BeiDouChef

6 D) U: E; H6 H$ w' C- q3 {
法式松露炸雞捲        
. [; h0 c" S( c% m$ p# s' i5.39.217.77:8898【材　 料】
5 N9 I. q; {0 D7 k/ I公仔箱論壇雞腿         2支
3 M1 ^* l- C  j5.39.217.77:8898西芹         10公克9 G: P3 n; M& O2 p+ X0 m
松露         少許
7 D5 {. E4 l( r. [2 {# I8 E公仔箱論壇洋蔥         少許8 D# A# ]3 X1 H, _
紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I$ Y2 I; n0 O! S' i& S  K! C

( w; l, k6 J/ S4 I. A$ ~# L【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }4 D! M/ h! }7 ?, G1 r: M: C: O
A.鮮奶油         20㏄9 ]; a/ Z1 u' R6 O( |6 O) ^
雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, I& H9 e- b) U! z. g0 d1 w  ^
B.蛋液         20㏄
5 w7 O- n) z; g+ [, f, ]+ O公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙5.39.217.77:8898' o5 f7 C: |. s% S

8 e- t9 T' e5 E/ `! A+ b公仔箱論壇【做　 法】: ^0 ~* Q4 i) M9 @" B2 Q
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。公仔箱論壇& B  I8 `1 d( T' t0 Q7 W
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
7 x. u: S9 Z  u3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
6 r* M3 s: w+ T5 b5.39.217.77:88984.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i9 [% P) h; F0 y9 S7 S0 T, X
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
7 m) u- N# L& N% U8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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公仔箱論壇! Y+ t1 U8 y+ e; g
生菜烤雞肉         7 w+ i6 N1 d9 X( r
【材　 料】
/ R4 t9 [% C' K+ Q, p$ L: Vtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副
  t8 |# p( C; t3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  Z! |3 a& R, @: j
核桃         1大匙
7 i1 n4 u, G4 L- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙
6 g3 ^" p% p" Q# ?公仔箱論壇山葵醬         1小匙
+ j% d6 E3 ?/ C) L, Z蕃茄片         適量
1 J% b4 @- `6 u# z* w) K5 a. E- ctvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量
0 U; M6 s. T6 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ W, i) d7 c, d0 L! ^/ g
【做　 法】7 U6 Z" j* K7 ?. K2 w8 x2 d6 g. x1 }
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
1 S5 o  ~. h$ g2 X  r4 w1 S" p# }2.核桃洗淨備用。5.39.217.77:8898$ s, o  F+ I3 ^5 h5 ^
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
+ ?3 Q* z0 m/ W% E- f4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
5 }& Q3 ]& _% ]- D9 a: P9 O! p5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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/ O* a! c+ E  W( i  j0 s1 s公仔箱論壇義式炸雞         5.39.217.77:8898& c# u  B$ F- O# E7 p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O3 e4 w" h# _0 \, D
雞腿         1支tvb now,tvbnow,bttvb0 v2 u' d+ W5 Y* _. n8 r* r, u

% Q& }- p0 {% z2 J【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 Z, ]5 g8 G) M5 u7 _
水         10㏄
/ Y( D* [# B7 a/ E2 m- k6 Q5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
* H* H% |+ {; Q+ u: ktvb now,tvbnow,bttvb九層塔末         少許
; I/ r7 t. [5 Q. X6 E' \義大利香料         1/4茶匙3 ?' t% v( j/ `+ U/ o4 g
美式炸雞粉         1/4茶匙6 k6 G, S7 Q$ N1 n

4 S% U$ f7 W6 P+ ?& X) k! x公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898! B4 L. ~: f0 f- `
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
3 {# |. u6 m9 x2 K* \1 [! Z7 I2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。5.39.217.77:88980 f1 ?. J2 o  o- ~5 p; v
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。5.39.217.77:8898, L- g2 r) W2 j$ ^; }* k3 @
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A- t# q% I3 z; T) H1 `7 f
巧達起司酥皮炸雞         公仔箱論壇8 J. u" E% k. W% I( F& J
【材　 料】5.39.217.77:88985 d- f( T! O3 x$ H7 E+ ?$ e/ J
雞翅小腿         4支公仔箱論壇3 k3 e( m5 G1 u1 P
巧達起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ l( R# p' Y$ H: ~+ W( w9 Z

3 ?5 W$ h$ {# _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# l6 @$ `9 k! j# g公仔箱論壇起司炸雞粉         2大匙
" m8 |6 b- O) X& L( Q  f% L3 }0 U5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙. Y# ?+ a4 _& I# o! T8 ~
水         1大匙
! h. l! |7 N  \公仔箱論壇
4 n- d5 u8 ?/ n: G7 g2 i3 U2 [  A& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 e5 Z  \, A: k% K. ]5.39.217.77:88981.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
# e; O" B$ T: _$ v公仔箱論壇2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n' O; A: f9 W7 E
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
0 h$ }7 r, O2 v4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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4 n/ q3 C( u& z, _& j3 Z  f7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {1 {* Y. y) a! v, J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Q: F, ]$ P8 O* e. t; ?
雞翅         6隻
2 ^! Z% W: A0 R! l6 C7 O5.39.217.77:8898鹽         1小匙
9 P( f5 x3 U8 m: T/ G5.39.217.77:8898起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c4 n$ A* x1 A1 c( w3 W6 b
洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇- v( u2 e* @3 q  C
起司         100公克5.39.217.77:8898: m7 B# K) d# [1 h$ y/ L
5.39.217.77:8898; H3 K" ~; U& X. Y( w
【做　 法】5.39.217.77:8898% w1 h8 ~# J* k$ ~4 q" x. q
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
  U, L4 C" |9 I( O" h公仔箱論壇2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
$ O, g7 `- V& h3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。5.39.217.77:8898, T% g" k5 G% I* s: n7 ^
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77:88988 P: a6 x  L* U9 x' J5 S3 K
沙拉燻雞肉捲 - T2 P4 ?2 I# Z- u; J4 ?
【材　 料】3 d1 q# A) x' W- O$ n2 V9 p
荷葉餅     5張* j3 F1 N5 m* W8 B6 D
燻雞肉     100公克& E! b5 i! A8 X
小豆苗     50公克公仔箱論壇3 U' {4 I& x. Q$ ?/ S/ z, n( n/ x
公仔箱論壇. t* [% j. L! ]% @. g  f' |  E: c
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f( `$ V4 w2 G  \  F: O- r$ d* J  r
沙拉醬     2大匙
$ b+ \- n, v/ Q! ~1 i* H+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C2 {& S$ }, j
【做　 法】
! o9 k; z. J* ?- g) Y( X公仔箱論壇1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! X. b6 u4 ?/ C
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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0 _: Z: s; s4 s6 U4 C( a" I7 U2 Q5 }5.39.217.77:8898雞肉起士捲        
7 Q$ d: f2 ^$ Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E! K4 Z$ ]. d, u+ @9 y9 ~
A.雞胸肉         1片
$ |) b5 W" b0 M) x1 ~0 hB.鹽         適量公仔箱論壇5 r: O! c  N- }( Q7 z8 j- H0 }
黑胡椒粉         適量
2 V- y1 e( W3 D百里香粉         1/8茶匙5.39.217.77:88987 e  G1 N* y7 N+ I. i) W% r  f
巴西里碎         1/2茶匙
& P9 u! Z7 D2 i, i+ q; ytvb now,tvbnow,bttvbC.火腿絲         20g. p. x" {3 J+ z  E/ L
洋蔥絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v9 a; |+ D' }7 [; v( y
西芹絲         10g0 O8 T) @# u' A6 F& ]( {9 ?
青椒絲         10g
0 x( {% z: k2 z1 Y8 D& Y5.39.217.77:8898起士片         1片! f, N+ Z. o8 R
Ｄ.低筋麵粉         適量* y# r  x$ M( _
帕瑪森起士         15
6 a- A7 C7 p+ J. l% W. P公仔箱論壇
9 p! }( W6 y* Q# S5.39.217.77:8898【做　 法】
( W% t; l, a0 a2 G7 A& _1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。% D7 ~9 P$ c' t/ l4 B
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
+ }  W0 @9 X5 y& W3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
9 ~% Q6 K6 _/ o1 k6 @4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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5.39.217.77:8898- a# t* i  C- R; f2 R5 r
雞絲捲餅
7 H: |# w! m) C$ Z5.39.217.77:8898【材　 料】
6 n# w! k" Q8 g1 f. G8 ttvb now,tvbnow,bttvb印度Q餅         1張
" s4 W. V6 ]# f3 e" E' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克
3 W& z+ r6 ~! C9 E, x( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb* n; y' b- X. K/ K+ S
紅椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 w# H; k6 n2 C( o
黃椒絲         適量
1 f9 S, B) p7 ~. R公仔箱論壇苜蓿芽         適量公仔箱論壇7 K# c$ b, W5 P! b$ T& y
沙拉油         少許5.39.217.77:88987 z6 A6 m8 F$ E( W- [* Q+ y( u

: K" X$ A7 j9 v- [0 W8 s" Z) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- `1 J0 E9 r: q; t( y" e4 p鹽         少許7 p& q1 T# G& E% E6 r; U
優格奶油起司醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb' a) z6 v  f4 l- `4 d' N" N6 a, j

6 A) z9 a5 d  s1 D. E. I$ Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' P: N6 L( Y3 ~- b7 j* H1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
+ \5 B! ^* T. t$ M2 }+ `8 s公仔箱論壇2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y* o: d/ i' k/ Q/ C) i
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
/ U( i: d7 O( K! Y7 _公仔箱論壇4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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; u; l' y, w* ?7 k* {
法式麵包蔬菜鍋        
8 |5 r1 l- ?9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】- E  \2 x' m3 o
法國麵包         1條
; e4 D9 @. Q3 O3 j7 x/ V公仔箱論壇洋蔥         1顆
4 T' [! d1 ^5 W0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         50公克公仔箱論壇6 n3 Y" j6 |( y4 r! F( B5 U$ X* _
蕃茄         2顆
+ _7 Q# O  k8 \8 {. N( I" Y+ Q鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G- q$ I0 {" r9 E# C. K5 v) p
馬鈴薯         1顆7 q  E! |: C, H* s
紅蘿蔔         1/2條6 Z7 c/ x: v. b. T2 n' f
綠花椰菜         80公克
" S& L) C5 ~: A1 y6 E* ~5 xtvb now,tvbnow,bttvb湯底：tvb now,tvbnow,bttvb+ J$ j& ^" ^. h# A( d
綜合蔬菜高湯         1200㏄
; |& H# `0 ]( b& P8 A' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f9 j" U+ q2 s3 P) \5 b【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 O6 W! K- b  k5 G7 z
鹽         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j0 N3 _; y& H: L
雞粉         1小匙/ q8 F+ `& e; Z

" p) q( J6 H2 ^9 h+ }* e- stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K& f# X  k+ r2 O. N) W
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
6 N; `) b/ A$ q- X3 t/ d2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
7 a, o2 m4 o* j7 w# H5.39.217.77:88983.加入作法1的法國麵包丁即可。

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5.39.217.77:8898$ \6 o1 q. n2 H9 P7 R
馬鈴薯烘蛋       
5 Y1 j6 ^4 e  \' X% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 t2 Y# g- X" S( g9 Q' _
雞蛋         3顆6 `! `# t7 o. R! r5 e1 [
馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Q# v9 @$ O$ P2 m4 {
鮮香菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# N! ]5 _) M! l. n, f5 }9 n9 ^8 x+ _: e
蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T; R# q' n) O2 g
蔥         1支
7 e" T/ R/ N% ]6 [, Z; p( `5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水A         1小匙
  }4 S3 W; q+ U4 {* v公仔箱論壇太白粉水B         1大匙公仔箱論壇- P" |" O6 M3 _

1 @8 m' i% Z% b! V【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o- k8 T( X' \- B, T
辣椒醬         1大匙
3 K  ~% D% Y7 o& w) @醬油膏         1小匙# q) k2 k% _6 e9 P- D9 e3 i
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: R/ u" c; h( y
糖         1大匙
& X4 K" U) j, ?/ H# i3 H+ O2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄2 d! i4 E4 y+ V0 D' I8 J6 N
) W" g% L. h- k& r0 ?2 i3 v
【做　 法】
  z- r) b+ q  b! g' ~5 y1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
$ w# ^2 M  r0 D' X* l& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 z8 X% L& y" q3 O8 p  V
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
* ~, R  T$ v1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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( L+ G( e5 Y- S
奶油培根烤馬鈴薯        
  P; t; L# @% Q- l  @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】2 e7 K$ A* q9 x4 v; W
馬鈴薯         1顆
$ ?, j& ]- L' g3 A' `: V' I- A培根絲         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& S9 A1 s2 b. u8 G6 B( |
玉米粒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J* U( U% `# Q: g4 g3 w& @
蔥末         1/4小匙
' \, i; X. ~4 j5 a無鹽奶油         1小匙
# `/ a  w* T+ ~  L9 a- z+ H+ I5.39.217.77:8898/ t3 Q% n9 v- v2 p  \- A& A
【做　 法】
: r% M8 l9 w" v$ ]1 m/ ^, V: u6 Stvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. B6 P( k1 c) g, Q
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
) j: Y& l) L7 [; y5 h3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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- g5 k% E0 ]8 U% ~1 S焗烤馬鈴薯       
" b; K7 b: ^$ W" R& `【材　 料】( A/ v/ p, _" m/ w! p( R6 B" G
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T( g( q# ]. O# \+ u& l3 f+ n
紅蘿蔔         30公克5.39.217.77:8898. P- O( [& V2 X6 h' y1 T5 {

8 H' K- c4 Z0 i% i. U6 V5 g' @【調 味 料】5.39.217.77:8898: M* ?) R. R! b, J$ k
美奶滋         50公克
, g: i* ]+ V9 z$ @公仔箱論壇蛋黃         1顆
4 V4 K) M6 C0 C" r5.39.217.77:8898
% O4 b1 ]; _7 \/ B  `# h【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' M; U: h  K6 N) M; P
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
! D  l0 E+ m  g8 ltvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。公仔箱論壇; G4 H0 j7 c- P/ P2 w# [: K
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

' ~& Q5 s% e- S2 X$ C* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤辣味羅勒孔雀蛤         公仔箱論壇# O4 n$ R$ p9 p0 h1 f
【材　 料】6 c" X1 n$ M- l2 w1 Q
孔雀蛤         6顆
+ q! X- `+ x! J7 E新鮮羅勒         適量, P% m. d# j* B) r+ l( I2 C. @( j  c
辣味羅勒醃醬：
. A% K3 y, C7 Y, e6 K羅勒末         1大匙0 l( N- D! m7 d+ ^" v3 J( L
蒜末１         小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 l9 {: I; n( w: d5 }
洋蔥末         １小匙
6 B& I+ |/ S4 _, _, B# ]公仔箱論壇鹽         １/4小匙
6 ~) b! k% w( F4 K4 L7 Etvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙公仔箱論壇  i- x, T5 `! W4 O& i$ k
BB醬         1/4小匙
4 L" [; n' J" E8 S! l- j+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! D8 f! F8 j$ S
【做　 法】1 T2 M7 S3 ?. l) o9 U$ K) ^5 r) W
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇. b: u# t* |! N  h+ @/ A4 s9 ?
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。% {! D8 B- ^$ n1 ?
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
7 P. L6 K- I3 D0 D/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

* O8 `, \! V  Q& o+ Y紅酒燉洋蔥        
' R* x* G' _# d( Y$ g. j) R5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇5 L/ E: `" n: h# r+ z5 e2 b
洋蔥         2顆% q' u- e3 b9 o
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. q* I# I3 j$ s6 e7 s' x
5.39.217.77:8898& p' L4 K6 ?; ~" s
【調 味 料】* \/ U0 z  b' o7 o, y: z
紅酒         200㏄
0 C) A0 r/ v) D) [1 s1 [7 Y6 g公仔箱論壇水         100㏄
2 D  s6 s6 Y, @7 x0 F0 otvb now,tvbnow,bttvb: b; w! H. p! a4 C' d
【做　 法】
' l: h# {  p8 X( C! I1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。, \1 Y$ u+ ~# b6 q
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

1 D+ A: N, j2 R7 M. r9 L* R
焗烤雙色甜薯         ) K; k0 w; X5 y. D! r" t! o, b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C0 l0 I9 ^3 o- d$ j0 T
馬鈴薯         200公克; t, U" @& W, {: w
地瓜         200公克* Z6 t) h  ^7 a, X  p
起司絲         200公克
! }* V. ]( w/ y# L" q+ F公仔箱論壇* w" o1 |' F; _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 E1 g. m* y' i
奶油         1大匙
$ |6 N$ q) ]' `( l3 \5 s# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄
* |; s8 A& k) B. }: I8 }. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙公仔箱論壇1 N4 N/ {2 A/ n4 X1 c5 t; }% G- Q
高湯         100㏄
9 n- a) T8 n% B1 S% o! f$ Z" m中筋麵粉         2大匙
+ \8 ~9 |" q1 L  R5.39.217.77:8898
; j# \9 X) K0 x( L8 O/ o! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898% [" p' M" |6 m7 H3 u0 i
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。5.39.217.77:8898- ^' y$ W* x2 T" Z* E
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
4 n) ~3 N2 t6 [% t6 _tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。