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熱狗蕃茄醬瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j0 K" e9 I% g9 w+ G" k8 z
【材　料】
0 N( e/ I$ `& ?! ~8 V5.39.217.77:8898蛋白         ( R+ J6 d, i$ {, y5 }( P/ q
210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o6 \2 }" A9 u: z" X
塔塔粉        
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+ m- P5 |# e( K( Z5.39.217.77:8898鹽        
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1 U1 f  W/ p% Z$ U5 }  O) i" g7 T2 e5.39.217.77:8898細砂糖        
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低筋麵粉         公仔箱論壇6 A; j( t" X& i+ w/ @; ?# j
100gtvb now,tvbnow,bttvb+ d+ U+ T1 r4 _4 n. t1 c8 |8 w
熱狗        
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生菜絲         5.39.217.77:8898/ a6 Q& M6 g7 x/ ^
2片tvb now,tvbnow,bttvb) n! S- U8 D* T3 Z5 `
蕃茄醬        
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        4 Z8 U- P/ Y# k# w% p
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb' B. y2 ~. u. O& J# Q+ g  G
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
; R' T/ ?3 J3 f3 K/ Htvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。; C& t3 o" k( N6 f( E  E
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解7 |# f* H5 H% |8 u: u
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
* w& z8 ~' E' a% X4 L( G- [5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb  k- V8 Y+ Q! ~" r* w, E- D
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇$ N2 J7 ]0 |8 I5 v! a0 i
7         將熱狗烤至熟備用。
* i: R* d4 q0 y# O! H' ]' mtvb now,tvbnow,bttvb8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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2 ?) L: t7 s5 ~; H0 g公仔箱論壇洋蔥鮪魚瑞士捲
6 _' F+ e, T$ r1 Q, _9 T1 V【材　料】- P( M1 T* Q# i- y" |
蛋白         3 F( E9 T- M, l9 o! y
210g
$ _8 C3 @* c5 u/ j/ {5.39.217.77:8898塔塔粉        
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鹽         5.39.217.77:8898" @4 ~5 E3 ~9 L( R+ e  W
2gtvb now,tvbnow,bttvb4 F6 l! [$ Q/ }6 M  P. x0 S8 T9 ^
細砂糖        
5 i" b! Q) X7 ^* P. E% v( [公仔箱論壇80g
" s$ a2 S3 ]: i7 m- T3 a公仔箱論壇低筋麵粉        
0 d0 A( J5 V& m; E# ptvb now,tvbnow,bttvb100g
0 y% Q' B0 q; R0 w# b; x; X6 {5.39.217.77:8898鮪魚罐頭        
8 D. Y2 r6 L/ L5.39.217.77:8898150g
7 K6 t, U' r: }# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥        
6 b  X- `; g) d; ]150g公仔箱論壇. t2 P/ e8 q% ]" M3 P
黑胡椒粉         " K2 Q" \1 `* U8 I/ h3 w
1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. \" K  z  D+ m! X! _" |
黃芥末        
" v- E7 g$ \  j! V9 f, s: y9 {! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
$ @" d) A$ O  g+ b( B4 C6 J5.39.217.77:8898沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i5 q, x2 ]0 ^
150g5.39.217.77:8898. K& ]! U8 ?2 C0 j$ g# S: Y/ ?& O9 U
        5.39.217.77:8898; C6 K% W* w* z- n6 J' N
【做　法】5.39.217.77:8898: c; K% x. h" h( L$ X; @/ F
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
8 v) j- R8 S% d- L5 A4 ^( }5.39.217.77:88982         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。" T* U% X, x) y, a5 q) U( W
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解公仔箱論壇: U+ Z6 a/ i  E, ]
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C( ~5 Y5 r9 b# Z6 x
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
7 a% e2 m1 r& I2 z$ m& N: _6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
6 I4 c3 c- n2 ]% X8 x, H8 @4 d7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。* h+ |0 e" T: O3 y. z. M  x
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
( n; l7 B5 n, H# A5.39.217.77:88989         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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海苔四季豆瑞士捲
  k* ], `# r* A& {+ g; ~; x" X5.39.217.77:8898【材　料】公仔箱論壇. C# M! v: U7 h9 H; L. j  W
蛋白        
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5 E  V. o9 n7 ~& j" h公仔箱論壇塔塔粉         5.39.217.77:88980 W; F3 q  j# V1 S, w
2g+ U- b$ z$ l, a% y2 s! D
鹽         , y* t* k& ^3 N9 }
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細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb% c* r* n3 Z. B6 N
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低筋麵粉        
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四季豆        
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/ _/ Z. ~; R8 ^9 a5.39.217.77:8898海苔片        
2 Z7 v* ~  t! o/ ~" S5.39.217.77:88984片
" ]  [3 s( b* c: ]: }% G% P4 n, J( M( ]花生粉         公仔箱論壇7 ^! p$ w  E7 p7 H$ \: g) S0 O
適量
  P; n$ Z' N: \6 v( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         4 l  x! _$ W0 |! n( @( Q# \
適量
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【做　法】
" k$ T/ |2 f; A9 _0 _5.39.217.77:88981         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y* ]2 }" o. |4 N$ L
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
6 X2 F) ]" d; R3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J. i+ r! Z- h( G' z: V- K) w
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
' c8 R5 Z0 M1 f; s5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
- s& V3 Y, A1 z3 ^6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
! A0 \% z3 l; d8 m9 z. K; _4 M) f公仔箱論壇7         四季豆汆燙熟備用。
. \- F+ d$ k; X4 U% z8 J* d公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
, H4 x) g& P: r% x/ k  W  y" C) H9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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0 w) A* p8 W& {% M玉米火腿瑞士捲! n+ H/ x, M8 q2 v* G$ Y6 ^
【材　料】
8 \. P- K( }4 N4 \1 n4 r' R蛋白        
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塔塔粉         1 l1 F2 V2 k! r- ~2 S4 l2 g8 W
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鹽         ( g, m! |: g* i! o: d
2g
- d. v) l8 a( v0 w) q  S5 s公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇7 U# V- L, C: n- ?" f0 s# J) s
80g公仔箱論壇1 j# N  s; W0 {0 H" ], q
低筋麵粉        
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: Q0 X* o0 \4 p9 O/ i: K公仔箱論壇罐頭玉米粒        
+ a* R2 n( t/ T150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |- b. j% n) U5 ]9 z$ r) N. }
火腿片        
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5 J2 i  |: O: f5 s. C* w5.39.217.77:8898沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb0 C. o7 u, P0 S  X7 K& X
50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T- K4 a+ V  p1 e3 G. C
       
% M1 G( y6 L7 {1 F3 c# V3 a【做　法】5.39.217.77:88985 X1 L* ?+ W$ L
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L: E! @6 q6 p# K+ j, j' ]
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
6 q3 b2 L6 e3 y  O) ^& ^tvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
7 |8 r. P$ i( l  t4 U$ |' X4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5.39.217.77:88984 z0 u- Q( k6 x, m+ `" ]* K
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
( J: N; a5 o6 I" f* l* E$ s5.39.217.77:88986         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
. [4 S6 [2 t; ]( |% Q. A4 Y公仔箱論壇7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- S: p" D6 M: ~$ k' F8 b+ P  I
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb" ~  Z2 C/ R1 b. i4 R
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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肉鬆海苔瑞士捲
0 i9 q$ ^8 m8 u【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb2 P" k6 d; c; W+ z& b
蛋白        
) {/ f. E3 P8 u4 {5.39.217.77:8898210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~4 N& f5 h. U! z
塔塔粉         5.39.217.77:8898, r. e6 i, e8 S% O, D) ~0 \& c, c
2g公仔箱論壇) j7 t# d- n& F0 P* M+ {
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _8 m& E" I5 w, @3 N
2g
$ R6 D4 T$ g6 T& s公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇7 C7 u$ q9 s7 P# [) n0 O, y# i
80g
- C' j: _3 x+ S* R3 r) r) j* T低筋麵粉        
. c% C7 C6 ^# o4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g
' z4 D2 k+ t1 w) i2 W5.39.217.77:8898海苔肉鬆         5.39.217.77:88988 i. q2 Z- H! ]) N
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0 @/ [: p' A' R. y3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
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4 ]/ m5 M; i1 S* z【做　法】
( T4 A3 w; d! \1 M5 H0 U9 {公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
! f+ `6 e( a( ^- @& G" A0 d* _/ m, T7 _tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。, M6 I! W+ `9 [  h
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
, Z6 z7 K9 z- M& e4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。( [0 ?: @( O6 J$ K
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb& l8 H, z6 l* m/ m, j6 r
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
* q$ O8 Z1 X1 Y2 Q5 v) P7 [5.39.217.77:88987         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。) k* P4 N; p9 w4 a$ Q
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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5 d& i% n3 M- g% X
果醬瑞士捲
* q$ ^+ G0 x  s9 [  `, `  a5.39.217.77:8898【材　料】
& w0 M# ?- A' a. i( T蛋白        
3 L' G: B0 a/ X4 p$ v6 {tvb now,tvbnow,bttvb170g公仔箱論壇4 [$ ~  D5 |" e$ `
塔塔粉        
+ X' u; J1 a" M) K( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5g5.39.217.77:8898: p' f1 l7 ]8 V
細砂糖1         " g, P# p$ z5 u1 x6 V* i
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- Y2 r" Z6 R- q( l/ n公仔箱論壇蛋黃         1 C- [; O; F1 x1 G; A* H/ |. q7 ^& p8 |
85g5.39.217.77:8898- e2 g# \( h# G) k8 s. r
細砂糖2        
+ s" U, P# ]' N( S% W20g
6 _! L1 B: I4 X& B* H2 L% gtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
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沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }# L3 H) w# J( r" k$ c
40g
. R( k- M4 ^1 o奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e' Z) |7 C% [/ G, c
40g
5 [3 R0 H% |4 E  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 ?2 h4 O, W# J. S8 M  B
85g5.39.217.77:88989 ?$ I" V4 B8 ]- y/ z
發粉        
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草莓果醬         公仔箱論壇+ l# j% w6 H& Q: ?$ x  v- g
適量5.39.217.77:88988 z6 M! @" E# ]
椰子粉        
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2 D& H* @. F3 F: ^2 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb: k7 u! H4 p; m! |2 |
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q! u( [1 W$ U! }7 p, ~! f
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
  v3 P8 h8 b- u3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
9 n, Y4 Y8 a, |  `; O( w: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。; W; \$ i! N% `! E8 y% R' x1 w
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。, B5 B. a5 I/ d; j9 s8 ], O3 R( x
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

) G1 @7 p6 M* X" ptvb now,tvbnow,bttvb胚芽蛋糕捲
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A.胚芽粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 n8 \6 S# X$ t, i7 \/ L
15公克
7 Y/ Z" x8 n$ d7 V/ o6 S5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃        
1 A1 |# l, h  I* e' f( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個- V+ u5 O/ E. @* P) u
　細砂糖         ; U8 w1 w( p5 B3 D- C
80公克
2 L8 q: n* g8 t9 Qtvb now,tvbnow,bttvb　鹽        
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　沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb3 N) w7 z3 y9 T/ C- M( z( {8 C
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I' I  R* L: ~+ b
　奶水        
- ]- y6 w' S* K5 f) J/ b; ~100公克
( h: [, F2 W* N# m1 f5.39.217.77:8898B.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]  c2 V+ e+ v% Y8 w
160公克
, j8 E" s: k4 {. a! `　泡打粉        
4 z( f  f0 A0 i& Mtvb now,tvbnow,bttvb5公克
4 I  N6 j3 o" c0 YC.蛋白        
: b6 Y' J' b' q, a4個
( X2 v" n" p) k　塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q+ y; X( X, N7 o7 u$ X& _
1公克公仔箱論壇( a' _6 ^. h' S& e" |4 O2 K4 X) w
　細砂糖         3 m2 o. W* l' h$ o7 x
100公克tvb now,tvbnow,bttvb' F3 V& q* [/ Y: x7 \
【調味料】公仔箱論壇2 M' V6 ^( e' K9 {, n
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb5 B/ d) F7 w3 @/ {/ H. F2 y. O
葡萄乾        tvb now,tvbnow,bttvb7 W! Z* h2 [1 c' }
適量
7 [3 e3 X- k+ s; g7 s1 T8 q鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  `3 ?0 w! r& T8 }2 ?& D+ {& C
適量3 Y0 j4 P8 x: ^
        公仔箱論壇. k/ Q8 F) W* h9 r( |8 m
【做　法】
, a7 A9 E5 f) o/ C5.39.217.77:88981         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
" w5 j0 \. }9 Z+ R3 z$ t. A& I5.39.217.77:88982         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
5 P* n9 w* @3 M8 V# ~7 N2 r" v/ @' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
; p! i. ]1 p- F# W' K4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
. O  e0 `' b; k, Q7 |" i$ Utvb now,tvbnow,bttvb5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

3 R3 |% n- [4 ^+ {# P9 Ltvb now,tvbnow,bttvb優格檸檬蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S7 D$ J4 T8 E
【材　料】
! i! T; j) G- C7 Z  K% ktvb now,tvbnow,bttvb原味優格        
0 X+ k! a" G- e' L" h1罐公仔箱論壇& P! y" L4 c* b8 u7 ^
藍莓果醬        
5 m+ |  g$ k' P6 ^tvb now,tvbnow,bttvb1罐
: M- O" I1 p6 Z& c# T0 ]5 P公仔箱論壇罐頭鳳梨        
" i% b6 `; C* X3 x( m5 m- ^tvb now,tvbnow,bttvb3片
7 M% c; g- a* Q' Q$ h# O$ o! K蜜黑棗        
- H  p% `0 @$ c$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t; y/ x: D0 f  v
檸檬        
& ^( A" S8 I6 i8 l$ c) d1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |- r/ M! T( j: W! D! {- |
紅櫻桃        
. X7 @. q# S6 n  R+ @6 \  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆公仔箱論壇% W$ \0 @, |; {" q
鮮奶油         公仔箱論壇9 G& d. `* V0 o/ v4 x$ F
適量  t: [8 B! z0 \  J: a
【調味料】
) o# H" t+ P3 k! j+ V4 M5.39.217.77:8898Ａ.全蛋        
: _- D# N! K6 @5.39.217.77:88981又1/2個
0 L8 W- ~! ~' L1 E! p4 z公仔箱論壇　蛋黃        
! T; d0 R8 |0 |! g+ dtvb now,tvbnow,bttvb1個公仔箱論壇, ?$ t% q+ s: C; E/ R. s: x
　細砂糖        
" E+ A6 _! l. `46.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B8 m9 Z5 ?. I) P' T# |
Ｂ.低筋麵粉         5.39.217.77:8898/ z6 Q3 o. r+ g" K) O, C
31.5g
8 h2 Y3 F  K+ u8 M* Btvb now,tvbnow,bttvb　玉米粉        
5 i& Y+ t7 a, H0 I+ ]$ F( b" K& c6g公仔箱論壇$ h- n3 {( s) X0 ~1 d/ h1 B
Ｃ.奶油         , b7 }4 y' ?, f) V! [7 h6 `9 P
25.5g
: b  T/ W. @" W& o& `5.39.217.77:8898　牛奶         公仔箱論壇- @. ^* Y5 B& Q$ ?* u
13g公仔箱論壇1 f5 G& v4 o' W* ^. |+ L
　原味優格        
: v+ S/ o6 H/ `7g公仔箱論壇3 p% d4 c9 ~1 x6 D, O3 ?) o! J
Ｄ.檸檬汁         9 P0 X, ~* r' N; B, }/ X
少許2 o7 i+ ]# m- `0 r1 K6 f" ?$ F  T2 {
　檸檬皮絲        
+ B! F6 g( S- s. A5.39.217.77:8898適量
  F" g& \9 d( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
, r4 e4 z) M% |+ r# Y# E, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】: D- p1 R6 o: e! U
1         爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]2 U$ g% o2 h: A4 p+ @
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
7 ^* M; `, a, V! m$ Z) c1 F2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
' F, d7 y7 `: S/ w+ }6 D8 |& o3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
4 S' x$ |0 n& y4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
6 K+ v+ u  d- D9 p/ }5         爐作法：
# m5 q4 P8 P, Btvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb1 J0 [# Y6 v3 P
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb6 a( p' @4 s5 d( l1 q: h4 O
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y* |. L0 ?3 o, E- o! p
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

7 d% a* L1 X2 r! O2 C# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草乳酪卷; W( y/ r) l  V& g2 h4 k% f# S
【材　料】
& V  H% ?/ t' ~6 Q& d奶油起司         tvb now,tvbnow,bttvb' l- c" V5 n: k. H& T
適量tvb now,tvbnow,bttvb- j) P! l( P5 e8 u# a5 X
鼠尾草        
& J; M3 c8 \! v, u9 i5 h2 Q5 a適量
6 Z/ ?3 {5 I9 t       
4 L1 d4 O; J- j3 T" y3 D# U5.39.217.77:8898【做　法】
$ ^" I4 Y; U( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。" {, v1 y9 O3 G: t/ @* r* e
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。5.39.217.77:88989 i5 x8 u8 n; S4 X  x% E) |
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb; Z: H9 @' [- L
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

/ T! o. D8 v/ U1 q公仔箱論壇果香慕斯蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E. G/ S6 h/ o. I: \1 W# ~6 C
【材　料】
+ v( R. S" _& T: i" Z2 p6 G0 [; ?tvb now,tvbnow,bttvb1.花果茶茶汁        
  O" p* p0 D' o% A: H4 H$ J/ o5.39.217.77:8898250公克
! F2 r- t. [% K9 u5.39.217.77:88982.蛋黃        
( }, p# h9 f6 [; _6 ^tvb now,tvbnow,bttvb2個
1 {2 x. [0 Z/ N; K# T. ?公仔箱論壇　細砂糖        
* F; P& `+ X3 n- Z& Z8 p% d4 j% R5.39.217.77:8898150公克
. P0 z3 L: k% R* D% ]. K/ p' |: R3.吉利丁片         5.39.217.77:8898+ @' ~' k0 y( _7 q2 X
5又1/2片
6 c! f; F& e) d+ A5.39.217.77:88984.動物性鮮奶油        
% q& T- W) G; L) Z# o5.39.217.77:8898250公克
7 u+ T7 t' h' l% F  P* [tvb now,tvbnow,bttvb5.香橙酒        
6 f( Y4 E) F2 ~/ a/ {5.39.217.77:88981大匙
5 w, k2 \$ V, i* I: T. s: s9 w公仔箱論壇6.海綿蛋糕體         3 R1 D1 ~4 M. h! ?& U" e3 x
2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L9 `' H. T; K* _. T/ g
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb7 s' n5 R% ~5 |1 w7 L% \  }
裝飾：# e; J& t# @( i* H7 E! D
吉利丁片        , O) B, k, G$ H- z4 {" c
4片公仔箱論壇4 P6 q4 D, \/ n$ h' O$ V9 h* K
花果茶茶汁         tvb now,tvbnow,bttvb- O9 F5 R7 Z) k0 D) e
250公克# p! e2 e$ D( g1 G; P% _! `0 T3 D
       
! T; Q# d# l# U  ^5.39.217.77:8898【做　法】
, n% A$ e9 Z# P5.39.217.77:88981         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。# b$ [. s+ r0 K7 Z  E
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
* N6 r( x4 j* z; p' z2 v& d( F  D) v3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
- `! d" ?2 G" q! v1 X1 \) S4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
) ?, P% C% T" a, B8 K8 Y  t0 s' T公仔箱論壇5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
  T) B- Y, P( ~' [9 C) C# m/ U【備　註】
' @4 j3 x  i. z3 N+ I6 g8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

0 `2 |  Z6 c; D8 z, r0 A) S5.39.217.77:8898香橙果茶蛋糕
4 N8 f7 s2 E+ u【材　料】
, E) @4 K; {$ ]6 k, k1.蛋白        
/ _% i% h8 V% |7 l7 T3 }1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。230公克
0 [: I  Y: o+ |) G8 x# ]6 d; X, stvb now,tvbnow,bttvb　塔塔粉        
5 Q$ ^8 R  Y/ p- E4 U9 v( ~* L$ ^8 D4 P3公克公仔箱論壇% k; `4 [' x1 n0 A
2.細砂糖         3 o9 {; X/ M! I) x) h) `! T
160公克tvb now,tvbnow,bttvb1 E0 F& N2 h* L6 d# v
　鹽         % {' H" ]$ T8 }, f% N) ~/ t
2公克6 H( e! M$ r" c( `4 O
3.低筋麵粉        
. f9 G) F, S6 S' t4 Jtvb now,tvbnow,bttvb100公克
$ S- i( C" T. l  Z" Q9 i" u7 jtvb now,tvbnow,bttvb4.花果茶粒         : F2 X9 U# r' {" g
60公克& Z- T9 y% Z* ?4 j: s6 p$ U" ?
5.花果茶酒汁        
. j/ g! T" X' X  J: N* K& Ytvb now,tvbnow,bttvb15公克; }; O) `" h. S' \
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q7 {' c% C9 @* u
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]; s% ~' @/ F- O# s) [  C# ]5 ?9 z
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
1 Y; b4 ?* |% l- h: T( c% S, l7 xtvb now,tvbnow,bttvb
& D# e) c& z& }0 o  ~tvb now,tvbnow,bttvb2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
+ e6 q6 `  r" I3 u' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
& L6 O- }- i9 q, N4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
" Y9 e2 N9 m7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
! f* J1 g7 \2 B- R  [" \8 V. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量1個。

BeiDouChef

/ n6 o/ E, b- N! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶起司蛋糕
2 s# C4 c( \5 i" |, _' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
  d# {* R  S, M8 _1.奶油乳酪         7 k/ C' r" j5 |) J& v2 B
150公克
3 o, O! g5 ~& T( c* R3 X2 x　熔化奶油        
3 d) \7 @% P  J- |* R100公克
5 v" e3 x4 ^! v2 T, D% r( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶        
/ }* M* u) k( u* r. t) ]5.39.217.77:8898150公克5.39.217.77:8898" Y2 E+ j. ?; {+ A& I' c; a5 M9 X" H
2.抹茶粉         ' y& [6 @" b  ]6 |, ]4 q
6公克7 L5 s* D+ `5 B* S( v5 s! }
　玉米粉        
) B7 R8 c1 A0 z/ O" b- U8 f# L公仔箱論壇20公克tvb now,tvbnow,bttvb- X" P" l& O5 p
　低筋麵粉         : c* a" Y3 U$ |( t, \; b9 y
15公克
% O8 R8 ~, X6 `* H' T5.39.217.77:88983.蛋黃         公仔箱論壇; ?) m6 |# k' I. \; P. B4 o
40公克
9 W' y$ w2 q9 ?" u( J/ ^4.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M4 K' u9 N2 n5 p. k9 E
35公克公仔箱論壇3 \" N! K, t6 r' Y) S2 d, b% r
5.蛋白           j) O' q+ E5 }) Q
120公克5.39.217.77:8898  v  l. x7 T) V- ?, K
　細砂糖        
( q! ^5 G- L' U; |3 W公仔箱論壇70公克
& z& B( l4 B! F- J( |# |tvb now,tvbnow,bttvb       
6 ?( @2 a# W9 q% U8 O% F+ n5.39.217.77:8898【做　法】
) d1 e; [* ^0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。tvb now,tvbnow,bttvb. A- l1 B% I7 p) t) j
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
' g2 T( Z2 d7 }, m+ n8 e3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。% S4 F3 h5 O9 ]& E/ N* n2 R
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。公仔箱論壇$ Z7 t: e, z2 b" u4 [$ r% c
【備　註】
  `, g: O5 `& [/ c公仔箱論壇份量8吋模1個。
- r6 j2 j! Z1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

! U( a! i" [0 T( a紅茶海綿蛋糕
! q. l4 g$ p! ]5 s" ]6 S* G8 y【材　料】" z( W/ p3 [0 a3 A& H1 r5 _* l3 M
蛋         # G$ n% g$ p3 U/ o: k
4個( J. H( y5 m: H) G- j$ t
細砂糖        
, t' T5 y( D: B; I公仔箱論壇180公克tvb now,tvbnow,bttvb' ~, G, ~, q7 x  I
低筋麵粉        
& R) G" @6 `* C. m120公克5.39.217.77:88989 R7 |5 A7 i% ]& K5 K; T& I/ v
奶粉         " Z: R& N3 @% G0 n* z5 F
3公克tvb now,tvbnow,bttvb, s! |# t! g8 T8 s
沙拉油         5.39.217.77:8898! L, X" F" H1 J6 Q
30公克
& N1 e- [5 a$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶汁        
; P# f, P! D5 t% ?! r5 l; u公仔箱論壇30公克& y1 e, t' K, n6 J9 G7 h' n, |
紅茶茶渣        
+ O4 I" T8 L/ Z& w7 l4 mtvb now,tvbnow,bttvb1包
# `% y! h1 J: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
9 {3 I- M1 ^# v- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 ]" y. V6 D; C6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾5.39.217.77:8898! Z% J& O3 u+ \9 A
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
5 b) a! \  c1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
0 J7 A& E6 U8 P' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h1 @- k( |7 x  r( l$ r) T* w
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。tvb now,tvbnow,bttvb# X) ?( {$ }* n( v1 ?# T: N* O- s
【備　註】' c$ v# U# b: `; Z7 r6 `  y1 k
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

% d, j" ~0 w6 H; }: V6 k% \公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇
* s- v: x4 f' ^5 r! m: m+ P0 t+ i% Q公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d4 _4 x& k' z: U8 M/ m% |0 ~! b- E
動物性鮮奶油        
" f* s1 T% S4 d$ d- {5 M% Rtvb now,tvbnow,bttvb500公克
9 Q+ E( X6 \6 R2 G; T! ?5.39.217.77:8898鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb) o9 o6 R# u/ M2 E
100cctvb now,tvbnow,bttvb0 i* f7 G: L: u5 Y$ u" f6 H
新鮮薰衣草        
, v* C6 J6 W8 i) S& X* ]+ h3枝5.39.217.77:88981 U' @+ N0 A! s1 d
提拉米蘇慕斯粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ z" B3 n! L* J& l. ?8 ]- L/ M
125公克
5 ?/ L/ W. r; w3 h0 |* q0 ^公仔箱論壇手指餅乾         3 P( y$ p; r; r
適量
$ y& q7 i' Y* X" i0 p5.39.217.77:8898薰衣草茶        
- E/ M- _/ d  T0 F$ |; Y1 E! h) |少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P2 a" q0 A% a% F: f% ]9 d, N
       
! o7 B1 u4 w1 k; O【做　法】
- E. ?/ b" A" Q1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
3 O  e3 K+ Q( H+ Y/ i# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。$ d2 U( o+ J4 T/ q+ V  R8 m4 ]5 j: d
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 w5 ^# ~# j8 i( f0 U9 a
【備　註】
& B$ f! M. W0 R# u9 o9 D5 vtvb now,tvbnow,bttvb薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。2 n9 f/ u; p* L
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {5 v% [+ Y1 E5 T1 u" d6 L( c, X
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

; H: ~% R1 X6 u- z5 @酒漬櫻桃乳酪蛋糕5.39.217.77:8898! |8 r# }: h: K/ [
【材　料】
+ a% U4 F2 u% U; _) P' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。底層派皮：tvb now,tvbnow,bttvb0 B, A- V4 O. g" I( T) t, B$ b3 f
糖粉       
  J0 d6 e, t/ C7 U* P- A2 P公仔箱論壇10公克
# ?& o% D5 `1 s& N. ]- J6 k4 b4 `公仔箱論壇消化餅乾        
  T, n3 v! d  m( X+ a' O0 u2 \! r! f150公克
/ `# X1 B3 f) y$ B5 `* d5 U5 B奶油        
0 l* N( E2 R3 ]3 z30公克tvb now,tvbnow,bttvb. {+ q6 L% _) e/ I$ `+ z5 e
牛奶        
* n2 F) j- `6 Y2 N公仔箱論壇15公克
6 |# U( V4 h! I0 |公仔箱論壇蛋糕體：
; K2 @0 L" I- a( x: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒漬櫻桃       
- @. A1 e, @3 m- l8 k50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 d! L9 \) c  H7 ?) o9 O
動物性鮮奶油        
* P% @3 ~/ ^5 T" ~8 o公仔箱論壇31公克5 u8 e: J1 s) _9 `8 |
奶油起司         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X: Y4 @8 }' k
314公克
- ]1 X2 b2 H& G% B細砂糖         5.39.217.77:88981 z4 w8 z$ r( W( \% i/ p, A: ^4 D
63公克tvb now,tvbnow,bttvb1 D, B/ a9 a3 Z, a& y# B, \. j
全蛋         5.39.217.77:8898. ~- T5 j# a+ f% r* i
35公克5.39.217.77:8898% x& S/ y' k* X- O; D
玉米粉        
6 ~+ U. W" O6 Z4 s- y25公克tvb now,tvbnow,bttvb  q! d' D1 K, s5 O8 I
牛奶         ) d, b* c9 F) v4 E3 y. Z# w( i' O
126公克公仔箱論壇8 z* e' X4 S; m
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【做　法】
! S# ]$ y) C4 A, t' E1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y: s( K0 J, L' {5 o. s5 Z9 l
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
# e$ `0 Z2 F/ j% S5 W% w3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
$ d* l" l, l2 s$ W- b公仔箱論壇4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。公仔箱論壇) q# C* b" m1 a
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。1 r! W7 q: K4 }3 l" q7 X
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。$ f2 X3 E. M, k* X& t- D. [
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。tvb now,tvbnow,bttvb4 C3 Q- ~; X+ i1 `( a+ `' m
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。