鹵水五香肉5.39.217.77:88989 n8 a4 e! x1 A* }) R& ]' [5 n9 o
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五花肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]公仔箱論壇( ~2 n: [: i( g+ Y: K& ?$ z
薑 3 片5.39.217.77:8898% v% ^) `% x/ p- U$ j9 q3 x) W
蔥 3 棵5.39.217.77:88988 m& F0 E' ^9 [
製法/ {7 o# {7 T7 K! V0 ? a
1. 五花肉放入沸水中,加入薑蔥轉慢火煮30分鐘,瀝乾備用。
$ H* H5 g/ U7 H+ g- q公仔箱論壇2. 將調味料煮沸,下五花肉轉慢火煮45分鐘,取出待涼後切片享用。
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調味料: - j" z1 U5 Y1 d# ~( m, G; `
李錦記五香鹵水汁 150 毫升
* Z7 N" T, a: e1 G2 e& g水 250 毫升 [1 杯] |