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雞蛋.....2顆5.39.217.77:8898- n& e, f9 A L5 @4 G5 R
九層塔.....40公克
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m- l) G! z T5 R5 g. o調味料
, g- S4 z8 @( j/ @- j5.39.217.77:8898鹽.....1/4茶匙
$ e9 n' E5 u. X! L+ t2 h5.39.217.77:8898雞粉.....1/8茶匙* p; O% G: M g8 n' G
胡椒粉.....1/8茶匙
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; o( m% w$ V# V- @2 o2 p5 Z# {0 E公仔箱論壇作法
H9 B1 ]8 e6 U3 K8 o% h0 W* utvb now,tvbnow,bttvb1. 九層塔洗淨,摘去老梗,備用。
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2. 雞蛋打散,加入調味料拌勻,再加入作法1九層塔拌勻。
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3. 熱鍋,加入2大匙沙拉油,倒入作法2入鍋,以小火將兩面各煎約3分鐘至金黃即可。3 E" w9 |; G j, [. {
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