不論是做為郊遊野餐的點心，或是班級園遊會的商品都很適合哦!食材易備齊，步驟也很簡單，只要有電鍋，輕輕鬆鬆就能變出好多繽紛的愛心杯子蛋糕!
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※本食譜使用的烹飪器具是大同電鍋。
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X/ c2 L6 U! v [0 ktvb now,tvbnow,bttvb※電鍋與烤箱的烹調原理不同，所以兩者所製作出來的蛋糕口感也不一樣，介意者請不要嘗試。
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0 i I9 Y& j3 s K' Otvb now,tvbnow,bttvb食材2 K4 A) P% h# U! I5 M
5.39.217.77:8898" X" c2 [( p$ w
低筋麵粉 150公克
6 D# Z6 w9 ^5 g1 V玉米粉 30公克
+ N, o3 V0 y9 U6 r9 L# Xtvb now,tvbnow,bttvb室溫牛奶 100公克5.39.217.77:88985 {4 X% C4 X/ j5 A6 ~
細砂糖 35公克
3 P' z. x; k. i' j公仔箱論壇橄欖油 2大匙
7 h, P R5 f7 ^+ utvb now,tvbnow,bttvb楓糖漿 2大匙公仔箱論壇. J" }; f# n" s( o8 N7 I3 [
雞蛋 60公克9 [, v, b9 V+ g' m5 @
泡打粉 1小匙
% m8 T9 H& u- E$ _% I! n1 a# |草莓粉 適量
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3 i5 z3 Q+ G" w5 J( k# h公仔箱論壇作法
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5 L5 t) |( { B9 y3 h( S1.室溫牛奶、細砂糖、橄欖油、楓糖漿、雞蛋一起拌勻。5.39.217.77:8898) W. z( m0 H) k2 Q9 I
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2.低筋麵粉、玉米粉、泡打粉三者過篩後，加入步驟一所拌勻的液態食材中拌勻。公仔箱論壇% y4 V3 q2 U; K* }" I1 Q' o. I, O/ K
[& e/ ?$ X9 L, ?3.(拌勻的麵糊)
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4.取一小碗，裝入少許麵糊，以草莓粉調成喜歡的粉紅色，裝入擠花袋備用。5.39.217.77:8898- m' C2 J" [ [! N: {. k- |7 R
+ s2 i( A- |4 E/ M; P公仔箱論壇5.麵糊裝入烘烤紙杯中。(約八分滿)5.39.217.77:88989 A. e- R7 W0 w( X2 P4 |
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6.以粉紅色麵糊在麵糊頂部畫上愛心裝飾。畫好後放入電鍋，外鍋一杯水，等開關跳起來後，再悶五分鐘即可取出。9 N- Q1 \& a4 u) i1 F
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7.美麗的彩繪愛心蒸蛋糕就完成囉~ |
發表於 2015-3-13 12:17 PM
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