[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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材料:
$ D2 P6 N) B8 b" u& J" T鮪魚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g( V* P5 K' I# l& ]: z3 K$ a
黑胡椒粉公仔箱論壇4 L# X. c! V( g' ~) f' V
義大利綜合香料tvb now,tvbnow,bttvb! ]1 K3 y  V9 H4 \% e6 Q- u9 S
黃芥末沾醬5.39.217.77:8898' {% d% A! R5 Q
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做法:
2 I5 d/ p. w6 V5 R( qtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.tvb now,tvbnow,bttvb+ p; f, u! P' n0 W8 M! P2 G
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
+ |+ H1 y9 R1 z; v/ E公仔箱論壇3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.tvb now,tvbnow,bttvb  @& y+ o( D" Y  m0 u0 A3 n

% T+ T9 J" a* w3 C& ]/ W1 w- H9 t備註:+ K- o6 {. _) H
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.