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[美食介紹] 小白菜鸡蛋馅饼


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, a; t5 u( e8 X. I6 f2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜鸡蛋馅饼公仔箱論壇  X" v, |  ?8 Q- j) E
  准备时间:15分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i( T4 {. u' y3 F
  烹饪时间:25分钟
4 [, S! K4 d6 [$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇: N% l& `- P2 k  m; V) N5 W/ O
特色:
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  外脆里嫩,滋味鲜美。就一点醋吃,又香,又不腻人,营养就更不要说了。
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! j: v- C5 I# o9 W- t1 E' I用料:tvb now,tvbnow,bttvb0 A! j3 O# q$ _3 V8 U

  N$ W$ e  `( _: @5 I5.39.217.77:8898  面粉500g
$ b0 T/ S0 a0 F/ t) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  冷水 350g
* s( B; g+ D0 Z* F" X9 a# l4 }* R  小白菜 500g5.39.217.77:8898+ `1 j* H% k2 g/ f
  鸡蛋 2个
3 ?+ W" w2 ]" c. f  虾仁 适量
+ F1 K. [, v3 j9 ^6 ?  花生油 适量5.39.217.77:8898# G- n/ p- X9 T' M! |: H
  香油 1汤匙(15ml)
' R0 m# h% _& R3 o' g- S, x公仔箱論壇  葱花、姜末、盐 适量公仔箱論壇3 p9 k: }; ^! p8 Y
  
2 w# [4 _- y$ y8 b+ z  c! A, S5 o9 U做法:5.39.217.77:8898! D- J7 ?# L$ w: S
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  1.面粉用冷水(加少许盐)和好,揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下,挤干净水分,切碎。虾仁洗净剁碎。公仔箱論壇6 v& K6 G( d1 z) _
  2.烧热花生油,把鸡蛋炒熟。1 G  L& }: {, j- I" }; [
  3.小白菜加入鸡蛋、虾仁,再加葱花、姜末、盐、香油,拌匀成馅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K0 A) l5 J! f  U' E
  4.把面团揉一揉搓成长条,做成小剂子,将剂按扁,抹上菜馅,收严剂口,用手按成小饼。
4 V9 Q2 R7 A0 X2 V3 O5 O7 J: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.平锅烧热,淋油,把小饼摆在锅内,用慢火将两面反复煎,待饼鼓起时即熟。
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maluema:
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  做馅饼只用水调面,不放其它辅助用料,一般地说,每500克面粉,大约放350克左右的水进行调制,并且还要看面粉的吃水量,适当进行调整。
谢谢你大方的分享~~!!真得很感激你!
我最爱吃馅饼了,谢谢楼主分享
yummy~~~
谢谢分享!!!!!!!!!
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