[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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7 P$ d. E3 N2 g0 i9 T! S/ Z公仔箱論壇韓式 色.香.味 料理食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _9 R/ K/ l3 T2 e

" K5 x' h' d- P  ]9 i' W5 ?各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
3 Y1 Z* l2 E/ c/ y  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 |3 P( N. c2 C4 o# C
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tvb now,tvbnow,bttvb' Q( e0 E( I6 v  n0 M
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主菜公仔箱論壇* l; A1 l& \) o& k

# U9 o3 j0 G" F: u! o9 E& U+ d
+ Q3 z+ u2 k" [% z4 u# ?泡菜豆芽炒肉片
/ r( p7 l' \! K# v7 T公仔箱論壇【材　 料】) X' L3 |! R4 N! A3 h% d
豬肉片         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k4 \9 Z9 F7 ^
韓式泡菜         50公克5.39.217.77:8898; P& h! L4 C" S" f1 m9 t: G2 v; B. R
豆芽         20公克
& I) }5 \# m+ i9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; }% [+ t7 E) ?0 b+ s1 F
【調 味 料】5.39.217.77:8898$ @7 r; y  u" `1 d8 X* j" b/ i
糖         1小匙5.39.217.77:8898) z  m, T; n  ?/ S& s! E1 j
米酒         1大匙
+ W1 w( B$ G$ X7 ~6 O香油         1小匙8 _# ?& F+ C  n% J

' b- h: ^( Z# S7 d2 a【做　 法】
9 F! `0 W# ]7 a( v& l. Z  N1.韓式泡菜切快備用。
) `( N% }" |; Itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。5.39.217.77:8898) X4 ~1 N+ \$ C; M( Q
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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5.39.217.77:8898  m; d7 u/ s" D' f
泡菜炒鮭魚塊tvb now,tvbnow,bttvb9 I) N2 X4 C! g- P3 J
【材　 料】
- d, @, j2 Q4 F& U8 v' v8 H" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         1片
4 j1 P1 u4 C$ k- I( V6 K$ x( Q8 f韓式泡菜         100公克公仔箱論壇1 M3 M, o4 T/ b! U* z, \- ?# p/ [
青蔥末         1支tvb now,tvbnow,bttvb5 S# y1 k+ W2 V( R& A
洋蔥丁         1/3粒
1 z# X/ n3 K& n5 r1 d9 z" d5.39.217.77:8898薑絲         5公克
" W; G  \2 [: C2 V5.39.217.77:8898# l7 v  d8 I9 w6 o
【調 味 料】公仔箱論壇2 z- a; W5 s9 ^0 L+ l$ H; g. U
香油         1小匙+ t# U  Y- w/ J; I& `
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 F1 v: ~: \% y! q' c
鹽         少許
2 w: B5 ?, N+ \5 F+ V! E公仔箱論壇白胡椒粉         少許
' ]0 M* @( P  f; K" |" C" \$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w: r! @3 V5 f# _" m' ^5 @【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S) o+ ^. h8 Y
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb" A* U, y2 `+ S- A7 T( X
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
  u& K* J! p3 }; A- m$ Ltvb now,tvbnow,bttvb3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb: f. x5 ~5 A4 Q/ d' f9 ?
泡菜炒肉片(6)( Z0 F) m) h9 ^$ f- O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r4 `; Y/ _/ Y
豬肉片         200公克8 N0 ?/ y8 b6 Z  g1 T. k, }
泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* p" e, x8 a. ?* y; [+ c9 ]
洋蔥絲         20公克
8 Z; d+ w0 v# ?, P2 t# k; b5.39.217.77:8898蔥段         15公克0 ]4 y) m; c+ b9 x" ?# R9 e8 E
韭菜段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb  t# f# E; G3 n7 F
5.39.217.77:8898! W8 h- M! v& t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 a9 K! U1 k- ^! S- K% f  E6 V
糖         1/4小匙: D6 b* _3 I3 j5 S" ~$ U! o
鹽         少許
, @6 Y4 W% y- F/ ^" ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許5.39.217.77:88985 g9 I, X: d% X" e& u! ]
米酒         1/2大匙
3 G' g2 c6 E) u3 G; v0 K  x5.39.217.77:8898
! C1 a, F1 q) ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 T5 |$ X( Y/ a) L5.39.217.77:88981.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
4 Z5 t7 d- A  U4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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3 H' J+ h" |: P' p$ c泡菜炒雞胸肉片公仔箱論壇' Z2 h4 _' C" n
【材　 料】
, F/ N$ R$ y7 D) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片5.39.217.77:8898# I& Y' }* J; ?* \+ K
韓式泡菜         60公克公仔箱論壇) P/ o& c5 P3 \& N7 I6 l7 l" l
芹菜         3支
  p  T  X5 H5 Y) @: U蒜苗         1支3 d/ y5 w; B* a: Y+ s! P
蒜頭         2粒
: w  v  i+ x( S: `- A4 G. b/ p, i公仔箱論壇- e! T/ h6 z" {: Q- X- P
【調 味 料】
5 d* n+ E. y2 h) T) E5.39.217.77:8898香油         1小匙
. J! [& S# |1 K: l/ d6 b5.39.217.77:8898細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; n1 t' X, f% t3 k- b% N5 A) x
鹽         少許5.39.217.77:88982 w# r+ A  A- K" c- x# P3 p
白胡椒粉         少許公仔箱論壇1 p1 P; o1 d. A9 \/ m  W

8 K, M3 C; z: ]+ e4 t9 @( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ n3 ?& V! z% \) @  ^8 e4 V- v1.雞胸肉切成片狀備用。
. V1 b5 K" \: S6 U2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。* g1 f, m, E: H* N7 q4 A& X: L
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。$ q+ O* d* I8 T" G. |, i% g0 F) W
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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/ ~1 C9 S" H- ^2 |公仔箱論壇泡菜炒五花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }& z, S" k/ ~% [. {% V3 U
【材　 料】
! Q; ~% d5 t9 i9 R' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片         300公克公仔箱論壇% F1 j  a) S6 l' f" z5 t
韓式泡菜         200公克
" P* ^4 f) [, @& }洋蔥絲         30公克公仔箱論壇* R2 ^9 z& s) i
蔥段         15公克2 i# {4 x9 h2 \
辣椒絲         10公克5.39.217.77:8898$ B  y0 I  _( n: w' ?
tvb now,tvbnow,bttvb7 x2 _& E3 j- o6 G# f+ U  x1 }
【調 味 料】
( I9 p* |% H: ?% c+ L6 g6 D# B鹽         少許
" D5 H% f) g* a6 C4 _糖         1/2小匙公仔箱論壇6 |2 ~: y* ~1 l+ B0 \% j, r
米酒         1/2大匙
/ [2 t0 h0 `. v* [. d5.39.217.77:8898
0 ]4 R# ]( B- q1 r. K【做　 法】
. ^6 x3 V# t6 {* \/ V/ P5 Y1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
) k% T0 A2 `1 L5 g4 X: dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。公仔箱論壇. a% ?8 I1 u" L1 ~
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。5.39.217.77:8898( N# V* c# ]. A) I: A
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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韓式辣醬拌牛肉$ Z6 [/ {/ N4 ^  c3 C6 _
【材　 料】
0 U4 R6 }$ s# s! p; o公仔箱論壇牛肉         160公克公仔箱論壇+ Y2 o: S  |2 @8 J
小黃瓜         1條公仔箱論壇" Y; [" j$ u' ~: n, H& A0 _
蒜頭         2粒, R4 ?, s- K  j' A
裝飾材料：
5 i! U; e6 C  U  @* g; o, ^蔥絲         少許
; m+ w0 C* C0 X3 M- ^' D5.39.217.77:8898辣椒絲         少許公仔箱論壇+ k6 r, \0 A) Q8 A/ O& i9 |
5.39.217.77:8898# H8 ^- Z% c$ S" R
【調 味 料】
, f3 u  _: v3 A5 G+ T( {( ]* s韓式辣醬         2大匙9 `* q" R( M! i5 f8 a- u
香油         1小匙
9 l, Q6 k+ t1 ^公仔箱論壇- q' W7 w7 V4 I/ s
【做　 法】
2 A( i8 P6 t, Z% z% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u: W7 v6 o) j9 [6 Z: d
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
3 D7 g  v. t& _/ z0 {5.39.217.77:88983.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
+ {5 E. D% _) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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泡菜炒年糕
9 D% ?* J  ~) n4 A( T7 R; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 U- @- ?8 O2 ]; ^公仔箱論壇大白菜泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X- U* l, u5 J5 |& I
韓式年糕         250公克
# d2 X* R8 Z- ^8 [! X' M" [2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞腿肉         80公克5.39.217.77:88986 f/ N, }0 l% Z( b
韭菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb* J, O# l9 u6 v7 W* ^
沙拉油         1大匙
6 ], ?( \* O' }1 jtvb now,tvbnow,bttvb水         1碗5.39.217.77:8898# `/ G- `4 u' P) Y. M
' u2 b% K( b: u0 o$ m7 m
【調 味 料】5.39.217.77:88983 f# T  s8 A+ f6 ]: t
韓式辣醬         1茶匙公仔箱論壇1 N! d) Z7 q% _: L3 B. Y! G
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: i: T) ^5 ~4 V( K8 l" `+ {
砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; g9 t, o; _) i

. ]& q$ M' X7 z* L) s1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* x7 \' T! b$ j2 [1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `5 u& U% r# u6 C( B* l3 ~0 m
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
/ w8 l/ q' y/ L3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {7 u7 N  Z; i/ m/ z: C
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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& L8 o$ T5 b& u3 G8 r5.39.217.77:8898泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb  i  g4 ~9 f; d9 f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I8 r/ A/ D; b3 a; E  A# K4 R" ^5 F' M
大白菜泡菜         80公克
& [' Z( R* ~# N0 Z2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
; [8 d9 a+ N0 N. p# V) atvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
: W" X) f4 J8 o9 z3 F太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇9 q" g7 I  A* n0 |. ?; `. |) c
水         1/2碗5.39.217.77:8898. {! Z7 `# f+ Z9 U+ U) C9 J
太白粉水         1茶匙公仔箱論壇  T# \: l3 r2 W4 Z- a
沙拉油         1大匙公仔箱論壇, ?/ h) W* Q, @  ]' i+ |

6 q( w" ^8 q+ r1 L! T- M【調 味 料】4 E/ T0 J5 e/ e, n
醬油         1/2茶匙8 L3 [4 ~% U) }4 @
砂糖         1茶匙5.39.217.77:88989 d# w  a8 `" q- f0 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P( w9 [0 H5 ]
大白菜泡菜         80公克
: {" x8 H7 F. l! [$ T小黃瓜         1條
0 K: E8 d. ^" K  _! }, z% }4 \& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) M0 F( B. r* q. g: C# ]9 [
太白粉         1/2茶匙, @  P0 C2 ^& ]1 `, m9 ?
水         1/2碗
. Y6 }- b/ x8 E8 |9 K+ E% {- T5.39.217.77:8898太白粉水         1茶匙
- C9 N6 y4 Q( j7 z/ I: T$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
/ K. j6 X" h; u* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ S, S7 _- {' c' j, _9 V醬油         1/2茶匙
- G& [/ I0 E4 y; I9 }& V. B砂糖         1茶匙
! H' Q+ b% }1 I1 Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898" @& c$ X  Z+ j$ R2 T7 w# V
【做　 法】. ^. R5 D$ D) F. j5 d6 e# Q
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
7 H9 i% w, k' ~# L& j2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
+ o1 t+ D9 k5 ^( n0 B  t: N3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
8 ~7 ^- U7 ?* a9 C! P( p5.39.217.77:88984.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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5.39.217.77:88988 x: G8 X! p# r3 b3 p1 K
韓式甜不辣
3 U$ J* H) H. ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# o5 q7 s: Z8 S! H( j  y7 l; p
蔥燒甜不辣         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]/ ~9 U) p6 }
洋蔥         1/2個5.39.217.77:8898' Q' z& a4 K  B% H
蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( e2 ~; ]( U& L1 W) {( F, ~  ]6 J
薑末         1/2茶匙
5 _, v* s$ Q$ [2 _公仔箱論壇油         少許
) H) x  S* L$ r! d水         100cc: ]% m& n! Q9 j

/ E0 L% h5 h3 P# Z4 R. j8 ?0 c# j* }【調 味 料】
! A' `5 Q3 Z! d公仔箱論壇韓式辣醬         1大匙# L! n! {9 a0 X: \' E& G2 f
醬油         1茶匙/ {9 Z& M, E" [+ Y% V
細砂糖         1/2茶匙
- F: Y% d8 E, z$ dtvb now,tvbnow,bttvb
$ p9 l9 U% O# O1 j, ^5.39.217.77:8898【做　 法】) x* s( c6 ?  n0 k! C
1.洋蔥切片；備用。
+ ]- X3 }- d) C, Z- I2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
% [+ a$ }* x( e0 ^' _tvb now,tvbnow,bttvb3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 ?* S  B1 k8 R6 b6 b, @
韓味辣豆干tvb now,tvbnow,bttvb; s! y9 |( Y, T5 ]; [3 q
【材　 料】
8 b. a+ q- c" }5 `7 q; k) }; b豆干         6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j0 H) K+ q  v6 t0 T- E
蔥         1根
9 W* }5 W; K' ~1 p' U蒜頭         3顆
1 ]3 W* @3 h) K$ l" ~: Q# x5 I/ J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z% a$ X. ?: H% d  T
【調 味 料】公仔箱論壇1 |; Y1 J1 A1 o7 O, A
韓國辣椒醬         1大匙
2 G& J' }3 \5 C# `' T# y9 htvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1小匙
, J* `- v* a5 }& O; R麻油         1大匙公仔箱論壇$ b; T" a1 C- c) u- E- K

0 F* a! n5 k3 s% b# n7 v公仔箱論壇【做　 法】
8 ?& j' E5 |# ]- ?! _/ R4 V% M+ F1.先將豆干切片汆燙。tvb now,tvbnow,bttvb; R9 U( c% n, L/ e
2.蔥、蒜頭切末備用。
" ?4 A) Z$ z7 i% B+ ]. l3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
; \9 D8 Z& q7 v( X+ ctvb now,tvbnow,bttvb4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
: i/ M# ^" E6 s% R$ f$ P0 j# m9 ~# atvb now,tvbnow,bttvb5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

; E" L+ M2 V& T( Y: h
泡菜炒雞球
, ^/ o+ H; h+ z4 S/ E' i: ~【材　 料】
2 @0 v( y' a% S5 t公仔箱論壇韓式泡菜         60公克
. M5 s3 f4 |$ s2 p( o5 |3 g雞柳         4條" b2 E* D6 Y5 }
蒜頭         1粒: T/ S) z+ V+ H) [! ]' l5 K
秋葵         4支
* S( L' s+ D; P, g6 l3 T2 K公仔箱論壇公仔箱論壇+ G" i3 h# `* y( i
【調 味 料】公仔箱論壇2 Q9 I/ Y3 W, g6 ^- V
鹽         少許
$ [5 n: J" {. [- d/ `/ v白胡椒         少許
2 w8 }! T) n6 @& L6 V& |+ M& r0 etvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
+ D0 p# R- p4 p- @2 I公仔箱論壇糖         1小匙
9 d2 h# J  o3 n1 D/ C, z" Itvb now,tvbnow,bttvb
% F& X! `, L% y- s公仔箱論壇【做　 法】
* v  z) Z1 z3 ]- L3 S1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
6 e" a; G  W  B$ t  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
/ X, H6 g: ^' K# d& P# T) s( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

5 [  k- S" C- W1 {
韓式辣味烤鯛魚
- x8 r4 N4 v/ L9 X/ z6 @* \8 X( z5.39.217.77:8898【材　 料】
7 R/ d' l0 b3 D: v8 Otvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb  T! S* e" B: r9 L  o3 e
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
7 l' g/ M$ R5 l公仔箱論壇青蘆筍         4支
1 T) B! Q# [/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c9 g9 q' q) O
【做　 法】
9 L) C8 G) J/ X1 R8 V; z公仔箱論壇1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 d. ]% A2 M4 y7 Z
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
0 r! X1 t1 j' a/ o公仔箱論壇3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
2 H- X8 U/ a8 z$ o: _% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

$ ~: r/ \! u2 E+ F: n3 K- O2 y8 d( d! K韓式炸豬排
/ s9 x3 x  M# O) q/ B! k【材　 料】公仔箱論壇; ]6 [3 \' l. p( A
豬里肌排         4片5.39.217.77:8898) A" [/ F$ v: `7 R
低筋麵粉         1/2杯
; t& P( B1 Y9 u公仔箱論壇粉漿炸粉：
/ s& b; \8 _* o3 r" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1杯
9 J+ _( c% ~) ?. w3 N" y5 U# ^6 T1 Ltvb now,tvbnow,bttvb細玉米粉         2杯( R' u% c0 F0 c% h2 T! b% g
鹽         1/2茶匙4 l, A3 z) g$ A4 Y1 ?$ ^7 g! w
細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) g' @! n/ Y0 G* j' u
香蒜粉         1茶匙
( ~  U5 F# V: y8 Q水         1又3/4杯- C( l: O$ ]9 T6 x% O
! `1 p" Z8 ]: C, H0 k5 D& F* x! n2 F' R, G
【醃　 料】5.39.217.77:8898" _' F9 \2 v* b8 |. e
洋蔥         40公克5.39.217.77:88984 J0 _8 Z8 }5 E4 _; V/ |
薑         10公克
2 H, _) O4 J3 P: l# l  Y蒜頭         40公克5.39.217.77:8898% K; K) H5 E0 e2 k5 Z. a0 l
水         50㏄
5 q6 w$ p0 V) Z7 j韓國辣椒醬         2大匙
" c' k, z* J6 {& a5 _( L: x5.39.217.77:8898細砂糖         1大匙5.39.217.77:8898. M9 Q+ b9 M1 P, Q  ]5 e8 O$ J: t
魚露         1大匙
- U$ n0 {8 ~/ ?+ Ytvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙
& H0 F9 `4 T& s* h7 C# U' R
9 H; i4 |5 I" w7 R4 ?. s7 e公仔箱論壇【做　 法】; _" l) Y$ u( K' T$ U% Q! f
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。公仔箱論壇2 L  i. D4 k" b! I; J, x
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。" K; V2 H8 d1 ~0 V& s+ Q
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 |) J9 n9 u" e( Y9 ~% J  e* k( I
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
2 e! }& `! u* H" r5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

9 ?0 U6 X7 h) G& [% Z2 ]& y& ]
煎烤牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb7 @* n$ @# O; W  }. E( T
【材　 料】
. p2 c5 U9 {; p/ \# e: ltvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只
9 B. J+ z; |# {- Z/ v5 V蘆筍         120公克
+ y+ k$ @. D* Q: i公仔箱論壇洋蔥絲         80公克
- e7 l$ [, E' ^/ T7 X" x3 b肥牛肉片         250公克5.39.217.77:88982 m; l% ]5 [* t  a& [$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P. ?, G8 ?& y( N( N4 C
【調 味 料】公仔箱論壇$ p( e# G) b9 [1 `& d4 B" K# H
韓式烤肉醬         2大匙
; b4 C1 b" K9 x8 h6 J1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙公仔箱論壇; ?6 ]6 n! ~) Q9 v1 k. U
沙拉油         1大匙8 k2 K) p9 N" S' X3 q( O
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【做　 法】
2 E- e0 T2 A/ C. e/ F2 K公仔箱論壇1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
5 X! v0 M+ Q8 O% a9 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。- h% m& m; _# [, v. c
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
; n7 B6 ^' s; K- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

; B  C# j  `4 Q0 C7 k1 O6 a
韓式烤鱈魚
' v4 e5 ?0 G0 U. a" q" w; X5.39.217.77:8898【材　 料】
2 h6 z% Z0 k+ J$ w& _! V. m0 \; F鱈魚         1片
! Q  s: i7 e% _  ]  v; \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20公克
, A+ X( x$ p8 t) S蒜碎         20公克5.39.217.77:8898; P; B4 g. z; }: |( w$ ?& a% I, N
白芝麻         10公克公仔箱論壇5 Z5 ^+ h4 \, P5 U  X( g

1 H/ I5 C& }6 H- ]# p* _【調 味 料】公仔箱論壇" K; n7 M: t4 a
韓國辣椒粉         15公克7 @" j/ \% F  O0 d) K2 k! D
醬油         20㏄
& q. r4 d# y( K# s8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         20㏄公仔箱論壇9 L3 S* j8 I6 e
糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, ?, u( h+ {5 e* R

* Z+ h1 }; H- ]2 Q' k$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】2 Y% v% f! n% v$ T  @! H0 c
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
3 S. O- q8 C( d+ S7 h5.39.217.77:88982.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
6 ?: n8 j6 p% E$ [3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。