材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
+ o! A" Y' K2 T6 W公仔箱論壇調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f2 e" G; d* H9 w
做法2 ^* }, U; {$ x E) D) M# f6 R
1.韭菜洗淨備用
9 v4 @. j. f$ J% x3 U" \( k* Y N0 p5.39.217.77:88982.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用& a6 B, t+ t' ~; i0 b7 B- \0 |
3.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤, |9 J' r% E( [9 L
4.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |
發表於 2015-3-13 12:18 PM
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