 ?! I; \
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4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 g% g0 i6 j6 l2 d4 u5 I5 b. i
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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