發燒、腹痛…，出現這些症狀恐是膽結石作祟
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 膽結石會消失不見嗎？喝咖啡、吃魚油能改善？這樣做告別「膽固醇結石」。
8 F% g6 t. M7 ]8 D6 ?$ v膽囊是肚子裡貯存膽汁的器官。肝臟分泌膽汁後，會先送到膽囊濃縮貯存，等我們進食後，膽囊收縮排出膽汁，進入小腸，幫助消化食物。 圖／發燒腹痛不舒服，用四招避免膽結石形成！照護線上提供
8 J( h% j2 N# E# _# p而膽結石是肚子裡常見的毛病，若膽結石太大顆或太多，就會塞住膽囊的出口，膽汁無法流進小腸而卡在膽囊裡，嚴重的話會引發膽囊發炎，造成腹痛、發燒、噁心嘔吐等症狀。- b) E9 d' H- f% c
 圖／膽結石的生成。照護線上提供
, S1 i1 B8 z! K8 i, ^3 Q' U4 ~! u根據膽結石的成分可以粗分成三種，包括膽固醇結石、色素型結石、以及混合型結石。在比較工業化的現代社會裡，患者以膽固醇結石佔了多數，比例可能超過七成。( ~- l/ v& i5 B2 ]( r0 B$ _
膽結石的形成與基因、環境、生活型態都有關係，尤其膽固醇結石的生成與生活方式極為相關，也就是說，我們可以試著做些努力，靠著改善生活型態與環境，來降低自己罹患膽結石的機會的。8 b1 ~2 G3 B7 k/ x: H7 g l$ \
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以下我們就用來四招來破解膽結石這道關卡：
' c& c' E. q: J% V+ K) v採取健康飲食膽囊會在我們進食時開始收縮，排出膽汁參與消化的過程，而膽結石的生成也與我們選擇的食物很有關係。平常如果吃進過高的熱量，飲食中纖維比例過低，但攝取過多高脂肪和精緻碳水化合物，都容易導致肝臟分泌過多膽固醇，且造成膽囊裡膽汁滯留，而形成了膽固醇結石。
- f, |6 y; ?4 j' }% o6 Z- } 圖／採取健康飲食。照護線上提供
. i" p" l- i* l6 o$ }! Z公仔箱論壇所以，要避免膽結石，記得攝取蔬菜水果與不飽和脂肪酸。大家或許會猜：「要避免膽固醇結石，是不是什麼油都不能碰呢？」其實不然，在橄欖油內的不飽和脂肪酸，或魚類裡的魚油，都是適合的好油脂，能幫助膽囊定期排空。
2 L; N. ~% w( Rtvb now,tvbnow,bttvb在一些橄欖油食用量很大的國家，膽結石的發作比例相對都比較低；曾有研究認為，一天攝取兩茶匙左右的橄欖油有助於降低膽結石生成機率。
* P! d0 M" }+ P- ~4 y( D0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而豆類、糙米、葉菜類、及全榖雜糧富含纖維，對膽囊都會比較友善。水果的話最推薦富含維生素C的柑橘類水果，維生素C可以減少膽結石的生成。在部分的研究裡，咖啡能刺激膽囊收縮，讓膽汁流動更順暢，因此能減少膽結石的生成，不過量的話，喝咖啡也是不錯的喔。
: b) D5 V0 K7 x除了飲食內容外，飲食的時間也是可以考慮的。假使採取節食而餓肚子餓太久，或因為腸胃機能不佳需要利用全靜脈營養，膽囊內的膽汁都會因此缺乏流動而停滯，更容易形成結石。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]* T. ^$ R6 [% u u- }1 a" n
因此，定時進食，促進膽囊的定期排空，減少滯留，就能改善結石的狀況。有些研究發現，有些患者膽囊內細細的膽砂或小型的膽結石，可能會在開始正常進食後不見。5.39.217.77:8898' P' h" C6 C0 o; i
控制適當體重肥胖與許多健康議題都相關，膽結石也不例外。體重過重或肥胖的人罹患膽結石的機會比較高，另外，肥胖與其他的新陳代謝異常也常常相關，包含胰島素阻抗性、三酸甘油脂過高、血脂異常、糖尿病，這些代謝異常會影響到膽汁和膽酸的分泌量與濃度，因而造成膽固醇結石的形成。! N+ b; Y% T0 y- G
 圖／控制適當體重。照護線上提供
1 \- P1 r/ k' q5 q' _# Ptvb now,tvbnow,bttvb然而，不僅「體重過重」是膽結石生成的危險因子，「快速減重」也容易導致膽結石。當患者因為經歷減重手術而能快速減重，一周減重超過1.5公斤的話，或整體體重減重超過25%（例如從100公斤降到75公斤以下），膽結石生成的機率就大幅增加。如果一周減重在0.5到1公斤以內，就比較不容易生成膽結石。1 J& V/ W8 ~1 i6 G4 g- z
有些人靠著採取極低熱量飲食來做減重，每天攝取熱量不足800大卡。這時，膽道內的黏液增加，且肝臟增加分泌，同樣會導致膽汁滯留而造成膽結石的生成。
, r/ u N1 @ C公仔箱論壇看到這裡，大家或許會覺得不高興：
4 m6 \, ~4 I( O; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❝「太胖也會膽結石，快速減重也會膽結石，那該怎麼辦呢？」❞
% n/ b' h! n0 O公仔箱論壇這裡提供幾種應對方式。
" I5 ]5 n0 l9 v" N9 Y$ ^. G公仔箱論壇若體重沒有超重太多，就採取比較和緩的減重方式，像是用地中海飲食法加上運動這樣，一周減重0.5到1公斤，不要採取極低熱量的飲食方式。如果超重較多打算要做減重手術，可以和醫師討論是否要在做減重手術的時候，同時也移除膽囊。
6 m2 p& v' ~* f5.39.217.77:8898整體來說，雖然快速減重會導致膽結石的生成，但若過程中膽結石沒有造成疼痛，或塞住造成膽囊發炎，且體重接下來就持平穩定，經過兩年後，患者罹患膽囊炎的機率就會開始下降了。
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規律運動記得，「要活就要動」，一篇經過十四年的研究發現，活動量最大的組別，生成膽結石的機會比活動量少的組別降低了七成。當活動量太少時，腸胃與膽道的活動量同樣也變少，在男性身上尤其容易形成膽結石。
# k, X' Q4 r# W: q! _公仔箱論壇養成定期運動的習慣，活動量增加後，不僅能夠改善胰島素感受性，改善膽汁裡膽固醇的濃度，膽囊的收縮也會變好，都能降低膽結石的生成。而且，想要降低膽結石並不需要強度極高的運動，一篇於2016年的論文顯示，做高強度或低強度的運動都能減少膽囊疾病發作的機會。
$ _; f2 W J- W; k4 A( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／規律運動、避免抽菸或大量飲酒。照護線上提供
* h2 A2 E# U* R4 _4 k' U; }避免抽菸或大量飲酒 抽菸與大量飲酒都會影響到身體的代謝功能，而導致膽結石更容易生成。想要避免膽結石，記得要戒菸與避免大量飲酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |5 P# c0 N( W; u
最後做個總結，對大眾來說，想避免膽結石，不外乎也是採取健康生活方式即可。維持正常體重，且避免快速減重，平時身體多活動，飲食多蔬果與不飽和脂肪酸，像是採取地中海飲食，並適當補充維生素C，就是很不錯的喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p+ A# s7 O: [
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發表於 2023-7-27 07:05 AM
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