材料：(2-3人用)
/ q' [/ _$ `! T% `0 [: L# Xtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1/2個
# L8 t& }. N3 u5.39.217.77:8898翠玉瓜.....1/2個
: B* h9 _4 G. R) M公仔箱論壇薯仔.....1/2個
9 y/ Y) L' V" e* d5 W3 J1 s公仔箱論壇洋葱.....3/4個
! D B0 }( I( E6 @3 Ctvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉.....2-3片+ |! D. c9 r* G: `- [
韓國麵豉醬.....1/2杯
, \( K" G) h- M2 T3 Y, p% u水.....2杯! S/ v2 T7 R1 T. H
生粉水.....適量
7 Z6 e1 J3 h+ Z( o KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少計
9 e1 H8 b( f: S& @7 t公仔箱論壇黑椒.....少許
; L/ h# F2 K% R% m: l糖.....少許
G+ w" Y4 g' W: u8 |6 ~. a公仔箱論壇麻油.....少許2 K, j7 G( y6 d7 T
薯仔麵.....3-4個
+ C3 \8 l4 R; N) R' r, q: q$ [青瓜絲.....適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i, c! o1 A. ?3 m
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。公仔箱論壇3 v- d; Q# @/ s u- g! q
! `: w* {8 W" M# N( T/ P) x+ A qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。5.39.217.77:8898) w+ S- S; I3 G
( g+ z! |, `- e/ i5 a公仔箱論壇4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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5 W5 G- |5 ~( B3 D7 v5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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