[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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2 U) w2 I8 K6 n# b- ]1 S5 M
韓式 色.香.味 料理食譜大全7 u3 [1 |, T! ^2 `) F% K; W
5.39.217.77:88987 z1 H' K9 o( W$ J
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 8 Q% c' T7 c' v5 P( d% U. X
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tvb now,tvbnow,bttvb4 \2 ?6 \: K6 y. A
主菜
1 _" x1 e5 }3 m+ W  C6 g; J公仔箱論壇
) ?8 l' n" g* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X3 h; b# \9 R; i泡菜豆芽炒肉片3 E. X# r9 A# l: k
【材　 料】公仔箱論壇$ e! o* ?4 G* ]. @
豬肉片         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x0 p7 t% l) @
韓式泡菜         50公克0 g/ Z- q7 y; q, ~3 Y7 R
豆芽         20公克5 i# e. k& T2 l+ X5 i; g% w

( x% `0 z7 |* S. R0 V. Z9 d【調 味 料】
+ L% U9 e1 U+ W5 C3 w' ]% Z; X0 i糖         1小匙公仔箱論壇# H+ w1 S6 d- G% Y. C# A' k# ]
米酒         1大匙5.39.217.77:8898( E4 o2 O4 U5 r
香油         1小匙
3 n' t. J0 u* s9 q* |0 ftvb now,tvbnow,bttvb' R& ~4 w$ B: z+ ]; [8 }! T
【做　 法】* X* N& n& d  |
1.韓式泡菜切快備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y0 P/ R6 d1 j* s4 ^% d- Z
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f+ X  H5 D5 }( ]6 j0 s
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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5.39.217.77:8898+ i1 r# ]6 F; d/ l7 G; i
泡菜炒鮭魚塊公仔箱論壇4 n" r0 H2 F7 _: s
【材　 料】
8 Z  V. ]$ ~; d4 |& I3 Stvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片2 r" _. f& r( U  y1 s4 }
韓式泡菜         100公克, @' ~1 z4 N$ J' N% Q
青蔥末         1支4 z# [, r$ P# K3 e0 [0 e$ \
洋蔥丁         1/3粒
3 R8 p# }1 i4 x' t+ I薑絲         5公克
" z8 m0 d4 i6 T% v) {, H% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( r+ _8 o3 V. W* V/ p% b: s. s
【調 味 料】
0 u- z. ?6 k! A  s公仔箱論壇香油         1小匙5.39.217.77:8898, @2 b* h- n8 b, f  a3 g
糖         1小匙
* I, P& j. `# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許& r& _/ Y, t5 C
白胡椒粉         少許5.39.217.77:8898& C  I& q2 P) [6 [. D! T& A' ^

# {9 M! i% d$ W【做　 法】公仔箱論壇/ c$ w) m2 m* V- H
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O  t9 ~$ s+ R! C3 j
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m+ h- C/ I1 o$ ^; i
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb% |. O& o5 k/ _5 ], ?" w7 G. N
泡菜炒肉片(6)tvb now,tvbnow,bttvb5 s4 M" d- A* `  i% O+ b# p7 p
【材　 料】
7 g) d$ K: P- |5 u豬肉片         200公克
+ @+ X4 U* o6 {8 ptvb now,tvbnow,bttvb泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d  n  n" {% _
洋蔥絲         20公克
' r: N/ {& O# l1 Y4 Q公仔箱論壇蔥段         15公克
7 z; A" C# Z0 l; l( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb% T: G# k7 [$ L% f3 c
# q+ z  N( z! o8 N
【調 味 料】
! e3 H$ [" I3 r' _1 x$ k* P/ |* @5.39.217.77:8898糖         1/4小匙
3 c5 _! B( ]% ?4 E5.39.217.77:8898鹽         少許
5 v- E0 H9 ?% J/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許5.39.217.77:8898$ Z4 |' m, I6 I3 i3 z
米酒         1/2大匙' m  q5 Z. i  p% K* a) f% F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G* I) v, W/ \* ?* T7 r& H
【做　 法】5.39.217.77:8898% d9 Y3 }) k2 V+ H( g6 V
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
( Y* j9 c1 _; @, ^2 o' ]; a6 m- Y2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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5.39.217.77:8898+ f* ?& q, E. ^; l% f
泡菜炒雞胸肉片5.39.217.77:8898& S/ S4 v3 g% m2 q$ F" v$ p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u. U5 T/ B  p
雞胸肉         1片
1 A! B% e: T6 T, S, N3 {6 t韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb6 f$ _3 O8 ?+ V/ J; M
芹菜         3支公仔箱論壇6 ^9 [  m9 Y6 G* H' z% q' V6 K
蒜苗         1支
; n/ @/ N/ [" o; N& F) N) O1 N蒜頭         2粒% W4 f  s' }/ r

' Z* l/ o- s' Z, c+ d% V6 n! r【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 z) ~9 Y  h0 W" B! f$ \
香油         1小匙) L8 h& U4 u* e: t, \1 N: E
細砂糖         1小匙4 w9 X5 R8 t4 N
鹽         少許+ N3 K" f% ?/ ]+ e
白胡椒粉         少許
, ?" r- D3 A' k' A+ ~/ d3 H. C公仔箱論壇
$ w* ?& S+ R" U) u+ d# H9 S, @5 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 q% {& w  s' {" L* ~/ `( |5.39.217.77:88981.雞胸肉切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T  F. p% X9 L( q2 T: f9 K, Z
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。5.39.217.77:8898/ ]* V! X& U. j( C% T7 |9 o
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。5.39.217.77:88980 c$ ]* D( C6 G- ?2 \( G3 }
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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5.39.217.77:8898; w7 p" l2 C5 ~8 _  l% H1 }8 |
泡菜炒五花% n3 t3 ?( X0 B
【材　 料】
' z0 a1 x6 B2 [. j8 D公仔箱論壇五花肉片         300公克
9 ^8 k# }9 G. c4 i$ I韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb. e8 c7 Q2 M# O- Z" I
洋蔥絲         30公克0 `; R: w4 }" M/ T8 i; J7 d8 r9 g
蔥段         15公克( T0 x+ z0 O5 A2 ?5 g
辣椒絲         10公克
# C$ D; k" \7 H% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T" i/ X- R7 A: f; o1 i
【調 味 料】5.39.217.77:8898  B: N* a" `; i9 o% j* u! y
鹽         少許公仔箱論壇+ N9 w. Y, D' m
糖         1/2小匙5 b& P" Z9 a. N* k
米酒         1/2大匙5.39.217.77:8898& [" W9 r; B, C& n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y2 w5 K; Z. `/ M; t6 Q
【做　 法】
$ Y4 p3 m3 i5 {0 n/ M6 \/ C5 r0 k公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~3 w2 q$ ^4 @1 _8 |- H
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。公仔箱論壇& l% g1 {; Z$ t& d
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \% _) ]! p% _9 K9 E( D( L
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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. Q6 R1 V; F$ X  l7 v4 ?$ I( z5 S9 N# Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬拌牛肉
* w7 F5 _9 T3 t( @3 W【材　 料】
5 k. X- k" Y" otvb now,tvbnow,bttvb牛肉         160公克
. h/ ]' a$ i2 y8 q4 m% y* @公仔箱論壇小黃瓜         1條5.39.217.77:88985 O! c- u  ^3 n: X
蒜頭         2粒
; w0 _# b+ }+ I. o  _6 O公仔箱論壇裝飾材料：
; {# a: c4 h" D6 ]4 Htvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許
# y8 u3 W% F7 G( o( ?2 ^, W* f5.39.217.77:8898辣椒絲         少許5.39.217.77:88980 B( b6 Y- K+ ?7 R( |# W. k' b
8 ]3 L! a: y" ]+ W0 d
【調 味 料】
/ r; g6 t3 E# W  ^9 V& Q5 k6 u' v韓式辣醬         2大匙( O$ A- d2 w$ m' ~
香油         1小匙5.39.217.77:88981 Z+ x/ ^: o! S+ c; `

, Q2 W" b, S$ T, I8 u# J1 f公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ ?. g! u! t; y. J& @$ M( r2 `* O
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
: F! {& ]- T9 r0 v9 J2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
( X: G- l+ z& s/ {' q, |6 p- t0 i3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。$ |$ O; W  N: K
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* ?( I& `: ?8 C
泡菜炒年糕5.39.217.77:8898" d0 u( D4 R: M4 b* V9 M0 Z
【材　 料】公仔箱論壇. R2 d& Z8 l8 [# a: ~6 l
大白菜泡菜         100公克公仔箱論壇% \6 w& j5 I- H9 \$ d% E4 O
韓式年糕         250公克
4 R- a- N7 M/ B1 A6 l) l5.39.217.77:8898去皮雞腿肉         80公克
' R0 z3 y! A2 O! K9 N韭菜         3根8 v3 W6 g4 A! @& I  ], T" b  |
沙拉油         1大匙5.39.217.77:88983 W# m' z5 X# h0 _
水         1碗
- D  h: f  S( |) W3 o1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J  z4 f) I( l9 r4 `) o公仔箱論壇【調 味 料】
; Y9 Y6 K/ H1 c, x; z8 o1 H% t公仔箱論壇韓式辣醬         1茶匙& D5 O4 ^2 y2 K, z7 y* U
醬油         1/2茶匙5.39.217.77:88987 R0 g% y) |  n7 V" D( q, J
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g9 L/ C& n5 m! A7 T

, ?( C/ y+ j1 f, N+ E5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898, V/ O) W5 P" d8 J1 T6 f
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
& l, b- x9 V6 }3 |' O5.39.217.77:88982.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^2 |  M2 f9 E8 F
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
- Q; C5 j, P! ]* x% {4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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8 q, J5 k3 }% S" [0 w; a9 O& Q, O# Q
泡菜炒肉片
  |% ]# t: R$ a! [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 J) V1 m* }3 w- H2 ?( {' g9 stvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克5.39.217.77:8898( G3 b& z6 {. W9 E! i6 d0 c
小黃瓜         1條
8 s  w  ?9 W* ^& E5.39.217.77:8898豬肉片         100公克公仔箱論壇* n/ m, Y" y6 T* R: o4 m
太白粉         1/2茶匙8 A; I! i( x1 L! U& ~: Z: I- N
水         1/2碗5.39.217.77:8898; \& y/ e- M1 u
太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M5 o  F' S3 T7 j- L! R/ L
沙拉油         1大匙
/ x# O& Y" t" b' _6 I! ^5.39.217.77:8898
: e! l' W3 ?! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 H; h9 K* z; w* w醬油         1/2茶匙
7 z! |* \5 F) u) _% ~公仔箱論壇砂糖         1茶匙* a! K9 w. R3 ]5 Z5 F8 K( }
5.39.217.77:8898, k) M# S* L. L
大白菜泡菜         80公克
* q' N' x" A/ C" n; |) H& Utvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
/ i; h% o* f  i2 h* wtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! ?7 k: q1 l& \" v% l# `" u
太白粉         1/2茶匙
/ ^+ g. r" ~8 k* @, ]水         1/2碗
6 Y1 n5 p: J5 L太白粉水         1茶匙
! L* A# m: M2 `0 B4 j7 v9 r% C1 Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
" y: C+ @3 s! N7 `: x/ |" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】8 h# {$ I4 H  G' e) `( H6 @
醬油         1/2茶匙
0 g; f4 j+ z# d4 V0 t6 D7 Y7 Z砂糖         1茶匙
" F4 S$ P7 N! p# f$ n
; Y5 Q% `6 M2 l+ m9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; k3 s6 ]. c; t  o9 v/ `1 k公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
& m+ N2 }) p. C. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
! E+ d( {( M5 b2 ?1 k3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。5.39.217.77:8898; Y- s: R- o2 O; Y
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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公仔箱論壇+ n) g* F5 o2 D$ w7 M) E
韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }7 D: F  b5 S5 ]; F8 Y
【材　 料】) ?7 v* k7 K: x7 `% f
蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 g3 t# R/ j- j- ]2 W7 \$ ^7 E1 ^
洋蔥         1/2個5.39.217.77:88983 ?2 u0 u6 j4 S& o- V$ I2 s
蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k  M9 l& m  N/ ?/ `, T
薑末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" v; R5 T, J3 c( ~. e5 {7 ?
油         少許5.39.217.77:8898& \0 K- f. B( i+ P- U3 x! e
水         100cc
: }$ l: @6 `- L+ V1 A5.39.217.77:88985 K* b, _5 X: l8 H
【調 味 料】2 Q2 A% S) h/ E" f7 R6 b4 i6 k
韓式辣醬         1大匙公仔箱論壇+ I: G7 P+ L" j& n1 \
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ h  g- d+ J  `. t# J2 Q3 c. `
細砂糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [, d4 i# p( @. ~

# L. V" T- n8 M, B. E: `% O* @公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇# G7 F4 t5 `1 X
1.洋蔥切片；備用。  I' A! i7 ]' |* u7 M: ~
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb$ X: r8 U: k" j4 X/ x* p/ W: P
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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) }0 ~) s# N/ p! x  x3 b( ^4 s, Y3 b, ?tvb now,tvbnow,bttvb韓味辣豆干tvb now,tvbnow,bttvb/ D* }3 W, N- y
【材　 料】
  l' C9 t8 `7 l6 v4 D5 V  p豆干         6塊
/ a7 S! K: [( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根公仔箱論壇6 m3 N/ q8 {9 J/ \- r; {5 f+ u
蒜頭         3顆, x4 W- u& C: d! W$ N! `8 E

1 T3 j) t) Q) Y7 a* `/ o5.39.217.77:8898【調 味 料】8 U2 {& Q0 ~: E& X, e  n" a8 v
韓國辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y4 m1 l& @' e- ?
韓國辣椒粉         1小匙& t4 z  c3 x+ {6 ]
麻油         1大匙
" m  }7 Z! S5 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u9 @( ~: e( H2 ~
【做　 法】公仔箱論壇& |# x8 }  S- [  b; b( j- J
1.先將豆干切片汆燙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s, k1 a& I- n
2.蔥、蒜頭切末備用。
! u! F0 Y! p! R. t0 c  ?+ ?3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。) p7 h+ s7 L+ x0 V( C
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
. p9 @. z5 D( E5 \) E5 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.拌均勻後即可食用。

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- A$ V- `/ N, J! d泡菜炒雞球
2 n' J: K- {9 X! n. W公仔箱論壇【材　 料】" o% s1 X+ K0 L  S" k' ^& m+ m
韓式泡菜         60公克
- O5 [9 u2 M) \& b公仔箱論壇雞柳         4條
5 M: X- e9 a2 e/ @4 T/ ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒
- \$ c# H9 r8 M; Y2 E秋葵         4支6 J$ d+ Y1 J; @+ p- V* o6 D/ t8 ?( @
( Z# I$ i1 R, o7 d8 G. h5 }* L9 K
【調 味 料】! d1 S" L% @* F0 U# ?3 a( T
鹽         少許) Q+ ]# c+ l2 s# O( \
白胡椒         少許
4 S2 z% H. t6 a" K香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! T/ S: \* J- R6 M/ O; O' r1 p- F
糖         1小匙
8 ^( b5 z# s3 I5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( M9 k2 L* ~' ^/ C+ e
【做　 法】0 P- ]; j, S! R, h% ~
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。7 q% b8 A) w! Y7 M) G) T5 b
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
* J' g! J" r& O; s! C; d3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

  M. b+ R7 s4 n* S& G/ L5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣味烤鯛魚5.39.217.77:88983 F3 X$ J  l8 o' ?
【材　 料】
6 W$ e) d, Z! m0 \鯛魚片         300公克公仔箱論壇+ W. R- {: P: P: `/ {) g
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）5.39.217.77:8898* k( F( I7 S7 S) \
青蘆筍         4支5.39.217.77:8898# p4 z; T9 v- W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?, a9 p- x* ^9 P( R! r! n. @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" g$ u) Y/ b- y; B0 `$ b% K0 B
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
! R  x+ v1 @+ c' d% l8 Z) M" jtvb now,tvbnow,bttvb2.青蘆筍消除底部粗皮備用。7 g% Q8 f3 O4 I' c1 N4 e
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
8 d- C( j% i% ^( z# f" |公仔箱論壇4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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0 X) a6 X' I' m, [8 I7 ~4 o: [# x韓式炸豬排
) q4 Z6 s* e6 Y. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( f1 S" A/ O6 O; e* u, ^8 _2 M: C豬里肌排         4片" s8 `. @  }1 k0 ]3 V
低筋麵粉         1/2杯
" S9 @' T9 ]% ~$ o- N8 a, C/ o粉漿炸粉：
' U6 E5 J( C# `; t2 M' z3 m" |tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1杯
! V4 {9 Z1 h( N' O* n8 `公仔箱論壇細玉米粉         2杯
( B% K. {  B% ]5.39.217.77:8898鹽         1/2茶匙公仔箱論壇5 I. i. z$ u' I
細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b# O) S/ ~* U& x5 S+ I
香蒜粉         1茶匙
$ [7 }% f6 [! O8 X: q! D+ ~, f* ?1 P0 i5.39.217.77:8898水         1又3/4杯
5 G% e" q1 ~( k: {  U  P/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( O% u$ n; V/ @: z. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】: J. |5 q  P. Q6 ?5 O6 x$ P, ^
洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]. U& K( }5 }! |
薑         10公克7 Y# Z" s3 e* [. O1 |! w4 @
蒜頭         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u+ P7 H' v1 y$ Y5 x/ b. U* s4 ^  ~
水         50㏄
$ y- [" c+ Y7 i) A+ v* h4 ]0 r& wtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         2大匙
( W8 W7 B2 q: }* b$ v公仔箱論壇細砂糖         1大匙
3 O: h" O" d5 W9 Xtvb now,tvbnow,bttvb魚露         1大匙
* ^" T, w$ e8 _5 [, h公仔箱論壇料酒         1大匙
+ U! Z4 _5 q* v' j# \tvb now,tvbnow,bttvb  a: n7 m  V5 i* i+ N0 d
【做　 法】
. c+ i2 r. G1 N; f0 _. H1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。- C5 t( R4 J* Q
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
  `* i2 J" a) k! c: m  F8 B7 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
$ Y5 u1 p1 x# l/ p+ [- O) I) Jtvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
, n  `& Y; x  E1 [* q0 dtvb now,tvbnow,bttvb5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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煎烤牛肉捲5.39.217.77:8898; z/ @& \3 t$ i1 D
【材　 料】
! s$ U6 H0 f& P% f  e) g膳魔師達人原味平底鍋         1只! D8 l5 l/ u# E# I; s) \5 ]6 }
蘆筍         120公克
) s( Q: j  R  W7 d' p( \3 W+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         80公克# N6 s8 C" Y9 R4 h( S) q0 y* y
肥牛肉片         250公克: c, M& P# [! x* k* c7 ^
+ W# I; x$ M# }4 F" y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a6 e/ M) d2 E5 ?: {
韓式烤肉醬         2大匙公仔箱論壇  }' M" u0 ]% {7 X
蘋果泥         1大匙, `& k* v! O( ]. i+ F8 G
沙拉油         1大匙5.39.217.77:88986 v! h$ X0 f/ L* |( h/ o& E2 \+ x2 a
# @: v5 f; v& P" c, i
【做　 法】
# j# D( C/ p( S1 m5.39.217.77:88981.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。5.39.217.77:88983 w  ^( L9 p' l
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p9 w7 T+ `4 j  S
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d* ?$ l2 v% c! \
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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6 n1 Q1 }- F, I韓式烤鱈魚
, [4 @) o% a) I9 j  U+ {1 A【材　 料】
% U9 N' A4 F; F/ ?4 `鱈魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ ?' C' w6 I& e5 s
洋蔥碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S$ z4 r6 ~" Z( ~; \8 w
蒜碎         20公克
$ w5 b3 f( N+ V# h6 S2 l公仔箱論壇白芝麻         10公克5.39.217.77:88985 X5 N* @) l3 u: v0 Y7 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q. e5 R) G1 u- o  X4 s3 q
【調 味 料】
& @; u) |) l3 c; L- S# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         15公克5.39.217.77:8898. b( y) K. V  g0 Q' ~2 d
醬油         20㏄
( w' Z! n: t" g. y' h+ `tvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄
7 `" N( @6 l5 A) ]( D5 Q0 |糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, b) V! z  _7 |

* t' d5 N5 m7 ]; {* s. w5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z0 F. L; ]% `& e( p$ {/ ?
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
: x0 F) S: t# ~- ]' l, a% i. X& r5.39.217.77:88982.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ~0 j4 L7 Y) ~9 c- N& h5 J
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。