日本食物食譜

rain_

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5.39.217.77:8898/ ^7 p2 }- G8 v$ Q$ O
00.燒八爪魚丸子食譜公仔箱論壇) c0 R& K- }- L: u3 q
; n' A7 M: D1 x& N3 N
燒八爪魚丸子(日本原名為章魚燒)
" o: g5 [$ f$ @/ E# u5.39.217.77:8898
* O& o2 M8 M( b+ P: b) i公仔箱論壇製作用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s0 Y9 m* }2 M/ p1 z3 k
5.39.217.77:88984 D: P; e+ p, Y  O- b
雞蛋 2隻
7 o- H  o4 D4 A7 o- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 4 安士
7 T- a3 j9 j; N0 E, p9 K1 e" P生粉 1 安士
5 x& y; e4 \) U0 K6 A2 W( n/ D公仔箱論壇發粉 1 茶匙6 p1 n: N( _( s/ f. T( ?* g8 b! E
清水 4 安士
: S7 ?0 Q8 D2 e1 X! S/ [公仔箱論壇熟八爪魚（切碎粒） 適量公仔箱論壇8 X2 ~7 ?' ?. E( _9 |0 m3 J
熟鮮蝦肉（切幼粒） 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z& i9 R; y$ W) ~  k5 N( k5 K

0 _+ h- o- B0 e, T6 A1 a6 E* p1 r1 p" n. Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 d7 c* @# s- i
做法
) W5 \9 v5 q4 y0 o. ]9 t1. 將麵粉 發粉 雞蛋 加水篩勻，拌成粉漿。
0 c' ?( p$ x: k4 c7 m2. 先倒入一半粉漿入模內，將八爪魚 鮮蝦肉 放入，粉漿燒熟膨脹再放點粉漿，待膨脹用竹籤將之TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u" X# G7 g* B8 g
3.當丸子周圍煮至熟透膨脹，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至金黃色即可。
+ W6 i$ O1 q/ @$ m6 Q% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成3 i- ]$ V7 D7 r: j5 ~! c8 b' R

4 A7 l  O: K# F# X% G模具可以到吉之島10 蚊店有得買~~
2 x0 B9 ~4 F: X- B+ ~1 u5 [  B公仔箱論壇部份材料也可在那裡找到TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X9 w6 ~" z, a4 W3 W& n5 T: ]+ V
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[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-22 05:00 PM 編輯 ]

MagicAndy

集中一個post好d:onion31: 支持

christy79

thx for sharing

carmen_girl

多谢你嘅贡献~~:onion31: ( E7 a' }( s+ J3 S, x4 z
平时都有留意你喺度嘅post..thank you again

rain_

01.日式燒餅tvb now,tvbnow,bttvb) d7 B% C/ I" V* [7 v, S: p

" H4 T5 r9 A) J& {, [9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 tvb now,tvbnow,bttvb- e6 l- ?9 G0 [
蛋 6隻
# c4 o! c9 U1 d5 d7 H: r砂糖 300g
& B2 Q( c8 |6 X6 ^; W" [: `蜂蜜 30g
1 r7 Y" C4 B; y8 V+ b5.39.217.77:8898麥芽糖 30g 公仔箱論壇( q6 Z* H. g; ~% v# N( u
煉奶 75g
2 |4 T/ D/ Q+ L( B發粉 5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K. S6 ~9 U6 S+ m1 S' A( `
蘇打粉 2g
+ n% a) a( h" L: utvb now,tvbnow,bttvb麵粉 300g
0 F$ P+ C9 ~) ~! R# W  e5 h公仔箱論壇公仔箱論壇! j7 i& S/ c  _/ x
*預熱烤盤170度
: a: H: i) ?1 @& e$ o" Xtvb now,tvbnow,bttvb
7 j' B1 q/ N6 @tvb now,tvbnow,bttvb方法
) M0 ]: f2 \0 Y4 {. M( J; S( Z[1]將蛋,麥芽糖及煉奶拌勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X% W& F3 @& \4 `
[2]再放入發粉,蘇打粉,麵粉攪勻. % q1 Q+ ?; B2 _' F* M6 e
先放10~30分鐘,讓氣泡消失. 公仔箱論壇$ T" D9 b- p# g9 Q  h- S9 e2 R
[3]然後倒一舀在烤盤上, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C+ M- S5 H  a! @3 p, J$ x
一面煎,一面翻.
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rain_

02.漢堡排
3 U* m- [8 d8 p, P: F$ |$ {5.39.217.77:8898製作時間: 15分鐘
3 x4 [& J( Y& ]$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽份: 1.4克 5.39.217.77:88987 Q; n# o! [# y: W1 g. p$ ^. K" Z
熱量: 351 kcal
0 [6 Z) ~4 C9 z' q*鹽份及熱量為 1 人份量tvb now,tvbnow,bttvb7 i* f1 ]& x& m' o4 b
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材料 ( 2 人份量 ) :
5 P7 n+ P; q! Y8 ]6 Dtvb now,tvbnow,bttvb免治肉 175 克
' K, y) i6 Z, L6 q* E% {) @7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本木綿豆腐 半塊公仔箱論壇0 L8 u- m, @1 L) `3 [# h( D- I' W% U% }
露筍 1/2 束
, L& \( }7 j8 q6 F6 X6 V, ~. o8 Qtvb now,tvbnow,bttvb大蒜 1 條
6 \+ n4 Z' E3 B: L! B0 o粟米油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) t4 F! M6 m6 z& N+ P
+ ]4 r. Z( L* D/ o, B
調味料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `$ \4 w- Y1 K1 Z$ F5 b  W$ U
雞蛋 ( 打勻 ) 半隻5.39.217.77:8898) J0 E# i; Z1 t/ U; Y
酒 4 湯匙
6 U* Q0 S3 \6 x8 J) F% }! s& j公仔箱論壇海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙  B$ C* Y3 b5 W9 G2 P- |
味鹽 1/4 茶匙) v0 N: E6 }! Q0 s: P0 e) m
味椒鹽 少許
6 @/ w9 K8 a$ |tvb now,tvbnow,bttvb
. l; B% N; N/ B4 O7 z' H公仔箱論壇醬汁:5.39.217.77:88986 `$ z$ L5 c& n  f2 K
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙6 W# R9 P0 v0 x5 g% ^* G2 ^
鼓油 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `& ?8 B) B3 Q% j5 |' t( }
酒 1/2 湯匙
) e  D& C6 s* w0 Z味醂 1/2 湯匙. ~: E# r0 l2 i
水 1/8 柸tvb now,tvbnow,bttvb! B; V! E3 e7 o* W% i. t" k
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做法:
. w- F7 u, A5 S3 _! D公仔箱論壇1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。
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9 F! J* ]. @2 P& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐瀝乾水，加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和，分 4 份，捏成圓形，中間略為壓扁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C) e+ B/ w1 i
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3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻，煮成醬汁。
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4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。 ' @0 N) Y! k& D) K
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5. 燒熱1 湯匙油，煎香漢堡排其中一面，翻轉漢堡排，轉?火，蓋上鑊蓋再煮。
8 u. X6 k8 f3 `" v  a/ [" i  |5.39.217.77:88986. 煮熟後倒入醬汁，煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
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' B0 ]  |) ?1 _1 A' a5.39.217.77:88987. 燒熱1 湯匙油，炒香露筍及大蒜片，上碟，上面放漢堡排及醬汁即成。5.39.217.77:8898/ S" A  n3 a  ^/ V
tvb now,tvbnow,bttvb4 b, z# Y- s! K$ I  l
[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ]

cassey

thx for sharing5.39.217.77:8898" a; T; f' ^, L3 t) i
:onion18:

carmen_girl

i love eating this while go to bbq..thank you for sharing.

rain_

03.=日式蛋包飯= 公仔箱論壇$ g. t8 ^2 ^8 O5 Q* S; C$ v

( w: }% P9 s- d5 z& L( utvb now,tvbnow,bttvb主料：冷飯一人份、雞蛋一只。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M+ L! m8 C! A. j. m  M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `5 O3 {+ A0 o4 D
配料：番茄沙司少許、鹽、料酒、色拉油。 $ B+ p8 H. L1 j: `4 D2 u
　 tvb now,tvbnow,bttvb0 i* `1 K4 @! n7 P  c( o; \
制法： tvb now,tvbnow,bttvb3 ?7 d" w- X* U/ C  O- B
1‧將蛋打勻，加料酒少許。
  j7 D0 c( |( h' [1 \2‧在不粘鍋中，放入色拉油少許，待油熱後倒入米飯，再加入番茄沙司少許，將米飯與沙司翻炒均勻，可                                                 根據個人口味加入鹽少許。
3 A) g% B: t& f0 n0 y& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3‧將米飯裝入盆中，注意要擺成可愛的圓錐形。 tvb now,tvbnow,bttvb/ x% F0 Y* l3 K5 K" U  V
4‧再次起油鍋，將蛋液倒入，讓蛋液均勻平鋪於鍋底，直至蛋液凝固。
3 L- W8 L3 Y# u7 c. s8 y5.39.217.77:88985‧將淡粉紅色的米飯置於金黃色的蛋皮上，包好，然後在蛋皮上用番茄沙司畫上字即可。 5.39.217.77:8898, C+ M1 I+ ?1 J4 p3 ]
　 5.39.217.77:8898, [# A, y5 u1 c$ ?! o1 S: ^; U
祕訣：
$ ?2 A! F. u: f7 r/ _3 jtvb now,tvbnow,bttvb1‧最好使用5寸的不粘鍋，這樣就可以直接攤出大小適中的漂亮蛋皮
$ K2 E1 P2 \1 Z5 ~公仔箱論壇來。
; U8 N/ f0 |0 g6 u! S  Jtvb now,tvbnow,bttvb2‧你可以隨心所欲地在蛋皮上畫上自己喜歡的圖形

xfileus

Thanks for:014:  sharing. Nice!!

elocintbs

好像好好吃，谢谢分享！！

lucy_lucy

諗起都覺得好食呀! 多謝分享!

synlai108

多谢睇见都流口水我会去做！下次再有好介紹呀！！！:onion05: :onion05: :onion05:

shirleyh

thank you thank you