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Deluxe蜜瓜芭菲 $180+ ]' W; z7 y. V; V+ X
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。2 V; b0 R( r$ I3 H( r! L! N$ d3 M9 T
+ D- _% k$ u2 Z, ?* `& n- ^( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。' e4 _# d5 S" I1 ^3 i
[$ ^- j$ L4 I: r) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。×矜貴溫室蜜瓜 tvb now,tvbnow,bttvb, Z# a1 ?- ?: e% J
日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W4 H% v3 m6 j5 Y
8 M4 s) _5 z" b" X公仔箱論壇店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。
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: ] W: q/ Y3 b% y" C6 x$ P0 [tvb now,tvbnow,bttvb配森半綠茶雪糕
# d- c" J: L0 A/ V/ g' h$ @tvb now,tvbnow,bttvb鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！5.39.217.77:8898# V9 Q1 I, h0 `2 j0 t" e' U
# @( [& y; \+ I& g# z% k店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。 tvb now,tvbnow,bttvb; B" Y( I8 o% K- ^3 @- }2 }3 s" |
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■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。6 s1 p6 `& r7 R$ }* K
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■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。tvb now,tvbnow,bttvb; S. B, j& J+ Z2 c0 j/ {) v
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7 A7 X0 \: h0 W% k7 r4 Ntvb now,tvbnow,bttvb■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。5.39.217.77:88987 q# C# Z3 n* \8 \! Y
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+ A4 x0 L4 \2 r* ^1 p/ X士多啤梨水果芭菲杯 $48公仔箱論壇/ m# I3 z Z( t" N3 c+ n
■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。$ H6 u+ Z# X. T) Q0 `* S
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I Cremeria / k9 x- x% E2 r, s$ {' {7 F& B- x; C
銅鑼灣記利佐治街名店坊
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×冰火油炸鬼
$ @) e5 H- ]; P" c5 ? Q8 u& U公仔箱論壇油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。5.39.217.77:8898/ s. c# Z9 h1 y
3 y2 ~3 h$ R6 c3 }0 _' I2 S老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。 P$ e: c% p1 z* r( w
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。 - r( q% C- d/ @- [/ u! f {* Z3 o% ^
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
8 n1 y; T3 Y1 g/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。; w& {3 l3 \% C# a' N7 F& ^; ^8 k
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4 ~- e" ]+ ?/ q( r6 z! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
6 B+ F3 `& J" A# @+ e# f) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 R/ w& k; u {: y* Y; }: [8 k
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■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。
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Churros配雪糕 $387 b7 y9 S& s' u6 z( Y
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。5 Z9 P, v. k. Z$ U0 G
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eyescream and CHURROS
" C) G' L$ j0 F8 I" y+ L' v5.39.217.77:8898紅磡德民街德民大廈地下
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+ d# ? |/ {: P: k# G$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 b5 D& K& j, m, d& k6 Q7 p4 S5.39.217.77:8898×可愛鯛魚燒公仔箱論壇4 P5 u% E/ e+ d+ Y! X
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。
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. i- ], }7 F! }0 d4 T最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~9 b/ Y3 ^6 V; [, v
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& v$ T7 B: p+ t5.39.217.77:8898鯛魚燒雪糕 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [- h% C% n/ q( d: Z) j
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。
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; \- L! f: W. U, H8 s6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。
7 `2 U _4 p8 g- Z5 ^) L cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ^ Q: j. s6 ~0 k i* q
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■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。6 \8 z$ N2 N) F: Q. u
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0 Z$ B: `* X7 K1 ?5.39.217.77:8898■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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4 l9 m: B0 l. m' T; x/ P5.39.217.77:8898Café Aboong HK
4 V5 a/ U. [' ]" v. m0 R& T旺角廣華街仁安大廈地下/ Z6 n3 H: W9 D: j
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×藍帶雞蛋仔
e" d( W7 O: I/ Ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。tvb now,tvbnow,bttvb# I1 I6 G7 N- Z5 `7 v
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Night Wolf $49tvb now,tvbnow,bttvb0 d* K/ U4 N/ A) H- b! N
■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。
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■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。5.39.217.77:8898) {7 s) Q- w o3 \6 y
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Oddies 5.39.217.77:88985 O& p% V! o6 Q" C1 A7 X
灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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