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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 5.39.217.77:8898. a8 D9 E. P0 X9 N
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意大利 .. 意粉食譜大全
& [( o4 i7 a" z/ g) f5.39.217.77:8898

" L2 n+ B7 y# l  G( d7 D0 q( I) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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熱騰騰獻上!!!
% e# T' J7 f2 Q* y) `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898+ O' D3 F* Q: h8 a8 q
Pasta
1 Q4 g" j% X, x' Ytvb now,tvbnow,bttvb
; y+ Y( l  G, W/ e' j5.39.217.77:8898
; S) @/ }/ q( _+ g( S4 A8 m5.39.217.77:8898番茄涼麵公仔箱論壇; i' d# |% x  S+ h0 m2 e" m
【材  料】
+ D* R0 ?! n0 j9 S義大利長麵         100公克公仔箱論壇) U! @4 z* X/ h3 `" j# b3 b8 T6 U9 D5 \
番茄涼拌醬         適量
! k: S$ X9 U  _/ l# c0 m0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& i0 C  ^1 y5 n6 J# [
4 u7 v- U6 e3 j2 m8 j: z7 V0 Y
【做  法】' `7 L1 A3 |0 j9 R6 g+ p) X
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
( d6 Y: \7 d4 J5 ^( f% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
( u! j& R) ?6 x公仔箱論壇3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 5.39.217.77:8898% F2 x5 W: k8 `# t

) m! v5 I0 I3 Z: c' J' q& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d, h9 \8 R: z& N* I% R! w
蒜味甜椒義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb. M3 k1 _' x6 R) c0 r
【材  料】
/ r! f3 Q1 h# }4 Ctvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
. }( a4 F( L- i# W+ k" p# k5.39.217.77:8898紅甜椒絲         50公克
$ X( G$ h3 \* F- J) C( @tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克1 w0 a% C" F( b
蒜片         4瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w5 v% ^1 _2 V, s+ R3 `
橄欖油         40cc5.39.217.77:8898- M/ Q  s: Y0 m+ @; y4 S2 a
【調 味 料】
* w9 j6 \+ N$ R% |公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇& M6 X8 E/ h) j' z# d% X
高湯         200cc公仔箱論壇7 u" V; Q7 |! {, B2 e; ~
起司粉         20公克
; }1 J- ?6 \' i% B! r- y9 v3 a7 o' M" y! d4 e" G: a: s" |
【做  法】公仔箱論壇/ b: ~3 R0 U, g! Y6 W+ e. k7 ^% r3 }
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 l7 v2 e' w: L- }' ^, y5.39.217.77:88982在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇) Z" m6 Y- f' a4 L
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

% |9 h% n# i! f; K; p% L$ r* ttvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵4 Z! ~( S  s! {3 x) t
【材  料】% K+ C# @. `+ F6 v
義大利斜管麵         80公克
! A1 `' y3 S0 S8 G3 H. b蛤蜊         20公克
- p$ W5 m0 ^( j7 O/ R( d0 G% B花枝         15公克
/ L# O+ i& B4 w3 J7 p; f: w% gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         15公克
3 ~' z" x- K5 e. ntvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄5.39.217.77:88987 l5 g4 }7 A4 _3 N
洋蔥末         10公克
6 u, t' k/ \1 _5 R' i起司絲         20公克
' U$ c: h7 U' s( _2 F. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V; y6 v$ B/ ^0 z; ?% h+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 }& P  \. M4 H' d+ S) l
鮮奶         200㏄5.39.217.77:88982 q* d) b5 S+ j* z1 P; f
麵粉         1/2大匙- W; n. }: v2 i5 d
% S$ b. N- V( C1 |: z6 I& [
【做  法】
8 s$ Q8 k0 S5 O# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
) b' W( O  R# H! M7 F8 L$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
) M4 w2 N1 d2 p- o; A公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。5.39.217.77:8898- W  w2 W) |" m  B# U- W3 D4 g  L
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

9 v9 Y2 T# q# M" y' xtvb now,tvbnow,bttvb奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb/ C: z0 z4 M- a3 J
【材  料】
; ]% ^. E9 f9 z9 h" Atvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克7 z% Z- F* b+ j. o9 i0 a2 g4 q
蒜片         2顆# V+ H+ p7 N) }$ `+ y. T
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( t6 E: F' V  w; a" x/ E
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j+ h5 p" q8 M# Z

6 k( t: j$ S4 y/ m9 a# g( Z# ~" i8 k公仔箱論壇【調 味 料】
9 R! s1 x  T( B  A, z+ V& j0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克
! f8 s, z- J/ u: P" h5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 e  t4 X# l6 ^6 m2 f& x3 D! n
【做  法】
" V  h8 X5 M8 d. V6 X8 g公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
7 g: s1 Q+ F1 j" K4 Q2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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茄汁雞肉義大利麵
/ J5 r9 I+ }# m7 x0 stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇" Q, B/ k- N' J4 c+ m, @
義大利麵         120公克
" T) J# O4 Q4 }  W0 p, q3 v0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb: G/ L* V' z, v+ C% q
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b% _7 M6 {( L  ]4 ?) T9 ^7 p
雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x. j* k' d& O  g
九層塔葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) i7 P1 Q6 _! Y: T# `" v
奶油         1大匙
4 w# B4 W7 H6 L1 d( m2 V1 w+ v5.39.217.77:8898
- u9 q4 P/ ^' t2 ?) z( `' l  a& otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& ]: I; o6 q& v$ [5 E6 Z7 V5.39.217.77:8898茄汁醬         400公克
" _0 Y8 b) ~+ R3 L, x$ Z公仔箱論壇
* K( z6 Q) ^4 G" H# o0 N/ H# U! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77:88987 A: R4 I- w) k) y2 c9 I; I
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。5.39.217.77:8898! d9 E) c. f7 u7 }
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

# X1 V8 Y1 U3 M4 ]# U公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇9 D4 K) `- M# z0 B; h; h  d  h/ ^
【材  料】. ~6 q" D9 r0 J8 _/ `4 f
義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇4 R) T/ c: A8 M
蛤蜊         6粒
0 @+ c! p; h' w, v: X公仔箱論壇山芹菜葉         10公克5.39.217.77:88986 f: [% D" Z, s; q  o0 M5 P
聖女小蕃茄片         3顆
5 d1 O- K% I, Z' T蒜片         2瓣
( ?5 ?& @6 c) k2 ^5 Y; M" k* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙5.39.217.77:8898& f" @" m; V( T5 ]4 O& Q

% z8 y8 c* w7 o  J4 m6 L0 ]2 _【調 味 料】
* p7 x2 O" Z9 Z$ {/ V7 Y+ C# [公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
. q& s5 H* |( a% D高湯         400cc7 v* y, ^2 g. a3 S) P$ e7 F4 V
tvb now,tvbnow,bttvb. R: y1 r( }) m  x/ O9 B
【做  法】1 ~& J8 Z3 t" `1 W
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
/ ~$ d# ]3 {9 l  \" z公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。5.39.217.77:8898! t  G: g( e; |
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
0 I5 F0 u6 o/ w' e: P
蛤蜊青醬寬麵
+ w! }# a) I) @2 y9 I公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇4 F6 ~  q8 a; W. b7 q7 U
扁寬麵         150公克
/ h& V5 E# |; Q. g" j2 @5.39.217.77:8898蛤蜊         6粒
( i/ j8 F9 O( D1 [" A" B* B) H橄欖油         2大匙
$ k2 o! H+ r# D$ g9 [- d公仔箱論壇青醬         100公克, i7 N+ v- @; `3 `9 |4 n0 r

7 h9 K0 g1 p3 Q2 l& t. P+ H: T公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇; R5 C, b' N# ]* ]
鹽         1/4茶匙
9 |4 y5 Y$ s$ |7 E; E6 C5.39.217.77:8898高湯         400cc
: q4 b: c+ U; `& c# T4 B! e) T白酒         30cc; L8 V/ L2 s* ]9 S1 [% `

: y6 f: }0 S; H5 r2 o  F9 Q7 w/ R" X【做  法】0 c/ C4 a7 b8 T( k" f+ Z
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
2 ]# `# |4 m* I% ]! h2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
* i5 `2 s) F  C6 s$ I& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
5.39.217.77:8898+ }9 x) V$ u' }
蒜味吻魚天使麵
; y3 j' }* }9 m! T: `4 M5 d8 @5.39.217.77:8898【材  料】
6 \0 \2 r, `6 {公仔箱論壇天使麵         150公克
* }/ L; N& C" s' T) L$ M公仔箱論壇吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' a3 ?6 z1 u1 C0 k3 p" g
蒜片         2瓣
5 t6 i7 z5 D" Q  _2 @3 Q& Z橄欖油         2大匙
4 s7 U! {5 |$ O$ x$ u& V9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
* S5 p* j0 e8 u4 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v4 l. S6 L; \
【調 味 料】1 w  u% _* C$ ~' F. M7 X' I# X
鹽         1/4茶匙  {5 G7 r* `; G1 r# S
高湯         400cc
, ]9 D( o- V* X  Y% h* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc5.39.217.77:8898) Z3 x1 Y8 A. w7 q. f. z3 t

1 M+ B* s! A; [( q, N1 e- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
4 ]5 e; X  q4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
" f4 d1 [3 ~; o2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇4 s. h: b2 p  F
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _, j+ R  y+ M8 E# `7 M- X! K
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵
) b3 U4 F2 n$ v8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. p) }; e  K$ t  Xtvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
/ I& W" }! p, A5 q9 {: O生香菇片         50公克8 ^+ ~' b1 O4 }# A8 M, e1 ^5 j
秀珍菇         20公克
+ k6 x& M* r3 f$ ], l/ u* ~tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; B; W: x( O1 H9 o5 \9 s
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W; @. }2 b1 Z3 r9 _8 u
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D9 Q5 s, D. N2 Z1 L
高湯         200cc6 E& W. S' Q5 f0 ]9 H! B
公仔箱論壇& O8 h/ @; p  S
【調 味 料】
/ }5 Q8 B6 k. X7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克
) L0 c$ Y6 n. l- N, a5 R7 v白酒         10cc
# i4 m8 g5 H8 i  @鹽         1/4茶匙! \8 @; I3 _2 ^, U/ y

; k- f. C) x/ A0 o$ F【做  法】
. |' e7 K/ S1 x1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M- y5 u+ w* p
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
) y' C) o) _; y! B# v+ Y# R公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
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雞肉慕斯水管麵
9 C3 j" L% N& @1 W8 u8 ~8 R2 ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 T% n( t( B9 a3 l& A! ktvb now,tvbnow,bttvb煮熟水管麵         100公克/ y; h! {; r/ N6 i
雞肉泥         50公克
" g& k" C/ u2 c# w1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
+ }0 B+ z4 r& |( E4 w洋香菜末         少許7 x+ a  M  Y+ t; @0 u( p. j
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【調 味 料】
) l, U) p7 ]& n' E& E) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克公仔箱論壇! p% V* R. r# T7 w/ o
白酒         10cc
/ B) o( I+ F5 B$ `" `' R鹽         1/4茶匙
! w2 ]* K- p' z- vB.奶油白醬         100公克
% D) p  I& z) i  v+ O  N紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K# [9 f0 [  F" N# t

6 p4 u) P8 A5 u1 J( P7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 f" b: [) h  n4 o- D1 O- [tvb now,tvbnow,bttvb1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
/ [6 t" o! D. o+ b! [2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
+ ]( p8 ^! l! k' Z5 Z" A, W' M! R! Atvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P: |# v; Y+ y0 V7 S: G
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵        
& o% P" v- B1 D* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
7 Y2 Z+ @* V/ P1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克# I# a) e6 _# I1 _3 x
鮮蝦         2隻0 }7 `9 K! j' q: P# |1 d$ m* _
蛤蜊         3粒9 \3 p! E/ P( B0 U/ g) a
蟹腿肉         6支' `% Z" k' U4 I% m; G
黑橄欖片         3粒5.39.217.77:8898. c, m8 L4 z7 C+ e, L" {
蒜末         2顆公仔箱論壇$ ]* e# U% @- L
洋蔥末         20公克
+ X# e5 d( G! q9 ^" W九層塔葉絲         10片0 R& f3 w0 l& I' Y
高湯         200cc
0 k$ Z7 s! g- V. Z( t$ Z橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w4 D5 X1 p! l
2 g% N  f" {% P  h+ c
【調 味 料】
, ^2 z- \4 ~% a3 e+ |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
6 y) p5 b! U" F  Ktvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克
9 R: K3 z/ l. z" p$ {% Q6 @白酒         30cc  t% u& L& F  H6 y5 \* L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A4 I# @5 l5 J, m+ a2 P) d
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) I- h. C  E2 |3 }: G# v3 ~
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! M/ u( {7 O$ I$ x4 p
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
, `2 t! S2 \6 Y5 ~" u1 W5.39.217.77:88983.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。. y% V5 H' b9 B9 t0 E
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

  ]( ?( a' U! M4 u4 B茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
- n) C4 v: u! {$ P; H. K: \【材  料】
) g, }" }( A, X% n7 \8 W: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利直圓麵         150公克
0 s, \3 V7 e0 v3 \# N8 Z公仔箱論壇鮮蝦         2隻5.39.217.77:88981 c; u! r: a2 q3 k; S: K1 P# |( ]) r
干貝         2粒- s2 f  D3 ]; j# a; K
蘆筍         1支  U$ A3 l! f7 E1 B! v  f
九層塔葉絲         10片
  q) H  k+ g2 A橄欖油         2大匙
' T. c6 x  I% w; C$ n- ^5.39.217.77:8898高湯         200cc5.39.217.77:8898+ a8 V) @' S3 W# y* _+ n
蒜末         2瓣% x5 x$ H, ?% e( G9 x& ^9 ]
洋蔥末         20公克公仔箱論壇* m: c6 X1 O, ~3 z" Y
tvb now,tvbnow,bttvb% K" y; f; d6 c" p, n( S
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 k( t5 H6 z! F2 f6 f  J
鹽         1/4茶匙' i) I* K2 T- T# }
紅醬         150公克
. q4 `; q4 Z$ H$ ^3 {& Ztvb now,tvbnow,bttvb8 q0 \+ x, g' f! i, O  g
【做  法】
; _0 i* F; Z# etvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
9 j8 t7 ?' T7 A- i$ k% G1 Z/ Gtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
6 j! ~4 Q; t; E7 l% ~* s3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

7 G- p" n" N& m, Ktvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵
& ?; f6 F% C( `* T. |9 l& B- mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
) ^( r6 A. r! o0 G% N' C6 Htvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片9 z3 o- j1 R" j8 y, |( p; a
煙燻鮭魚         150g5.39.217.77:88989 S0 [. J5 E. o! F
奶油醬         150g
/ e: y* m8 m4 p5 s: d. w/ F* Z披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e. h2 ~* [' B! l0 D9 r9 |: c
B.奶油         3湯匙
5 A" A. g8 ^+ V7 n麵粉         6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p- O) w4 `2 O. w
雞高湯         150cc! W6 i  j/ [) K7 z2 @# z. P  M
鮮奶油         150cc
9 w: ^3 d9 w% b( {8 L披薩起司絲         少許
3 A  ~' x# A# K9 |" }鹽         少許, ~8 D7 L, X# b
胡椒         少許
# D4 ?5 K$ n2 b* `& Y/ Q
) b; ^( {% ?/ O, l  d3 ]4 V【做  法】
9 _' f2 R- i% H8 ^$ p1 G: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
! I3 ~5 Q7 J6 A5 ?, z% I5 Y+ B2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。5.39.217.77:8898( {" e+ |3 u( u8 l; R$ V7 h
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。tvb now,tvbnow,bttvb+ N- a5 d2 j' {3 j/ L6 n
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

$ i2 T+ l8 ^8 Z5 f4 D! A& I5.39.217.77:8898鮮蝦干貝墨魚麵6 {/ U3 p: N$ {1 k6 r0 i
【材  料】公仔箱論壇$ h. e- [0 v1 K0 u2 n4 B' C- X
墨魚義大利麵         150g
; y; l$ Y4 N3 O, R4 [- L* q$ Ptvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻
7 |. u2 _' b. k5.39.217.77:8898新鮮干貝         3粒
/ A- h, I) G  c; p& S# ~蒜末         20g
8 G% C7 J, s! M6 S+ s" O2 [+ c洋蔥碎         20g- V1 \( E7 U9 x+ X! @& l  _
魚高湯         100㏄
( [7 ?! @6 |5 f4 y4 \8 `# h公仔箱論壇白酒         80㏄
: V0 Y* X2 f! f: A0 J) \5 d新鮮蕃茄醬         100㏄公仔箱論壇) D. `, \* S( Q/ j3 k" F: S
鹽         少許
" x1 q9 _" P6 b6 z: u胡椒         少許5.39.217.77:8898$ u/ Y$ N9 v' `6 \! w5 B" x
橄欖油         適量
2 P8 [6 P" B4 x0 N" |% e& o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) ]. Q4 e' o' E: s2 U- f
【做  法】
; }! k" Y+ [0 _7 V( _5 r4 l1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。5.39.217.77:88989 p1 L) C/ V. `8 A( m( d
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。公仔箱論壇8 `5 y( e7 l4 d# {  h- d" Y; f
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ h3 L9 K1 h" l+ m1 @
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
+ j" }. P- H0 J8 @! Y1 u5 r& E- a5.39.217.77:88985.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
) c" A/ g7 j' q6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

* B% j) y2 X) ?- o碳烤雞胸青醬寬麵
( E1 D! H) b9 K( ~# q- c公仔箱論壇【材  料】
. P# z% D" ^# _# Q" `) l公仔箱論壇A.雞胸肉         2片公仔箱論壇/ }0 {3 _7 {6 o! Y5 k* e. O' p8 M
義大利寬麵         150g
0 n7 `$ Z  L' S  \大蒜碎         20g6 X( m3 h4 h6 H' ]' I) y
雞高湯         100cc% T! f5 L3 R' J1 U$ ^5 w: O" P) f
烤松子         20g
9 Q, p+ C; E+ P" Wtvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {: x1 V' Z6 K# H8 x
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o8 H2 A. e4 [1 ^8 f- Y9 t
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb# {9 ~$ g4 @7 e/ I
B.青醬:
8 Q; l  j8 a! t" Y8 F6 Q6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         200g
' @1 t# G9 X' ]: E. S9 u2 Otvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100g
; |) k8 r! u' A* g蒜頭         100g! l/ N) o  l) ]& E7 }1 s6 C/ L  X
橄欖油         3大匙公仔箱論壇, i( K, t, `, C5 S% z* H! L; y6 L( _3 L
tvb now,tvbnow,bttvb8 ?$ E( L" ]3 g" N5 {
【做  法】4 r! P6 M+ L' _8 g5 t
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。5.39.217.77:8898, j3 e, Z" K+ f) h) r3 h# }  U3 x
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
: P% l- B( G* s$ _- H7 s! J, G3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
/ K$ q3 v( x  X" [1 A4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a( \; Z" C; x( g# I! @; S
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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