香菌鮮蝦 J) k4 Q9 [' Y
5.39.217.77:8898 v6 U( w1 a y) L- X
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m# Q8 H y. Q* C. Q) u
# s7 j1 Y( R- R鮮蝦8兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h. {( \3 t% d& Q; O* t' k% K
杏鮑菇2支
" [3 I$ C1 n) A( S: e柳松菇6兩
5 ^( r- _* k7 M, D9 O8 b3 J* q TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇3朵公仔箱論壇, Q2 j+ f2 P2 t! w4 e
蔥2根公仔箱論壇4 S5 x$ B$ y( m
辣椒1條/ A) Y( ]# r& }8 V5 K
蒜酥8兩tvb now,tvbnow,bttvb4 b8 P4 E: m4 z6 Z! b% ^
豆酥2大匙
! j* Q& O9 C. C' p
2 _) q& s7 y# X6 O! f1 f: j調味料：
2 E1 |; B" L& _. Y公仔箱論壇5.39.217.77:8898) }- F1 O1 R* e6 n
糖半茶匙
6 Q) V" P- y/ \雞粉1茶匙
# v9 b7 a Z, etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉半茶匙
( Y& H; \2 s% p' i) m( f b
" T( G9 h. P1 H9 W做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ S* Y& C3 ?/ ]- P" \- a
* ~1 [ t. B. A+ E) f1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。5.39.217.77:8898/ \2 V$ r z( `; t2 c) Z1 p
, n e: O7 b, r9 H" Z3 P! p公仔箱論壇2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。. t5 B3 c* \. F! Q. o
3 V6 p1 b- o! o' _$ a$ L/ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
| 
發表於 2006-12-2 01:41 PM
|