材料:(2-3人用)公仔箱論壇$ K! S% R' K9 S) c- ~
白蘿蔔.....1/2個
3 i$ Y5 P2 A. n7 q6 f3 E0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb% u; J& g' S( b# U
薯仔.....1/2個
4 Q9 m1 R4 `0 H6 _tvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....3/4個 W v8 S! ?- G0 j" {( C
豬腩肉.....2-3片5.39.217.77:8898* d( Q% ?8 Y6 i0 Y: I
韓國麵豉醬.....1/2杯
6 W) s2 b/ Z4 w! Itvb now,tvbnow,bttvb水.....2杯
0 m$ X# Y; H8 J' {' j* X* H生粉水.....適量
% W1 _5 N2 k' K* W" X4 l/ m8 V5.39.217.77:8898鹽.....少計
; K. _- k- h! s$ @5 U8 k; |5 O黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( U- B) O! y' H! q# M$ R! Y
糖.....少許0 \6 J8 @1 O6 p( b, c% q- R
麻油.....少許
( O- d7 l5 q; V( v- I% e+ ctvb now,tvbnow,bttvb薯仔麵.....3-4個
( Z! |2 g+ q8 @# M) w0 g0 Etvb now,tvbnow,bttvb青瓜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% I) G1 m. w! j; R; p1 W
* D. m; K( [. @) ^公仔箱論壇
4 n5 @4 k( [4 x0 X- P- l3 O做法:3 o: x( N3 t. A! D
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。
) f$ A( h U1 Y! m4 s$ M- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L$ e9 }# |3 A, G9 k公仔箱論壇2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
, |4 q5 K# `/ Q7 h. D, O- A+ ?6 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 F( l0 R1 x: i& b9 j* v1 U
3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T3 ~ }, ~% |! m
8 j0 C1 \7 x3 G. N: w& }+ Q* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L% c6 t. }2 q/ _# G
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5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |