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雞脾肉２００克
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1 s4 ^6 ?! E) V3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐卜１０克5.39.217.77:88986 g1 |) A8 F$ N( _4 q V
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蔥１棵
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R4 r+ B3 ]8 x" V
蒜頭２粒
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調味料：
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鹽．．．半茶匙5.39.217.77:88987 C1 u$ @2 ? b: \
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K3 i- k5 w; @( s) E A
糖．．半茶匙
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" N; @/ m( g% Q" H3 N7 D生粉２茶匙
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麻油．．．少許8 a$ G' N+ w5 a% k( b: @! E9 ^
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胡椒粉．．．少許
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烹飪方法：公仔箱論壇* }( B" W9 Q$ A! a: T. U
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; i- ^5 Z: |* P- v7 i( z8 H１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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. o1 @6 X1 K! Y" v& E5 X8 O4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb- v) G0 h p- `3 K, `5 J/ _
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３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j1 S2 u- x8 E% Q- S8 F' e5 _
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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) _# J6 I1 s; L! g/ z5.39.217.77:8898８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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９．拌勻回即可上碟。5.39.217.77:8898! ?% ~1 U7 w$ F4 `' F; |! }& T* _
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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