淮杞嚮螺雞湯

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很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!5.39.217.77:88988 _. }+ D4 N' |; |
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外' `: A6 h: G$ r. W. V- [
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!4 r: Z7 ]  P) k

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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.4 r' [7 ~" K8 w

6 M( I* @/ ~  J, P6 I( P9 P材料:
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半隻
! F4 E+ ]& z6 U% d' O! U9 h9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉
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乾螺肉
9 U0 E# l* O% Y0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二兩' c* M7 a5 @6 U8 ?1 ]0 R) m+ \( c
准山
$ j6 O$ i, n, ]' o5 p4 M0 H& e4 t5.39.217.77:8898半兩
5 ?* G& j7 N! r. P6 d, A5 w2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子
6 d; f; ~- A4 X8 n5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半兩
  V! B" i: R2 U1 G9 \3 {" T& _瑤柱公仔箱論壇7 c2 |2 b* k$ S: M! c
三粒
* s; u, X5 c8 E- Y0 K/ R5.39.217.77:8898金腿
% `) T7 J2 C7 }, j, i8 Ntvb now,tvbnow,bttvb少許5.39.217.77:8898* q# t$ j8 q, F0 {/ i
做法:公仔箱論壇- m; _3 W/ N% }/ j0 F* c
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
( M$ c6 [6 }  B* L, E3 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 雞和瘦肉同出水, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I; Q% l; s, j& m& f/ H
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb5 ^; x1 W# r; q9 D+ j
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
- X9 e5 z2 X  e1 btvb now,tvbnow,bttvb5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J! \) |& d9 v( ~" k5 p) A
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k1 S+ g0 D6 m% l# ?
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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注:  i5 @* x) G/ @" J& H
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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