 | | 中華夜市．40年老店公仔箱論壇9 _5 o1 q9 ~( M9 H* i
超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』. ~0 R" \+ e+ c1 {0 s
，是由陳李秀女士一手創立，後傳承給兒子5.39.217.77:8898# C" O( C: R2 R/ a! H: I( a: E8 |/ `
陳金倉與媳婦鄭雪娥，現由第三代子孫陳紘毅5.39.217.77:8898( v4 ?4 J$ P2 q9 [3 S
接手經營。這麼多年來，店裡頭沒有華麗的公仔箱論壇+ ]9 h6 B! l; k9 F. ?+ D
裝潢，也沒有特別響亮的店名，僅憑真材實
! B$ u L+ X$ W0 Y# ?$ R0 ntvb now,tvbnow,bttvb料與好手藝虜獲顧客的心。9 Y1 k$ {/ [/ F5 _
台灣小吃．人情味濃厚tvb now,tvbnow,bttvb& `+ W( z$ {7 Q' Q" W& o
每當走進店裡，老闆就開始熱情招呼，
0 ]: `2 t6 K0 N3 o4 O公仔箱論壇問說：「今天吃什麼？」簡單的問候突顯
. k& V1 t# Z! s& P公仔箱論壇夜市濃濃的人情味，來吃雞蛋蚵仔煎，除
" L5 ]( w! {0 ^, S了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外，還能吃
/ `6 D3 u) S6 }; v" B5.39.217.77:8898到一份在地人用心呈現的溫暖情意。5.39.217.77:88985 q) s6 x9 T5 n; r! {$ d
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| 台灣小吃．雞蛋蚵仔煎 |  | | 特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵，冬天加茼蒿、大Ａ菜或是豆芽菜，夏天則用空心菜，淋上特製的甜辣醬與醬油膏，為雞蛋蚵仔煎加分。 |
| | | 黃金蛋包飯／蝦仁炒飯 |  | | 特大號新鮮蝦仁，口感紮實、彈性十足，加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥，色、香、味俱全。另外，金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。 |
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| 現炒系列．選擇多樣化 |  | | 二十多種現炒系列產品，也是店內的招牌料理，顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等，都是老闆娘的拿手好菜。 |
| | | 薪火相傳．歲月歷三代 |  | | 從一份６元到現在一份５０元的雞蛋蚵仔煎，幾乎經歷了半世紀的洗禮，三代相傳的好口味，始終如一，現在也獲選為台中市優良名攤。 |
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| 夜市快炒．濃濃台灣味 |  | | 夜市、小吃是台灣很具代表性的文化，從這些地方可以感受到濃濃的人情味，也許素不相識，但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。 |
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發表於 2010-3-7 01:47 PM
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