韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  tvb now,tvbnow,bttvb; t5 ^- {6 x$ V( G) u
2.什錦冬粉鍋  
3 r  }( j+ l& i7 B公仔箱論壇3.泡菜麵疙瘩  9 K5 {( e9 Z8 S. l5 e
4.百菇什錦鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h0 B- q7 ?7 F, ?; d: u. V
5.豬肉泡菜鍋  公仔箱論壇! }8 j- }( v3 G1 V+ X
6.燒肉泡菜鍋  5.39.217.77:8898# G* o5 X6 g& Y. q. N5 S- V. ^
7.韓式鍋燒麵  * u- D! b( W  e
8.泡菜鮮魚鍋 5.39.217.77:8898$ u. Y7 v9 n! m1 A# T  k; B
9.馬鈴薯泡菜鍋5 @# I+ ^3 x3 w  q& B. M$ X5 @
10.韓式蔬菜豆腐鍋公仔箱論壇/ X( I% _# n1 L% |1 o. T
11.泡菜年糕鍋
7 n5 \1 l  B' o( n5.39.217.77:889812.泡菜雞肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb) t0 _5 O- |1 p3 E* R  [, ?% q' B9 V
13.韓式人蔘雞鍋1 o$ X$ q% \2 Z( O- C1 L* Y. S0 `
14.韓式牛肉鍋8 H# E2 }$ `0 D: ^( k8 X1 p) q
15.韓式部隊鍋' B, N/ ?% O9 [4 |
16.綜合海鮮煎餅
! h+ B; J  q0 a" F( m! a1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.韓式海鮮煎餅
% Q; K# M3 u, Ptvb now,tvbnow,bttvb18.泡菜炒飯. o2 ?3 B2 e9 {8 w. L% V8 s& g9 w
19.韓式海鮮豆腐鍋
; R& l! h- n9 Q3 p' H20.韓式人蔘雞鍋5.39.217.77:8898/ g! `6 ]4 P, G8 J" L6 Z
21.南瓜蒸糕
! [# w- J0 u# A  a+ H6 E* g5.39.217.77:889822.韓國魷魚羹
0 B  r- I1 R6 r5 U) B6 f) G# l5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" Q6 e2 {: T$ \4 S: C; K: q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F) Q. n. J( F2 S8 l  N0 A2 B
【材　料】
3 x! F7 X2 a& N3 }: g豬肉片  200公克 公仔箱論壇9 j0 }0 u1 t. f6 W: l; F/ |, A
板豆腐  1塊 公仔箱論壇8 W" f" \' B1 i: T# h7 Y- c
韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 n* [. @0 e* _4 m" c5 z2 g  }
青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m' ]9 O1 }4 \* l6 ^* A
蛤蜊  5個 5.39.217.77:88984 z# a/ ]% c# Y& {" \
丁香魚高湯  2000㏄
" d3 B7 Q& \. W( T& I* V5.39.217.77:8898【調味料】
3 M/ v- e: X2 |0 _- i6 S2 a7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌  100克 tvb now,tvbnow,bttvb! m# y" q2 q) ^0 \5 b
細砂糖  1大匙
4 I! S: n% E1 q( ]% F' H【醃　料】 5.39.217.77:88982 q) ~* J) m# l4 w/ F- G
辣椒醬  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 W, A- |! ]+ O' Q2 F6 m
薑泥  1茶匙 - V  H. y9 r3 Z
米酒  1茶匙 5.39.217.77:88983 a" b' P7 ?6 [, T/ U5 `
【做　法】
0 E9 R+ ^4 [1 y2 F( y4 m- ^公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。( G: c! o  B2 g. o9 i. y

) F* l7 }% j# a$ k% Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 [5 B3 P+ c! u9 g! M+ \- t: m

% H& `8 m4 C$ F7 q8 c3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 H  M( u$ {5 A3 [7 m) U

) r9 r+ Z; s+ f. ?6 m' O4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。5.39.217.77:8898; B+ Z" s& Z1 z# @) g8 k
公仔箱論壇  h  I% S6 r) t* y8 [' k
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
( i2 s# G# ~: y1 U! H& h0 Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 T- a+ ]; |0 l. f" U' \0 U) z/ y) {
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z! f. ?5 c  V: K7 g
豬肉片  30公克
) _" Q1 N. i/ B8 h+ Y冬粉  50公克 8 p  u- u9 Z- Z, L
南瓜  少許 9 ?# {7 d  a- l" s
玉米筍  2根
" Z6 H. c7 l# ?/ n9 I' Z  ktvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  30公克
% c8 u$ I( x6 p  }! {% @, x% Mtvb now,tvbnow,bttvb麻油  少許
6 Z* |# z6 K1 k) j# Z  J公仔箱論壇洋蔥絲  少許
+ B7 j. C+ @$ M* c; {$ a5 U0 Q  E+ l3 D牛骨高湯  400cc
9 W" A4 g1 P) }/ P6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  2個 tvb now,tvbnow,bttvb6 d9 z% D. k0 @* M5 `2 k6 D
【調味料】
/ k' A+ [  y0 J% P公仔箱論壇辣椒醬  1/2大匙
! R$ R7 L& T+ k; Z9 g+ w麻油  1/2大匙 5.39.217.77:88982 @2 Y. L, J7 Z7 W) ?$ y5 X# z! p
蒜泥  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z% R) d7 L1 V; P
味醂  1大匙
2 o% H+ p& t$ L9 W/ D) e醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {3 {& c# g8 [
【醃　料】
2 b( Z$ [, m! t5 e/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
" m9 X5 s7 _  Itvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
3 |% c. e) j) ^9 P* x; t- F韓國細辣椒粉  1茶匙 5.39.217.77:8898, |3 X; `; |/ X; @/ u+ @
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& g* J* @1 ~, V0 Z
細砂糖  1/4茶匙
) h- d# s0 l6 ~# B8 a  m太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 }" t0 P2 M7 W. f  x8 v5 K: {+ z
全蛋  1/2顆
7 G* ~4 ~0 i2 R( ?- r% K9 l' Htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ E/ N7 F) D: }# z) d( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。/ ?- U4 D% y% Q# r$ J; @( m) h0 Q/ p

8 o5 H* b: v; a7 f% M# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。# D5 T) I6 O6 _. T' C, X) G5 S
/ l- K/ s; r" _& V
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v- C& p" G4 n# Q6 l; @

; m7 C- H. O1 [4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 w1 ^$ T+ x1 l
牛肉片  80公克 公仔箱論壇5 ]3 S% m& f2 W! q
金針菇  少許
  z& b7 B  |7 y+ c. w7 Ztvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙
- q1 o1 R# _1 C7 K公仔箱論壇牛骨高湯  1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 |  K+ W: J0 ?. Z1 H3 s
韓國泡菜  150公克
9 O8 b/ D3 @) m# q$ X蝦  3隻
0 y  `- k/ I8 s: J. {5 x/ k公仔箱論壇蛤蜊  3個
' L: ?8 \7 l+ e0 |( H: U0 P鮮香菇  1朵
9 d9 x; y' R4 B' i' s. c麵疙瘩  150公克
$ V1 M3 J) e( C  t& ]  f【調味料】 公仔箱論壇+ u( z5 `# m- V' T+ R: s
醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) E9 O3 S7 ^4 n$ j6 ?3 G
辣椒粉  1/2茶匙
3 `8 b0 Z* E- u( {5.39.217.77:8898鹽  1/2茶匙
8 V8 m3 Y4 E3 U" b; V1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 5.39.217.77:8898$ `1 @, M8 v) A; K/ v3 q; g' _$ M
薑汁  1大匙
' y3 N$ t$ [% o米酒  1茶匙 ) k' T% F2 D8 [0 }- x/ c5 a0 z* Q
醬油  1大匙 公仔箱論壇8 C( I* I/ F7 X0 x2 |& T
味醂  1大匙 6 ?$ Y% u' X2 Z! H  U3 I
太白粉  1大匙
; Y4 U" X% N$ J, y5 p全蛋  1/2顆
! u9 O( _3 I" V【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H; N8 q. s2 o& b4 x9 ?' y( a4 ^
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W/ y2 F6 x  w; u% @; P. J
- k  T/ G6 Q/ O: I
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
- }7 b0 Y1 [- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 M1 a2 r4 W3 w1 b公仔箱論壇3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
- o7 E; N' A- s# j, z  _0 \5 T. }  _  @鮮香菇  3朵 5.39.217.77:8898: W8 t" N+ u: c4 _  K
草菇  20公克 公仔箱論壇0 @$ q+ n: P6 w6 H
洋菇  20公克
9 J) w' n: d- |0 E" N: D3 o金針菇  20公克
! f+ }. A, X, n! Q% s: p% b: A5.39.217.77:8898柳松菇  20公克
2 X7 O. A9 a5 }- f/ p; e/ T) m: B公仔箱論壇杏鮑菇  1個
1 i# q8 c( ]9 \5 z/ |6 }  T" H0 C; mtvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  10公克
  j0 v5 b4 [: t丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇3 B  L1 E2 S1 ~) U8 {
【調味料】
8 V# ~' X! i* [: [* Gtvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  2大匙
; m5 X+ j" L* _  w8 n1 `5 S5.39.217.77:8898醬油  1大匙
* h/ t6 }2 q) u鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇. H+ ~2 [; m9 H3 C1 k0 B
細砂糖  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, a  A' O7 o) L* j+ z4 r' }
【做　法】 * ^4 `7 l- L5 M  A" ?
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇" y2 X( }6 c( ~' I$ p- ^* x3 F! b

( x8 z- k, ^3 x/ ?4 `; i" q+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* W' W" g3 a! b5 \, }8 ~$ u. p8 @
豬五花肉片  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b5 I9 q4 U# Z: \
韓式泡菜  150公克 5.39.217.77:8898" W; f% z% q9 k5 K# @+ c
豆腐  1/2塊 公仔箱論壇3 n' J  D  {' b/ f0 C* d
韭菜  2株
: y- k" E/ A1 C9 ^, F( p+ a2 K香菇  2朵 公仔箱論壇+ h+ N6 \0 m( e
蔥  2支 公仔箱論壇1 R) `6 A- |8 a; d2 n( D4 N
泡菜汁  100㏄
6 n: h& @4 D4 h5 V4 Ttvb now,tvbnow,bttvb水  適量
% B' T% i' s7 E5.39.217.77:8898【調味料】
2 H" Q/ {5 D" y3 a, gA.醬油  30㏄
/ e9 F. [3 z% x# g　米酒  15㏄
/ ?+ c+ T: ]8 J" O  U" }, Q　糖  6公克 公仔箱論壇( w: ?* f+ S# }! k
　韓式辣椒醬  15公克
; S" f' R  p+ m3 X9 t* qB.蒜泥  1/2小匙
0 ]) Y0 n( M" ^7 t5.39.217.77:8898　薑泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% G# E. m. ?; U5 N
　蔥花  適量 公仔箱論壇* O+ h; N- v& s( K
C.香油  1小匙
. R+ y5 [7 q" O) L$ Xtvb now,tvbnow,bttvb　白芝麻  1小匙 * |0 D+ h" F0 [( o- t: C
【做　法】
' W! L4 f2 O7 Q$ l, [& q- w: w1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。- X+ A& k6 e3 C% E

9 i& b1 b5 V9 B4 }" p+ K5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
9 D5 l6 h( e1 j: W5 I: v 5.39.217.77:8898) X" Y. q: n4 h, q% q. H( \. E/ x; q+ C
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。5.39.217.77:88983 {% ?. G% j; W- x7 ?
- G7 i' ]8 r9 ^8 [
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 {; c% u  H7 S) i
五花肉  250公克
* y+ r+ I5 N* `7 s9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2個
2 \, d; m' y) ^tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 5 T' ?/ Q; @. E$ O& B0 h& ^
芹菜  2根 tvb now,tvbnow,bttvb8 @  L! E. w% o' K' a1 q
麻油  2大匙
$ Q1 K) U* U& k7 F* R& a公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc 公仔箱論壇# n" f$ L) K! G6 B2 I
白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( T7 Y* l: K, L" ?4 N* |
【調味料】 7 B+ m/ R& K9 F) K( f
辣椒醬  1大匙   _! _8 _3 P7 o# e  u
米酒  1大匙
4 j& R2 e& ^# c) z; o, Xtvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙
7 ]$ b" n) O! |公仔箱論壇醬油  1大匙
: ^2 M2 Z, B9 v( N5.39.217.77:8898薑泥  1茶匙
, t. I$ O& W0 r: K: ]5.39.217.77:8898蒜泥  1茶匙
  v  h$ s; C4 r+ j+ Y1 B【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y  y6 n2 c% Y0 |
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
! z% F( F3 R) K) P, H, [
9 b7 `/ A& [( ]! B7 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
9 \7 q4 ^2 o  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88980 S5 Y) }$ Q0 T
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
6 E, l3 Y. l  d5 V' _) rtvb now,tvbnow,bttvb . g' }6 ]6 ^/ l) U
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
5 j% K/ D, j) T3 B- u# t5.39.217.77:8898
' G9 `! [6 b4 r' ktvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k7 ?) `  t0 L4 _' r
豬肉片  50公克
# H( ?& E/ I1 l3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?0 X$ l6 t3 A% ]/ A( e+ R
蔥  1根
4 b3 f2 v" F# I( R) a5.39.217.77:8898黃豆芽  10公克
& X% W. o4 E3 o  x( Q' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個 7 |% ?: X6 u  \
烏龍麵  150公克
) f8 J& J+ y- m% k, @9 O- E# b鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb. \4 X0 p6 w0 T3 j
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb& [+ F6 c2 b) V! J0 A
牛骨高湯  350㏄
/ V6 d% `. X: [, J7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y3 s8 k# \/ s  h  T
【調味料】 8 J2 [. h7 q* k3 u8 U
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n9 b; d+ O( u7 G- P9 L5 @
醬油  1/2茶匙
  a, ]( `. Y6 f0 Q8 U7 V味醂  1茶匙
/ z. s7 P+ q2 i9 \3 @% q& s公仔箱論壇米酒  1/2茶匙
. M& B( D: e0 ^0 n, V【醃　料】 公仔箱論壇2 B' S% R6 i* w1 ?7 |$ q
薑泥  1茶匙
. d! R$ c$ X3 p1 H2 p' Q' n, e米酒  1茶匙
6 X; d( A. z" {. D+ P0 X韓國細辣椒粉  1茶匙 8 S/ \9 m3 z  x/ `; y  M
醬油  1/2茶匙
8 d; s5 p4 F: O0 Q1 x' n公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙
5 G5 j9 g. B$ F  s1 g" x) j太白粉  1茶匙 公仔箱論壇7 {6 H4 v8 g# d, ~$ B/ N  b! I
全蛋  1/2顆 5.39.217.77:8898" w! j8 j! n5 ]6 g
【做　法】 + C) ~* o. }5 T" X" h  e# @$ j
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。5.39.217.77:88981 s% P4 ?% L3 l
6 R$ R, I0 g& o$ z4 }
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P; q, n# R% Y& y

8 Q, \8 L% l! J" b. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
# V6 u, m: m* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H) {, ?# w7 m2 ]
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q* c: L. x- X4 E, m# I
紅蘿蔔  50公克
1 u6 q) P3 L' P2 z' ?0 }  ?白蘿蔔  50公克 $ _" Z% q' @% ~. I4 ^( w5 B7 ^
芹菜  3根
4 L# ~9 \  n6 f: c# e( L" c嫩豆腐  1塊 5.39.217.77:88987 V+ F+ T$ @  T( O5 k4 M8 Z
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 z4 i0 B" g. i/ ?' X' D& E; D
鮮魚肉片  300公克 5.39.217.77:8898+ ?% A9 @. S: |  t: s
魚板  3片
% O1 ^3 B* A9 |  k丁香魚高湯  2000㏄
5 u* |/ Q4 }, @( E- Z( V【調味料】
( o  P' F, I/ \) a; e4 f薑泥  1茶匙
& k5 f. C3 e& [, {8 i2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z. {' {1 _/ \7 b' v
麻油  1茶匙
. ]# d0 B# S1 k8 htvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
+ W4 v3 ?7 J7 |7 F) u【做　法】
7 R$ ~( j% Z1 j5.39.217.77:88981.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。$ w2 h) e7 ~6 L# W8 `

7 N- e3 Z/ p7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。公仔箱論壇$ ~$ C8 }8 n% ~

4 H, {9 Q' C! b3 b+ ~/ S公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
, M& N  i7 E1 n% s* t腩排  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb* u* f( ~$ f+ ?7 y& u: X
馬鈴薯  1顆
: Y+ R% c3 @8 O韓國泡菜  100公克
/ Q1 I9 s( ?- J% ^5 N- W! S$ n5.39.217.77:8898牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 c: G* R3 Q) _, R$ {; i/ R. x
【調味料】
$ a5 _2 K( f9 ?" }% G! c公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
7 _% U* y" M4 H: j& \- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D+ |5 i3 H0 D" ]3 n
薑泥  1大匙 : y% n) M5 y; Y) x2 m
鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 O! o; n" y: k& W, L, R) c9 b
米酒  2大匙 8 ^, C4 h& p# ~& |
洋蔥泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K9 R6 A- r- ~* Z( r
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p8 l$ y. y2 {/ s! |( R
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
3 K3 w& l6 ~' `9 K+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 F# P8 D* p9 _# L
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
* m2 v) V; l, A. l5.39.217.77:8898
2 u/ s( R8 \" H; I+ }, L/ u. Q6 T3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。5.39.217.77:8898" O+ c. ~+ ?2 x  ]$ ~4 S
公仔箱論壇2 k8 v. u( u& ~. C6 B
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898- m- j7 b; r% t1 N; G. J3 h3 G7 }
茼蒿  50公克
9 v$ [" g" c% r, [' ktvb now,tvbnow,bttvb大白菜  80公克 ) q8 \" P5 f, {
南瓜  50公克 9 u, r# g, p& b- h. J' M* e
板豆腐  1塊
4 ]' L2 L  B: w5 x6 ~- G韓國泡菜  50公克 . K( j. S* F8 T( Q, ]9 M" T) h
魚板  3片
* |7 C- J! D# X4 `* J* R7 M丁香魚高湯  1000㏄
5 U, q7 e2 B$ \+ u* Rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
- r& w  t4 x5 B( m  otvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
/ Y" K$ b9 O7 i4 c, d# w2 t, z0 k5.39.217.77:8898味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \0 t% e# c! Z+ J6 y2 p# k7 X) L4 Q
【做　法】
8 @2 }! ]- P) _* y' Ptvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb! Z! R6 L! y' E) ~9 ^3 V  @9 N$ n0 u

4 s/ E$ T- j: c7 y$ X4 Itvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
& K, U$ W+ e3 ^& T6 i5.39.217.77:8898
9 H6 U! A" I4 [5.39.217.77:88983.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]& s3 d: |+ e2 `) A- H
豬肉片  50公克
& g2 k3 V. ?* k/ |* i3 c% g1 {洋蔥  1/4顆 5.39.217.77:8898) \4 Z; J, ?; _* @2 m0 w. r2 f" a* t
韭菜  10公克 ; s$ H- Y9 k0 P! }- c  A: L! g
韓國泡菜  150公克
) a/ K1 C4 n+ D% U) b2 f韓式年糕  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q8 `, g4 ]8 o1 M" i
牛骨高湯  2000㏄
( U: R$ l# @/ c" o5 C沙拉油  1大匙 5.39.217.77:88986 u0 `# V4 U4 k! A
【調味料】
2 L1 i" z1 v) e5.39.217.77:8898辣椒醬  1大匙 ) `- ~  M9 \$ w- d/ t6 U4 U
醬油  1大匙
( M3 Q  ^. L4 Y. L7 ~; A, c細砂糖  1茶匙
9 N& o! F# V: J. V/ l薑泥  1茶匙 公仔箱論壇/ z3 p1 @6 @# J' w: c( x
【做　法】 公仔箱論壇2 D: B6 {! E) M: `9 k* S
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.77:88987 k$ g. A0 j7 @$ `8 }& \% e3 O4 [

% u) U' z  d$ B3 ?! g9 S' I% [! m公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
4 c/ A+ s! f% o1 C% @  g 公仔箱論壇' q( x  @5 L  l, ~; C
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
1 Y( v' g0 L' f9 ~, c3 @# c' j" E9 j4 u5.39.217.77:8898
, B; x: i& W2 r5 ~0 M0 }" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。7 P. e) M0 v1 I' T$ @9 O

& X9 @3 s7 o$ y3 atvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
: v% E6 ]2 x& q9 A% |+ w5.39.217.77:8898去骨雞腿肉  2隻 5.39.217.77:88984 R7 A+ O1 e4 H) X+ X
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A% m5 x6 |' }' U3 T
金針菇  20公克 0 _: x9 x6 v4 S' u- I
黃豆芽  20公克 公仔箱論壇: M9 D; L0 v% C
南瓜  30公克 ( W' b6 U5 w. G
青蔥  1根
0 J2 n7 |1 f* h. x# M5 ctvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙 + \0 ?1 p/ O4 @( v- e
牛骨高湯  2000㏄
( Z5 ^: ^+ S5 }3 ~. Q+ C! s5 a) Z; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
3 l& u. d/ q6 e7 Z: i  @' w# K5 k7 l公仔箱論壇薑泥  1茶匙 公仔箱論壇. E: j: F, Z2 e
蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. \0 i$ u" Q; o0 ^" b2 h- Z* B8 E. S; ]
辣椒粉  1茶匙
& f/ X. u' F) B3 A2 @6 l# Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
% k" X/ l/ m9 s) `; Itvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. Z2 ~; m$ w7 U: Y( s1 ~* u/ p% o
味醂  2大匙
3 |1 B, Q& m" V$ u1 b4 ^辣椒醬  1大匙 2 ~1 d  Z( R/ o
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇3 U; R! H; o0 f% C  M0 u4 f
【做　法】 . C; j2 x) z; N9 V2 ^
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 |8 k4 T' w1 r. I  C7 D8 G" h' V

" t& d: B8 V) Y( V; _公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。( |+ I, v% L$ s* w) n, M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d' b4 I* S; w  l
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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! u7 \7 ~+ U; c) s, k; E) B公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
: t! `# ]( ~! l# i' D! l5.39.217.77:8898
. [2 _- s1 Q/ l公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。