返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
/ j3 i6 I  B5 \' J+ p0 l/ z' J  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ~9 E) y, T: M& d
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
  Q6 I7 ]* v8 A+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H5 K! D$ t9 `9 a& S
西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
; K7 N3 t# m! r, }% ^: Q4 r

1 I7 b' o. N8 [# ]1 U各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
! X5 F& m2 l( l1 V4 t公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!!
- k  T5 h4 s  g; A0 R7 g7 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; K. C* j! ]/ I! E, g
Les Salades  沙拉
# J; W% L: V! c# r7 s5 Stvb now,tvbnow,bttvb
5 E# x& T7 V; D: x公仔箱論壇; r4 r- c8 a. L8 k! {7 Y$ y2 o
; N* i. E  V3 k. l
三色甜薯沙拉
5 _' r9 m1 a# R% r+ t【材  料】
  j. U% S- ]+ @- M8 A. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍三色蔬菜         30公克
* J; x. I8 s# t$ I( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜地瓜         20公克
+ |, V- U% L& r0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r+ v  r- M& H7 U, Q9 Y/ w" i& t0 u【調 味 料】
( V- e' W: @* \4 ]* o3 n& g- D美乃滋         2大匙
# m# r' F& t9 K) g& r" l3 z5 {  ~公仔箱論壇三島香鬆         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" k* {6 L/ B! V0 G* D5 ]

6 H" W6 A0 f# \8 {8 r5.39.217.77:8898【做  法】- X3 K2 t7 U. T& w8 ]. i
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
) t8 H1 N& B, g& J9 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。7 W3 I2 K5 ?3 W9 Q) \6 @
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing

5.39.217.77:8898* k  g. T1 D7 Z# U4 p$ N
肉醬薯泥沙拉tvb now,tvbnow,bttvb% x) N5 R6 @6 a8 ~; L
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d3 v4 a7 _7 l% G3 ]/ g' I
馬鈴薯         2顆) j# p( w$ I4 |, n- H
蒜片         2瓣
( X$ r! V( ^2 l4 t公仔箱論壇豬絞肉         100公克/ I& W9 G) o5 N% t( I
洋蔥丁         1顆5.39.217.77:88984 e; K0 g1 W2 n
番茄丁         1顆
0 J' K) N. }$ L公仔箱論壇美生葉         4片
7 g9 ^: c8 D" `+ g/ t5.39.217.77:8898( M9 T- q3 N! z0 a5 ]2 d+ |( L! `
【調 味 料】
4 L. y: u; m" S7 F+ P- h1 f+ T) Z: L公仔箱論壇鹽         1茶匙5.39.217.77:8898$ I; t$ B, \& a  \1 C2 G5 e
黑胡椒         1/4茶匙2 m+ Z/ X4 C7 q$ j% M
奶油         1大匙
5 b$ C  ~& |: \. D! r7 w公仔箱論壇義式番茄肉醬         3大匙5.39.217.77:8898! c2 C! i. `# |

) d/ u& r* I! h. \( w8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
6 w: f. C/ }7 H1 j1.美生菜撕小片,置於盤中。公仔箱論壇; @: X/ E4 O6 d* Q5 [8 j9 x
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。5.39.217.77:8898$ L2 E: p1 ^! c! A& t  {7 z) z4 u
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
/ `' M. D4 o5 S' y" T5.39.217.77:88984.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。公仔箱論壇# m" H+ \' t( P
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
. Y4 T4 c9 k# r: S4 L5.39.217.77:88986.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P" U/ j* E5 M6 |

' f' K- c  H2 I, F& K5.39.217.77:8898【材  料】
) Y/ V! \% B' P3 G7 c: `$ q: g公仔箱論壇小黃瓜         1條
) ~' {  o( x7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式香腸         2條6 ~& H* I) b$ v7 ^9 r& ?6 c
芹菜         1支$ ~# p+ Q4 L3 d
裝飾:0 C1 I' _- O8 r  h) j; x9 p$ O0 N
辣椒絲         少許5.39.217.77:8898+ v0 l' f  M6 |4 {6 J  l0 d

7 [1 n" X% u/ Q5 D+ L1 ]( B【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. j- q4 b/ Z1 \, i
西式香料         1小匙
" c! p' y4 K: K6 F: U1 z3 G橄欖油         50㏄* ~) U6 a. m& a- t1 h
黑胡椒粉         1小匙7 J' T$ j' e- S( x  P
鹽         1小匙
4 X+ M" w* d, w0 J公仔箱論壇$ e& G% j* ]- u: j8 d, ?8 \" K1 H
【做  法】- z- Y  M9 ]1 |1 a$ m: w, G, e$ P
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。, t7 |9 b  e3 j& `# H
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y8 Y: }# q/ F) N7 j& L% D8 H6 w/ A
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a2 n% I( `9 c1 X5 F: h7 m
百香果蟹肉洋蔥沙拉
( b. e: J) z" F! H# E【材  料】
! b9 a- q7 i; L/ N( w  x$ e百香果         2顆
1 Q6 E5 M* T% Q3 G  {' j- H蟹肉         30公克
" {) \- s" \# {9 f0 ~$ T5.39.217.77:8898洋蔥         1/3粒: G  v9 S9 j- I8 r1 L
紅甜椒         1/3顆
; S; T8 W$ {, B) l8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料:) J" _* g- \* U8 H
蔥絲         少許公仔箱論壇8 Y0 k% u+ h2 v1 C: B7 |7 B
5.39.217.77:8898$ Q) _9 \/ K0 _$ {# k3 ^
【調 味 料】
* @. U3 p' M" y) v, z* E白胡椒         1小匙5.39.217.77:8898) v% O/ x$ K. d0 O$ S
鹽         1小匙9 |: L- b3 x8 V4 @3 o* q3 j0 {
香油         1小匙
0 i9 f- e- b9 u% d0 B- Ttvb now,tvbnow,bttvb黑糖醬油         1大匙
' |* K5 W# C- @3 @5 ?0 X5.39.217.77:8898
- {* @* q& v1 ]( W. n; r, b% o公仔箱論壇【做  法】
% o6 N. V  q4 y! F) t% G7 ?' D0 H1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
; L4 `) Y0 \9 l, B9 l公仔箱論壇2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
& M; ?0 `2 {! Y# `- D$ W! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ t0 |- v5 B* b5 l8 l: H0 q
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
, C( t1 V4 E. C$ {4 u4 F# H
& c' ~* M: a6 x) E$ Z3 S9 X5.39.217.77:8898公仔箱論壇; o  H* L# z! J  |
雞肉沙拉         9 a( B% ~- @! j0 `5 b+ o/ i# |
【材  料】
+ u/ ]! |& J6 }6 X! z0 m" T' ytvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副公仔箱論壇3 R8 B- E, `5 l& _& f, ^$ H& M$ Z
蘆筍         100公克5.39.217.77:8898* }9 u# S4 @4 \( M
紅蘿蔔         80公克
8 o5 |$ a* N) e& g/ h. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
+ h2 l* t% L* f美乃滋         適量公仔箱論壇, `. B+ b! r, o
海苔芝麻         適量
/ ~5 m, d7 X2 O1 v- A( r! R公仔箱論壇
1 C! g3 Q/ B0 ]+ D" c) @5 j【做  法】
+ X; N+ N5 n# h0 \: V) t5.39.217.77:88981.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
/ {% ?2 d6 f2 y& m! s4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
3 z8 W* |9 y, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
% T  V. C8 ~% s7 s
胡椒生牛肉片沙拉tvb now,tvbnow,bttvb; x4 n( _% m) j) c
【材  料】5.39.217.77:8898/ \7 z& B& ^/ s* I
牛五花肉         200公克
1 T2 a& a  C' m3 p+ q; L/ j) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山茼蒿         適量
: G4 o5 [: ?) \8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒生牛肉醃醬:2 C) U+ D4 H4 G  @2 |
鹽         1/4小匙
8 H8 d0 o% Y' o蒜片         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m, q" v# [) D+ c2 n( e3 ~# L6 n
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t) A1 r9 ^1 a* T$ v
七味粉         1/4小匙" v1 z' |2 w) Z( `% R( C
黑胡椒粒         1/4小匙
6 p/ V' O& Z/ z
+ X1 k! D, L9 O& J2 A) y( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
" x2 a2 A1 j" r/ m2 b7 r5.39.217.77:88981.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
+ a$ o+ }5 S6 \$ m2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
" l7 v/ m$ L+ b  n7 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb# d+ V. {% o+ c. D& u
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

0 v0 g6 q' S1 _( ~" ]  P蒔蘿鮭魚沙拉5.39.217.77:88980 ?6 y1 Y' Y1 ]0 m
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n- }3 ?# W0 O4 F& l3 ^% g
鮭魚         200公克公仔箱論壇. J. D! |6 M$ R% o( L  p- m
新鮮蒔蘿         適量公仔箱論壇8 J; x7 O9 K, k2 Z
蒔蘿檸檬醃醬:tvb now,tvbnow,bttvb6 ~* T4 p# s' ?- d1 F
蒜片         1小匙公仔箱論壇1 {9 ~2 s4 Z9 t& o$ c  a; h
新鮮蒔蘿末         1小匙5.39.217.77:88981 d6 E+ R- n# A8 y
海鹽         1/2小匙
: Q! H) R) @1 \3 B檸檬汁         1大匙
) R5 [0 J, H% u, l橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898# d0 O1 D$ J9 [6 X: [; [& j  e, b& q( u
5.39.217.77:8898! U3 \; H9 W+ f4 t! D, e
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" |- T: A9 u+ k- B3 A( o
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 G, ]6 V; \" i+ z+ z
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。$ n% B1 Z" G/ s  m/ o
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。5.39.217.77:8898. S3 h) D( T9 m2 V7 P
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
6 P9 \, f* w2 v; d+ V5 p# E7 y1 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: ?, K3 ]1 u* N+ P* \/ m3 ]% g3 Q

3 A( W8 v! t6 @& H, m  {5.39.217.77:8898鮮貝酪梨沙拉          " @3 }: I; N( {/ `' `" ^% w9 I
【材  料】+ n$ _2 M% U  t" t* u0 d
鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& S/ O0 ]. w/ g
酪梨         35公克
: k: y7 s: B3 K蕃茄         35公克
2 S' K" _2 R- b" F1 [tvb now,tvbnow,bttvb檸檬         20公克
2 A- r; L# K, A; E, k' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
2 k3 S, ]$ w& ^( h- h: Y; O3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G2 g) Q3 V0 I/ s& w: Q) M【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L' ^( V* r0 U- H# |2 Y0 F
橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R7 o' M: z- _
紅酒醋         10cc
$ I7 i( B# X9 H- E糖         5公克
7 T/ Z; _7 ~) i9 Q7 y鹽         3公克
6 n" h& W( L6 t- `$ Y1 H2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         2公克
  e! w4 j4 c7 @* b+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- M0 {( u' ], J  F( U  \: X6 }7 c+ n# D: B
【做  法】
4 `) m, |+ q; q1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
! L) T! d0 D  q* R& r3 s8 Z# A5.39.217.77:88982.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
8 v4 C5 O; e' d6 o. I1 m/ }tvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb' T# D. I( r7 V7 w
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

3 h( R( r. ]: F6 x6 dtvb now,tvbnow,bttvb百匯拌時蔬
! j- S' `2 H0 g) i/ |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇9 h; V$ V8 ?/ S, P
醃燻肉片         30公克
( b3 q) d* Y' C) n  r% otvb now,tvbnow,bttvb西生菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) s  S: ~1 W# x8 M8 ^
苜蓿芽         20公克# f% z' B% d6 l7 E) u
紫高麗菜         15公克
% D- M: ^* o7 K* I紅甜椒         15公克
; b+ N) p5 y2 N2 k洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! j0 o( E) d" y5 G8 s& F

6 h2 |* n4 q) Q3 R【調 味 料】
6 y. ?5 z+ H; V$ C( J3 r芥末籽醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g2 T+ Z; A4 y, h
鹽         1/8小匙$ q/ t5 G8 ?' m- R% `' s
細砂糖         1小匙
9 g, f2 B/ o9 S  }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙5.39.217.77:88989 \% c, i6 j* r; E
白酒醋         2小匙8 v  L5 H1 w) u* \  m: C
" C! L8 e+ o; E9 y" w! C
【做  法】
9 P3 ^, R/ k! \5.39.217.77:88981.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。; ^) t& d* @9 J' w/ ~
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

8 c+ o, _3 V9 y9 _5.39.217.77:8898清涼黃瓜蘋果丁
" b' {& T# H+ J$ Y: [) D【材  料】
4 S9 Z8 D- h7 b1 @0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         120公克
6 G) v9 d# n1 M$ d蕃茄         140公克; D+ N$ v) ?9 v, H. Z6 Y
小黃瓜         100公克
8 E" N( i/ V+ k& {$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃紅甜椒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ k' V4 b# C6 [/ A
薄荷葉         5公克
( a: v1 T$ D: M5.39.217.77:8898乾培根末         1大匙5 v/ U/ Z; @1 h! [0 a2 l! m- \3 V
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }! j% u. o8 w: V7 `+ ]! Y
檸檬汁         2小匙
! o  s$ I$ |, U% k9 X' ?( X$ `細砂糖         2小匙5.39.217.77:8898' ]9 N! {$ i0 k2 r1 H3 L
鹽         1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb( m2 u* _2 b3 d. N+ C$ U
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 |! q* B0 k! K$ Y
' k$ f8 z# ?& n: P) I( y  l
【做  法】
3 W) ~# X) X4 G# ^1 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
; k$ \% G1 N! [: n2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
* U$ o4 y4 J" @5 j0 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G) [% m. D7 Q3 ]7 |' C
【材  料】/ F  ]* N3 K7 ]( y7 U  p' E
紅蕃茄片         4片
! l) T( z3 R% l4 ~* Y9 Y5.39.217.77:8898摩扎瑞拉起司片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z7 \. `) o- @, I7 e4 T% C
九層塔葉         4片
/ Q9 {* M1 S- Y0 M2 p
, S) U& x' f/ z) D$ \& itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- |: ~  o- }2 q4 d0 ~青醬         1大匙$ I( G7 D4 X1 p

2 ?2 n, v, N  [% C, z( E0 M* C【做  法】
* \! E$ q/ w0 Z7 ?+ l公仔箱論壇1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。8 ~$ N# h; p- A$ c, s" x' `' O) {! T
2最後在作法1中再淋上青醬即可。
' B% A7 [; v) r% B
凱薩沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]* R0 s$ A& K3 O
【材  料】5.39.217.77:88987 _1 e& S, z9 b9 C5 c/ j2 i
蘿蔓生菜         1顆
" v& c) [& v, e7 b+ f麵包丁         5公克
7 C( c( z# ?, E) j7 N0 J公仔箱論壇培根碎         3公克0 w9 s. y  x$ i/ U8 e# v

, G3 p' c7 H2 I3 \3 Q6 @【調 味 料】
8 |8 s/ [! k' [- F5.39.217.77:8898凱撒醬         2大匙
5 h/ g4 Y1 r/ m$ N  F6 W* @公仔箱論壇
& z, ?+ x* C+ n5 m% w( K* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* ~5 i% T, N  @0 f1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
7 V# g' q* T: [; c& k1 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。* C$ c$ A8 J. F( d" a
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
公仔箱論壇0 {3 W8 J+ g, P, _$ ~( _, o2 m
優格水蜜桃鮮蝦tvb now,tvbnow,bttvb6 l. H- v1 k4 g6 k" T
【材  料】
  d. k% ]# ^* s% R草蝦         3隻5.39.217.77:8898! u8 \, l  F" d; K
水蜜桃丁         30公克! h. Z* r" V% g, \2 ]2 s# X
原味優格         30公克公仔箱論壇4 u) c# w& r) `
5.39.217.77:8898- g$ [% q- _( i' W+ g% q
【做  法】
% N# Q- l  A1 Q% y: V- \# E  d6 z! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。公仔箱論壇$ U" u4 z) C9 J) X
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
: R1 s1 B  D: ~6 b* b% V) Q2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
5.39.217.77:88989 }1 _$ F5 Y' @# K$ P9 R: Y
蘿曼輕飄沙拉
/ Q$ [8 h( W9 c0 C, c5 R【材  料】0 n$ ~* P) v: T+ U/ W, `$ n, F4 s
胡蘿蔔         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 C  H+ U9 p4 h0 V9 R- V
蘆筍         70公克+ A: S; h# k" t* Q
紫高麗         55公克
( I2 s/ `# M3 ?  T* a! f$ [蘿曼         180公克
- `( R" t3 ]# }& Dtvb now,tvbnow,bttvb香菜         15公克tvb now,tvbnow,bttvb& Q! Y! r8 }2 L- a, l; R- |
水煮蛋切片         3片
9 q2 T( H- F& O( r& Z5.39.217.77:8898餡料:熟白芝麻         80公克
$ V3 o. B% n( q$ C9 e* H1 t5 Jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         10公克
. B) ?, m2 G% T* x' @/ ntvb now,tvbnow,bttvb梅子粉         50公克
/ c: h; s/ a+ p4 J1 L) O低脂美乃滋         50公克
* w: N0 f6 X1 v# y; b0 H公仔箱論壇
5 n. i) X. c$ Q% ^( G公仔箱論壇【做  法】- b7 D+ {. v$ B2 `  ?4 T6 a/ M
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。5.39.217.77:88982 Q! k- s" [, h- i8 W1 R
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。) C9 V" l9 q) G8 \( _
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
  F5 F) t, n8 P: e4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

4 q% z- S: w! s; j; \8 ]纖盈巧姿嚐" C2 r7 P" x: q9 L6 p/ S
【材  料】
( P1 k1 d3 i3 `! A/ D紫高麗         35公克tvb now,tvbnow,bttvb0 U5 ~: e! K! @6 W6 l
萵苣         25公克
1 i5 x+ Z, X2 y; ~% j- C  H7 \石蓮花         3片
, h; s" S8 `2 g' ^, C. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皎白荀         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~: b+ l1 j" d; _: B
雞柳         65公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q4 M# E; l9 N" T# R
小黃瓜         3條6 d- `" Z! N+ B6 Y  N  x
苜宿芽         25公克
6 o2 L4 w) Y' \3 G公仔箱論壇沾醬:
" J2 S6 @8 N* \. O/ e原味優格         200公克5 M& G% q1 m& F
葡萄乾         55公克
) ]% Z- {+ l2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R9 w; b: T. F$ u0 Z$ I4 ?$ p
【做  法】1 E# J, J4 Z. {/ m+ X" t1 w
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。tvb now,tvbnow,bttvb- m+ k9 ^" z& N& x: R7 |
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。6 K) B# B. ?, K3 P
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。公仔箱論壇& i5 w1 E. |: ~' k+ K8 E! L% X# A
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。$ n! \; T9 S; X5 P& E0 w! |
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
返回列表