淮杞嚮螺雞湯

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很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
; u& S. {# G/ ~/ {/ X+ x* K公仔箱論壇材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
* j/ R( R5 R# }+ k5.39.217.77:8898還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.公仔箱論壇! Q  a' O* o3 R* Z6 m6 `, v. |

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7 ~) V$ l! A. ~/ c; B! ]. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞
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半磅
! C! N9 k1 Y3 f! I( N0 B: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾螺肉& b" w% L9 ?+ a. U4 \5 ?/ d
二兩tvb now,tvbnow,bttvb  i" p7 |8 ^/ F. b! _4 `: L
准山tvb now,tvbnow,bttvb" r0 n, f6 x. \3 O
半兩tvb now,tvbnow,bttvb* T* B4 }% C0 Y, u3 K
杞子公仔箱論壇2 N' Q- p, z" l) V: ^1 A2 y7 `
半兩; h, ?* ~5 M' c$ R
瑤柱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E: W$ v# ?$ _& H2 d' O: v
三粒
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少許$ T! [0 P  q3 A; R- J, }9 c/ [" I
做法:! e! ^; T0 a4 l% ]2 G
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
$ z* U; P2 g% H% Q) C. N) c2. 雞和瘦肉同出水, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb6 ~0 r5 G- i9 @) B; G
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
' v) w5 U. @" A! _4 }9 G3 I2 X4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
6 c$ y2 ]" M3 B! ~1 ]& I  t5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
6 S$ M' q4 N, z1 i$ _6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.公仔箱論壇$ I, z5 v4 W# `( F
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.8 A9 @3 j( b7 C& b2 x5 B; |6 L
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注:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {" A) }" d4 L; c4 A
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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