1．燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，5.39.217.77:8898& x. L1 C" R$ U; {, E: P
是由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，
q! S- T, h# k# V6 |& t在其他穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，- Q' N1 F- g2 V" D
既有利於減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。 5.39.217.77:88982 f! ~; ]6 O: z8 }& ~# c
* ] l) R' R% O* ztvb now,tvbnow,bttvb 2．玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，tvb now,tvbnow,bttvb2 Y4 m1 g6 _8 j( M0 [: g
還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、
! c0 d+ D! W$ y5 C' S膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。
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2 R# t: i! M+ u5 z" ?0 L4 z: n: W: L# q5.39.217.77:8898 3．蔥蒜：洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。
! J) s2 _( K4 h* [& v |( a洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，
' q2 G. c, d3 B6 b. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有助於改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出一種蔥素，能治療心血管硬化。
. w, D6 D1 X# |& L, j大蒜能降低血清總膽固醇、三酸甘油酯和β－脂蛋白的含量。
- Q% ]2 I# a6 P公仔箱論壇大蒜素的二次代謝?物─甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓質A2的合成作用，5.39.217.77:8898* ], g/ A) I2 C: O6 p( v
故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。
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3 c3 O/ A# n2 V* c 4．山藥：其黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，
7 A; s2 o& \6 X3 C9 Q: d! E防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，# l, ~6 g) p- i+ N) }3 e! }6 @
具有擴張血管，改善血液迴圈的功能。另山藥還能改善人體消化功能，
9 b- [5 u7 o) i5 @tvb now,tvbnow,bttvb增強體質。過年期間若有消化不良，可以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖共煮。 tvb now,tvbnow,bttvb+ h+ A; G* q* s2 f' X
; [, |5 l( c* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5．海藻：素有“海洋蔬菜”美譽。海藻其低熱量、低脂肪令人矚目，
. a6 X% z* S+ o9 o" D& P一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，( w$ g3 I; N! S
能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質，
* W; z4 W" d. v7 w% ?6 Ntvb now,tvbnow,bttvb具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。 公仔箱論壇6 b& X! V) I' }, z+ \+ G) m' E9 ]8 Z
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6．銀耳：銀耳和銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇水準，5.39.217.77:88988 ^9 L: R0 `7 C3 q' i) \" o
和明顯的抗血栓作用。 5.39.217.77:8898" s' V" h8 K3 X4 n; r- ]
X; e! t0 r; m1 f, r公仔箱論壇 7．土豆：有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、公仔箱論壇+ k3 z9 @8 H& i1 |9 o7 X
延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，
) `0 y0 S: c! o. K5 c' F" n可謂“腸道清道夫”。
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8．芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，
% M, C1 C: N6 b" I1 k. k3 i4 y$ b公仔箱論壇也有降血脂、降血糖作用。
" V* a$ j0 u4 p9 L% i* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 K$ V( H$ v5 T8 H
9．紅棗：多食能提高機體抗氧化力和免疫力。
8 ^! v* p4 R: }公仔箱論壇紅棗對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。 & m/ c% A/ n0 {' i9 g0 T: k3 `
E6 |0 B h3 d- ~* Stvb now,tvbnow,bttvb 10．山楂：可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，
4 P% q Y& M8 Z, ]7 f# w還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。
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0 w( ^$ a5 H" V, t( Xtvb now,tvbnow,bttvb 11．菊花：有降低血脂的效能，具有平穩的降壓作用。
0 @) ~2 _) l4 N% ~: Q; E$ M; f5 e' C4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好的保健作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c$ t# L* ?- x4 s1 ` e
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12．蘋果：其果膠具有降低血中膽固醇作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O6 }% X& z, J/ s& C- k
蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，
( M; y% U8 ? l" {, ?如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。 |
發表於 2007-9-28 04:28 PM
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