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, f0 P0 u2 i8 t) z* S" G/ {1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗蕃茄醬瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _+ C. f/ |8 N: k
【材 料】
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210g5.39.217.77:8898/ w' R9 r- d! _" R$ g1 L: \( x, x9 n
塔塔粉        
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7 K! z8 |: H8 ?1 J- j3 Q  y2 ~2 B公仔箱論壇鹽        
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細砂糖        
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5 E" j  z& y/ [" Y低筋麵粉         2 N/ e) u% L3 s" x' p5 n$ J
100g
+ z  h/ d) f0 S2 ?* d, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗        
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生菜絲         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u5 H8 f6 @% o! y& Q- w3 o
2片
9 R) e% L2 a1 s蕃茄醬         # [& f' {$ _  c8 @" a& C
適量公仔箱論壇8 k7 c- ]7 u5 T1 R
        3 w2 h9 h2 C8 A/ @6 \
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _( V4 k6 G5 d+ L: ?3 p
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
% S) |* e+ T$ F- r公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
, N+ D. Q8 o) j! ^3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解5.39.217.77:88983 A$ X( F0 H: h$ ?. S1 f$ ?% o, i( q# U
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
0 @: [! X2 y5 N3 x- B公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb  d3 A2 @. s5 V/ V4 p, ^! @
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.77:8898$ m3 g0 D8 B' B1 i3 H
7         將熱狗烤至熟備用。公仔箱論壇5 h# m8 ?  f# h+ y0 B9 }, p' X
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻,以較漂亮的一面朝下,另一面抹上蕃茄醬,鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

# u2 I9 y6 ?$ a5 Y2 w6 s" j洋蔥鮪魚瑞士捲5.39.217.77:88988 B* p7 h; J7 B1 }- g& g( x  C
【材 料】, A, b, k" D1 e0 f( P! F9 d
蛋白        
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塔塔粉         5.39.217.77:8898' L5 J* `3 b6 g- |
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/ h0 ]1 Y) W0 y9 \$ I鹽        
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細砂糖         ; e2 K& z, I, Q! H
80g
; P0 O- f6 `8 t- e低筋麵粉        
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鮪魚罐頭         公仔箱論壇$ i1 G- e# G% V/ L
150g5.39.217.77:88983 u; {9 Z5 R. k
洋蔥         - i8 p$ q, r) d9 Q; L
150g公仔箱論壇: l3 O  I0 N; l3 j2 B" ]" |
黑胡椒粉         - ?; d7 Q+ ~( I
1/2小匙
' A. b0 j8 ^" t  Y2 M公仔箱論壇黃芥末        
* f! G3 L: E/ B3 j4 M6 Q5.39.217.77:8898適量
8 o6 K8 ?- G( N* u9 @沙拉醬        
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6 Q) w7 s8 U1 x: H9 {  m; D【做 法】5.39.217.77:88987 O0 i' j6 C; W5 T
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M' E) ?2 E0 ^) G2 l6 q
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
7 W" {8 O# f) @2 G  p. [tvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
8 S8 w" ?& b$ U4 u0 _( e4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
" b) V$ @; W* i  _0 O6 ~( Q1 @公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。) I6 ]- b( I0 O" d/ J+ @; O
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
- Z; I, j, u, {6 f' P7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。7 y5 e2 n, Z! u( o* A. S
8         內餡作法:罐頭取出鮪魚並瀝乾水分,加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。: Z# J7 t9 y* R' s
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。
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海苔四季豆瑞士捲
0 s, m  m, U) d- btvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
3 C  C1 C$ S3 x3 {# w6 d1 T9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
1 t' Y, @$ o, g7 }4 i# P5.39.217.77:8898210g( }9 ]; C2 l- @- R+ e& G
塔塔粉         公仔箱論壇1 c7 Q2 k8 \" ^; \
2g公仔箱論壇& u" n  h9 E0 O$ f- n$ w1 M% C+ \! A
鹽        
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+ @3 h% {# E( z" w+ d. Jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
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低筋麵粉        
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2 I' D3 c# p( v5 U四季豆        
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海苔片         tvb now,tvbnow,bttvb' k4 m+ n; N( a( D/ R, V$ M
4片
5 Z) d$ r$ \8 M; P& i7 d  r* \$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉         tvb now,tvbnow,bttvb  @& N' T# u* w! e- ~
適量
+ X# p1 n% `3 i- i" R5 }0 V+ J5 ?! L5.39.217.77:8898沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _5 @* u/ r* R* E3 {
適量5.39.217.77:8898) Y: \7 k, G+ p  N9 ?6 W
       
6 w0 K6 O+ D% t9 b- C【做 法】公仔箱論壇9 W% g* q8 b) W0 t, P2 Y' }
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
0 K- w9 f2 @/ a; I) z  T5.39.217.77:88982         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
: V" B1 A3 Z5 S2 D8 k3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解- b2 y  {# l! A
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇% k; X0 ?& `! q
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb* [, w5 N! B; U* c% j$ j
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。) j0 ?) X3 ^$ Y- o
7         四季豆汆燙熟備用。
  Z. k- Z1 J1 S9 Q, D  h* s8 R8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上沙拉醬,鋪上海苔片公仔箱論壇: W6 P3 c: k, K8 Z$ n0 q0 r0 t
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上,於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

5 F0 C( b0 G1 w% y; W  \; }( r3 z玉米火腿瑞士捲) `2 y0 k, T. Y+ C
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {) ]* E. V8 X  H
蛋白        
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塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z7 n/ `9 Y# Y, z7 e, _4 W  C+ f# M
2g公仔箱論壇. \" r5 @3 w2 m0 ?* @/ H
鹽         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i9 A( w; b2 M, ~
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" e! r) a; H  _& z細砂糖        
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低筋麵粉         公仔箱論壇) z. Y) h  D; J
100g; @. N0 v% u$ p+ Z1 q
罐頭玉米粒        
1 B8 ]5 K5 b: X; w. X0 X* g150g
7 r6 {# Q4 B0 I% k7 k公仔箱論壇火腿片         ' r# G. f. Z) m9 I+ H" ^0 @
40g) w& ^8 P2 l+ R* S/ B; Q- e! l
沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb. }2 w4 |  N* E( B" i4 B7 I
50g
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5 {3 r( y8 X5 U$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77:88987 z8 |7 y0 s% |) g, X
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
5 h' E4 U4 h8 u" N  v5 o2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。$ K3 B$ u' _$ |5 J
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。) b0 n3 r& M6 J5 y8 O% B$ `
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
% `5 l; ^4 _4 z( z. H  f% X0 T" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。9 e/ v0 v( B7 _; R
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇) [3 `9 F8 m2 J/ G* O/ d
7         內餡作法:火腿切小丁,罐頭玉米粒瀝乾水分,一起加入沙拉醬中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ m* p. @2 [3 P0 `: y; k% I: @. |
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb, V4 X* K8 x# y+ O) z
9         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上玉米火腿沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

6 u( ^+ y: Z/ Y" c/ G肉鬆海苔瑞士捲
& [7 T) T* q6 f/ c# x公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ j! m2 s8 b8 }' Y* i3 e1 ]
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p2 @8 H: Y9 c* B% J! I& Q/ Q
210g5.39.217.77:8898% W$ M, {: i& \
塔塔粉        
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鹽         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a5 P) g' L: e& E
2g5.39.217.77:88981 S& Z  M* m5 `1 _, N: Q% }$ d
細砂糖        
" v3 V- A2 T7 C' M7 i$ e: I/ S8 s% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g
/ N  h& b0 j1 s  b7 s低筋麵粉        
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海苔肉鬆        
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+ K0 C% D1 Q! J. c  Z% r% Y; C  b5.39.217.77:8898蔥花        
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沙拉醬         ( F* L% p3 G3 U# G* R
適量5.39.217.77:8898. l2 Q% O, U3 Q7 X
       
# S1 v# N' j" m, h【做 法】
5 [9 c& x7 D  X; u2 w公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
/ v& b3 S' K# f+ O2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇7 c: ^. N; ~- x, f
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
3 f0 T2 m  m6 y9 x$ F' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。6 D$ G8 T  {4 ~7 \1 A( ]7 B
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇& R, B2 @+ q5 C' ]& n) v- m
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後,再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.77:8898) `/ C: T# P2 o
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。
: \; j! q4 e" p" o3 Y8 j8         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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果醬瑞士捲公仔箱論壇; M; t# C/ i: \6 {* i  f
【材 料】
$ Q( |" Q7 {$ I) Stvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
% {. M" N4 G7 H( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E) \; u* ]6 v
塔塔粉        
9 t7 e, t$ J$ X5 K: D8 C6 B8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5g
; S8 R- y1 j" J4 Z5.39.217.77:8898細砂糖1         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g& a2 y" b! Z* R
85g
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鹽        
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3 h/ r1 P/ G% L0 j+ a5.39.217.77:8898沙拉油        
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奶水         公仔箱論壇. h% |2 U$ n9 c: o# I, y7 e5 k& D" z2 @8 M6 Y
40g
  e5 V+ F9 F7 a9 R6 j% h- N1 i低筋麵粉        
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草莓果醬         5.39.217.77:8898" E$ }6 P$ m4 V" i
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椰子粉        
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o8 |' t* \+ y; G! \6 f
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻,再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻,成蛋黃麵糊。; n* Q2 L: C$ D1 B  ~1 Y
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡,再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡,成蛋白麵糊。
# X6 O- o, c. K) s8 [& z# E5 `! X0 T3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後,將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
1 a  t% ]! `6 t  V9 q: x$ Y5.39.217.77:88984         取烤盤,內部底層先鋪上一層白報紙,將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約25分鐘。公仔箱論壇; s4 i# j$ U- W; A7 V* b8 z7 \
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量果醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J, C, ~7 A! _& s9 o9 p
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬,再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。
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胚芽蛋糕捲公仔箱論壇# ]! f# S$ m) g( @) l
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p# E; ~, W! g, A( g* m
A.胚芽粉         5.39.217.77:8898/ n- M: l2 f: m2 r) Q- n; S
15公克
' t$ N/ c  R% X0 R$ Q( F3 } 蛋黃        
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 細砂糖         . Q  R& @% W5 K( T
80公克公仔箱論壇; _( v9 @/ f( X2 ^5 ^8 D
 鹽        
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 沙拉油        
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: D; @8 g6 F+ y& k5.39.217.77:8898 奶水        
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B.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb" u6 R8 M( a7 H; [  Q- d" o
160公克
$ b- H9 B3 M& l0 z公仔箱論壇 泡打粉        
! S) \, `% A3 N; ^$ c4 U. i5公克
& r$ t& {# v$ b7 g) n7 Ktvb now,tvbnow,bttvbC.蛋白        
4 h! w% p/ X( f5.39.217.77:88984個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D+ y& M% C1 ^0 e
 塔塔粉         3 S. @) ]% O1 p: T( T9 r: s
1公克5.39.217.77:8898: }, d7 U: @' Z: y5 F5 \' g) L  H
 細砂糖        
8 y' m& _9 M& p; ^5 M5 K公仔箱論壇100公克# R/ n/ F9 C5 G! a& ~! x
【調味料】" S: h* d5 {0 Q5 ~! K
裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb/ ]: {8 w# c2 S- q3 N( z
葡萄乾        $ L+ L1 \! d' j9 o( f/ e
適量tvb now,tvbnow,bttvb# X2 S# d0 J  C* w
鮮奶油         公仔箱論壇) I9 b! r8 Q0 ?
適量
8 s* `# c; h0 S8 m8 z        , i; i" J% P6 x6 X
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: U2 o% E) ?; L& }  S
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後,再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。% l! ?$ d; n+ [- c4 N
2         蛋白打至穩定後,分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡,即為糖蛋白。
1 G/ |9 s! N" z3 Wtvb now,tvbnow,bttvb3         取出1/3作法2中的糖蛋白,與作法1的麵糊攪拌均勻後,再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
/ c* _6 m( F1 u, b' ^& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3材料裝入烤盤中,抹平後,放入180℃的烤箱中,烤焙約25分鐘即可脫模取出。
3 c; y3 Z- z2 l4 T9 y$ t* f1 P; L2 B/ x公仔箱論壇5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後,撒上葡萄乾,最後由內向外捲起後再切片即可。

% S# G% ^7 r4 U8 s公仔箱論壇優格檸檬蛋糕
! I7 J# Y6 k1 R$ _6 E公仔箱論壇【材 料】
! z" p5 @7 G! D, z: {tvb now,tvbnow,bttvb原味優格        
7 k7 m: a% |$ }! r' qtvb now,tvbnow,bttvb1罐5.39.217.77:8898; `( M# F6 s! h0 V1 s8 I
藍莓果醬        
$ w4 i9 x- r' {, D% c1罐
8 W* _! r/ `/ G6 Q3 a$ l5 @2 q9 [tvb now,tvbnow,bttvb罐頭鳳梨        
8 Y8 I6 ?7 |$ [, F5 e公仔箱論壇3片
$ k. O; ?! I3 Z- M4 z8 S$ K1 }蜜黑棗         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i6 {4 U+ t0 X/ T: N; o
適量5.39.217.77:8898# d) Q9 ~$ O) `
檸檬        
6 D0 b6 Y% t. c1 k公仔箱論壇1個
4 j# Z5 z' G+ g: c7 c紅櫻桃        
5 X+ n3 v$ n/ j$ Ntvb now,tvbnow,bttvb4顆/ l! X) b/ \% s* `
鮮奶油        
* S& d$ g7 \  ^0 z: u0 x' s2 W/ @: ^tvb now,tvbnow,bttvb適量) Y9 I  ]# F3 X% x
【調味料】公仔箱論壇; l7 L" {- C4 T! R' h% f( a# W3 W7 a5 C) ^
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D( r) v+ |+ Y4 s; Y
1又1/2個
9 ]4 g7 y$ q6 ?9 @' T$ q4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃        
: d' ~  H. G; N1 G% r公仔箱論壇1個
: _4 K8 w; u8 m; P1 d 細砂糖         公仔箱論壇! m9 s7 r. d; p, A. {
46.5g9 T' h- O: w' n+ Y
B.低筋麵粉        
4 v( Q" s6 q. [" o% h( n31.5g
3 p) [8 I/ D  M5 f公仔箱論壇 玉米粉        
, j% R" s* |7 a8 A6g
, C" g1 A) z1 [+ {1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.奶油         5.39.217.77:88985 P+ m* ]: s. X5 [, W0 D
25.5g
4 _, i* B+ R  F9 }; V& b5.39.217.77:8898 牛奶        
* n2 h$ g8 b- L! C; r5.39.217.77:889813g! j8 N/ k+ Z: [- A3 H
 原味優格         & v  `8 f: V  }5 I' y- G9 l- @0 x
7g
: I  G8 r" _  Y' e" s. ], m0 b+ M, m0 ^D.檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O3 `, g+ ~$ s) i3 j
少許公仔箱論壇- j  ]* M. @/ H7 `$ e( k
 檸檬皮絲        
( ]4 @. ?/ Z+ M/ i( ]  t5 u; @tvb now,tvbnow,bttvb適量5.39.217.77:8898" m! t: i" `9 e' y2 s1 R
        + c, [0 s2 V' [; }/ ^) f
【做 法】4 g) h0 L) ?0 p- f/ B& r# O
1         爐作法:8 c+ |' O6 ^  P# @0 c
1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。7 X4 Q7 s* ~7 H, P
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇* W: y4 M2 g$ u% w5 y7 m
3         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
! Y+ _+ }9 l  j- t) ]tvb now,tvbnow,bttvb4         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T5 C9 ~8 k. K* U
5         爐作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y( E4 ^: f; O# R7 t: V
1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。
% k" x. e* V, s+ ^: s: @/ g" g6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
( a7 a4 R: S( W! t8 {/ a公仔箱論壇7         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇0 l+ J4 E; D: }* s5 E# \
8         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
) v' F2 W6 a$ F7 j. z) s: \$ F1 _
鼠尾草乳酪卷tvb now,tvbnow,bttvb3 v7 z/ j8 u1 U
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* g) U  }$ P4 q- p3 p6 ?; C$ G, k  E
奶油起司        
7 d4 g' j2 Y# V3 Z6 M7 T公仔箱論壇適量8 ~9 M8 |6 A) y& ]# L
鼠尾草         7 t% S1 \. l: S% N
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V  f4 R% G7 b' ^- u0 M2 l
       
$ u4 S1 C2 n. S【做 法】5.39.217.77:88985 {' Q  q) M  Q0 }3 N1 v+ E" g
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s$ X* Z) S* C1 f7 F7 [2 O; |) c
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分),再鋪上1層鼠尾草,接著將起司捲成圓筒狀,放入冰箱冷藏保存,食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
$ ?7 A% T: s4 H% @+ V; [! ~7 Z+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
& c/ L0 S5 P' I- p( r& V" A8 a公仔箱論壇若鋪好的奶油起司過軟不易操作,可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘,等奶油起司稍微變硬時再取出,便能輕易捲起。
: K1 x' ^8 i$ y
果香慕斯蛋糕公仔箱論壇+ h5 h2 @2 N% P* }  ]% X
【材 料】
  g. s; i0 h( {$ G1.花果茶茶汁         5.39.217.77:88989 \0 v& f# E' `0 l; N, ]: G
250公克3 x  X6 ~% }+ P
2.蛋黃         / }& I5 f0 ?0 @+ x' j
2個
3 _9 ]6 n9 M4 [  V: k8 }" S9 w 細砂糖        
" }% u1 l1 a" x$ K) i150公克公仔箱論壇# S8 S5 V( n5 \$ X8 p' P% b$ f
3.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb# a5 f$ I" h$ g. l) \" t
5又1/2片
% z; Z! j# \, f! ^1 Y; \* I) Jtvb now,tvbnow,bttvb4.動物性鮮奶油         5 w; c5 p5 @' C% i4 f. K" e
250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B7 O" a: M! o1 z( c
5.香橙酒         5.39.217.77:8898! ~8 b+ S- A  ]7 [% Z+ t
1大匙
! n! p# Z% q7 d8 E/ e5.39.217.77:88986.海綿蛋糕體        
4 s1 c- T' N/ e6 c* X9 `3 ^/ utvb now,tvbnow,bttvb2片
, X+ P- ]/ x' Z/ T+ v【調味料】
1 K+ Q2 \- j. M6 k裝飾:
# v7 \/ c# Z) ~0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片        5.39.217.77:8898  |' G5 W7 t! y6 Z8 H
4片
& n2 s' M- I$ e0 j5 m6 jtvb now,tvbnow,bttvb花果茶茶汁         公仔箱論壇, y8 S& A. p5 |, F" N* b8 W
250公克
  P) Z) f$ l( g% S0 _9 r1 e/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
- v* z9 P! ]5 L# O+ f& j9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77:8898" ^; |6 S' }& I9 _3 m
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。# q# f/ p; a" M9 E
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃,過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
# B& e: v% J8 G# R公仔箱論壇3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻,再加入香橙酒拌勻。# {' q% G4 }4 C; E8 K: }3 e
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體,即可倒入作法3至8分滿,即可放入冷凍3小時。5.39.217.77:88981 H! e2 L4 d" ~  ]1 G
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化,與花果茶汁一起加熱至熔化,此時從冰箱取出慕斯,將材料倒入模型中至滿,再次冷藏至凝結即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h2 b. S$ q. b! `9 a8 L9 T
【備 註】
+ T' }0 n8 N; s( v1 `2 z3 L  u份量─橢圓慕斯模6個。

* T# F5 H3 {, l' H香橙果茶蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb3 V# g+ I, B. U  f
【材 料】
. T5 b& T7 [( f公仔箱論壇1.蛋白        
. Y6 ^3 K1 B4 Q. G230公克5.39.217.77:8898( z" a! G/ u/ K2 K! O
 塔塔粉        
! N  P7 Z' s# V, |- xtvb now,tvbnow,bttvb3公克5.39.217.77:8898* R& |/ {" V9 T$ o
2.細砂糖         公仔箱論壇8 C  ?* m0 N4 D6 `
160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V9 C& {" c% x0 w7 c1 L, [
 鹽        
2 p$ @8 T, z' F5 E+ l& A6 @) G6 utvb now,tvbnow,bttvb2公克
8 o( C: D9 I& P, f5 P$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉         % I' B3 h% y" h3 m& I
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s/ W1 t8 T6 h; _1 y
4.花果茶粒        
4 K. {' e1 j6 K/ }公仔箱論壇60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x* a" D3 f/ H' @. i* p
5.花果茶酒汁        
9 U: p# Z9 X9 X" v3 b( |15公克/ r- T4 y5 f$ t' Q3 l
       
& y2 o. @/ f! [, z& R, a4 D' u【做 法】( K: d! m; I+ R" H4 ~$ ]
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中,使其軟化濕潤即可5.39.217.77:8898  w& r  e6 X" M0 i

3 R/ M' H) `! X8 ]0 W2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後,將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡,泡沫光滑細緻狀。
" g$ L7 ?: V7 g. k, a+ Rtvb now,tvbnow,bttvb3         低筋麵粉過篩2次後,與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌,再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。+ O$ `* p! A7 Q3 N
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克,分次加入作法2中拌勻後,即可將麵糊倒入模型中,放入已預熱至170~180℃的烤箱中,烤約25~30分鐘即可。5 e: s# l+ y5 `4 R% c. x( W
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T6 a! @0 B. H6 T  y, \$ l/ ^
份量1個。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K$ c' s+ |5 a$ J
抹茶起司蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B* C; D" R7 r
【材 料】
  H4 k, l* P3 Z' E8 o$ L$ C5.39.217.77:88981.奶油乳酪         ! W5 V- K# q' N/ G5 E
150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l4 f3 t- R7 O
 熔化奶油         & i0 |. f! R0 h$ |( K
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u. G( z5 Q( k4 C& X
 鮮奶         $ H% R: @0 c0 g% G" {# \) [
150公克5.39.217.77:88985 N5 K1 {9 M3 ]. w" E; q$ Q
2.抹茶粉        
* ]2 j* C3 o  R/ i5.39.217.77:88986公克
' ^) F9 ?' k; ~# d; D& t8 |公仔箱論壇 玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y$ @3 C- d- ^2 {, M
20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V& y8 [/ x5 ^# b& I/ @
 低筋麵粉         + Y. ?; L( v, W$ f' M( ^
15公克
' Q; r& C5 O8 G, g5 ptvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃        
" k1 e* w) V  [4 v, I5.39.217.77:889840公克5.39.217.77:8898. ]) C; m' o/ l4 _+ ^0 s
4.細砂糖        
( N1 @9 Y$ L  f& ^9 a3 i5.39.217.77:889835公克
+ E! I' X" P, H' h, Y  @5 [- l5.39.217.77:88985.蛋白           c. u) `5 w; y* c
120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s/ Q3 u, i- ?* o
 細砂糖        
: x6 z( R; F. b  d  t( Htvb now,tvbnow,bttvb70公克
+ h6 t8 L' a: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 k" l! P4 ?  O* x& a+ H& Y5.39.217.77:8898【做 法】6 L0 L* w& [0 f0 E& [' E9 N, C( j
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔,直到黏糊濃稠光滑時離火。5.39.217.77:8898  W7 R5 \( ?. T
2         材料2過篩後加入作法1拌勻,接著加入蛋黃拌勻,最後將細砂糖加入拌勻,即為麵糊。
2 P8 q( c, ^. g- A/ `3         將蛋白打至起泡後,分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
: E) K* V2 m$ a3 j: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法2、3的材料混合快速拌勻,將麵糊倒入模型中,即可放入預熱好的烤箱,以150℃隔水烘烤30分鐘時,再將上火關掉續烤30分鐘即可。
6 o6 L# [% p. c' T# i) m& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
) ]4 F3 ~0 j# s5 |" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量8吋模1個。tvb now,tvbnow,bttvb2 L3 X/ l7 r- E4 {5 \% k' p) Z
烘烤途中需留意水份是否足夠,若已蒸發掉需補充熱水。

4 K# S9 V$ z; }) ^0 {6 a公仔箱論壇紅茶海綿蛋糕
4 v, n' K1 Z: N  V+ q& R/ j【材 料】
5 t: m. _5 Q" o; N蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a% G+ X2 C+ J% L+ O
4個公仔箱論壇& W. P& c- Y/ i& U3 a+ E2 A
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb3 ?/ Y1 }7 _8 Z$ h* S9 ]. P
180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L& f: d4 L" B  y/ m4 i
低筋麵粉         公仔箱論壇) O: l* k- y' t
120公克
+ N. \: B; [. A! M1 O2 r奶粉         5.39.217.77:88986 p3 e% j: G) I6 X. y  @
3公克
* W; X8 b; b6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb; |1 h( C8 Q2 {( `& j2 p
30公克
' ]. B% J; L) h* m3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶汁         : h4 }+ M1 R5 P# ]& V: E, I. }
30公克+ [5 j- L$ r0 z% L5 Z: p
紅茶茶渣         5.39.217.77:8898' h: K, x3 I5 |, v0 @
1包5.39.217.77:8898( y2 a; A$ g8 ], R/ w0 n
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i, n6 ^( m* v& ?# C2 h0 E
【做 法】
8 ^3 I; t2 Q/ b+ y: g! m. x1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後,取出茶包瀝乾
9 y+ Q, J( f+ r# M7 N  i4 Ktvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃,離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定,再慢速輕拌至光滑細緻。
  a6 x# \' R2 L( |6 L' C: X- r公仔箱論壇3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次,加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
% o6 m; S; {6 ~+ \  x7 y公仔箱論壇4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻,再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
; V2 M# [2 w+ ?# L* F. O9 Ktvb now,tvbnow,bttvb5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻,即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘,出爐倒扣冷卻即可。
; ~- T4 O# v# Q6 T+ D2 U【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb6 d) C: ]8 \/ F! q! `
份量約8吋模1個。
5.39.217.77:88989 ?% W2 R1 F0 a! D1 m
薰衣草提拉米蘇5 \3 f: ^' e! o7 W' U: v8 c
【材 料】公仔箱論壇3 T' T+ u. g4 ]/ u- N+ F+ C
動物性鮮奶油         0 q; r  K8 N" U. t% V" ~( z
500公克4 a, h4 N5 i1 n; H& ?: D
鮮奶        
  s5 N2 C+ }( k' F) j9 f1 n100cc
7 z; n, b# r4 j" W+ c, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮薰衣草        
) z  i$ T: e0 S! _. p5 }( \' l; V- k) [3枝公仔箱論壇' S3 g  z! ?5 w+ {
提拉米蘇慕斯粉        
/ a; \+ l! |$ L( j5 P: j$ b7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克
& W. m) n; Q& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾         5.39.217.77:8898, ?; G$ h3 m+ @- R
適量
, v& B3 q& m4 ?* f8 S6 Z3 J4 y薰衣草茶        
1 i/ p; D4 l% u8 M公仔箱論壇少許. |, r( l+ A0 d! d8 ^' p3 Y
        & H& X9 A& A: e. m
【做 法】
) U3 W7 y' R! j0 y: D- g- u% B公仔箱論壇1         將鮮奶油放入攪器中打發,以慢速攪打,鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的,小心不要打發過頭,否則鮮奶油會油水分離。公仔箱論壇! [) U3 [) [  u: [  j9 r
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉,一起拌勻至無顆粒狀,再加入打發的鮮奶油拌勻。9 K7 b6 h% o; T5 R+ S
3         準備一個透明玻璃杯,杯底先放一層作法2,中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶),上面再放一層作法2即可。5.39.217.77:8898$ ~9 `7 x4 `- {5 `& A2 ]' O  R& W
【備 註】
! k" D+ ?; T3 d4 f% j& d" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。公仔箱論壇8 q" ?/ Q+ }% _9 L5 t1 G+ ^; T% |
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
9 e) U& ]+ R9 v公仔箱論壇薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中,大約1分鐘後將花濾出,滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

3 i% ?' k% f5 ~) X4 p( f$ qtvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃乳酪蛋糕5.39.217.77:8898# _8 i6 Z3 X2 ?0 I! L
【材 料】
$ P$ r9 K% M! B2 K, s公仔箱論壇底層派皮:公仔箱論壇0 K; A% P4 F  `9 A* B$ k
糖粉       
% ^3 W5 r( _5 U1 y( D5.39.217.77:889810公克
) a; J" U5 d) J& F) T! b0 n6 N消化餅乾         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v; v. C( A+ |/ o4 i; j7 ]
150公克公仔箱論壇9 [; K" t2 c0 P/ e* i  s
奶油         ) K" D( t/ P1 k0 d
30公克& b7 n4 u2 `2 B2 w
牛奶        
& B' u' U- ?8 h: Z7 w4 ?5 Q+ o& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克: c1 s; H& T, j/ ^
蛋糕體:& F: m0 e; E1 t6 H% ^- h: b" E
酒漬櫻桃        公仔箱論壇! G' T: h8 o/ \9 _
50公克
+ ?% p; E, q1 e  z$ {5.39.217.77:8898動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m$ |, d# V7 j7 d5 P, F
31公克
1 K) U, h) U0 Q! |# ?9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司         5 ~0 h) v  A/ d; S) H: u2 N
314公克公仔箱論壇% H: P0 k9 O# w; w# h% \8 m$ H
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ Z6 _2 X) P" K, }6 l5 ]
63公克
- }- L7 E. \& m) ^- g2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
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玉米粉        
& `& d9 ~! a! y. K, k5.39.217.77:889825公克
5 Q6 _7 ~" j6 A* z5.39.217.77:8898牛奶         , e- v' X- ]+ _) a0 V4 g9 t' Q$ N
126公克5.39.217.77:88981 Z& z. n8 n+ S8 A, C
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【做 法】公仔箱論壇3 ]$ y# W2 O) H9 H2 K# ^
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用;奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
% s  O7 z* L9 K* g, C5.39.217.77:88982         取一玻璃盆,倒入作法1的二項材料後,再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
8 }: [/ |, l. d0 }5 C3         取一8吋固定烤模,在烤模的底部上舖一張烤焙紙,再將作法2的材料平均鋪在烤模裡,並用刮刀壓平即為底層派皮後,先放置一旁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J5 f! }4 G+ ~( r) U
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。5.39.217.77:8898- ^  e6 f4 y" S6 M# ^& a/ e" z
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後,繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u- l4 `! H0 Z9 T
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `+ s0 v3 Q+ B4 l3 b: ?- f
7         取一半酒漬櫻桃切細碎,加入作法6內,再倒入作法3的底層派皮烤模中,將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。tvb now,tvbnow,bttvb  [/ C1 f" O5 P4 ]0 U6 h
8         放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃,烤焙約50分鐘(摸起來有彈性)即可。
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