香菌鮮蝦5 O1 v6 @' q6 _* W+ x% o
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柳松菇6兩
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蔥2根
, ?$ R$ q0 M* O) m1 Y" q [; V公仔箱論壇辣椒1條
3 `9 O0 p# ^7 J! c蒜酥8兩
2 E5 F, |- F+ S% @! z豆酥2大匙5.39.217.77:8898& P3 n& @9 I; z: @9 c+ n, Z \
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i. H# L+ M0 o6 d Y1 G
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb- V, I' e! h7 }) Y
! g8 D0 ?4 q, ^* d2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j9 o# E; k; E% x2 }
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3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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