招牌炭烤猪肋排
( F9 D9 y4 a4 [+ {* u% \5.39.217.77:8898新鲜猪肋排，以特调酱汁腌渍两天，采用碳烤方式将肉汁及香馥的味道锁住，新鲜肉质略具咬劲
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! ^8 q+ q. _9 B" L& G. r" Z香煎嫩羊小排
$ z' a4 |( H5 N新鲜纽西兰羊小排，先以迷迭香料腌渍后碳烤，并以其碳烤时滴下之香郁肉汁制成，搭配进口洋芋泥食用5.39.217.77:8898) X0 u2 M$ g0 G( c" L0 O
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英国炸鱼薯条
( e8 W4 y2 S5 A8 j/ _公仔箱論壇新鲜进口白鱼以啤酒调制的面糊包裏后酥炸，佐塔塔酱，搭著特制的英国豌豆泥食用0 F/ x! @3 r' K0 _4 e: Z
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果醋牛肉派
0 }$ t) }' q2 w1 ~6 x" P公仔箱論壇采用新鲜牛绞肉加上特殊香料、蛋汁、肉桂叶、洋葱焗烤，佐上独特的南非果醋，是一道风味十足的南非家常菜5.39.217.77:8898 k0 O5 O% Y+ l" Y* f5 h0 h3 ]
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啤酒牛肉派
W! k C5 i: f# W) G精选牛肉加入英国黑啤酒一同炖煮入味制成馅料，再以手工派皮包裏烘烤完成，搭配风味独特的英国豌豆泥及薯块食用
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高级冷藏沙朗牛排tvb now,tvbnow,bttvb" b5 Y* Q- V' e1 c( _9 Y1 K! l6 k
采用美国一级沙朗，肉质略带油丝，入口肉汁香溢
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0 d0 y( N6 n0 i% [5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 @6 t, @2 B) I9 Q1 H6 @/ p; T
海鲜总汇
- e" }+ A J4 f0 R- G' m新鲜海鲜四种不同口味，搭配种义式口感酱汁，是无国界料理的上好选择
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u7 z9 f$ i% ?+ P) p2 q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u* Q) L# X) f
竹叶石烧羊排
3 T0 f' r% d. @& r公仔箱論壇采用小岩石、竹叶烧烤，味噌酱汁羊排，肉质鲜嫩多汁
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# h4 m+ c, z- I0 b# O0 j1 P公仔箱論壇避风塘香蒜鸡腿排
$ y! B* N; u- O5 R& p: v5.39.217.77:8898精挑细选肉质鲜嫩鸡腿，搭配避风塘式做法，烧烤出脆皮香酥鸡口味
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6 U5 l; s$ j/ _3 P- Y/ R1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( ?) y' b* e* G
帝王蟹火锅1 x) ^, D% v7 ^6 V, ^8 [
鲜美的帝王蟹，搭配各种海鲜食材，『耕』为您摆设丰盛的帝王蟹火锅，让您大啖帝王蟹的美味，享受难忘的盛宴
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2 q& y6 \7 d d& u山药素面公仔箱論壇8 n8 m4 ^1 x5 ] u
将山药洗净去皮后，切成片状再切成细如发丝状后，佐以主厨特调的酱料一起享用，能让夏季的酷热顿时消失 |
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+ `8 ] ]2 E9 W# `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 M& H0 T \6 G/ T
黄金牛奶糖5.39.217.77:8898: I1 Z+ i1 S# `$ s
外层是薄薄的巧克力，内包松软的焦糖慕斯及顺口的栗子，三种不同口感的美食以完美的比例呈现惊喜tvb now,tvbnow,bttvb5 ^% m* U' q/ X- Q: x7 O
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黑巧克力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb% n: y2 h! i" o N& r: E1 v
以黑巧克力做成的黑巧克力蛋糕，口味苦甜而不腻。您若是觉得一般的巧克力蛋糕太甜而容易吃腻，那黑巧克力晶钻将是您的最佳选择
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0 E' c7 P u7 s! S6 P5.39.217.77:8898千层派
# o; Z# c7 i+ |8 P7 h; xtvb now,tvbnow,bttvb千层派是当代顾客的首选蛋糕，香酥的饼皮与卡士达奶油酱，堆叠出松脆扎实又不腻口的好滋味 |
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德国猪脚
/ ?9 b- p/ @# o: n5 _从德国进口的严选猪脚，经过烟薰、油炸、火烤、浸卤等四道程式，使卤汁能够完全入味并保留住原汁，鲜嫩的肉质与香味在口中化开的滋味，让人感到美味无穷# ~& }2 L( G" T8 N3 `; _5 H/ i
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茄汁海鲜细扁面5.39.217.77:8898' m, H, n5 m. S/ S1 C. K
采用蛤蜊、鲜虾、淡菜...等新鲜海鲜，以精熬2个小时之主厨特调蕃茄酱拌炒，再加入细扁义大利面翻炒完成9 V' b; }( X O& c/ D) x
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南洋酸辣锅
) U: V7 @& B, J5.39.217.77:8898以大量蔬菜、义大利香料精熬之高汤为汤底，加入高丽菜、南洋酸辣酱、肉类及火锅料，汤鲜味美，值得品尝- w# x: v! r/ u7 H9 o3 H; B0 M$ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X+ D9 M9 n' m9 F1 J( o+ C
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养生煲
4 R+ M% A! n; G: Q: ]公仔箱論壇采金针菇、鲍鱼菇等新鲜菇类，搭配樱花虾、淮山、青花菜等季节时蔬，以砂锅精熬，将鲜味与营养瞬间封住，香馥美味
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红烧牛肉面
' ?% ^0 K5 x8 n1 Y) p以牛骨细火慢熬之汤头，加上精心卤制的牛腱肉，富含浓厚牛风味之鲜美汤头，搭配任选的刀削或粗细面条，风佳绝佳公仔箱論壇5 r% k2 ~4 `. h! |2 d
( k* ?0 M* K8 }, ]公仔箱論壇公仔箱論壇. j( ]/ I' a; S# g; a
5 _" T, T! L) m5 X5 l6 [' ~# K4 X公仔箱論壇招牌炒饭公仔箱論壇, A2 }# [9 o! F0 U" j% m
以培根、绞肉、洋葱、高丽菜、蛋、葱花等食材，快火现炒的招牌炒饭，搭配肉松、嫩姜片、香菜提味食用，色香味俱全
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5.39.217.77:88986 b* w7 F* x* x2 B* K
酸辣汤饺
; b6 z/ \/ P3 i. rtvb now,tvbnow,bttvb以高汤为汤底，加入肉丝、酸笋丝、木耳、豆腐、蛋等精熬而成之浓郁汤头，为重酸辣口感，搭配高丽菜或韭菜水饺任选公仔箱論壇/ k/ v0 n- w) f4 ^$ z
! }1 o4 N0 M; u0 k公仔箱論壇鲜虾红油抄手公仔箱論壇/ i! Q" q3 ~+ R: p7 j" N/ a1 |
选用具弹性的Ａ级虾肉，加上新鲜嫩绞肉为馅料，搭配滑顺略带嚼劲的特制馄饨皮，佐上香味四溢的麻辣酱，堪是绝配
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# \- }4 }# w; b. B( r- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤乳酪肉酱千层面
* z+ Z9 [& r: R' f% b! K经自制加工之进口面皮，搭配层层独家调配制成的肉酱，再加入乳酪丝烘烤，面皮Ｑ软适中，肉酱香味四溢* _ n( m3 y* s( G
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I, ]$ l9 H/ }7 V. Q公仔箱論壇培根蛤蜊青酱面公仔箱論壇5 f0 c" Y% H( t9 D) V
先以洋葱及培根爆香，加入以九层塔、橄榄油、帕玛森起司...等材料制成的青酱，搭配义大利直面条及蛤蜊完成公仔箱論壇( W" p+ b2 R0 q$ v! Y6 t% p: O1 u
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3 c4 t3 K9 M0 K$ w艾蜜奇现烤鲜味鸡块
1 x$ x2 ?4 J1 H# F7 P( a' o" p. Etvb now,tvbnow,bttvb新鲜腿骨肉先以特调酱料腌渍约８小时，待其入味后生烤至熟，保留肉质鲜嫩多汁，为店内必点招牌5.39.217.77:8898: x, T; l6 m, d
6 G3 ^! x* ~- R& c公仔箱論壇3 ]4 K/ ~3 w) ^. t
南瓜酱马铃薯面疙瘩
, i9 Z0 n3 C1 r2 P公仔箱論壇以马铃薯为原料，纯手工自制的面疙瘩，水煮后沥乾，加入南瓜酱、帕玛森起司拌炒，口感Ｑ韧有嚼劲，香气十足
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( n* Y6 o; \ z# m( E公仔箱論壇小羊肉茄丁通心粉 公仔箱論壇; N' `4 |& m+ h. U. k
采用精选的羊臀肉，先以香料腌渍，加入茄丁、通心粉拌炒，小羊肉丁肉质鲜、完全不具腥膻味
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: o4 L/ P0 X4 e* G5 p& Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' t4 y" Y A _: C g8 ]
u, l9 x& ]7 }& \绿衣明虾tvb now,tvbnow,bttvb4 s: ~. a9 c. f- O' [; j8 a: k
新鲜明虾，以原味先煎再烤，佐上由巴西裏、酸黄瓜、酸豆、熟蛋黄等调配而成之绿衣酱，清爽微酸的口感，品味独特
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. K+ a4 ?- U# w# p. u! ^拿坡裏茄汁碳烤鸡肉面tvb now,tvbnow,bttvb+ y! }, Y5 V M/ |, w: n9 Y: g0 J
新鲜鸡肉经腌渍后碳烤，加入特制蕃茄酱汁拌炒，口感清爽不油腻，香馥之气随著面条缓缓上腾，为人气指数极高的餐点tvb now,tvbnow,bttvb4 p0 O* \: k" [+ G" Z3 v
8 g, u. H1 I) ]" ^0 F8 C3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* W7 j0 G0 Q! w& F7 ~$ _
意大利香料羊肋排 ?- e J5 U# t
取羊第 5 - 7 根肋排，以香料腌渍，裏上面包粉及香料烤熟，佐主厨调配的巴沙米醋特调酱，再附上独特的薄荷酱食用
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Q$ }' a' Q' j3 `4 q8 G" ^+ [纸包菇tvb now,tvbnow,bttvb: q& n1 h1 @$ M6 ] p3 R$ I3 y
金针菇、香菇加入奶油及特制高汤，包裏於锡箔纸中，浓浓的奶味伴著菇香，十分独特
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發表於 2009-8-16 10:39 PM
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