[中式食譜] XO醬炒銀絲

nt1972

- ^+ k4 F: O! v" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
- }8 v. ~+ _/ Z9 |: ^! I6 \/ ?/ d- ^5.39.217.77:8898XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
/ T1 Y$ q( t6 Z: Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q7 s8 o4 ^! F1 K' k

! D5 k+ S& P# g- T* s公仔箱論壇調味料（粉絲）： , T- t& k) g( w/ B' X5 k
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V$ j7 A9 @5 i0 U" j- ?# C
5.39.217.77:8898& r3 S( f- a7 ?) X. [+ ]& R
5.39.217.77:8898  l( y1 f' w" B3 x1 J7 _7 j
調味料（蛋）：
7 Y! H% B5 R$ Y公仔箱論壇鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
. U9 _& t' \: o- u4 z" }8 L: M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b: |' X9 }# V+ d4 Q! W3 ?
! S- v1 q5 r- J7 |' V! H, G( |
做法:     # [$ g2 q( E/ M' [
1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
0 ^1 H1 C" R  `( ftvb now,tvbnow,bttvb
5 ~7 j* t% G1 E/ T6 c# n2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
+ t- j$ u; r9 {2 R; i& W2 U4 ltvb now,tvbnow,bttvb
5 Q! m" p' a' {! A* D& W# M3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
" O' u# s/ j; [& Z* K5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 W! C: J* f. g, @4 s
4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
5 \6 K% }3 ^+ w9 n+ ]! ctvb now,tvbnow,bttvb6 G5 r: T; ~$ J. J) G( A2 K

/ I# r: C. U% S6 t, i# W! |