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Deluxe蜜瓜芭菲 $180
; b! [9 i ~1 w5 G' w6 K% T7 mtvb now,tvbnow,bttvb■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。
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+ d' O m L9 u0 B1 D, H- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。
2 `0 B7 a) x \4 J* X9 R) Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; i" N) k5 t; V: H, V8 n8 L
×矜貴溫室蜜瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h: p; v Y4 x! N& H
日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。tvb now,tvbnow,bttvb U# d. _2 M$ o
8 j5 r+ `9 s7 z: X. Y6 o7 ttvb now,tvbnow,bttvb配森半綠茶雪糕 / R( s' n" q- H$ ^
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！公仔箱論壇6 C7 k5 b: W7 q- ]. ]( T' i1 k# A) Y" A
0 ?0 J3 V( \5 xtvb now,tvbnow,bttvb店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。 3 v9 O' C/ X! s
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# \" W3 |* }1 Q# ^2 S% s+ T. D4 B5 u5 {4 m. _公仔箱論壇■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。
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0 l/ M J1 l0 i8 x# H# Ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L7 S* o2 S; o. m5 G
■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。公仔箱論壇0 w- J6 j: S& k) c5 k" g/ L/ C
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j9 f: l2 L. w, c3 ?3 R■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。tvb now,tvbnow,bttvb' q! G2 s% w6 M( @5 d# j/ g
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+ F% V; T+ g" S( L6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨水果芭菲杯 $48$ z T5 Z' L7 ]3 B0 V
■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。( n K4 z+ a0 I2 e3 v
1 G$ e8 R5 k- G; K' J公仔箱論壇I Cremeria 5.39.217.77:88981 _# H8 {2 R, S, U$ c
銅鑼灣記利佐治街名店坊
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2 m% j" \+ @4 e! E9 Z+ n×冰火油炸鬼
- _: t& A3 K' w/ A) ntvb now,tvbnow,bttvb油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。
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老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。tvb now,tvbnow,bttvb, q% v) A/ _. t [5 ~7 Q! R0 }+ X
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
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/ U% ^# t; `9 e8 M7 ]% | V4 d紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
! z2 }/ b) D4 @4 X# D■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。) x% E& U4 ~6 y
) k" d6 b$ ^6 {( U+ N, Zimg]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img] tvb now,tvbnow,bttvb8 P9 b! i% @ ^1 ~
■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q& e+ H" Q7 j+ ]( D
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■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。公仔箱論壇* w. i. |2 Z- j6 [% n
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Churros配雪糕 $38. k9 O* A% a5 m+ b& C
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。* l' R7 y+ l4 c" g
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eyescream and CHURROS
+ W/ x' v% S" r公仔箱論壇紅磡德民街德民大廈地下
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; r/ f0 G; L, ^/ m* T* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。×可愛鯛魚燒
8 I& G( m- t% n# F: i; [/ p5 g* V公仔箱論壇鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。5.39.217.77:8898, K! W1 _- R7 K; a+ i* b) s7 C
7 A" _. D, J; s9 h0 j2 ~! {3 a' }tvb now,tvbnow,bttvb最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。5.39.217.77:8898, w1 u; _: m4 o% a* n
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鯛魚燒雪糕 $35
, p( J3 ~2 G9 ]6 `5.39.217.77:8898■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。' O- Y+ o9 G% C4 L& O6 i
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■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。# D- R3 k. ~' D. M! A& w
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+ b/ }. C; J4 i9 j& L公仔箱論壇■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _3 V2 H* M& [! \* S& V5 y
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。tvb now,tvbnow,bttvb0 A6 E* w, g# h' x
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Café Aboong HK
6 M7 p1 z' X/ i+ H, |$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角廣華街仁安大廈地下公仔箱論壇& A: _5 C$ G: u; i
/ k( r9 k. L0 s2 k5.39.217.77:8898×藍帶雞蛋仔
, ]( A, \' h+ e& b4 J6 f, ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。0 _( [5 T! Z. [
3 H! h: u4 `# o" X: X: B2 ] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 U5 t+ O; N* H2 r2 b
Night Wolf $49
, L/ K/ y0 C7 n5.39.217.77:8898■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。
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5 D! n f0 t2 j* ]8 j2 U* j5.39.217.77:8898■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。tvb now,tvbnow,bttvb0 b& y$ U* `2 o( {0 d+ _
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灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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