7 f# R+ m# ?0 f( v9 ^" z" P公仔箱論壇文記雲吞面(三盞燈區域): a2 [' ^+ ^$ Q3 g* c# @/ q" l4 I
介紹：
% a4 X7 J/ ~* o! X v! ^1 E5 w8 t公仔箱論壇在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
8 P& N- p7 u& V1 [營業時間:下午07:00至零晨01:00
( J* _, A; ]! K; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：新福利巴士 8 號可到達。
" O1 `8 v/ P; X r% F5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦理由：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x8 x* t# F( |. {& d$ O) A
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
+ l# w# W' U9 m3 P. E% P# J& i地址：渡船街美心餅店的對面
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
# }2 F& S% m/ D; K+ U介紹：
6 _ Q* c, w, T2 x! Q4 J一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S( T- x# E* V3 o& S3 f! I* P, J, r7 ~
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
# D) A/ h, {& H2 _; O地址：飛能便度街27號5.39.217.77:88984 V3 g3 l( Z5 @- w- P
# {: S0 W, d% @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; `- n, ~+ p4 `4 M
龍華茶樓（三盞燈區域）" ]7 R7 U- ^$ N7 [0 }7 @
介紹：
4 B a5 h# h, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
' p# Q) v( G# g公仔箱論壇推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
' y1 Z, s# p- d3 M9 q2 mtvb now,tvbnow,bttvb地址：紅街市5.39.217.77:8898( y% e- y( B' c2 j3 z
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! ^8 Z5 O) g# v- ~! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禮記冰室（三盞燈區域）
2 _# Y0 ?0 x: ~7 H9 H. J4 n5 v) N3 k5.39.217.77:8898介紹：
7 H1 P1 b4 n. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 / c8 ?% W5 d! Z
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條5.39.217.77:88986 Z" m% q0 R; F0 h! I* W! l
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 3 r. G' G# I+ K+ @
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
- N& W; {" u' @. y! k# y N& R4 O/ g澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心tvb now,tvbnow,bttvb+ D* q1 D8 u- U. l
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
& I a" B8 _2 X! h4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |3 ]6 C ~! m/ S9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b5 F1 X/ a- l7 q& ~tvb now,tvbnow,bttvb添記牛雜（三盞燈區域）公仔箱論壇 H: Y+ F9 v" v0 I6 J, d8 @4 U2 z/ V
介紹：公仔箱論壇; w: P: P, S! P7 C$ F# Q' J+ T1 h
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！" `9 G5 n3 g: b9 z( \1 O
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
% J9 g" j! {. A& `. H地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
' X1 W z) b5 d9 S; Y5 f) D1 C公仔箱論壇 5.39.217.77:8898( |# S3 B& ^8 C O# }
0 A4 r! t2 f7 h. Q) s, f' i* Y! ~2 y馮記豬腳姜(三盞燈區域)
* D/ `7 K3 w; ^* d& H, m" D Z0 P! q公仔箱論壇介紹：tvb now,tvbnow,bttvb" Y1 j1 {- B( `* Z' Z# E3 Y% p
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
- u$ L: |+ K3 q. L4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：9：30-19：30
( h, d1 t! S* D) n; r& `: L" T地址：三盞燈圓形地街市熟食檔5.39.217.77:8898: @7 I0 Y& ]) Q, d
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四哥小食(三盞燈區域) m3 @% Y# q7 Z4 e6 a: Z: h
介紹：7 h: D! ?5 T: i% C7 Y
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
) S) t6 ~. ^% [+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 9 v/ b6 ]. }1 l" o! L6 E
營業時間:下午5:30至凌晨5:00 ?& {+ d# N0 \+ u4 t' d
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。( o) V5 o) I" D2 T# v+ a, f8 Z
地址：澳門渡船街2號Q鋪
4 Q" `/ Q( G# x2 c$ ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V6 j3 Z0 i* b" [6 k7 D- D2 q
& l5 [! p, F4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w3 K: D- `& U# |
介紹： T; K, p) |, @! l& D! U- G
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
8 I, {$ H% A5 h. o/ l' C1 U; W% v2 O美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
4 \ f6 F. B% d. ]! `. y營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
9 l m0 d. D1 t: M7 C$ n% A交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s7 m' X4 [# J' @, L
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 5 j( q$ @, {' ?" i \
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^1 N5 o( [) T, o$ E5 b
地址：福隆下街44號地下公仔箱論壇7 n" }& S9 V9 d$ V
電話：853-285731715.39.217.77:8898$ R! H' j! R6 A" t: j' q0 s
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8 v3 F+ A9 `6 x" g生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
$ t7 m: K6 @# j# v& [5 L+ Stvb now,tvbnow,bttvb介紹：
7 r; U. l) E2 j2 y/ G% ?0 K. Dtvb now,tvbnow,bttvb生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 5.39.217.77:8898! B, g" ]) a% W6 I @- n. t! m* D
營業時間:上午07:00至晚上07:00
+ }, E) }. e& C2 P# O5 S! b公仔箱論壇地址：馬統領圍72號1 i' @* O/ a- I3 }7 p2 r7 @
電話：28710035公仔箱論壇! G7 u: F. w7 {$ Y/ Y* G9 P1 `
" L/ c2 I( R6 V& U! t Btvb now,tvbnow,bttvb6 T# Y' P9 e2 Q) p2 a. J7 K
榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
5 C4 D" V( W [! S3 U5.39.217.77:8898介紹：/ u d1 n0 c5 g* ?0 p( d7 c/ B5 I
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。7 L8 o& b% Q9 \+ k3 e4 U; S ?% H) N+ P
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。* i! L- C8 B& l+ p& f0 L
營業時間:上午08:00至下午06:15
# V5 a$ A$ Z I9 [6 N% l5.39.217.77:8898地址：果欄街47號* ]5 x ~" Y" Z1 y
電話：28921152
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何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
) f- t( F8 n. D$ ^4 M公仔箱論壇介紹：
6 @4 ?# r- K1 ]4 O" }8 K, B何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
4 k! J0 k6 G# ~2 I) e) x( ?$ u何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。- e; U9 H! H; G e7 r& ^
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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7 q, d- [' D0 R2 V7 X' ^潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a b* @" d5 @* O6 X: J
介紹：
# n$ |3 h5 _3 v4 e# U1 O9 x$ G* V# i5.39.217.77:8898特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
! h% @( n6 R9 {2 ~# i2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
5 i9 ?4 C7 w& @: M& z2 ~2 T$ q5 N公仔箱論壇下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
6 x& O2 |% S* R. S g, ?( z0 g地址：議事亭前地
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; F: v# W" @, _公仔箱論壇新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）. v2 m1 t! w' o4 W2 \
介紹：* R1 c* s2 C1 E/ |$ ~$ n: h
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
) p, f; E% V$ B# b0 _tvb now,tvbnow,bttvb推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
3 Z. {8 e3 P; A9 l( @tvb now,tvbnow,bttvb交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。tvb now,tvbnow,bttvb" x* |1 @ i! ^9 U, Y# X
地址：北京街附近，利澳酒店對面tvb now,tvbnow,bttvb: g/ [, k4 p. a" D7 `0 R
* b+ V5 p3 ?5 E, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E+ B0 {4 Y7 B! Jtvb now,tvbnow,bttvb大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）2 Q3 _+ n7 X$ S4 M+ L& M
介紹：
/ Z4 A/ Z3 j" x5 S' T2 Z( s! b5.39.217.77:8898在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
2 Y8 q# l7 K0 L' I- R( W" ?3 P$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
6 C& _* R/ Y# ]- p5 r9 l+ O. x還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。1 H9 ^9 E. y+ Y& Z8 C
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪9 f6 B% Y' I' u' p
地址：澳門大堂街14號A、B鋪
4 m i2 a* L; S4 W電話：(853)28338112
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% g/ d1 ]! X8 T7 wtvb now,tvbnow,bttvb3 I" G* I9 }1 i2 b. G& K# G1 _
餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o2 j) ]/ i- D7 m
介紹：4 @; g4 W% n3 ~5 z
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
* `1 [+ b, \- R! K7 M5.39.217.77:8898甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
: j2 f) N/ W- d, l+ p( P5.39.217.77:8898交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
" P1 d8 {) ?; I" W在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。5.39.217.77:88989 x. _0 C8 R( S
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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