材料：
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4 U' K& B: z3 t+ u3 n; `& U腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐
: Z5 D8 i% F& O* m! p+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法：公仔箱論壇! G+ @+ G N' V2 `$ w. F8 z! J; A$ K
7 u4 ?7 i, x7 C3 u: r2 j1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用
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f5 m T( Z: K* d$ D% f2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用tvb now,tvbnow,bttvb% J( n, f* M+ ?+ j) V
# {* M8 I; v6 g* K: S5 G3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用
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4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色
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5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘公仔箱論壇6 X, r) [% a0 ~* D3 U
6 ^, R2 I* a& {9 z1 z+ [- r6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |
發表於 2008-7-3 03:17 PM
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