[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：
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' m: Q3 [$ ~0 c) J5 X; O9 ]+ O用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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* _- {3 R$ ~5 s: U1 a2 M" S制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb! j. [- m% v& l  T* a9 @9 y/ c
1、将羊肉切片（或薄块）公仔箱論壇, @$ T1 a; T3 x! Z4 p6 j: n
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒/ A7 w, K* X* R7 C! V
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
, W0 {0 ^& T* C公仔箱論壇4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
; i0 O& |1 y/ j9 ?( D公仔箱論壇
' x( `( }/ d2 }7 z5 N注意：
6 j2 A" r/ O9 ?3 A9 Atvb now,tvbnow,bttvb1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
& K5 y6 i/ D9 ]- K3 btvb now,tvbnow,bttvb2）切记要不停翻炒
6 H; L4 u, l0 |1 b* k+ Q3）肉自己会出汁，一定要等汁收干5.39.217.77:88982 m4 L$ ~5 K2 E5 F, z' {7 y- q1 n1 x
4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.