材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
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做法：) J' r# H7 r+ _, F
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1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
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+ a5 H# z" h1 ~5 q6 s 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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$ y' R o( Q2 q' z, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Y' _5 Z9 g; A! H4 V# v 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z7 S6 i& A9 G2 r
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4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。公仔箱論壇6 ~& G" f5 D+ q5 H' t
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8 R8 P# F Y& S# @4 r 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。公仔箱論壇 v6 M' v+ I: H3 L
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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