香菌鮮蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W' i( \7 B9 p$ |
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材料：
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* {+ s3 C- T9 e s; n3 c5.39.217.77:8898鮮蝦8兩
! C& E& P% Y/ Z' T公仔箱論壇杏鮑菇2支
6 a |0 |( X) J0 B" W3 K T2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇6兩tvb now,tvbnow,bttvb- n# i9 |% R. q( W5 O5 D5 Q0 ^
香菇3朵5.39.217.77:88980 g" L8 K: O; c- M
蔥2根
6 \& r' c7 A* \5 O |辣椒1條
/ F& F w& ]2 I) M( h% s) c蒜酥8兩
4 v O# U6 k! w4 \! A- P豆酥2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v, C9 }) _4 L, U' G
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb6 n# h) A, T9 s
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糖半茶匙
f9 H0 e5 F x, o& a雞粉1茶匙
0 `- O; a& G* U3 O) e' A( W- Ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉半茶匙
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5 |& k4 M" Q4 [5 k6 H% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
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" y- ^. j; }& t4 H4 v! k8 Otvb now,tvbnow,bttvb2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。& r) V. p: ?, I/ R7 H$ X# Z
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3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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