三文魚炒飯【醒目快餐】Salmon Fried Rice三文魚(鮭魚)好吃又有益，當然刺生生吃是首選。但來一個三文魚炒飯又如何？試過就知道很美味喔！寶貝很愛吃日本餐，這個炒飯當然不在話下。在外面吃，就很花費。在家自己動手就省一大半錢，而且可以消去冰箱中剩餘物資，看上去也很高檔（廣東話：即『高級』的意思。）味道蠻不錯呢。
1 ?0 f4 e# A2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B. Q" B9 W$ B* V公仔箱論壇 5.39.217.77:8898/ G6 O# C [1 h: M5 I7 C
& @, X* G. l8 W) T0 U- t
0 k2 D' ?4 W8 g1 M. L7 N& d" V. E材料：9 q1 z" O. x, q* J! F5 w: M
- 白飯（隔夜飯更好） 2碗
- 三文魚（切丁方塊） 200克
- 雞蛋（打散成汁）2隻
- 青豆 (baby peas 冷藏) 50克
- 生抽（醬油）1湯匙
- 糖 1茶匙
- 鹽 少許
- 黑胡椒粉酌量
- 生菜 兩片
- 蔥粒 少許
5 S7 Z3 J3 t$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?; n9 ]6 ?) u$ {4 |5 a1 z0 L
; F! [, A+ L4 |& j: F$ k/ _0 \% m7 b公仔箱論壇 3 H" Q/ y2 q( A8 J( \# E6 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z( P6 |; q, b& ^! f! A
% I7 Z( H7 K( J2 c1 g公仔箱論壇做法：
7 W* A* a: K" X" f5 ptvb now,tvbnow,bttvb- 把三文魚洗凈，瀝乾水份，切小丁塊，備用。青豆放入滾水（開水）中拖水2至3分鐘，撈起待用。
- 燒熱油鑊，下蛋汁，用中火煎至六成熟，下白飯炒勻，直至熱透。把白飯撥至鑊邊，放下三文魚粒和青豆在鑊中央，用大火炒至熟。三文魚是很快熟的。而青豆已經拖水煮熟了。此步驟不用很花時間，約3分鐘。把白飯和其他所有材料兜勻。加生抽，鹽，糖，黑胡椒粉和辣椒粉調味。一邊加調味料，一邊兜炒。自己要試味。直至自己滿意，盛起，放在鋪了一塊生菜的碗中。上面灑點蔥粒，趁熱享受。
' C0 X) s! b* ~3 o0 C 5.39.217.77:8898& S' l3 D" V/ g+ x6 W. t/ I% G1 w& d
tvb now,tvbnow,bttvb! K& H$ _& O8 V: o% i2 f8 j& I
4 a4 D% A( p5 S4 G2 T# ]# |* x公仔箱論壇溫馨提示：5.39.217.77:8898 O9 V' M: @& f* \
8 b) J7 x; t7 r, |+ jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q! V' s& s6 D3 u+ M! d- h5 f
公仔箱論壇+ Y! ?" |2 w5 U. n/ @ I# ?1 F2 Y
更多内容: http://www.christinesrecipes.com/2009/01/salmon-fried-rice.html#ixzz0W70lr0AE | 
發表於 2009-11-7 04:08 AM
| 