[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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! l" W! ~6 G' Y9 C- a+ r7 `公仔箱論壇韓式 色.香.味 料理食譜大全
% H" x1 {3 i# e9 y$ Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ d% I- j6 E8 [7 ]# T: d
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
1 N2 n, A& h3 M$ a: x9 a. U! N4 ?5.39.217.77:8898) S- C0 h2 z1 I5 Y5 B8 H
熱騰騰獻上!!!
! z. K# m# y$ A6 y0 {/ ]5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ a3 [) P! J( B1 t2 w/ d

. l, r$ d4 K7 M- w2 f: B7 Y/ Z! p5.39.217.77:8898主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J/ B  [% R, e: I# l2 x* ~7 r, a$ j

5 E, C4 m4 {1 B9 N2 V: `& T2 w/ h# j: S* w  h6 I" Q' ~0 o
泡菜豆芽炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb8 {$ M. C6 h3 X5 ?. u1 ?
【材　 料】
; s; B2 p' A: W# j8 L豬肉片         120公克公仔箱論壇$ e  B( f/ c( t
韓式泡菜         50公克
, N* S7 o* r& v5.39.217.77:8898豆芽         20公克
& T6 R9 Q) r6 i& b! J4 a6 }4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
8 y" U( \' q$ I9 x$ C! a公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898+ e! {) p1 B- ]- g" p: G
糖         1小匙
1 [. B* X7 X5 mtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
$ j  h2 U1 [, T) _香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% M4 X( Y$ ?, K3 O3 ^* U& Q

8 D7 r' _4 J1 `! J: L3 W8 ~+ S【做　 法】
2 o. O, _4 o- N5.39.217.77:88981.韓式泡菜切快備用。tvb now,tvbnow,bttvb* m7 b' E$ P! O3 d
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。% _# D5 s1 D% ]- ~
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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( G9 `4 h1 s8 p3 @, m3 |! }+ d
泡菜炒鮭魚塊公仔箱論壇- }4 s4 Y2 x& ~* G) Z1 Y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b0 L8 R+ q$ d: O6 {
鮭魚         1片! P8 t' Y: s% @) ^1 r
韓式泡菜         100公克& a+ Q6 ^. I* x+ m
青蔥末         1支公仔箱論壇0 k3 Y. O+ F# E5 [, U) k! ~
洋蔥丁         1/3粒
3 p6 T" z9 `4 G  b: K8 g薑絲         5公克  N9 u3 ~7 a9 a+ g
公仔箱論壇6 x9 e+ m' Z8 k1 V5 E+ ?
【調 味 料】
  q- u# R& c' q2 e9 h/ `& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O# b4 M+ m0 l. e# Z3 C- i
糖         1小匙
- {0 q0 U4 z% e0 I公仔箱論壇鹽         少許8 m* t+ D- \# I) A! X% j0 C* f
白胡椒粉         少許
4 d  f& T6 ]+ q3 R公仔箱論壇$ \1 \; [! j$ s4 h
【做　 法】
; h7 R( T7 o8 R! w! M8 I1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
( B% N* O' f& D/ h; K7 l  [' Z公仔箱論壇2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。  H$ N5 W9 }* r1 y% A7 J- {
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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泡菜炒肉片(6)
( x2 p) s+ ]3 Q6 U- L公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:88981 `, t7 v7 ]5 T
豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d+ j. e! F( W2 `; ^" Z; z& z
泡菜         150公克5.39.217.77:8898/ M) v0 r/ u& j  y
洋蔥絲         20公克5.39.217.77:88982 \4 {, v9 Q4 ]
蔥段         15公克
, V2 {; y% B; P1 v% c9 `公仔箱論壇韭菜段         15公克
' _) i4 h1 q1 ?& Z  [( c" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c5 u8 e/ C. C# N5 r
【調 味 料】' j9 C( ^  z6 j% z. W8 c9 _
糖         1/4小匙
! e; [5 o* Q% V8 J; e: `5.39.217.77:8898鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X& O& ^* O% `/ x
雞粉         少許
* A) ?5 a4 d% U( q$ I* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙
# F2 A' H1 [: J) \& {2 K; n2 L公仔箱論壇
$ n- T/ @) n) ]$ W4 K4 A【做　 法】
& N  q! }' z# ]0 w* L1 [. s/ E1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
( o( Z) d9 C, [8 ?5.39.217.77:88982.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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5.39.217.77:8898) w4 i% k' v' a1 c% o# g
泡菜炒雞胸肉片
# G) w) G3 \3 r5 E" b【材　 料】
$ Z# E( M9 k0 i# Z4 H雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb) `5 _( q% U+ o4 C$ N
韓式泡菜         60公克" |7 O, U  M0 J) j8 i: P, t
芹菜         3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \! f( q; {8 ^# {3 ~+ a+ O
蒜苗         1支# C, Q& H1 r. V
蒜頭         2粒
, q/ s) h% J! Y. c$ X3 N+ l+ V5.39.217.77:8898
8 I; V) B- }: W* G4 Z2 q+ M9 |. v【調 味 料】
1 `! j* q; g, G+ F2 ^4 G香油         1小匙7 H5 S9 w9 v9 C
細砂糖         1小匙
" K4 P' H' n+ l0 {# F, r+ f% y" V2 P鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E( t) c, E; R5 p5 ^& l$ A. z
白胡椒粉         少許
3 L% s* w2 d: U+ o  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 j' C5 }) D. e* Q9 h3 ^7 {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% W0 _6 @, J8 i% L: P3 [$ R
1.雞胸肉切成片狀備用。
' M& A! D% [" m1 x% U; S$ |+ K公仔箱論壇2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k# u6 o7 A" y/ @
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
4 f& h/ T5 L6 I$ }) [3 [+ p7 o) _4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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泡菜炒五花5.39.217.77:8898. p" I: z6 `. R1 t/ q1 a2 u- L+ Y- H" H
【材　 料】5.39.217.77:8898, ^8 w3 n, e. z) u8 O) \6 i9 l
五花肉片         300公克  a0 W: C1 a, k2 l' }
韓式泡菜         200公克5.39.217.77:88989 \! {; t9 |6 E+ ^
洋蔥絲         30公克5.39.217.77:88989 ]' ?" T5 v  c8 `6 b
蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 k: W4 D/ V2 ?, [7 k; h+ I
辣椒絲         10公克
4 |: I! A  U' }' g6 ^" A; X5.39.217.77:8898
7 r3 D: l6 L! G8 n公仔箱論壇【調 味 料】3 M% ]: ~" D- ?/ d0 w7 S
鹽         少許
6 h) P9 F( w8 @6 h" U$ Ntvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
+ A3 D: m) K8 C9 {, g+ a& K. Z5 S公仔箱論壇米酒         1/2大匙
$ f9 W) R; c  f. z; jtvb now,tvbnow,bttvb
0 V% S7 U# U) M+ }- c3 i3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' ?& m3 ]$ E! Z, R5.39.217.77:88981.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
, B5 Z7 e( K1 b" q4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。5.39.217.77:88986 ]% S$ _. G0 j  k9 C" D1 q% g# q
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
2 u) M' k$ k9 x8 E4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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/ @0 N6 T6 a* w+ m- }9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬拌牛肉
, w. s, r! @8 W9 S" e$ B( N. h# b& Z【材　 料】
# X) e& U, Y1 [* Z0 Y, s6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         160公克
5 d% ?& z" p6 v' Xtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb$ O- ]9 ]) E6 f% q% h' r0 y
蒜頭         2粒
% G7 r0 O: T5 [# k$ f- {. ?裝飾材料：5.39.217.77:8898  a5 d$ h% W$ }0 U) I" G
蔥絲         少許
+ J5 m! f. v$ \2 t; c3 I, b5.39.217.77:8898辣椒絲         少許
1 X7 D' O9 N  u) d公仔箱論壇" C  D- ]$ c5 `; t/ k/ g
【調 味 料】5.39.217.77:8898! c) r7 o2 {. U6 |2 ]
韓式辣醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- F, `, x: c) S0 F
香油         1小匙5.39.217.77:8898: z0 j! T' s  ]! l4 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I& D3 t! {' K! c! i4 d6 I# X
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 p* |: [8 x9 V  g* Y+ r  ?! q+ q
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
  \. p: t# j7 @2 Y) Q& V: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。, l6 y. M+ Y  U1 ^1 J* ^/ E
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
$ O# K% K7 d# o! @7 r- `4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  }. K, b6 ]' b: v$ ?, d6 ~
泡菜炒年糕
5 z7 K0 {* u1 I  U2 e5.39.217.77:8898【材　 料】) }5 _6 K5 a* E& B
大白菜泡菜         100公克公仔箱論壇1 I& x9 A) |# O) H0 c
韓式年糕         250公克- e; b' W2 v3 B
去皮雞腿肉         80公克
3 X; q& m4 l+ J% L. S- p9 J: L- mtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         3根
# I7 q0 P" t9 y" \9 {' f% ^5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙
5 V. b' X. [4 m- {1 Q公仔箱論壇水         1碗
1 k+ V" a! g3 K( x2 }1 W8 ?# x( d% Y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |) {0 o1 C; D1 }2 |
韓式辣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n2 r6 s7 z' p6 E( g8 F
醬油         1/2茶匙6 W! Q  U3 s8 a$ l8 }/ r
砂糖         1茶匙  R. q" K# n  y" _+ n) ]- B% `$ K

, [$ G4 Z  X+ C) E3 Z5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H" ~$ r# X" ^4 H6 D3 ]
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
7 h* n  a% j' J. D  b0 b3 a6 Z$ V  |2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
$ ?) m+ d) W( H+ t# _1 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
! N1 o& B9 N& g& \$ z# h( D- _4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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( }7 w! Q. r$ I  F4 o9 @tvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片公仔箱論壇  x( K) v+ s+ `; w# C
【材　 料】
: g6 K6 V+ q5 u) T2 o# p2 x0 Ktvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇  l7 s" Q. i4 R5 e: I$ c& {
小黃瓜         1條5 |( P# p) Z9 V) `0 X" I  O. J
豬肉片         100公克
5 J8 S: P- k0 A; n* B5.39.217.77:8898太白粉         1/2茶匙
% D0 w3 H7 I. }公仔箱論壇水         1/2碗
9 c; [% K6 @% c6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙5.39.217.77:8898. s0 J' N: q4 d% z& U
沙拉油         1大匙5.39.217.77:8898& M5 c) G; ]* |/ j( B' }4 v- H% ]

$ h6 {5 O4 {" E2 j6 c4 O% t3 W【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; g, V& Y2 m% r- z, r
醬油         1/2茶匙5.39.217.77:8898' G& N% s9 m0 R: j
砂糖         1茶匙  l$ b8 ~$ E0 ^6 o: T( a; g' \) Z
  q$ N0 l# f+ N6 Q6 X, i& _9 x
大白菜泡菜         80公克
9 ]# p) w7 `! f5 G1 H+ Q小黃瓜         1條0 x! }6 `! L! h
豬肉片         100公克
) p  H( r7 H9 j& {" P. A! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 O4 U6 `% F1 \' F6 Z; x
水         1/2碗
% r, o5 N. S+ N: {5 w6 Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙5.39.217.77:88980 Z0 e. L! P" q4 o" K
沙拉油         1大匙
- v6 z! s+ _: B公仔箱論壇【調 味 料】# Z5 Y, ?) h  B: k9 K3 {: J# U
醬油         1/2茶匙
2 ]% G$ M8 V& @! X2 w  X砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K0 @! j- |) T0 D  k( w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E/ b" o6 y$ L
【做　 法】公仔箱論壇$ @, K' h  C! _9 B5 b% z' r4 t
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
. n7 R$ W% n- ]2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。& G. u8 s7 ~) b) C  i, q. j
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
( d5 D1 X% {1 y$ P  p5.39.217.77:88984.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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公仔箱論壇1 d1 K! q' H7 J
韓式甜不辣1 n' b8 x/ f( ?
【材　 料】
  |# p6 R' t6 Z3 E  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒甜不辣         200公克/ l& n( [9 h) `8 o3 g
洋蔥         1/2個5.39.217.77:8898& v. X; m3 Z6 i" S2 A# F0 W1 R
蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇6 g7 v; q! N) Y+ U. s
薑末         1/2茶匙
3 m# W3 v3 S+ j) @- {tvb now,tvbnow,bttvb油         少許
' L5 F! l3 p% F6 Q1 ~水         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y7 R8 ^/ D7 e, f' `1 a

8 }7 t; M/ S1 J1 b公仔箱論壇【調 味 料】' x! G0 S6 O0 L9 c
韓式辣醬         1大匙公仔箱論壇3 N  u2 L& L2 y- Z4 C, y
醬油         1茶匙
' h- v+ V( j4 Z, s  G  I4 Z5.39.217.77:8898細砂糖         1/2茶匙
9 T. N3 Q$ ]7 U, D: q公仔箱論壇
) @$ m$ o7 e& }1 |. N# ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- z* T. I( S# Y5 E公仔箱論壇1.洋蔥切片；備用。公仔箱論壇' W- y# e" l9 d. G' r0 z# `3 [
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。5.39.217.77:8898: M3 A& y$ t% U8 i4 p8 P  T5 ]( C. j
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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6 O4 |' t2 A) i8 v2 e韓味辣豆干* T: ?/ `  f  e3 s8 O
【材　 料】
1 |  d" [  p, o公仔箱論壇豆干         6塊
1 ]/ N+ l, e. U5 ^蔥         1根
! y1 z' b$ P* o蒜頭         3顆
; b6 G* n! ~3 W# P/ b8 xtvb now,tvbnow,bttvb! O$ q1 c: H9 P2 r- Z0 [& h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o* F6 }$ q/ x8 s3 L- z$ X
韓國辣椒醬         1大匙5.39.217.77:8898- H, a9 }# o3 r% y. l+ W, f% R
韓國辣椒粉         1小匙
' s: w5 f% a; A3 |) B! e公仔箱論壇麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 t8 B4 o; L6 A- @7 B* R& N" R

4 n: f7 C" _% h6 z: u【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 p& m+ |+ z, e
1.先將豆干切片汆燙。
" U4 `; [. d7 N+ u5 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?: E7 X, [& e0 P! Q. }, R( e+ S+ e
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。# u" u4 n1 ?+ Y" a
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
, r3 y4 h- b0 k- |6 P( htvb now,tvbnow,bttvb5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

- j, o9 s  O9 z2 p0 L9 r泡菜炒雞球
+ T7 N* C' K  c2 H1 @. l【材　 料】
1 Z: x, h5 {2 S1 [+ C0 v! S  btvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克
9 B- G  O, d# ?- M& y1 I. s雞柳         4條: R& V" _& r& g& d
蒜頭         1粒
% U& D5 }1 [- s+ l: R秋葵         4支公仔箱論壇9 U7 Q& P- B. b# F5 X+ Z

8 w2 Y2 M" {! _" s, g  X公仔箱論壇【調 味 料】
2 p* C+ D' `0 l) u5.39.217.77:8898鹽         少許
+ I+ h4 p, d' ^+ D- Q; g: z( j公仔箱論壇白胡椒         少許: e! D1 ]% a, F
香油         1小匙
9 Z+ U+ r+ q2 d! j7 t/ e+ l. Y. rtvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z/ l' k0 r6 T0 l1 `1 P  [

  \4 \, s; E2 e$ O# `3 M, C9 t【做　 法】
% g8 j, c) J: L. _. x+ s: \5 j公仔箱論壇1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
4 U) k' y/ `7 \" `5.39.217.77:88982.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。1 n8 @8 i3 S3 \
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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& C+ w5 k* v8 g4 w+ b9 p' N+ R! l5 p% Mtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣味烤鯛魚tvb now,tvbnow,bttvb+ g2 I" ^; X. Q4 m
【材　 料】公仔箱論壇% R% a7 _/ Q5 E9 |+ s
鯛魚片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb& `; a) X; Q5 Q# ?
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
: D8 k6 g/ L# q  c5.39.217.77:8898青蘆筍         4支公仔箱論壇% Y- z) ~, m) b9 j% ]

0 s  g# M: K, u( G, ^【做　 法】5.39.217.77:8898! Y9 [4 y- |6 w8 s/ `, e
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。5.39.217.77:8898& d2 Q% z& x4 K% M2 ?' x& ^0 n1 A
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。公仔箱論壇/ X" r9 }/ W, Y* N
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
, t& w2 y" n9 h4 K公仔箱論壇4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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1 G2 D/ x% `8 p
韓式炸豬排
0 c( \# K' o& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! S+ ]- I0 n# t' Z5 J* i  V( J7 \豬里肌排         4片
- s9 |! x+ I! ]公仔箱論壇低筋麵粉         1/2杯0 ^/ `- ^; C  `1 f2 c
粉漿炸粉：
( L) @* w2 g$ c3 y! p; o" n低筋麵粉         1杯tvb now,tvbnow,bttvb. ^6 y. d+ M; ^- A' i- @
細玉米粉         2杯tvb now,tvbnow,bttvb; B. r4 ]8 }, S
鹽         1/2茶匙/ g6 Y9 ~9 o& ?9 V% M3 i
細砂糖         1茶匙
  d0 K+ z9 M3 H! S3 m' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q& N3 U" a! ]$ {
水         1又3/4杯
5 a; M+ M7 r# B+ a8 a# r/ S& Ctvb now,tvbnow,bttvb( k7 [7 R( @" E: x: T6 `
【醃　 料】5.39.217.77:8898: ~7 Q- v. F6 a5 c9 X7 J# x$ d! Y% q" O
洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F* x9 D0 @8 @# L5 r- F9 j
薑         10公克
, S! p2 K2 y! S公仔箱論壇蒜頭         40公克tvb now,tvbnow,bttvb' m, B0 f$ ^9 h& T6 ~) ~
水         50㏄
& R0 _  k3 Q3 Z; j  @/ p韓國辣椒醬         2大匙公仔箱論壇0 z- L! u) \7 W& }, W
細砂糖         1大匙
' ], }; \1 m  u0 ?% ~+ N; ^8 O( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1大匙公仔箱論壇9 ^: |" |3 R# Z8 D. ^
料酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% g" k9 H: O( }. r2 K. \

. p9 f/ B. o- x/ \公仔箱論壇【做　 法】
" e, O+ M! n; S  ^2 c. r# u公仔箱論壇1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
3 z1 s; V2 h0 ~  y2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
3 t( [/ W4 O$ c! v+ C6 P+ [/ o( v- T3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 [5 A! h# u6 [8 s
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v' ~+ V; N' `7 ]* C. v
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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公仔箱論壇2 @: O+ N# M0 n
煎烤牛肉捲! y1 j8 s: H5 u1 m& E7 W
【材　 料】5.39.217.77:88989 D. H* v! _! Z  z
膳魔師達人原味平底鍋         1只
+ F% K5 `; _1 P  U7 f公仔箱論壇蘆筍         120公克
" e( A' r0 M, h/ u6 k: j) s2 n洋蔥絲         80公克) x5 r6 I* i) U% ~& C3 ~  `' F1 o
肥牛肉片         250公克
! H9 D; i* {# j* ^公仔箱論壇5.39.217.77:88984 e0 b2 y. B% l8 H0 ^) f- e
【調 味 料】
+ ]" ?* Y! E5 x6 }  u$ F韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M3 R4 O$ |% J% d! F# z& |
蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V# d4 W2 ^, f: V8 M" h
沙拉油         1大匙
/ b, a, g8 ?2 s* L. {8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C/ G7 T. J. _) \9 r; _5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 p, s6 i2 u1 y! v6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。2 N) g0 F8 s; v1 K: F% B
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。公仔箱論壇3 p# x# }4 V( f( E9 V; x
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
* B6 C; X& M3 u  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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公仔箱論壇. h' u5 e  R# z3 N
韓式烤鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb: m0 h( V. J. I& V2 y4 b5 v( ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D& s+ x/ n+ P: l: r/ ^
鱈魚         1片
9 j# e7 u8 k8 n; D' P2 htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20公克
5 a' I- G+ E0 j% l$ E  q4 Q  O( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         20公克4 U9 C$ g% c: ]* D% C
白芝麻         10公克# z! _+ A) Z8 G0 l7 f$ P5 i. N' q+ Q

  U' \5 m- r* G: k8 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 [- X1 D7 R$ C! F8 }, o5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         15公克
, x+ J5 S. p) h9 W  [5.39.217.77:8898醬油         20㏄5.39.217.77:8898) @/ O3 f; e7 }. p6 b
香油         20㏄6 J7 M/ f4 k7 k1 o7 t
糖         10公克
9 l$ h4 T8 _6 ]0 H* J/ Z2 u8 o/ W( D! T# P
【做　 法】5.39.217.77:8898- i! f& }4 G; ]0 t& X- `0 i% j
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
  z5 o% G' \! Z" J# s2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
: s# I6 e" _- y+ H  `2 ^4 N3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。