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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 * g+ b" z1 v% M
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意大利 .. 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb) \4 b% O. w, C& _% v$ Z

9 ]. O, |, N, n/ @- ttvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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; J9 {# G1 C' M1 t# c5.39.217.77:8898 熱騰騰獻上!!!5.39.217.77:8898/ Z, X/ V  q+ ?- {. Z$ U

/ W4 w) J: ~( n* O' |& fPasta
. n) P# N( ?% J7 q5 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b1 {& B3 D* z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p& U- u" M# c. j8 E& k
番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb* ]  _# c- N# n9 d' D  ]
【材  料】
+ y! ~7 b0 p  }3 i* l$ j義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! }: @& r3 K4 M  V+ a
番茄涼拌醬         適量
  i, |, M. }3 _) \) R公仔箱論壇小豆苗         20公克5.39.217.77:8898* I- d) b& H  A$ ^" c' P% A

- p2 N4 T  T7 N5 `# e【做  法】
5 }5 D. r7 S, r% y% O公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
0 \9 Y3 o# y! R) U) S  g# F1 I- H% Z2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
8 o- b5 U; E: u公仔箱論壇3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c2 E. w5 t2 t+ c: I2 l/ A% A
5.39.217.77:8898, H, }7 V* X. S0 A3 u

% m/ E/ ?3 ^) E! m3 l: L$ U& Z+ Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜味甜椒義大利麵
; K8 g: [7 |  xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】( G1 D5 G7 v* H1 [, N% l2 e
義大利麵圓直麵         150公克
! Q  X6 |5 r) Ytvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克5.39.217.77:88989 L# e  S+ ~0 O. p
黃甜椒絲         30公克
( E- n% `& g! s- B7 s公仔箱論壇蒜片         4瓣5.39.217.77:8898& U1 V. ~: ?8 V8 U/ u) T! d
橄欖油         40cc5.39.217.77:8898- }+ Q! ~& w  M: X$ p9 j3 b( D
【調 味 料】
( U2 \/ U4 [/ E8 T/ n5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
6 G! \( X% X4 _$ etvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb1 P) j3 Z9 I, L) [9 {1 p( h; q( T) {
起司粉         20公克
  o* R( u0 U) u+ R; B- D
, q# X3 c. q0 H' k9 g" p公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇- g: c) x! E& S& a! Z8 w: p
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
% x, a6 T8 V2 x+ n$ Ktvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f3 Z6 p6 q* O
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
) W/ ~' d5 a  q9 `, E
焗烤海鮮管麵
2 J7 K: r: S& {5 u% q公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇5 i1 g* y: \! ^/ w
義大利斜管麵         80公克
- S$ u: Y* b$ H' L, e5 E蛤蜊         20公克
6 W6 ]2 ?$ P6 ^& G1 w& b0 V+ F公仔箱論壇花枝         15公克
4 }# L- {; K) p0 ]+ U, [" n/ y! V0 {tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         15公克5.39.217.77:8898& `2 ]( |$ `- @
水         100㏄公仔箱論壇: m5 o2 f  S0 Z& L2 m7 Q
洋蔥末         10公克5 l; b0 I: R# v1 k: ?$ B1 l; M+ k# V
起司絲         20公克
" B6 }) r! R( }5 ~* R8 B  ptvb now,tvbnow,bttvb
9 D5 f9 ~5 w# {  v8 O6 V5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _6 R7 J0 y2 s
鮮奶         200㏄
9 x7 u# m, A( ]7 r' N麵粉         1/2大匙( ^1 y9 i8 |3 _* \4 W! M. G0 G7 p% J5 \

% ~, I( ^1 G) F- R: {! w公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 n+ l8 D7 j/ d0 }" Q
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ^4 u! |; \* S. Z. m# y
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。6 W3 E( P+ p! C  f8 l; T* v
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 v+ \! g/ x3 U+ u. N, C, }
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

- ?: |- k3 [7 E  Z) d/ x; F4 v* k6 P公仔箱論壇奶油培根義大利麵7 u, P3 i7 e3 y5 H' x) ?# l
【材  料】$ P5 F1 ?2 h5 L% A" K' _; Z5 e
義大利麵         120公克5.39.217.77:88982 S. ~  s  V7 M( B" w
蒜片         2顆
; y! h6 p4 G, V6 v( Y4 P: X公仔箱論壇培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 @4 f+ E' J9 {+ C" A" c
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  B: B, M' g9 Y4 U; c' j% o& A- C
; d9 U; H& r4 w6 F& w3 @1 I# F/ f
【調 味 料】
& j3 }7 ]6 y9 k# M. ttvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克
6 W5 W6 R: @" H* \9 R9 m8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H8 Q% T. v0 r/ n" }4 z
【做  法】5.39.217.77:8898' _5 D2 M4 V' H/ T2 ?
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
2 U, k" B& a1 Y" I9 W7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J" {7 M. E: a$ I2 @
茄汁雞肉義大利麵# ~2 m1 D4 \# {6 l# J8 _
【材  料】
2 C. L, t. u! h, ]' W義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb0 R2 T+ E8 R$ X. k: @
蒜頭末         2公克8 E3 h! J3 t1 y( U0 m; I! k
洋蔥末         5公克
' `1 N: W7 k' I5 ?4 S6 p* }tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U$ c" M! c9 K  K
九層塔葉         少許
$ U6 Y( S* m  w; G% ytvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙- K3 ~  F  z7 |/ Y! E
公仔箱論壇3 b2 r" E; j% M* R% w
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ {& s7 e. M0 D" m
茄汁醬         400公克
' K, \6 }6 }3 r6 c; g6 B4 o; n! P
【做  法】
6 k: x4 Q, n  Z6 J1 `( B1 y1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p$ p# X% b' }, _5 f% r
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
5.39.217.77:88986 i' n% R) H) z. R# t
蛤蜊山芹菜義大利麵
: ?! b, h) S4 l; U# V% m5.39.217.77:8898【材  料】
( W! p9 y) A6 wtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb: M" H9 z9 `- B# o2 Y
蛤蜊         6粒
: E' X/ `2 [: j2 P7 P5.39.217.77:8898山芹菜葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {: ~* A: X  l0 a3 x
聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z% t2 l( i' s. Z5 ?
蒜片         2瓣- a( }8 @5 ?. e( a2 g
橄欖油         2大匙) \+ L2 f7 S- ]! e

" M2 {4 |# Z1 k4 G% L/ v【調 味 料】
" a" f' `( o  U- m' p* G公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
) z/ h3 }# z% [2 R8 q8 I4 _5 W3 L公仔箱論壇高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb# B' c0 G4 \8 J9 G: H- m# o( k
. N, e3 Q2 D- K, d! ?
【做  法】
$ @, i. O: Y: G  N  I  N  T  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
, v' R" C: f( @# ?7 @1 r( b' C2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。公仔箱論壇2 d0 w7 z7 W, O/ P( a- X
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

- Q# j* ]6 t# L! J& m  m公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵/ m1 b: d# R( P6 l
【材  料】
; Q+ \$ X( y, x+ H) S扁寬麵         150公克
+ h, A' J' `2 ?4 p, u: b蛤蜊         6粒
! f) O! @) V2 g  Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v5 |  ^- Q# g) Z3 X
青醬         100公克
6 A* E  |: ?5 f& M
# f2 e* _. x) w# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】4 D. s) o- a8 Z' o
鹽         1/4茶匙
; b3 L7 r, I# K( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc公仔箱論壇+ ?: M+ u) r; K9 L8 D( a! T$ g9 y. f+ J
白酒         30cc
: H& Z2 [, Y- s% T; X6 Y( E. n公仔箱論壇5.39.217.77:8898% g9 P1 E9 F1 d
【做  法】
1 {# B9 S: ]6 S公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 {8 @$ o/ r% n% l3 y
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y: w) J. f0 t0 K7 E3 l
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
: N: y3 A4 k; l6 Q6 Q
蒜味吻魚天使麵5.39.217.77:88982 {* q8 n/ T+ @' R% u
【材  料】
0 i& k9 ^( j4 {6 ?! i9 Y6 T5.39.217.77:8898天使麵         150公克5.39.217.77:8898, c6 I9 I% k6 i/ f( q" F( [8 g
吻仔魚         100公克5.39.217.77:8898% F  S% Z9 O9 C
蒜片         2瓣
7 K+ e4 A' f6 F! r( X* @1 [5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; z, Q, w5 ^3 i; W: t
青醬         100公克5.39.217.77:88986 ~' D7 s. h0 s
2 Z, Z$ P1 e7 f6 l& {7 E9 _. I6 K
【調 味 料】. d2 a. D* y. r" z4 ^# C" ^) X" P
鹽         1/4茶匙: l' y& j: C7 g6 G; y
高湯         400cc# p- h7 l" y; H- R, ?0 ]" W
白酒         30cc$ \+ k7 J7 x' e% `
; S3 D# ~9 n+ f3 X- Y! [: Q) J$ X# d; g
【做  法】5.39.217.77:88981 H4 [2 D$ l1 C! K  _) j1 ?
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 w5 E  P' a9 Y) {
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。/ c6 p1 O5 `( U4 }4 p9 P- p8 c
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
  A. }1 h5 G: W6 h  I2 E7 \tvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
公仔箱論壇6 |. c4 b; C( a1 C
奶油野菇寬麵
8 r, c5 e- c, P0 V" D5.39.217.77:8898【材  料】公仔箱論壇" [+ j$ X. M; [, m" z4 D" m
扁寬麵         150公克5.39.217.77:8898! y' l  n+ k* k& g5 W  G1 ]) O5 B& E
生香菇片         50公克
$ z3 @& H) T! C' _8 s. c, d$ r* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?$ w( _* ^; |. e/ E/ A! l) g
蘑菇片         50公克
# U3 h; \( V3 h, P7 p4 `橄欖油         2大匙
1 `8 Z3 G1 l% F* L公仔箱論壇蒜片         2瓣
; p- c8 j6 `% ^/ V* [( w7 ^3 |高湯         200cc
# R- Z. P& x. y; Ztvb now,tvbnow,bttvb6 J; j' k) z4 n, |
【調 味 料】
  K% t2 K. L: y' z7 r1 D! stvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克
) S0 R$ ]6 c6 F* _* H* r公仔箱論壇白酒         10cc
' j& n% J& U# l1 k; d9 _, N5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
9 x, e. g8 U  e" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W. ~! i2 R9 m
【做  法】. g, W' }. p: z
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
/ C8 |$ w( d4 E8 @6 @1 J2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?" H+ W9 u, g# B+ r+ w5 p) N
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

. m6 a1 v" R- I  R; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉慕斯水管麵
5 t# H9 ]; m% I0 R! x' ?2 [  W【材  料】
3 L1 G; b! X- n* e: m) M6 z5 l; ^5.39.217.77:8898煮熟水管麵         100公克4 {8 m5 {: x4 t# Q' q# r$ o- m
雞肉泥         50公克
0 Z7 V5 W) d  I, N5.39.217.77:8898高湯         300cc
* [& \) `  ^7 \( _tvb now,tvbnow,bttvb洋香菜末         少許5.39.217.77:8898+ F( `8 R2 L' {# _) p: @
公仔箱論壇2 r" t/ }$ Q9 U" |2 M2 Z( G
【調 味 料】
1 a0 [# o+ E. t2 p( L6 W公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克
0 t( ]; T% T( V; A1 R白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb$ z. Q; s" W! O* {( ]
鹽         1/4茶匙
4 Z/ Y5 |* r+ ~$ b* q- \公仔箱論壇B.奶油白醬         100公克
" A& B3 H, e( Z: n2 T- _tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克
0 s# C% N, S: q! w- Y' _% o# [- }tvb now,tvbnow,bttvb
0 W6 e2 p: A0 w! B【做  法】
: V; e7 X8 s9 R2 v5 M5 U4 M! j9 M$ Q1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。! I. r/ s9 e0 t3 e: N; m  m( e, \* i
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
  A  J9 u8 v& }5 Q; A5.39.217.77:88983.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" R3 O+ h& t3 Z
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
公仔箱論壇! E4 s* D0 o$ r2 c# W/ K5 M
海鮮橄欖茄汁義大利麵         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M6 @6 Z! V( I  B# U
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 F: Z( v6 T" e7 N9 c7 G4 g
義大利圓直麵         150公克5.39.217.77:88984 S' G8 j. @% v$ ^) a5 ~6 b; z" t, ?# j
鮮蝦         2隻5.39.217.77:8898+ v# U. A' H1 `! J$ i
蛤蜊         3粒
4 }# N1 V1 n7 m% ^+ `% }公仔箱論壇蟹腿肉         6支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v# z8 W# F+ f# N% ]& w
黑橄欖片         3粒公仔箱論壇, A& S# J9 T& w/ v: P% J
蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ E. a" D1 U6 }3 b& ^% c
洋蔥末         20公克) b# W: H) O0 m* M4 d' _
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇9 V, g. w! z! v% b+ w
高湯         200cc, s& K# _, F. |" P8 ^) F5 }1 ?& {" S
橄欖油         2大匙
( m! \4 i, b# [& u; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ L2 _$ \* q* {3 l$ z+ _5 X7 X
【調 味 料】
' }) ^5 N" H5 t/ p鹽         1/4茶匙
+ v* b/ E' q4 F6 C! T, l$ p- t" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克5.39.217.77:88988 g: [* x1 h3 S3 w
白酒         30cc" T6 Q5 O+ e2 `4 b, w4 C* }
tvb now,tvbnow,bttvb  \' J9 A0 [' l4 J5 t. d/ o
【做  法】5.39.217.77:8898/ S, Q! O# A/ b  P# x
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。0 s3 m- s7 k: y$ F$ h( D
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。& g* H' A3 N5 n7 f( t& ]
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
, ]6 K$ E; n" H4 u* u9 u5 A公仔箱論壇4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

  u0 H- M; ~6 w3 _公仔箱論壇茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
% v, K. G# n% }7 S( f1 P5.39.217.77:8898【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F6 [2 d0 H+ i; D, u5 t: V
義大利直圓麵         150公克
( k0 ^) N+ q5 k* N  h) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
  `! w% a1 f0 S/ g3 S9 }; Z干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M& i9 L" }1 u$ \' |4 ^
蘆筍         1支
% `6 |* u- i8 ?0 u! u( K九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb* S5 c/ U1 M8 l- I8 m6 v
橄欖油         2大匙+ T3 U6 d0 h' v+ x$ M, V
高湯         200cc
5 L1 u& x( s7 v* U蒜末         2瓣
9 `( P3 |) ?6 E, j9 ^! T+ u公仔箱論壇洋蔥末         20公克
  x* j* t$ ]; h9 a0 l7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. H- w) |. J% M, @
【調 味 料】
/ Y0 B/ B& }+ ^1 y鹽         1/4茶匙
: |# Y- p4 M( R7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K6 u; @$ w3 I$ O& n( Q

5 N, e: {, z4 `6 t& F6 {【做  法】3 g( B! X5 P( D5 @' p
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N9 T: v0 R3 Y1 R; m- F
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
2 |  C  D: \, C$ x: X) @7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

4 N- O9 `; L4 t; `% ytvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i' o  |; H: A; {/ q# h% t6 m
【材  料】
# L- A) Q' U4 Y/ @7 l5 R! C5 HA.千層麵皮         4片  D1 s5 v. _; x6 |  }5 j& @
煙燻鮭魚         150g
3 R2 a; E, p% ]$ \) B( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N4 p0 a9 P2 O9 z* U9 q- F
披薩起司絲         50g
$ D3 [% G& T0 J! ~tvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙公仔箱論壇+ _& @/ @! i* s+ n& Y" }' O3 Y
麵粉         6湯匙
# l& o$ w: b: C' X- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150cc
! v& ]2 u7 ^) O3 L* Y( b. E5.39.217.77:8898鮮奶油         150cc
& m+ ]+ s$ G9 F披薩起司絲         少許
& E  E4 Q1 l$ \( L( B. `' ]鹽         少許% X' y- I+ L/ p0 j$ c
胡椒         少許5.39.217.77:8898# r0 y/ ~( a" \4 u! D% J' o! ~1 M1 n

# y. v5 E" M" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
3 J, J: D5 o$ a: b% b1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。; W( `* S8 P- x9 y
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B# S) \! n3 \- s- Z5 r
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
) H7 Y/ l8 x* Qtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
公仔箱論壇- ~7 J  Z  _! g; r0 e/ d  x
鮮蝦干貝墨魚麵0 n/ o! G$ o7 J; S8 R' z
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y0 Q# E  m: g
墨魚義大利麵         150g公仔箱論壇* T6 X( y$ ^5 G9 x; u
大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j( R4 ]1 s/ H5 O
新鮮干貝         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^6 y0 m8 |  @* g0 _9 |1 E- ]
蒜末         20g公仔箱論壇" p7 S( A9 v; T6 @1 N) o8 \
洋蔥碎         20g1 J7 z8 I2 [7 [. C8 @; p
魚高湯         100㏄
: g% w5 C' ^2 E5.39.217.77:8898白酒         80㏄
, U/ e2 U0 `3 N0 d新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb( u8 t( Z8 C- v& ]* L  T: }# R* g
鹽         少許
. p1 z$ G( }% X( ^9 T; ?( x胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^8 F  k( T6 @6 b5 ]$ @
橄欖油         適量
7 n6 v+ q; `9 r9 B8 Rtvb now,tvbnow,bttvb% A) Q  O' x  ~% q- x+ J! W' f
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 M2 ^# l  [8 B- ^( Y2 r. b
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
# }. ^5 R  S) z$ z公仔箱論壇2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j; E/ z2 [8 Y* Q
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
; y7 t+ a) O0 |& x7 w- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
: P% [- G, K6 U" l4 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。5.39.217.77:88980 ]& x- @" P8 q) T
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

: h* a# h6 S: u. p! O0 H2 p$ v* Ltvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇) ~& N5 Q- h8 L! F, i8 e
【材  料】5.39.217.77:88981 K; B% t. o$ A4 f+ T
A.雞胸肉         2片5.39.217.77:88987 |- \$ Q' @  \5 \* O
義大利寬麵         150g
5 D, n) W; ^' R. K公仔箱論壇大蒜碎         20g
/ M. d9 D8 w/ V2 p; x雞高湯         100cc
2 p4 m6 x, H1 ~) r! J5.39.217.77:8898烤松子         20g
8 ^( X: |/ ?) @$ |" `5.39.217.77:8898義式綜合香料         少許
. L8 o$ S" E- S8 r5 L1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許9 Y, E1 Q( s' P
胡椒         少許
) {& r# P- I8 f2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青醬:
$ C' L$ Q4 }' ~) L; K7 J烤松子         200g5.39.217.77:8898! b  [1 l+ Z) `4 }' U& E: Q
九層塔         100g公仔箱論壇/ r: w. e& w  D5 p8 W; S
蒜頭         100g
5 n: k4 l1 s) b, W9 j: V; Z7 w+ v橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- P+ G. `' e0 R- x7 n" Y2 F/ p
: R3 y" c7 k. M& k* {
【做  法】
# d1 q+ S: G# t7 t+ k5 gtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。公仔箱論壇- Q) n/ W& f2 g
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
: F) E0 o9 t4 i# t; o. [0 {" m( ktvb now,tvbnow,bttvb3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
  y7 q1 Q5 n* b8 I公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
, U5 B2 z: v# K; t2 U/ p) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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