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[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店5.39.217.77:88980 U9 q+ a% i" D4 v1 E
 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
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,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子
" M1 e+ @7 m) }8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N( H) h4 e9 U4 n
接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k  `0 a$ F& F3 ?* i9 v4 J7 t
裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實
4 l( e) I9 A4 l8 Ttvb now,tvbnow,bttvb料與好手藝虜獲顧客的心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h  O" ]+ M: q
台灣小吃.人情味濃厚
. Z5 b6 P9 O6 a6 J5 S$ x  h9 |tvb now,tvbnow,bttvb 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,
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問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯
. F  a2 {) {# m3 w7 @9 Atvb now,tvbnow,bttvb夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除
0 Y6 r/ g$ h% {. F9 N  m4 O, N了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃
) _9 v( ]: t6 P  }公仔箱論壇到一份在地人用心呈現的溫暖情意。0 M9 \' Q# m& i% E0 f9 d5 `
台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
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評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
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評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!
; l* n, c( t" V; X2 [: E* R& p9 E: O5.39.217.77:8898谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?
* M, Z; R9 d& L公仔箱論壇
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4
4 z- D2 t1 U4 |9 S1 \! I, qtvb now,tvbnow,bttvb
9 @( @. s  U0 e& G6 b公仔箱論壇
$ Y2 `! X1 Q3 ?& V) N/ Y( Q地點是?
$ W: {- {0 i1 B" q: L8 }" g& B  v! j感謝分享
11# johnwoo232.tw 5.39.217.77:8898  a( [6 l8 M2 [
) P& }& g3 Q5 `( N% Q7 I
台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^6 E3 T) V1 W! [6 l  A1 Z2 n
好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
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