粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
2 e% ]* b, @7 k3 N# M! s+ P2 Q2.竹筍香菇粥
/ z! \7 P& m4 {2 D; a3.排骨蠔乾粥
; B2 Y& G3 }" o' V: v5.39.217.77:88984.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇) C4 X  w# w: B3 Z* w# e: J% x, H$ V
5.泰式椰香牛肉粥
- W% q& L/ m" j+ k; V公仔箱論壇6.薄荷粥公仔箱論壇7 U7 b: ~; g) [, L* e4 S. v
7.杏鮑糯米粥
8 u) H. `- y7 \8 e! u* ^( o( Ttvb now,tvbnow,bttvb8.養顏紫米粥( A$ b1 F1 {, {# w' d  H
9.健康雜糧米甜粥
, R7 m' L1 ~/ N5 U8 Z( o& h' I3 w10.魚生發芽米粥
7 z$ y7 _' f/ }+ R; J公仔箱論壇11.冰糖雞蛋粥2 E" A; {/ ^; R
12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb( |  q) B/ L7 g& a/ o, c
13.神仙粥
6 D) A  Z% j5 [) U: w% d+ x8 F/ R公仔箱論壇14.養生菇粥5 r- e" q: J! P; [! D( `6 M9 G9 _. g7 X
15.薏仁蓮子粥
+ _; Z. u/ p8 ]' p  ?* f- u6 [公仔箱論壇16.山藥粥
+ [1 F# w5 N( A9 H' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' e( V) i8 M( Z8 T+ P5 N
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e9 }, M/ C& B2 t6 [
鮮蚵  300公克 5 {' X. W; P8 O! y% y) R  v
虱目魚  200公克 5.39.217.77:8898; D5 W/ u4 Q6 d4 V' t4 i; d  A
大骨  300公克
* B7 H9 V0 c1 l6 H: @5.39.217.77:8898白米  200公克
2 K- L1 H: h( H: A+ x( L水  2000㏄ ! P! `- n3 W4 }9 S5 M" J' K
芹菜末  30公克
) B* ]( [% C( `& v香菜  15公克 7 g$ V* S5 i3 ~* V/ z: e3 |9 Z5 S
地瓜粉  120公克 ) @* `% n/ z/ g0 u& O( e. N
【調味料】 3 }2 `9 E/ n  q5 K
鹽  2小匙 9 \. R7 [! ?5 s3 l
雞粉  1小匙 % f. K8 s: f, V# R
胡椒粉  少許 5.39.217.77:8898% U3 j9 R+ Z# K7 I; R
香油  少許
) t0 o4 r9 z3 U/ O【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G3 p& \9 g8 E
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇" q7 `( n  S+ a* Z, M
公仔箱論壇! O, p" B3 s2 J) E0 k5 s7 x  D
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。" n) T/ Z1 A" [0 p% d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n6 g- T( K- L9 P
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
3 q3 ~2 D# W+ r# R, H
; k! o, J/ L  H3 V1 u公仔箱論壇4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。  z' T. k; r" L# ^" u, {1 I- |

! D+ m  `7 K: L. I; x, r$ U[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g0 y" U7 `+ n3 l1 t* g9 R

8 Z0 I) Y6 P, atvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _: R( o% Z/ w- l6 n4 F9 k( V
麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ A* E* H; I! W, h- B
豬絞肉  100公克
+ o0 B" b6 z+ ?5.39.217.77:8898水發香菇  2朵
+ Z, A. t/ g+ S) f6 b! t  k白飯  150公克 5.39.217.77:8898( K! q" y+ V1 H7 g5 U' V; [& S
嫩薑絲  15公克 5.39.217.77:88987 E2 l% q/ F9 G4 P) b
西芹末  適量 公仔箱論壇  M; T/ \/ O; O& o5 z# r2 \2 o0 \5 x
水  500㏄ 公仔箱論壇# ?* \  G8 K3 |% s" L- C, S
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 A+ x# m+ e# O; p
鹽  少許
5 v2 Q9 ~( {5 x- H; V% k6 etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.77:8898' s6 H  ^! m8 R2 }: C
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。) j. c, N3 V" D0 f+ ~/ M

9 }( Y: p  C( k# Y2 a5 |( r公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 0 S4 c& j5 @" R6 q8 l" z# [! h
蠔乾  200公克
% S( u/ Q3 ~' z6 h2 }白米  250公克
; v! M+ t5 p7 |4 f7 d6 n5.39.217.77:8898排骨  600公克
% J5 P# J. @6 H& i( e$ X! c" [tvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
5 n/ U! a1 i: c8 N公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克 , g1 e+ ^3 k3 N
蔥段  30公克
8 P0 O* q+ [) W* ?& S) p' @9 vtvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片
4 i; j  J8 [) I0 {& q/ k水  2500㏄
( q4 u( d9 g" Q% k) F6 A【調味料】
/ o9 K* y/ ^6 ^5.39.217.77:8898鹽  2小匙
, P9 ^5 b: `4 @1 k& `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙
& T% F, a5 @4 Z5 e5.39.217.77:8898香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' c+ h3 U7 I. x$ Y
【做　法】
+ @1 y5 x$ g# _' utvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
4 g8 u# z6 m3 `* \# m0 p tvb now,tvbnow,bttvb* k3 P8 Q. E0 N( y
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
( w- ~! [0 c$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q- U/ {7 b# f' Z9 N) p3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [+ j7 t, L2 ?$ V. E& Y

: ^9 f3 l8 `! ?tvb now,tvbnow,bttvb4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
% k6 l- e: i+ H6 b# k# ?* G& O鮮蝦  150公克 5.39.217.77:88986 b1 V4 o' ~+ L8 c1 K$ d
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U8 G% X* @' o' D  g) }
白飯  1碗 ( T2 ]: ^! d3 |. c& t& c2 n& f
冬菜  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: A) w# o0 |& t. U9 `" m
薑絲  1大匙
& k# i; q- N# t7 l% ]蔥花  1大匙 . s! u5 O2 Z: ?* Q, ~
芹菜丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! \, O+ u" S5 w) p/ T" S0 H* Y: w
香菜  1大匙
0 J; s4 f& g' Y5 p0 htvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯
, y% g% ^0 U% K2 G" |- j6 f: {2 n【調味料】 5.39.217.77:8898& @& s1 t% o4 t0 e* C/ \* B( W
魚露  1大匙
' L4 m5 z* q; [白醋  1/2小匙
7 {4 W9 g  Z5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙 5.39.217.77:8898# P% e; {1 ]2 z) a7 `) c) ?
糖  1/2小匙
; i3 t) o( B1 d: V" d公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n- R$ h9 Q/ M
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。7 g( r5 ~- h5 l) |' k7 q& V
5.39.217.77:88984 i- M8 P% ~8 V4 _2 B
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
# p1 V  n3 }  x$ h  f6 |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n4 P" ~! @9 O' m+ G. M
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
& H  l2 n- [7 c/ @  Itvb now,tvbnow,bttvb
1 u6 X8 d' H8 z2 l' G( v& D. W5.39.217.77:88984.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。2 K, Y, m6 U5 |8 l9 y( {- c3 S& ^

4 h, O- L  w9 _- O& }9 v5.39.217.77:88985.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D2 c' H* e5 N9 a3 p$ ]
牛絞肉  150公克
5 ^6 N3 ~0 Y! |白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb8 v) I+ ~( p$ I* f' J3 m" ?* ]: Y# J
雞蛋  1顆
# {3 \+ o2 q' ]9 \3 k5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
3 X$ }5 m- J8 |! u: ~蔥花  適量
& I4 l7 b; w( \; J9 h- a5.39.217.77:8898香菜  適量
' S4 D  B6 T, L7 u3 i: N3 u  `: a高湯  1又1/2杯 5.39.217.77:8898( O$ \" n" c7 A* o5 C
【調味料】
3 Z2 v2 _  r1 @9 wA.醬油  1/2大匙
- ?2 r5 Z! g* X5.39.217.77:8898B.椰奶  1/2杯 % t. j+ ~  M  M7 D" L3 S
　魚露  1大匙 7 {( k6 c% r0 ]; `; k  ^/ x7 d
　糖  1/2小匙
" ?! z( @% @# D- i" w$ p  M公仔箱論壇　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x, |" }% Y! _6 \
　胡椒粉  適量 $ h  g; `2 A) e( `' G3 \
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- B& W) r: T8 l) ]+ m
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
4 V6 B% T$ \% q9 c, f8 M 5.39.217.77:8898; \7 H- X; e( F2 Q, }# D8 u, L
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
6 V7 [3 V3 n; s0 ~ 0 U/ O' ]3 m* R5 D
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P) a. N/ e7 U6 O* n3 S; a
2 P; [0 `: m, m$ ?4 e
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
. @/ i9 ^/ a/ f1 s3 G白米  20公克
. z! A! a! W: F, c* y% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克 5.39.217.77:88981 d0 F: F% r8 x
冰糖  20公克 5.39.217.77:8898. h* L" Z* m0 r+ e& i- q* i" q
水  5000㏄
1 ?# @/ _- \6 t0 |公仔箱論壇【做　法】 . Y( B. S+ f6 I$ `; d9 B
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
8 ]/ m/ I: q! k+ F7 Q. Z& {8 n1 A5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [% o; X" ^1 q5 o. ]( G
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
* j# {3 x1 U6 {! ]; F6 e
) K. y/ ~" ~5 I" ]/ D; p3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
" R8 p! r# R" s2 a! U8 O【備　註】 ' w# \+ [- x" O) V& Z# {
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {/ m* c6 R( w& P% {. b( q! G, _. A
杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb! G+ e9 ]8 ~# s; B3 U( o" V3 Q% J/ q
蛋  1顆 5.39.217.77:8898! R+ B6 m: e5 O4 S( z
醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m% t( B% ]- c  w& H3 y5 G3 F
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: q- k# G% m$ a7 W# J0 _/ h
淡味雞高湯  適量
2 d( A  {5 u& L+ {% R蒸熟的糯米飯  150公克
$ L1 d/ V, `7 \0 |/ S6 `' T蔥花  適量 公仔箱論壇( T1 U) z6 j( q" Y, f% b
海苔絲  適量 4 N2 {$ R% D) ~' L
【做　法】
2 ?9 ?# }& }8 }" [$ H) Xtvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。4 T7 ^9 \, S* R- V. k5 p
5.39.217.77:88985 Z' }) @9 O$ j- q# P1 L1 r
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
, b2 C, e! P& }9 u; r$ y' B公仔箱論壇 ; m5 q6 d% Q( C1 Q& ?' ]2 T' |, i  h, [
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb# n& u. g3 D% N0 H" L$ Y% V: F7 d

4 Q( D* Y; O( R% ~4 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
+ t6 w7 d. b5 a, k6 g公仔箱論壇水  2000㏄
6 q3 l0 d# T- n, Z& K( m, Q' \" x6 H紫米  75公克 公仔箱論壇, V. j; s- h( @! \. {: |! }
長糯米  75公克 5 z) R% Q: Q! Z/ c& t: {
桂圓  20公克
; t& Y! Y2 X' ~4 x+ B# K冰糖  80公克
- M" N& b  b& V: f* W6 H7 V5.39.217.77:8898椰奶  適量 公仔箱論壇9 p% X! b8 x8 q1 ?7 f8 ]7 P7 F
【做　法】   x: I: u1 z4 j3 [0 n% a
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
$ P( m0 U  @. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^; Z6 F- G% A. x& t公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
9 d& O: n! [, y! b+ J tvb now,tvbnow,bttvb0 e/ K% K1 e4 K5 \) [. y. ^
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。5.39.217.77:88987 b  M8 G+ k! G* v, S( e
5.39.217.77:8898/ K( m6 H) \7 b
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N- C3 F1 y- J( m$ s7 k
水  2000㏄
; W! o. S9 m4 b( u雜糧米  50公克 ' B4 i$ X, x& m+ B: J6 _! b8 t
圓糯米  50公克 1 z" M! r* f7 F9 p& v# V" q/ B
山藥  50公克 5.39.217.77:8898' I- W7 @1 [, H9 q  c2 Q
銀耳  20公克
4 O( X0 N6 L1 h  x" dtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 5.39.217.77:8898& X* X0 }, w% }2 |( W8 n
冰糖  75公克
, j2 Z0 g: P' H% w8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 K; W( r2 z0 R2 F1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
8 g6 A9 Q4 _+ r. _; u' _  htvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898/ [& q! ]+ M+ x4 Z5 d5 k/ R
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
) F: ^) {& Y5 ~$ s% P 公仔箱論壇' S+ h$ _5 z. Y& |2 f
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
/ }* U; R+ F& Stvb now,tvbnow,bttvb
% x4 `& n$ V* H2 H& w, X( Atvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】   o) q, x/ w5 g  s4 x+ E+ U. G: S+ d% ^
發芽米  1杯 ! ~) s, f; R) S2 p/ N& ?7 G- D2 D9 T: q
虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb' @& s. s- B/ g! B% D$ F: c0 F  O( Y
蔥絲  適量
' Z" x+ d: W8 O' Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 5 D& k' u. g) d' i% S
香油  適量 ; J+ Q* a9 k0 [
白胡椒粉  適量 ( b) x3 I$ B4 D
薑  5片
: K1 Q1 G1 q3 H2 g8 c米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V" V: ~0 H2 K/ P
水  1000cc
' D( l6 l! b: O6 g! b" N) Z【做　法】
- b  Q+ T* H$ `! ytvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨切塊處理
2 s# G# L/ x7 d! R9 j9 d/ @' m2 `' F8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q, a( x, T4 |5 O$ o
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J6 M" P4 a. E* e* Z
雞蛋  1個
2 m- q% y7 X) U9 `2 ]冰糖  30公克 公仔箱論壇2 b. w/ X8 d2 L4 a$ s$ `
白米  30公克
5 E# c* k9 d" m) A2 B3 ^水  2000㏄
* q3 M0 T) O; {& L) _8 htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: z. B( k+ P4 P' n8 Q9 Z) n/ B# m1.白米洗淨後，備用。  X+ w/ f" x! H" z
3 m( h. y- e4 P4 H9 i0 o
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b0 p& j- y3 x6 w6 I) c

3 w  ~, x2 J! e! t" `8 L# ?! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb/ A7 A1 ^6 }2 U$ t

# c/ {9 k0 G, H5 f% n1 s4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q* F: v6 I% _# n
【備　註】
% G* y! W0 q( K% j5 p% Atvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
3 P; s3 `# P% J: D# ]) ^米  1杯 公仔箱論壇/ _% e8 v) \4 m/ u% j4 t/ @
排骨  半斤
, I% j, z7 l( ~6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵
4 j8 K- Q* r6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y. S. o1 v- ~  {: Y4 @* f
紅蘿蔔  少許 2 W1 G3 M4 F2 G' B' ]
芹菜末  少許
8 j% [: T" X! C- t7 g公仔箱論壇水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S* ~# ]  c+ l7 K1 i; g% {8 m
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D  x( O: Z! s; i5 Y: R& a, h
鹽  1大匙 6 A7 B1 I! H0 o- }/ V
胡椒粉  適量
7 z+ z, `4 J( L3 k# K) b  e* G公仔箱論壇【做　法】 + b0 v  X' j/ o" p
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
# f  _: D2 D3 H公仔箱論壇2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
4 t2 e. ]- _, [+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克
6 n' v7 o: T8 o- G+ _7 u& \) L公仔箱論壇蔥白  3根
# R$ P0 m7 m) U; u9 Vtvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克 4 u& {6 P  H6 v: Y& e8 P; Y* b
米醋  30㏄ 5.39.217.77:8898( O, |, E2 T6 C( M  D- X8 D
水  3000㏄ * @! q! t3 E: z+ H" }$ r
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  l! e9 d; c8 n
1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。公仔箱論壇0 P& s" P0 I: t

3 Z/ G( r$ A- a0 z) `( V; Z3 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
- o. x9 b  i0 T5 m: Z( I6 w) m* r, K公仔箱論壇【備　註】
6 Q( X! Z1 K" C1 T' J6 I蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。