1．燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，
1 g& ?7 J% `/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，
: D$ K7 T2 k: W$ Q1 b3 G7 htvb now,tvbnow,bttvb在其他穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，
3 I; d; Y4 A% } Q既有利於減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。 , w* a+ m* x/ w; S! I
/ H# G) y. }; B; { 2．玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，. U/ m$ o! I+ r4 E& Z5 ]
還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、
2 [7 J7 T( ]* @1 L* v& Y* W/ S. I膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。 , U& x+ B0 j( D
; t5 j5 {8 m& e( m6 y2 q 3．蔥蒜：洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。tvb now,tvbnow,bttvb* R% X* M" t+ q" U7 d: L+ y
洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，tvb now,tvbnow,bttvb7 L5 N& r# ?3 \5 \# q. u
有助於改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出一種蔥素，能治療心血管硬化。
Y" D6 h3 {# Y9 `& a+ Y公仔箱論壇大蒜能降低血清總膽固醇、三酸甘油酯和β－脂蛋白的含量。
) t, E$ h- \( M0 ~/ ~大蒜素的二次代謝?物─甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓質A2的合成作用，
3 M) s" \' i. R! K( ^& n, [# S1 N5 }公仔箱論壇故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。
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* s/ O" I" d; G, q& e% ?# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4．山藥：其黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，7 ~ f9 Z( k) `6 W
防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，tvb now,tvbnow,bttvb* a: e" m" S) f3 C7 F
具有擴張血管，改善血液迴圈的功能。另山藥還能改善人體消化功能，
2 T( W! y( g2 Y% I/ N8 `% c5 C u公仔箱論壇增強體質。過年期間若有消化不良，可以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖共煮。 6 h2 n/ ?7 s7 ?2 n
3 {9 ^$ ]2 U$ ztvb now,tvbnow,bttvb 5．海藻：素有“海洋蔬菜”美譽。海藻其低熱量、低脂肪令人矚目，公仔箱論壇0 G* C/ v1 @9 D1 B/ s
一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，4 \+ N1 H: h9 ]! x1 A
能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質，
0 Q# C( F/ C1 y! ]! S0 j, H公仔箱論壇具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。
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6．銀耳：銀耳和銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇水準，
0 y# @7 w) T; [9 t+ z' T0 A0 h9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和明顯的抗血栓作用。
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6 g' E( E: R }) x C0 Q" ] 7．土豆：有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、tvb now,tvbnow,bttvb- V) c" [9 D- A; l- a
延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，tvb now,tvbnow,bttvb" m' b8 t7 _4 m2 l: C
可謂“腸道清道夫”。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s ~( c7 o% A3 E9 ^
9 `5 T' L7 K, t, P, @公仔箱論壇 8．芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，
; p" n0 w( ?* G9 Y7 I" x) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也有降血脂、降血糖作用。 9 r' o2 X( }- B: G2 s4 e& b
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9．紅棗：多食能提高機體抗氧化力和免疫力。
* v' `; k% ?) o9 H0 A, ~# D公仔箱論壇紅棗對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。
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10．山楂：可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，" J6 S/ _- ]. H2 O! r
還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。
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11．菊花：有降低血脂的效能，具有平穩的降壓作用。1 T9 D/ F6 ], ~8 O0 @
在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好的保健作用。 - ?+ o8 O j/ s0 o1 {" @5 o
{5 q% r/ p9 Y5.39.217.77:8898 12．蘋果：其果膠具有降低血中膽固醇作用。
/ ^# c" ?' o+ D4 `蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，tvb now,tvbnow,bttvb3 }8 x3 r; D& X& {0 _
如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。 |
發表於 2007-9-28 04:28 PM
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