[美食介紹] 北角美食｜$388/2位 櫻花主題日式下午茶 小丸子法式榛子蛋糕＋櫻花白朱古力忌廉紅豆monaka

itsctsu

又到櫻花季節，北角這家日法餐廳，最近就推出四層木盒櫻花主題下午茶，讓大家沒辦法飛日本賞櫻，留港也可過過癮！
) Y/ S: z6 @3 C$ e. Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 N" Q/ _2 r4 D! o' V/ l  J
下午茶一共有5款鹹食、6款甜食，甜食全以食用鹽漬櫻花入饌，甜品師阿池指，希望令甜品不只有甜味，鹽漬櫻花能增添少許鹹香。必試法式榛子蛋糕，用上日式小丸子造型，頂部加了自家製櫻花無花果醬，還插上紙傘子，仿照櫻花樹下氣氛。日式最中餅（monaka）內夾了白朱古力慕絲，內裏加上鹽漬櫻花以及紅豆蓉，香脆不甜膩。公仔箱論壇9 a) n' I" B, O" e2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z% I# u& H9 h) y  y6 }0 b' N
瑞士卷看似普通，但是次用上櫻花蜜糖忌廉口味，十分香滑；乳酪布甸外形精緻，面層鋪了一層櫻花啫喱，呈漂亮粉紅色，滑溜得來，酸酸甜甜很開胃，玫瑰花形狀的蘋果批十分吸睛，在撻中加入櫻花，烘焗至香脆，十分有驚喜。公仔箱論壇; o3 c( t  C: \" I" b+ w

( c* I& r2 b+ e' b. o' P  d3 H+ {公仔箱論壇鹹點雖沒櫻花入饌，卻也不馬虎，迷你芝士漢堡包選用自家製的手打漢堡扒，絕不欺場，煙三文魚三文治鹹香軟熟，好吃！下午茶包2杯咖啡或茶，加$30可轉成冰凍士多啤梨乳酪特飲。雖然非酒店級數，但下午餐定價$388/2位，還能對着大海景享受，算是超值！
: j  K9 _0 ^+ l9 q5.39.217.77:8898& A6 i9 x& n3 P% }" ]( J' k
Briketenia
3 r% h* b: `& p2 w' D/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：北角匯2期2樓206號舖tvb now,tvbnow,bttvb8 d9 `' s: |6 }9 T! X
電話： 5505 1115
  m0 |2 M# e( \4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花下午茶公仔箱論壇: _% k& ~# A8 [' W9 v6 Z  m& D. L
供應日期：3月31日至4月30日(逢星期二至日及公眾假期供應）5.39.217.77:8898) j( e! n! |- e/ _3 \9 ~
價錢：$388/兩位 (滙豐卡有八五折）
/ Y/ ]5 J+ h+ x6 r% f5.39.217.77:8898採訪、攝影：《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \0 L4 Z0 j* `( }* s
tvb now,tvbnow,bttvb, A2 t+ r9 k$ @- a
tvb now,tvbnow,bttvb$ d, |2 c- n! H7 z' e6 \
tvb now,tvbnow,bttvb% R8 n- x  P( o3 i% A! N

) v9 u" |2 o0 I$ {* J
9 W$ p$ c. K5 f6 i# _0 g' w' H% ~5.39.217.77:8898
! F7 v+ H, `+ V3 J) x# Y7 @' Q
, V- C3 y1 v, x% o3 W' v" ?1 J: n, v公仔箱論壇+ G) w: g" Z7 l3 m# k, C  w
0 A) @/ d3 a! {' B

1 @: L6 Z: `* j! F" a% w' Z公仔箱論壇
) |+ h& X  t: i5 u) [公仔箱論壇
4 h1 i+ J! r5 [6 `/ e9 ?
6 H" `6 r* m* z, n) F. `' j( `& Y% Z* Y4 n: V, D2 c! }4 a4 L3 t# K

  O2 U/ c: i) h, p7 z/ `' j  }
% m# v% C/ [. T" Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 @% B& p1 T0 m4 g* l; K9 C! O