4 X4 W3 [3 S" f" P. j5 q公仔箱論壇文記雲吞面(三盞燈區域)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z/ k, ]7 O6 Z. r; W; K/ t
介紹：* U R, _ [8 u% x% M
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
) D, C0 z. s5 s T( k7 p9 e. P, Ttvb now,tvbnow,bttvb營業時間:下午07:00至零晨01:00 $ {" m l' g9 Z! q( I! q
交通：新福利巴士 8 號可到達。' U1 _7 E9 k: C
推薦理由：
+ Q) n f& d6 I6 s& Q7 D, d5.39.217.77:8898密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
4 m# q; l3 Q! ` L地址：渡船街美心餅店的對面
: f& X9 G& K, N6 o9 X5 y: qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z: ?5 `3 K4 |% P# |
- ?6 J' W. D% T' e. J0 Z公仔箱論壇雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）3 e% b& D. A0 Y
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb% G$ |! t9 j7 r
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。( r8 y; ^! e3 C: ^
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
* b4 c5 h @4 F8 z. ~& n3 z公仔箱論壇地址：飛能便度街27號9 X0 q' ^4 q9 I# u. o
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龍華茶樓（三盞燈區域）5.39.217.77:8898# ~6 V: M, f8 p1 @: [2 }
介紹：
. L' N# X% _. y( N龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。( V! o: ]- i6 P2 Y
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
9 r, C- o! m$ @0 {& a& W地址：紅街市5.39.217.77:8898. R9 x" u i7 O1 F( ~5 q8 {* U1 ^+ k
7 ] p9 s4 ]; `. e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b/ I1 `# U! ~8 T2 i( X3 O
禮記冰室（三盞燈區域）
! p! {' Z: F. v( l) V+ d公仔箱論壇介紹：
; _0 \: j+ W4 ]# w# H4 l禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 5.39.217.77:8898# |& w* G* b/ Y8 I2 `6 y
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
2 [2 p/ r: a* V% m7 Z5.39.217.77:8898交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?+ s0 H m- D6 l8 @
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 & Q, Y& V6 i0 U4 v+ p# s( u! i
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心tvb now,tvbnow,bttvb4 b/ ~2 n7 S6 l4 `+ z
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁tvb now,tvbnow,bttvb( B* V. r4 E5 A- N$ v$ [
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: Y. d+ J9 @0 v8 ?公仔箱論壇添記牛雜（三盞燈區域）
+ k: L* s4 \/ f3 s- I介紹：
1 |- ]5 E. N7 {$ R/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！5 s0 l5 p* A, i- Z5 s% K7 m
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！; H& h w8 }/ J
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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3 D+ B, z4 Z8 e) D* N馮記豬腳姜(三盞燈區域)
% ~. Z' Q- x- f1 e! W5 @介紹：
; y8 b9 y6 L' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
& T; K- F0 H" W5.39.217.77:8898營業時間：9：30-19：30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N2 o" V' l N6 b/ q
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W2 ~' b9 t4 ~4 S6 w+ ^5 s
$ K$ I. A3 L, Z6 ^& C公仔箱論壇
' }" Z4 n# a. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四哥小食(三盞燈區域)
/ m4 V' [4 w& E( K" P; d" j% p介紹：& m/ e( s" p, c {3 j' s( I1 i
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~' N. d- X: d7 Y
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
3 a2 `) t' q' G9 j4 z5.39.217.77:8898營業時間:下午5:30至凌晨5:00
% W! G, g/ j$ `0 dtvb now,tvbnow,bttvb交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。公仔箱論壇5 a. Y1 A; F( P6 ? v
地址：澳門渡船街2號Q鋪
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三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
& K! s8 V# `' b介紹：5.39.217.77:8898 T3 C- l4 J) I9 ^% _+ r! q: S3 W3 a
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。6 ]/ O T2 B4 M0 q
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l a( b2 J2 D& a' H; D( H
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
# }6 i! A/ f' @5 {' d& x交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 tvb now,tvbnow,bttvb% j" `+ s: { F8 k: z
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
% D( Q' \4 f8 U' m注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R1 t+ X) b4 b. D1 W& @( t( X. ?
地址：福隆下街44號地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R5 f4 Z8 n" Z* D! n1 P
電話：853-28573171公仔箱論壇( @5 i- _8 p+ p1 W
9 |- |0 |9 Y6 p5 T9 D& q公仔箱論壇5.39.217.77:8898! Q8 h: [% f2 ~( {& R% ^; I
生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
0 ?; m2 G K% s' y- d公仔箱論壇介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T" ?) ]3 z% M) y5 k# w7 @( I
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
$ g1 R% @! a& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:上午07:00至晚上07:00 5.39.217.77:8898# @* P. H7 c0 g4 I/ V
地址：馬統領圍72號
& |/ _7 q& |7 d電話：28710035; Y2 W5 f/ H4 o# S- q; f, i
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5.39.217.77:8898( C+ k( e5 K# y& z
榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
( T- |/ ^) G v3 m! i5.39.217.77:8898介紹：
; A* ?( }0 t. e% R- l" Z6 T# Dtvb now,tvbnow,bttvb榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。6 W# \4 U% [6 x) }
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
9 _+ l R/ O: {; R2 y) [. J營業時間:上午08:00至下午06:15
4 p d, p* M/ b! K5 g5 \5.39.217.77:8898地址：果欄街47號
& \ y9 e J$ | \ m" }" Btvb now,tvbnow,bttvb電話：28921152
5 y2 N# z9 s0 ]; L0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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何漢記（ 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s* }2 _2 g+ b/ K C! {/ p3 a( O
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb9 r# [9 y7 C" P
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 tvb now,tvbnow,bttvb9 N3 t" \) S; N; i
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。. |% I* t3 P( s" X2 C9 Y
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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`/ ?0 d6 D4 y) c潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
1 w. U% z& C; Q, J5 ?4 T6 c公仔箱論壇介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T4 K8 I# U. ]( M. E2 v1 d
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！5.39.217.77:8898 ~7 y+ ]6 h6 h f- m7 A; \: X
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
6 M C7 v1 m5 ttvb now,tvbnow,bttvb下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
3 q( z0 N1 s4 }3 c$ v7 e地址：議事亭前地) N- L- s4 h: W( P
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& A. N! E/ C! i新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）. @ R, u$ K1 s
介紹：
- W# Q$ ?6 y$ r4 n- d v! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
. X) M& W% Z5 _5 S( q; H推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。0 I1 K' q5 O1 D+ e8 i$ t& C4 I
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。" D1 Z9 v6 `3 N5 a* x/ H- q2 [
地址：北京街附近，利澳酒店對面3 W$ B, S- ~0 ?, F @
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& P/ r1 e9 p! l: G' B" q5.39.217.77:8898大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）* S! y, s; G: q* ?# r0 X! ]- Z
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb$ M% s/ c I1 W
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 5.39.217.77:8898% ]( y3 d: m1 y
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
. w0 p! X, K; p! _2 |1 V5.39.217.77:8898還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
5 h9 x, h: j: V1 b f, I' \分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪公仔箱論壇! _4 j/ L7 v6 W! Q
地址：澳門大堂街14號A、B鋪
% y+ W; `7 {# H' P0 H0 H7 \4 Otvb now,tvbnow,bttvb電話：(853)28338112tvb now,tvbnow,bttvb2 t1 m! m6 I( K+ v; D1 c1 j
 5.39.217.77:8898! p0 x# X4 P/ ]) {+ w: G% W! c, F
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餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb+ R/ n7 b6 y, @7 k7 {
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平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
{" r8 d( N+ E6 W9 V$ v1 v- W公仔箱論壇甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L2 M! [8 @# T
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
! m- n; s0 s0 O7 c! r3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
" |0 _% S0 L! Y5 P) Wtvb now,tvbnow,bttvb地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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