[美食介紹] 灣仔美食自助餐｜酒店$698澳洲和牛自助餐 任食慢煮和牛＋和牛餡餅 「從鼻子食到尾巴」

itsctsu

疫情持續回落，食肆生意爆棚，自助餐非常受歡迎。灣仔君悅酒店就推出「從鼻子到尾巴」新主題吸引客人，以澳洲和牛為自助餐主要食材。
! e+ q. a1 w8 n( l2 e: s" B
; P' c( x6 t: J1 v8 s" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助餐由即日起到五月尾，價錢由$698到$738。他們跟澳洲一個和牛牧場Rangers Valley合作，運用和牛的不同部位設計菜式。自助餐的重頭戲之一是烤牛肉，和牛經過慢煮再烤，和牛脂肪比例較多，卻並不油膩，反而是比一般燒牛肉更嫩更多肉汁。另外也有中式做法，用蠔油、美極調味，還添加了牛肉湯，牛柳甚有鑊氣，有濃濃蒜茸香氣。自助餐提供多款煮法如韓式燒和牛、墨西哥牛肉捲餅、和牛蘭州麵、和牛他他等等。有辣有不辣，從突出和牛油香到加入惹味調味的都有，牛魔王必定要試。公仔箱論壇/ G( k0 N! e/ E/ C4 b, b% B( F
tvb now,tvbnow,bttvb. R% V! ~* T" `1 e: [% D/ O
傳統自助餐的海鮮自然少不了，一共提供六款海鮮冷盤，包括龍蝦、蟹箝、蝦、青口、蟹腳、蜆。海鮮新鮮彈牙，龍蝦多膏肥厚。不愛吃冷盤的，也有數款蒸海鮮選擇。分別是蒜茸粉絲蒸帶子、白灼蝦、剁椒蒸青口和欖角果皮蒸龍躉。招牌的海南雞飯、煎鴨肝多士也仍然保留。到最後還有甜品，包括甜品杯、蛋糕、自製雪糕。以自助餐而言，菜式選擇多，當近來不少酒店自助餐都出現客人太多或減省成本，而在網上引起投訴時，君悅是少有的例外，水準穩定。5.39.217.77:88988 {5 A+ |3 e+ U
採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇1 p( s! U  c; d4 z2 X0 `0 A4 c

, ?+ n6 `* ?, r$ k5 i: x$ \9 R公仔箱論壇君悅咖啡廳自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C$ e" t" r  A2 O
地址： 灣仔港灣道1號君悅酒店大堂
) R6 T/ x3 C* y8 ], \9 t" N0 c. g電話：2584 7722tvb now,tvbnow,bttvb- v( I% A* b9 i; ?. \
營業時間：6pm-10pm
! w% W3 j% v3 G) |9 k, J: x  t2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢：星期一至四$698，星期五至日及公眾假期$738公仔箱論壇( F4 a& m0 H9 i5 \3 n" L. A+ z

, l# F3 @$ A5 u. t% h; G7 }) p8 @8 I. b6 ~! y! A

  {* V7 T6 r5 Z) u7 Y公仔箱論壇
! ]4 c; F' L2 F. P4 Z' A1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
9 l3 L: L. i* \, B1 b( _! ^8 u
6 U! c% w+ l/ W% z! ?1 ttvb now,tvbnow,bttvb
& S1 d* {0 ~" v2 [
% P% Q" l3 H, p; h) ~8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g; Q! E1 A) n1 \6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 I  |8 e6 g5 }9 |, b
- C0 Z4 a& b5 G6 t. W, |6 C, o* k5.39.217.77:88988 c! m7 y2 G4 o7 `

; l0 T, F8 x& d& w/ L1 Y& ~8 a4 Ktvb now,tvbnow,bttvb
7 V( I  V$ n- B& t5 L# Q$ W5.39.217.77:8898
' x9 V" l1 M# V) f0 d7 {, T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  Q1 u: z7 O4 J# b) q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n/ k( z9 i  |  G) R

3 F% }& w4 |" Z4 x& etvb now,tvbnow,bttvb
- z1 C8 \" J9 N, s7 q0 B5.39.217.77:8898
! [  o) _; ~# |9 z$ B# O8 a* x
. H+ J1 t/ v* P. c  w; B( Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. c( P* _! ?* e+ J

( J* z* {- w/ t# E( _5 `" ^& w
5 }" W7 g3 i1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [/ K% B2 h: d) D1 U8 U" q% G  K
tvb now,tvbnow,bttvb  S& E5 D1 @. X& w* I# K
公仔箱論壇' z. ?" L9 _# H) Q4 f

$ p1 {+ f# L; q公仔箱論壇
& a( M" ^5 d! h$ z2 W  |- ~公仔箱論壇
' ?6 H& H: `- Otvb now,tvbnow,bttvb
* C: m6 d5 ]6 [" w. D- O2 d* W( Q5.39.217.77:8898; g# S  v4 w0 A' v+ ~8 L
5.39.217.77:88986 }  M) z. W* v/ u

7 e/ v& `; B, z# C5.39.217.77:8898
( h" A3 Y# b7 d: ?5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 }2 o1 V- w; s

+ g7 q" W2 y& D1 m) Qtvb now,tvbnow,bttvb
1 G, y1 F' x8 m  [) H$ o2 P' r# G2 E  C2 R: v

/ q$ T0 v! M$ E" I0 ~1 ptvb now,tvbnow,bttvb
% F7 G, t) Y  b2 Z# l" `' m公仔箱論壇