富豪九龍酒店雅廊咖啡室最近推出「柑橘蜜語」下午茶自助餐(成人$178起、小童$138起),以柑橘和蜜糖入饌,供應多款甜蜜美食。開胃之選有牛油果柑橘蟹沙律,以新鮮西柚果肉配上蟹肉絲和牛油果粒,帶出蟹肉鮮甜,又能提升食欲。另有蜜糖檸檬雞槌(見圖),雞腿以檸檬汁和蜜糖混成醬汁醃製,烤焗時醬汁滲進肉內,酸酸甜甜,極為惹味。自助餐亦有大量甜品供應,愛吃甜食的朋友不容錯過。
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