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& u- r7 [" p( z7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
; J# ~' W% }; R8 O& P2 v A4 S肉腸 60克
+ N: P) T9 e+ b3 h, F x火腿/辣肉腸 各50克 5.39.217.77:8898. K4 l; T, E1 \) a
青椒絲 2隻 % F% @/ m& ^3 k
洋蔥絲 4個
# u8 c( B" D% F& Z4 D4 D$ Y, d9 X5.39.217.77:8898菠蘿粒 50克
' a: |6 U( q3 o/ V, K& K0 Ktvb now,tvbnow,bttvbMozzarella 芝士 100克 % V7 R, M0 E4 n8 d
番茄膏 50毫升
- {$ o1 J; Y" B- M% y! z5 r- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草 少許
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/ J. l0 D' m1 A5 d& V. R3 G7 A- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【餅底材料】：公仔箱論壇" t: w2 V4 b6 M" R0 q' m8 X
麵粉 2公斤 公仔箱論壇( q& S( ` W- K5 q* {% C) q
酵母 1湯匙
( R+ [- G4 q" t& N- j: B6 N$ D鹽/糖 各2湯匙 公仔箱論壇2 `+ o$ ]1 V$ {4 ]/ |2 z$ g5 Z
暖水 1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m' ~$ U& S. J# T' U6 W% i
橄欖油 2湯匙
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4 N# A6 G: {( ~0 y% F& h `6 W【作法】：& I% p! R+ r% i# d6 b' Y( @
 公仔箱論壇 D9 I. Y; y5 u- M+ Z
% E3 E1 H e w3 h" K g公仔箱論壇1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。
% ~$ b$ n/ }( ]2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。 tvb now,tvbnow,bttvb8 b3 `# L& E, W1 ^' F2 ]. p' x( k
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3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
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( {- c" F) q0 C* }2 r) Q5.39.217.77:8898【其他】： $ y5 d6 ~0 Y7 L5 P
要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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