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" U' h% q0 F0 i6 C; dtvb now,tvbnow,bttvb內地傳媒早前曾踢爆,養蜂農為減低成本賺取利潤,在售價較高的蜜種中摻入價格低廉的油菜花蜜,甚至在蜂蜜混入果糖。不過,消費者要分辨蜂蜜的真偽其實很簡單,3招就可以解決!公仔箱論壇, y" a( p9 Z* g7 {" L
3 h0 |# k7 ?! g% {! A, V1. 蜂蜜裝瓶後真偽、純度難以用肉眼辨別,養蜂人建議,可將蜂蜜倒入膠樽內搖晃,如果泡沫細緻、不易消退、呈現混濁狀,純度就越高;若是清澈透明,泡沫一下就不見了,就可能是假蜜。tvb now,tvbnow,bttvb- }) g1 o( b( U/ w9 }" R
3 V2 B7 `' b4 }2 }7 [3 j( m0 W- q( Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 在14℃以下冷藏,真蜂蜜會產生結晶,合成的蜂蜜則不會。tvb now,tvbnow,bttvb% F) @% j! S2 m: ^" z2 a; z+ J2 D1 [
- h$ S0 f4 Y# e" \4 G5 J3. 購買前,認明生產地的驗證標籤才購買。
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