[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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5 u% O  I& q, f/ P, S/ |4 L/ [公仔箱論壇韓式 色.香.味 料理食譜大全
9 I2 Q+ U# ^$ r5 E/ e" q5.39.217.77:8898
+ d7 A' S  ]- p* m- B各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.77:8898) H) ?/ Q. S- e* ~  V

& U% O2 {4 g# y  U公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |5 }; r; D6 C& H

. }. {* _# \! G1 k3 V( B4 A" B5.39.217.77:8898
; k% q0 M; b2 E" w主菜5.39.217.77:88985 c4 l: o: e6 ^; H
4 Z1 Y0 c) T5 z8 c
5.39.217.77:8898& B0 {1 G9 h( V" i- N& ~
泡菜豆芽炒肉片5.39.217.77:88984 W: U" W$ y% {, m- g
【材　 料】
2 g2 M, ]1 S4 L0 a+ I豬肉片         120公克
1 G, T+ Z: w8 s5 E: O* b4 Ctvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" y3 A6 V( ]( j
豆芽         20公克
) m) Q' q% K1 w5 j. m+ n3 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ n9 y1 l/ {4 S( ?( F; C
【調 味 料】
3 U) \& F/ S! q; T糖         1小匙$ k9 p$ C, m$ c% W8 y) r4 x: Z
米酒         1大匙5.39.217.77:8898; r9 v4 A) |5 W% m% b! h4 P% Z
香油         1小匙
& J- a+ E8 Y' S# b- j* C+ b5.39.217.77:8898' s6 A6 W7 @4 j% C
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V- f+ M& L- Q- z4 ~$ K
1.韓式泡菜切快備用。
- e) K. j$ S5 L5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
+ p* t" h+ M4 G& T+ k1 }% M5.39.217.77:88983.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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2 X4 S  Z& A& H* I泡菜炒鮭魚塊
7 k* K1 b( x4 y- j% o5.39.217.77:8898【材　 料】
1 Q, |$ i) j5 h$ _1 ^! l4 Q鮭魚         1片( T1 h' F- s" ~2 \5 W
韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ t! c7 Q* h2 S7 j4 L5 K4 C
青蔥末         1支5.39.217.77:8898* ]' V; u9 Q: O$ Z4 ^' n  y
洋蔥丁         1/3粒5.39.217.77:88984 e5 E+ W0 p* v" H0 v0 m
薑絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb; `4 o! A( B8 D6 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w1 h0 x& S1 b( I
【調 味 料】
3 s5 y  j0 q, H2 e0 a$ l+ t香油         1小匙
. Z: o) i/ F: X. ]# l5 s5.39.217.77:8898糖         1小匙
$ }) Z% o0 R1 g+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
. W7 r1 U# H4 }6 k白胡椒粉         少許
3 v2 w! m) j. q0 S4 O公仔箱論壇公仔箱論壇" W! B. b2 N5 l. r: U, r
【做　 法】5.39.217.77:8898$ m9 F8 a$ Z( A% F" p4 H
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。5 Y# B2 U' K- O* O+ i* {
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P0 d, c7 u% @7 L* ^3 P7 O
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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5.39.217.77:88988 z# N+ \1 B8 Q7 w9 Y# Y- a3 Y; q
泡菜炒肉片(6)公仔箱論壇% @7 P( w" m7 c
【材　 料】. z5 G) @5 |: Q" W- H: W  j
豬肉片         200公克7 C! W4 w) g! G& [3 h* A
泡菜         150公克
  x2 G% Z$ C: P$ m. q$ e9 X5.39.217.77:8898洋蔥絲         20公克
1 @- Q! G0 h+ i. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克
% W* I6 w" K3 F- k" Gtvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克
9 D# v2 K/ F; R7 |) P; b4 k
8 G, Y) P" w- X* s5.39.217.77:8898【調 味 料】
) U, f) x1 _8 |4 ~' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙
( Q+ W" v( }& l3 J鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  R% {( N8 L1 t
雞粉         少許公仔箱論壇" Q& z/ \2 Z0 c) u
米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v3 {( m7 v  f+ n5 G% r

( ~9 H9 O  z% I# D( z, O" F( z& {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898' |3 }7 R& B3 T1 Q
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
! j2 l' f8 X8 V1 |' B, I2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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5.39.217.77:88983 i1 u- P; c" I4 Z* Y
泡菜炒雞胸肉片
+ A5 ?$ A: {! I* C: H【材　 料】
4 D( M* l- M9 X3 U1 i& f) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W& M0 o' M8 r$ Q/ x
韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b  c% I+ V) ]( l
芹菜         3支
) G. `- H- d+ @# e5.39.217.77:8898蒜苗         1支
4 ~# ^; O, O/ J7 H. h8 K9 i4 |公仔箱論壇蒜頭         2粒公仔箱論壇1 V6 f4 e1 l+ R% N: e( u
) N: k. M9 ~# n' B  j1 u3 n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v2 {8 z% o4 J) O* R( V3 Z2 i
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 P* F/ ~" F: n! Z# \  V
細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 j- E( r: r/ W3 l& T
鹽         少許
; Q9 n7 I6 h- ~0 `! X" f' P  A白胡椒粉         少許
' q' t* i) Q" H' ftvb now,tvbnow,bttvb
. p" e, P2 k# y8 U公仔箱論壇【做　 法】5 @0 D4 _- A0 W8 ^( g/ x8 h! M
1.雞胸肉切成片狀備用。
/ U+ k4 m% Z+ t; |tvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。5.39.217.77:8898% f9 G  c  Z+ M  W$ i3 ^" f
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
$ G2 I( t0 Y9 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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5.39.217.77:8898$ [" O. {9 {& R- G9 {- s# R9 Z6 ~
泡菜炒五花
" b* [1 I1 _, y) o8 B, D5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇6 V% I1 B& f/ c/ l: }: j
五花肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 A6 P9 Q9 Y+ T8 f  G
韓式泡菜         200公克
( }, J  ]$ Z, {  [% v3 y洋蔥絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  ]. v1 e: o1 q( Z5 x  a. u
蔥段         15公克公仔箱論壇# Y( n/ C+ [) Z. W/ w% d
辣椒絲         10公克
3 {' ?' Y8 Y) o. E* o
2 ~* u- Q; E# x4 s% r公仔箱論壇【調 味 料】! Q. m9 J" U% d, X' B' _* H, O. S; d
鹽         少許3 V' ?, \1 x  s& c5 a7 ]7 i' M; k
糖         1/2小匙
9 y3 {; n  p8 h9 D; l$ h- I  g米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F; p  E( M* i( ?+ c: w, a

9 z6 @' y/ V  i4 d/ g& g) X; wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898" z$ X3 o, A; O' v6 g# [: }3 q% v3 i: V
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
' w: w! K( P! f/ c' B6 t5.39.217.77:88982.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。公仔箱論壇2 N' @* v+ ?9 c" ?
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
3 S. X* X  p& g2 {: A- f2 ]5.39.217.77:88984.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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韓式辣醬拌牛肉
( Y9 O1 ~0 Y( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇0 l6 ~$ j# V2 I( c% ]: i* p
牛肉         160公克
* m- \( c; Z2 [2 M( Ttvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條$ A$ D* G' j6 y" h& m
蒜頭         2粒
3 L2 N4 Y5 l9 M% W: `! x裝飾材料：
) w! j4 Q. ^# m' y, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         少許
* F) ^8 p# @; i& i1 Z* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         少許公仔箱論壇! C) N' W5 m( v4 O' _4 w# d8 X4 ?

$ R+ f, d( G/ R7 ]; Z0 }2 Y) h& |/ I【調 味 料】
+ F4 z$ R- I8 c( H4 t, _) G韓式辣醬         2大匙
+ A) |5 m" E/ v8 X% G% g( d# d+ M, [- Btvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙公仔箱論壇2 S) a5 N9 j: ~, i" o9 |
8 P* c# R' K. l5 E% A
【做　 法】5.39.217.77:88989 h+ W' ]- x3 ]! Z9 y! \, ^; g
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
& B. j- K& K  L( F; r0 P& a2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
2 ?7 n1 J5 `5 w  h+ X4 O3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c& t0 x/ A" h5 x# O
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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9 T" J% Y8 L4 k6 v公仔箱論壇泡菜炒年糕
6 j; I( T0 J$ t- ?" s9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】+ Z2 H: D8 J( h# @/ m7 A* z
大白菜泡菜         100公克
; j5 s# e# r$ o* d韓式年糕         250公克
( M$ O" M% |% S9 D& \, D公仔箱論壇去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb. r9 Y7 j+ }8 k7 {  D
韭菜         3根
8 F2 Z2 Z4 u2 l$ @2 w5 a公仔箱論壇沙拉油         1大匙公仔箱論壇3 U6 Z, w& h) E# c5 c) {, j
水         1碗
$ F' j/ P  G  O* x% W8 d2 c$ U6 d9 V" t
【調 味 料】7 m6 \; {, q5 ]/ m
韓式辣醬         1茶匙5.39.217.77:8898. p' H* X: s0 b* r4 m# _/ {
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇% ?  Q, y: j$ E0 I( T) l& L) [
砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M) ~# g% |( d
tvb now,tvbnow,bttvb; {9 Y2 P, K8 h( G  D! U6 o
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; N+ ^- y( ^) S8 l/ A* K. C
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇, _/ b( @) I! O: ~6 ~1 m6 B
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
- G/ Z% O/ \5 @% v3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
7 O2 H* \' t. O1 \* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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. j( t( K9 |  I% }/ `9 v0 ]1 |
泡菜炒肉片
& }" d5 d. a! H) a" J% E( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s( P& ]- @; A
大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P6 T# a0 r0 W) U% Z
小黃瓜         1條
8 z" X$ J! _1 W3 @豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) x7 q1 p4 p/ d8 s3 g2 w
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P  h6 [3 c! v# X# x/ o9 ~# |+ o
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb0 Q. p. A& Y5 u9 i! i8 m. f
太白粉水         1茶匙
7 V' @+ Q4 j5 V1 g0 r2 f5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙公仔箱論壇% D3 p" G; U! V; L3 W

9 c+ a) f4 P% u2 f. A- Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇* v- }7 R( ~1 x1 ?
醬油         1/2茶匙5.39.217.77:8898/ V1 f8 e6 k7 d( A8 @! y9 U) K$ p3 M/ f
砂糖         1茶匙
: |: V. c; F1 S/ s, T公仔箱論壇) |$ M: ]/ j) z  s
大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇  v+ ?7 H/ o! L5 d3 [
小黃瓜         1條5.39.217.77:8898, L, _1 X: c: E! l
豬肉片         100公克
/ a( o. A* f) i7 O$ R# R公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙
- I' D, c  ?, N. D( {" j# Jtvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
5 L2 V$ D- N4 G% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
1 f6 [* G; M' V  b, h) Ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
" L0 L- I5 E; V$ [$ {* |4 }8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X* B# y! h8 e; v% D
醬油         1/2茶匙
8 l- X4 }2 K& O; ~, z: h. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙# i( z* ^, l. E( R  w( b6 z: K

) H% K. Y5 I  ]3 d/ ?; X8 c【做　 法】
+ m! i9 [- s! i% |4 {1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
1 K! ]/ Q. o! N公仔箱論壇2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
  ?6 N, ~& \* R公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 F$ ~) D, f/ e  q
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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韓式甜不辣
! w  ~1 l( k3 M! {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 A5 o8 u0 v0 \  d蔥燒甜不辣         200公克
1 \8 G- ^6 `& X) |# \: Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
: a( `0 ?2 V( w! N公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙$ i( I6 b4 K! X! K$ b1 B4 e
薑末         1/2茶匙
. K  x9 V/ g+ g% U/ k- c油         少許
: f4 F+ g" @' v9 k. M& k$ I水         100cc5.39.217.77:8898( I  T; @8 q; Z! e' Z! j& p) f0 x

) {) Z$ [( L6 W2 T' r! A$ V# ]公仔箱論壇【調 味 料】0 @. ?4 ^! B! i2 `( R- z8 A- G
韓式辣醬         1大匙
3 s/ Y0 ?$ N* |6 y5 \1 e5.39.217.77:8898醬油         1茶匙
, b: U: R7 k/ o細砂糖         1/2茶匙
: D5 W+ H7 U( z2 _& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# f( a. h9 @4 [1 z- T  y" x【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 k/ u' x2 M8 S, ^
1.洋蔥切片；備用。公仔箱論壇+ q' H, c* O# C* E
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。5.39.217.77:8898% s8 o. e8 p- `) K
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- ]( R0 q5 {" {4 w- e
韓味辣豆干5.39.217.77:8898- h  p4 d; m1 B
【材　 料】
1 c) U- d+ s8 g# K" B; t公仔箱論壇豆干         6塊
  C6 S& _6 J5 i8 qtvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
8 R" J9 h$ `2 J- s蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb  `' C9 {2 |, M' a% e  Y+ x6 J$ n

. Q! C8 w! `7 d$ P2 t/ z) ~$ k; c5.39.217.77:8898【調 味 料】
5 a, l/ J- _4 A韓國辣椒醬         1大匙! O% \$ Q9 z8 l1 ?! J; y4 |; D
韓國辣椒粉         1小匙公仔箱論壇. ]9 g" T! H" s& s0 s! q# h
麻油         1大匙
( m' ~' P. Z" j. H0 s5 Q0 F, Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- _+ A" ~6 ?* g) L% T. q# X4 |
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x- n, _7 c! }/ d( R3 e' ?
1.先將豆干切片汆燙。5.39.217.77:8898* o# I6 Y* A; x7 |; J
2.蔥、蒜頭切末備用。公仔箱論壇+ X+ O- c! f; `7 L' R
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
5 C: Z9 q3 s; v; v4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k3 r9 H- J1 o  i0 E: f( a
5.拌均勻後即可食用。

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& h  ?7 {7 Z$ ~2 ^- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞球5.39.217.77:8898% t# J" ]9 q+ F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l( K, [0 v* E
韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 f  B; Y$ K" C( v: e
雞柳         4條5.39.217.77:88989 {0 B/ `: y$ ^7 V9 s
蒜頭         1粒
3 |  E9 g1 V% `秋葵         4支3 X2 |" S$ S* X4 N2 n
5.39.217.77:8898( l3 M9 d. ~/ _" s2 ]
【調 味 料】
3 {9 q& x4 W# T- |8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i7 A9 l7 O7 z' U
白胡椒         少許
% |( ]" v$ W8 ^7 R) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙公仔箱論壇% b- B& P0 z' F+ @
糖         1小匙
1 W: u) Y9 x" u3 o) k( s8 i! o5.39.217.77:8898
$ K. M( q% j; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! ]3 ^/ N' ~0 `4 t5.39.217.77:88981.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
( h' q4 L9 g8 X" n8 G- n6 g) n& C公仔箱論壇2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
0 E7 E9 [0 Z2 y2 m- q4 m' K3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

$ G! g0 R/ O3 v' k6 E4 Y0 K韓式辣味烤鯛魚; d; }2 n$ {4 O7 V# y5 ^. P
【材　 料】
0 Z! M% R* g) e9 x鯛魚片         300公克
( p9 u; v% B% E( M" \3 X5 u5 N5.39.217.77:8898市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
, f3 Z; \* i- S9 d% Z! H0 q青蘆筍         4支
$ o- _4 Q! L# H- |  J( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \" ^% q$ Z  @" M  e3 b! _
【做　 法】: `9 o8 b5 q# W8 p) C( K" `
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。5 U4 R; n" D0 k4 Y& s& Z6 p1 |
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
0 R3 \% @7 p: L. }; r% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 x' q5 w$ I- Z3 [
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, I, F% f8 R3 R: n1 w# u2 ]
韓式炸豬排
- ?# Y1 _. ?& k【材　 料】7 e; [) C6 M: y2 `3 t7 T# ~
豬里肌排         4片, s2 V. ~7 j' [0 A& a7 B; A3 z" c" V
低筋麵粉         1/2杯
9 d+ D1 I# T0 R7 m; m3 l公仔箱論壇粉漿炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb% T4 g" _: e# U4 Q' J
低筋麵粉         1杯tvb now,tvbnow,bttvb: d6 ~. s5 a8 D* H
細玉米粉         2杯公仔箱論壇9 e0 ^9 y0 `6 z% e2 _2 ^
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C4 {) n( E- z" a. \% h2 W
細砂糖         1茶匙
3 ]) p; ^# z$ B2 j& t# @& E; ~公仔箱論壇香蒜粉         1茶匙
4 M/ T, _9 M! ptvb now,tvbnow,bttvb水         1又3/4杯公仔箱論壇$ o$ X$ L0 w4 b# Z$ `
' t3 t+ z+ m7 k7 N  {: h! m
【醃　 料】
! e$ U% ~4 j3 g! E# B) o" n- Y7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克
# L6 X1 t- G& K5.39.217.77:8898薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g2 X; {; {6 @& ?0 k
蒜頭         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U3 d; D  [" N$ l
水         50㏄
* q" G7 w/ f. J2 z8 E  @$ Z% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         2大匙4 E6 z9 }% ]% U" C
細砂糖         1大匙; W& M7 R5 L7 N2 {
魚露         1大匙公仔箱論壇  |1 M  ~5 n  i9 B( d! X
料酒         1大匙5.39.217.77:8898" y$ K% q9 F  v$ w
tvb now,tvbnow,bttvb5 z. R; b7 y- W7 U
【做　 法】5.39.217.77:8898( b$ ^0 v: a( L8 k4 ]5 f
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
+ k- F9 e; a2 E  g" f% Y6 z. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
" m2 @7 v, T8 v, O& x; u' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
' P: [5 x# H8 v; g- Y5.39.217.77:88984.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
3 d7 q+ T7 m: T) ^; ctvb now,tvbnow,bttvb5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

8 w) f8 X3 e4 k0 k5.39.217.77:8898煎烤牛肉捲5.39.217.77:88984 W% M0 `3 A) L0 e  e
【材　 料】5.39.217.77:8898! j7 ]5 y8 v" ^. e8 B  {
膳魔師達人原味平底鍋         1只
3 \7 ^- T4 G" h) F5.39.217.77:8898蘆筍         120公克
4 \1 F) D6 S: J" t) z洋蔥絲         80公克公仔箱論壇' m7 |  G. X. T7 I9 R
肥牛肉片         250公克
6 t% o- D) |0 t" y( w5.39.217.77:8898
0 `5 {4 k* y/ ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 z% S4 |" v# _+ _
韓式烤肉醬         2大匙7 p" G- l& R4 K2 K% r, A, ?
蘋果泥         1大匙5.39.217.77:8898/ s6 W8 {) i) |" m
沙拉油         1大匙
! T: T+ c3 |7 U% x- a( _# O5.39.217.77:8898公仔箱論壇& V, ?( f+ ~/ e8 t: ~+ q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. o% F& e! Q1 ?& i
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
+ I1 Z/ Y0 L* p% N% u2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
7 R3 t9 v2 u4 v0 e0 b' ]1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。- B  X/ P( D7 R+ ]: ~& Q
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚
* g* ^6 G; R0 }' k$ G7 l9 H( ]) atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898' i. m1 h* K9 P
鱈魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb0 k$ C+ l2 M4 ~
洋蔥碎         20公克
: p( |, F- i. g5 Y- U蒜碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C/ h* p+ C% W* v  l$ C/ Z
白芝麻         10公克
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【調 味 料】$ h( @3 @) R+ B7 G6 F* R1 s/ k. o
韓國辣椒粉         15公克: c3 p6 A! l5 ~
醬油         20㏄
. p  V7 y: ^! S, O香油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 s, l4 m$ S/ d+ U7 e& e- h& |$ P( T
糖         10公克
* {5 R* s* H4 b# Z, m: @; I5.39.217.77:88984 c4 B% S/ _! ]  X" T1 s6 g2 _2 a
【做　 法】
4 B' N& r( B% [0 @' C1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
. O- F- B1 f+ ~6 y9 Z) U% T% I5.39.217.77:88982.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
1 r- n$ w" Z) D  T) P8 \- C3 R3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。