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0 K/ U* z& ]+ p( ~內地傳媒早前曾踢爆,養蜂農為減低成本賺取利潤,在售價較高的蜜種中摻入價格低廉的油菜花蜜,甚至在蜂蜜混入果糖。不過,消費者要分辨蜂蜜的真偽其實很簡單,3招就可以解決!
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6 P2 D9 ~/ M+ s: U ztvb now,tvbnow,bttvb1. 蜂蜜裝瓶後真偽、純度難以用肉眼辨別,養蜂人建議,可將蜂蜜倒入膠樽內搖晃,如果泡沫細緻、不易消退、呈現混濁狀,純度就越高;若是清澈透明,泡沫一下就不見了,就可能是假蜜。
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5 Q) R Y" s% Z+ D$ P+ K7 G5 I/ [2 Y公仔箱論壇2. 在14℃以下冷藏,真蜂蜜會產生結晶,合成的蜂蜜則不會。5.39.217.77:88989 s" f* \! E" v8 Z1 a
. t+ I8 F0 P4 S* ?& |3. 購買前,認明生產地的驗證標籤才購買。
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