材料：(2-3人用)
! u/ d' ]) P1 g; f% y公仔箱論壇白蘿蔔.....1/2個
; e5 D S+ p: J/ C9 Y# jtvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜.....1/2個3 ]+ o: ?" r |2 ?
薯仔.....1/2個公仔箱論壇' z2 U. h; g* t- @5 n* g; W
洋葱.....3/4個
- q b- V @# P, Z" A- ]) X) V; ?豬腩肉.....2-3片
6 U& x& n; ?4 p, v0 T+ G, t公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1/2杯
. d4 l- [6 u4 x; J; `* P水.....2杯
% A' Q1 m% k8 M1 r2 e+ z生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: n; b) w1 D5 K* a1 ~
鹽.....少計tvb now,tvbnow,bttvb- {% ^! x, @/ ^+ u3 X
黑椒.....少許
& d4 c& e! ~0 N' v5.39.217.77:8898糖.....少許
5 l8 U. i& [' a y j/ p公仔箱論壇麻油.....少許5.39.217.77:8898" |; [# g2 h7 U, g: h# r
薯仔麵.....3-4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q u8 F; f" N% O. ?" u
青瓜絲.....適量
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做法：
1 b/ @ d, X9 f6 C. K& p; h% ^1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。公仔箱論壇! W, b6 X* {1 D- p, e& D1 ^0 A6 F0 r
, c6 ~2 ~# |: s1 x' u4 q1 @; w公仔箱論壇2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。公仔箱論壇1 ~) J* D+ R9 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o$ E' P$ R7 [+ F9 A2 k: _- w. D' T
3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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6 u/ j7 F7 `$ K# ^$ d' U: }0 X9 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。 e' ?7 u4 H& F& u! U" K0 |
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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