很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!公仔箱論壇* h, Q" F0 m) x8 F. z% I) p* E
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外5.39.217.77:88980 f" Y7 ?5 d+ S, \4 H: o& J
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!+ c4 U4 F" N7 a* N& \
# w. C/ K& }$ Q/ k+ r8 htvb now,tvbnow,bttvb我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
5 P& P, |) {) X T' n& o2 O( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]$ A9 {; E9 ` Q6 I6 Z6 c公仔箱論壇材料:5.39.217.77:88983 w( ^0 h. d0 e$ K! V8 l
鮮雞公仔箱論壇4 [( t+ F: o3 d4 ]) `" |
半隻* ~ z0 G, m4 x2 \( D& w" S/ j2 ?
瘦肉
9 k; I y! j9 b, b公仔箱論壇半磅
* S& C: n% H" N. G% ~- @& [乾螺肉
% g2 w! P4 v- R1 Ftvb now,tvbnow,bttvb二兩
' K4 y; D/ ^( {3 h. I' ^( k准山
8 z' B5 T9 J7 [半兩
2 C; J" l, H' g5.39.217.77:8898杞子
) n: O! h% e3 {9 ]. n- V4 L. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z, m, z6 b d
瑤柱tvb now,tvbnow,bttvb8 X3 \* B6 |9 o% m% o' c' V
三粒
# b9 [# @3 @. O$ y3 L金腿
7 G2 e% w9 R s0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
+ c U( L4 V. S! u; C* }3 I" y. o+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77:8898; C' Y0 z$ @& t: |8 Z
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
) w- C8 m& U8 e, m {* n6 L8 D1 |5.39.217.77:88982. 雞和瘦肉同出水, 備用.
8 d! l% d( x, |+ J3 E' H2 ~8 D3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
. M" J0 U6 n3 L7 |( X7 M5.39.217.77:88984. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.公仔箱論壇4 M3 Z& L2 _. i+ e# }
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
0 i$ g; [* k* T3 ?% {5.39.217.77:88986. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.5.39.217.77:8898+ K3 x. o% e6 ?7 T
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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注:5.39.217.77:8898/ A* M# Q/ H/ @7 G \
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c) X# m' ?" V) w. p. M8 ^2 e
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發表於 2010-4-29 12:56 AM
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