粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
# T# C+ c' d5 m6 I8 L+ M0 T7 d5.39.217.77:88982.竹筍香菇粥
) k0 c9 o, C8 D$ `* O: F) P) E4 X3.排骨蠔乾粥 ! @3 f4 d& U+ z) M, T
4.泰式鮮蝦粥5.39.217.77:8898: G6 |1 A! W, c+ }" @& I5 |
5.泰式椰香牛肉粥公仔箱論壇  R+ a  u/ A* T2 q' U
6.薄荷粥
7 R1 ?0 s9 C- E5.39.217.77:88987.杏鮑糯米粥
' t; y4 [( w, W9 S6 Q4 ?tvb now,tvbnow,bttvb8.養顏紫米粥; Q) Z! S- ]2 n2 I
9.健康雜糧米甜粥
, k1 y8 A# N6 r8 }/ K, Ytvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥$ A9 H3 _/ ]7 Z! U
11.冰糖雞蛋粥
( t) A0 i2 j; A( b+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯* q, Y; Q* w) d" [1 g9 v! Q, x
13.神仙粥$ |* T$ e- p, S& \* i2 U
14.養生菇粥
: x6 S' `, @; n" P* a15.薏仁蓮子粥
3 o$ y% j, p5 N1 M8 R% p' }$ O( F公仔箱論壇16.山藥粥
* ?+ F- T: l) m  h3 g# D' d
  W/ K+ L  R* |% {7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K4 R9 j$ k6 N- J( C; `" X
鮮蚵  300公克 5.39.217.77:8898; l8 ~  z( @" h, u" w3 _$ A" ?' o# M
虱目魚  200公克
* i; y& j( Z# Z% g1 c7 s6 y1 u5.39.217.77:8898大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 R1 X/ d% H* c& ~: ~
白米  200公克 ! |( }1 Y1 R% R+ M
水  2000㏄ 5.39.217.77:8898  p4 e( i# u  j6 j6 X! s
芹菜末  30公克
4 Q5 W/ P: z' s# G$ h, `2 ]公仔箱論壇香菜  15公克 5.39.217.77:88980 W. x" O  z# L) I8 }" U
地瓜粉  120公克 公仔箱論壇! y2 R5 ^3 R  u+ y7 p& V* C
【調味料】 % |' S* O9 c+ X
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 p  z' {9 H( d1 `
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 q8 y) @$ Y/ `. }! m
胡椒粉  少許
" N- M- P8 Y& S香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p6 H$ S" d* S
【做　法】
& O  U0 ?7 j, a  a6 Y6 m) [9 r5.39.217.77:88981.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。5.39.217.77:8898) V: ?* b1 X& N
5.39.217.77:8898# r9 n0 D, R$ L. \8 T
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。5.39.217.77:8898, r: ^+ @3 o% r3 {4 O* c8 P

) ~+ _7 V4 v& C3 s/ l8 V5 T- q公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
0 d) Z+ ^5 l1 E0 s) @; m5 n公仔箱論壇
& }0 }7 m2 c5 e9 v  q( m, x! W: E公仔箱論壇4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d; c! s  {2 M5 x+ G
5.39.217.77:8898: C5 n. _6 M: ?  R0 `& R/ i+ t0 v
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]5.39.217.77:88988 ]# C, t$ }5 a' |2 e2 Y! ^

, r  q0 Z3 v4 G4 A  _" @, _[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 ' j- Y1 b' }0 t2 v
麻竹筍  150公克 公仔箱論壇4 @$ y' q9 W0 a, [' V! [
豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 G# e: Z  X1 d9 e4 q+ c
水發香菇  2朵
+ c& r9 c9 F( y$ H" `( A- q白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q! P3 V! s) U2 w  ?8 Y+ ~+ J) b
嫩薑絲  15公克 ' {# {+ F& X2 x
西芹末  適量
0 y) J" a. c; otvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: N8 i0 ~9 `6 n. ?# M7 p0 n
【調味料】
# K5 V& I2 o; S" z& X- e公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U5 A9 }% }/ v; V6 A
【做　法】
  ~* r- ]$ |9 F, j# Z0 Stvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
4 g, T+ V- V/ G0 X公仔箱論壇
; d! i9 t; D" w2 Q( o5.39.217.77:88982.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 " t9 U9 [6 T' }; J. S) u$ a
蠔乾  200公克
( V3 C9 B7 }2 I/ q  M, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克
9 q/ I% d7 n# h4 e8 l排骨  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N% E7 X5 Z5 w2 v2 N/ a# n
香菇  50公克
) O2 I, r% i0 ^% ]3 c8 \$ u" Y胡蘿蔔  100公克
- v8 s; {& a4 q, x7 }5.39.217.77:8898蔥段  30公克
! e% Y( D" F+ X" B; u8 Btvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v+ k1 |% l2 M4 X' o/ S# C5 ~% A
水  2500㏄ 5.39.217.77:8898  T; |; e6 e8 E/ ^
【調味料】
0 [  U0 H3 i& `8 u  _- e+ A鹽  2小匙
2 n0 A% T( j+ p公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
% |/ b: B) B. Q2 l香油  1小匙 公仔箱論壇  w* E/ r! y1 c8 }
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^, \& L  j5 r) R
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。" b* v. W. b5 \

5 U7 ?# a+ @8 T( B/ H$ x( w# q2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U+ R; F* ?# b4 L; b! I
tvb now,tvbnow,bttvb# a; @& s( }0 l
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
( _# J% Y* T3 }- F# s5.39.217.77:8898 公仔箱論壇3 ^+ M1 V% C5 g) e5 j( w" z
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
5 D/ e: v; Z6 H/ w. R9 ^3 R5.39.217.77:8898鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb, E6 g, P. ^" N+ R
雞蛋  1顆
: y  h5 f3 ?: X. U5 J" X白飯  1碗
8 b9 G0 L5 O. l( U# w冬菜  1小匙 公仔箱論壇" E+ g  v2 R! a4 }+ w
薑絲  1大匙
' y0 _/ Q; K1 l' e4 S公仔箱論壇蔥花  1大匙 ) @) Z- R5 ?+ [, K5 ~% {( G" f
芹菜丁  1大匙
8 ]5 s9 v! N1 P% I0 ]香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 L) r: T9 f7 i. M. C4 O1 n
高湯  2杯 & S6 N, F' w. p& e. S. I+ \0 C
【調味料】 5.39.217.77:8898( U) ]9 W6 o; {* U
魚露  1大匙 0 K7 _6 V7 d# ~. }% R) S! C+ O
白醋  1/2小匙 7 ]. @; ?" R( v9 V- M
椰奶  1小匙
6 k4 d' H) y) T: I/ [, O% I3 K糖  1/2小匙
  v2 g8 g, Z; K0 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 0 b; O( L  x1 y/ f3 T) F& H9 w
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。5.39.217.77:8898: D+ U1 o# {8 g$ N
tvb now,tvbnow,bttvb3 y, k( G7 [- F) x
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。5.39.217.77:8898- u) ]4 N5 ]4 e+ N7 A4 x

( o0 k' t& f  w, V# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P1 p8 o. _/ }$ q9 R7 m- C$ P5 V# w
公仔箱論壇3 R0 B; e$ F# p" k
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
! K" [/ r0 P  L* w( i# B% M+ m. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. I; c$ f. R! g. o
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
/ x7 b7 K! j9 V: t) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克
7 G1 T9 Z' W% p) U# g) X5.39.217.77:8898白飯  1碗 : T6 m6 v. F5 F* R- @/ E
雞蛋  1顆 6 r- |  z, j, r3 y1 n4 P
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [* N8 x% p' {8 Q
蔥花  適量 公仔箱論壇6 T+ k8 t( T1 i% H
香菜  適量
5 P4 v& @2 z: V4 R! e7 @; t4 V5.39.217.77:8898高湯  1又1/2杯
1 S$ ?, d/ q( Y- \【調味料】
& A& b7 e5 X: {" Mtvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙
# b, @- N! _! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇( a  \  M0 ~" l2 }" E3 u) D* V
　魚露  1大匙
( ~4 q# K+ |1 W- U- h% U# \1 I' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙
1 j$ @/ N4 z/ F1 Y5.39.217.77:8898　白醋  1/2小匙
8 x5 k# u3 \+ J2 f  ^% l) N& b　胡椒粉  適量
) Q8 `& d  j1 f5.39.217.77:8898【做　法】
0 P4 M, S4 u" f) b1 _公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。5.39.217.77:8898- X) k$ Q* k' J7 c  U# S- [  ~

$ ~- c: Z, i0 K$ j, k: k0 a1 G1 Y5.39.217.77:88982.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
, ~  n, r& i# a+ u- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% h) `2 w- ]4 I5 ?
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 E  Z7 l( t- \4 g8 V3 X
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
' `) _0 x5 V9 mtvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 J7 n: y& a8 D" Y' L& \. A; @& i
鮮薄荷  15公克
8 m( s0 ?) O8 G9 N冰糖  20公克
1 ^9 u4 }) l7 Q% s% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  5000㏄
; N: H3 f' K, I; S* o3 e  ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 h( y! w8 k" Z& T公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: |) r. P# o/ G, U7 m. a

6 f' l- _9 E: y+ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
7 o( @. P) T) ^7 Q% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898& [# q3 l" x* H2 Q, w( b
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 ( x9 j/ e. p6 l
【備　註】
8 @  q* z7 T$ m+ D1 W5.39.217.77:8898感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 c$ H" S* A: w+ h) @- {# @
杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l3 i) B7 s1 ?: Z5 d
蛋  1顆 公仔箱論壇( J8 W8 R* ]0 I( \
醬油  5㏄ ) |4 O: u8 w/ p0 H4 H" e# C
鹽  少許
! B1 \$ G& s& V公仔箱論壇淡味雞高湯  適量
8 X) a$ M; |5 A. G/ A" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克 5.39.217.77:88985 s; u$ R& A7 m8 Y( l: O4 k1 Y3 D
蔥花  適量
) f6 h8 h& q1 V- U  z) F* I/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲  適量
/ I  D8 x  F9 T9 D  N/ ^公仔箱論壇【做　法】
& C! o, l! ^& x4 c* q, w8 i( y3 Q公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。( j1 \4 G, r$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H  ?$ H0 w6 x" d7 p! @0 k$ d
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
9 i6 p$ ]5 t' I& J  C  t% p5.39.217.77:8898
/ h; |! w  P6 v  D5.39.217.77:88983.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。5.39.217.77:88981 c$ H$ C- V  z, t$ P
5.39.217.77:8898  D( M5 u9 ?9 U+ W' R: C
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 - ?4 P/ g0 G5 w
水  2000㏄
" i! g& z) k  a公仔箱論壇紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ [7 k% K" V1 H' R
長糯米  75公克 ) C* c$ q, y3 {, `& w% B
桂圓  20公克 $ J1 [/ v- M( x- i3 c
冰糖  80公克 ; c$ \, Q% g$ b& i
椰奶  適量 公仔箱論壇. C1 X" r3 `/ v; a! v" |
【做　法】 0 K8 h9 D0 ?5 c  B1 u- T& Y* R9 n
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
' `1 {6 I  K4 E) ?6 ]: C公仔箱論壇 * n3 D9 x! M: d' ~; p
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
7 B. n) M* V* Q1 o% W% C" L公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t6 J- D' Y. A- x
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
6 f' R7 U1 w" D2 D  V0 ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" B4 v" y: p& K
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
! J" c: k# K. g9 o* F; ~) Wtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
( E- W$ N& T9 g& @公仔箱論壇雜糧米  50公克 公仔箱論壇, ]" m6 q+ `+ b% B4 Y+ f
圓糯米  50公克
, m) Y+ W7 y1 r& X' [- `, |山藥  50公克 5.39.217.77:88983 X" ~, |/ T* c) u4 m( D
銀耳  20公克
( P% M- w* y( `( V& ?4 [8 G5.39.217.77:8898枸杞  10公克 5.39.217.77:8898' _. q; ~1 j% g0 o$ C
冰糖  75公克 & w' m, d0 U8 @, }" P% i
【做　法】 5.39.217.77:88982 a" o+ s. W9 A3 v1 q
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
  E% }) @/ i" t8 F
' h! @3 [, v" w9 w6 f2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
* }8 u$ ~( t: g: L0 D* o9 E- k
6 R0 ]2 L! I! v9 l+ \5.39.217.77:88983.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
2 R- h, B; T3 T5 M ; l  J3 l2 ~. e" Y" I: s' ^
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% ^# o7 ~( A9 Q% ^
發芽米  1杯
0 e! c( |% o5 z, e: F虱目魚肚  200g & l* y- N# B; q* D7 `7 S$ a4 S5 x
蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 \  S, \- o3 g( `8 k
鹽  1茶匙
  c& u8 X% ]3 n7 F: k4 S) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  適量
3 L1 l$ v/ ~( e7 ]' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量
/ [3 P! [$ x0 E& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片
5 A- H6 I) a8 Q- o( I: ~3 {) ktvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R8 c3 V. `( j! z( M
水  1000cc
" S( o: I9 l& q4 t2 N6 L- g【做　法】 5.39.217.77:8898- d. t9 _6 a* l5 a; [+ f- i
1.將魚洗淨切塊處理 / }: N9 d- G3 g9 [9 ]  q6 L
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 7 H# N# T/ q2 i. }( u
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 % X! w# b* D" f. h
雞蛋  1個   O- g( J0 [, b7 G$ ~/ U
冰糖  30公克
3 n1 z- X/ F# l, N& Z白米  30公克
6 `  l+ T4 c: Y: k& ]# t+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ 公仔箱論壇5 ^1 v6 l" M6 g; o7 u' f
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ N6 w6 j) B  X1 J
1.白米洗淨後，備用。
2 f# F% r+ ^4 H  D/ T+ g4 L* P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n8 ?  m( ?% F$ v' N) \) E
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。: n% p. _/ k+ g2 |
5.39.217.77:8898  p4 Z0 T7 J; e  o
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
) }" ~1 L7 o5 i! d+ ^
' c# s2 {! e3 a' x2 C4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
7 V! u9 A, `! }: y  i0 B0 Y公仔箱論壇【備　註】
7 O1 h5 q9 T6 t# C+ I$ l$ n公仔箱論壇粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y+ c3 e$ a! g1 u- \
米  1杯
) U3 V) ?$ Z' Q7 W; d4 @tvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤
0 v; t- C& q( i) d) q9 |8 h3 i5 V  f5.39.217.77:8898香菇  3朵
2 k, P  z" g8 \7 Z1 ?5 \公仔箱論壇芋頭  1/3個
% i$ q' {1 A4 |2 L紅蘿蔔  少許
7 r: M9 L" `6 D7 I芹菜末  少許 公仔箱論壇2 {( B# B5 q* C% n
水  8杯 ! M5 e9 g3 l) F
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) w. J1 ~' p  V# x
鹽  1大匙
* ~7 G/ _3 y* f" s8 L' P% C4 o' ]; gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量
1 K: p# a+ @7 k% G【做　法】 5.39.217.77:88987 z# g/ p& \6 o+ L. o, C
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 5.39.217.77:88984 R6 s; b, `, l4 V3 j
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
& i/ h6 Y' {9 b# n# ^. l$ `0 Ctvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z* V: U- N- i$ n  x5 b
蔥白  3根 5.39.217.77:8898+ q' k( a2 y' g) W
薑  20公克
0 `4 Y: z& m9 S/ l8 ?3 R米醋  30㏄
. S( F( w. v: [# n) Y) I) Qtvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄
# Q& J0 ?) {; p& M/ }$ i* z) Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 ~# A  a% z! ]7 e" L, f( I1.糯米洗淨備用。
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% \1 v4 ?5 y- S( S: E7 I+ ?2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇# P1 ~, @0 U" p& [! P
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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& h# i9 {7 X' l; l5.39.217.77:88984.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 }6 B$ w3 Q' V& A( J  V
【備　註】
1 h) A6 a3 [! A% T* c2 k2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。