[中式食譜] 五杯雞

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2 ]6 ?- C# g* ~& t! R  M) p公仔箱論壇材料:     5.39.217.77:88985 F  u" I: g; ]" B: H& M2 d$ b* m
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒
2 v* C# W) @* U$ R2 Z. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ \/ j4 q( a1 ]! v1 h公仔箱論壇調味料：
0 a6 v( n% Q% i3 T生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡公仔箱論壇0 S% B5 I% l( x/ X
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- p( m1 z- \+ B! V3 r; i* I0 W5 ~9 i! w公仔箱論壇做法:     
9 @: q6 A) ~# i1 r* A0 n6 A1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。) y0 C$ b% d4 Y: Y

  m6 n# ?& M- k. j# z  U. u5.39.217.77:88982. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。公仔箱論壇: S5 {+ r+ z7 M/ Y, `# f! H

0 a) z7 a# t1 U$ Z3 V$ u5.39.217.77:88983. 用適量生粉水埋芡。5 ~) K1 E; {7 @2 r) L0 p3 \

; {/ V: W3 ?! r3 p# s, M( _公仔箱論壇4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。
5 D9 J  x$ V. k0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  H# r7 Q& M; ]" s