BeiDouChef

( S& K* m* u6 n7 j8 W8 U, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式松露炸雞捲        
) ~  H/ a) m: E' g# @* E5.39.217.77:8898【材　 料】
" w4 u( }/ U1 [0 Z雞腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T9 z6 B+ v- m6 S, b# I9 S
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H- ^! P% o3 j% V0 N& z0 e
松露         少許
7 E, C& k3 K7 D& B' Y洋蔥         少許公仔箱論壇# ?, u3 L) f" H/ `+ i8 ^
紅蘿蔔         10公克
1 F! a' z. d- {7 i7 [  Z% w公仔箱論壇1 p8 \4 C+ ^" O6 x3 _
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n8 D! \: T3 U9 R' B
A.鮮奶油         20㏄公仔箱論壇: c: Q% `; }) D
雞粉         1/4茶匙
( i2 e& c' {! p6 t5.39.217.77:8898B.蛋液         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h' a7 P) [! R6 [0 O2 [: |
美式酥炸粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% R+ c* P4 H- D, G

! V4 j3 o  C' p: f4 V/ W【做　 法】
. E. [" C" l: J# e( d  I1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
# O, G7 F$ B& C' ^. b3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A6 l$ V1 n8 M/ a! g
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
. [! y+ B3 n% n" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。) g; X/ V7 v8 J2 Y2 B+ U8 w
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
+ U% C# D8 k" @& t& e/ i( R5.39.217.77:88986.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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7 a, T2 T3 {5 h6 \生菜烤雞肉        
+ x" X! x; W$ y" X5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇/ U  z+ {0 w4 F5 z4 |
雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb3 G9 d6 ?$ ]; Z% y# k- A# ~; c& @
烤肉醬         3大匙5.39.217.77:8898/ M2 f; W! w- ~+ ~
核桃         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c. N8 H" {" W, t
美乃滋         2大匙
( \: Q! g5 E4 T山葵醬         1小匙
7 ~" ~! x' o0 j6 `+ E' ^3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         適量
. \: X1 N( `# s* i: O" T$ J5.39.217.77:8898美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d5 t. D' j. N% l$ }7 X

+ H$ P( S- T& o. p/ r. ?& T5.39.217.77:8898【做　 法】
$ G. a- |4 C- {9 R1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
5 X3 {/ B" s/ o- ~  h5 ^6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇' M0 T3 Z% [/ Z* G
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
3 s% n+ o( z( q公仔箱論壇4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。公仔箱論壇/ r; S/ U3 G8 O1 E1 m
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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* z4 O  F6 s/ B! w7 @7 c1 ^公仔箱論壇義式炸雞        
& \* n! c+ B* `  _; b【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 [2 S2 f/ u' c% |. B  A0 C; f; X
雞腿         1支# e$ y# G8 V2 i3 ]* I. X6 j
公仔箱論壇1 f5 B7 n: u4 u* _3 Q: n) i4 l% m7 K
【調 味 料】公仔箱論壇. w( [2 @; e; W
水         10㏄, N; E' F+ Z6 z9 O$ r
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r$ U- J2 u/ @% [# ~1 H
九層塔末         少許9 r* a9 K$ _- W( z0 _; g1 o
義大利香料         1/4茶匙
; E; o" c6 T! P  b8 V- J& r" }美式炸雞粉         1/4茶匙5.39.217.77:8898) h$ c6 y2 X, I) v4 ^1 n
tvb now,tvbnow,bttvb/ |( c6 Y" k. u1 Y& m5 ^: K* H
【做　 法】
) @5 u* c& [9 `公仔箱論壇1.雞腿洗淨切塊狀備用。9 J. h% `) V' |: R- h
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
/ i. b, N8 ], X2 t0 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X# |. Q9 k4 k8 i! G! V/ ~
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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' w/ H* p. D. h0 I) ?( f" T! G! Q" i8 @
巧達起司酥皮炸雞        
( W1 v7 ^' N; F4 F7 R8 u* T) l【材　 料】
/ ?5 D2 J6 V" U$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅小腿         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g% Z3 \! [! U. j' B% X
巧達起司         1片
/ f+ P" X7 b, R5 h5 _: f" Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 L+ R; N" I" J+ {5 n
【調 味 料】/ \4 q& e2 z2 @
起司炸雞粉         2大匙5.39.217.77:8898- ~- X; Z4 h3 \7 d
鹽         1/4茶匙" U! Z% G0 H# ?
水         1大匙% n7 l" M: o$ i" W: ?) \
5.39.217.77:88989 \4 h3 X' U" U4 w7 s
【做　 法】
8 ?# U3 X/ _0 |  J* v- T, @' K" i5.39.217.77:88981.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。/ G) t; m# O4 _# Q5 B) y" p5 `
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ m1 }) ?4 |1 H" X# z& U
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
# c1 M  s1 R# ?" T3 Y: ktvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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6 O  b) d! A2 n& p9 u: S# ?; c
焗烤雞翅         tvb now,tvbnow,bttvb9 m1 J2 E+ _) N/ f$ F9 j9 W
【材　 料】
  O. {# I, z* n; l9 M雞翅         6隻
* h# j1 V; V9 ]- C- ]  ?' p1 {2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 A" r- r: w6 k: |. j+ d! G
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, j( f. Q% |+ z. l* ]
洋蔥蘑菇醬         2大匙
6 G" b/ [" q! R4 Z  N; v公仔箱論壇起司         100公克
1 b1 ~8 p. k- ^( G+ K5.39.217.77:8898
( `7 d) x( G! ?/ D【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 G8 x$ g" K8 Y  b
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。3 u) Q+ H/ Q* \2 N6 T, W% I+ X  B
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
' Q; y& g0 [' W8 }0 _1 J6 y3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~2 `1 L8 m5 u3 [; t: J3 w' H- ?
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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. U  X: Z+ ?& [1 d沙拉燻雞肉捲 , f7 h  k1 G* ^3 \( W/ V0 }, i
【材　 料】
# L. V. p7 R# I% b  b" W1 P& ktvb now,tvbnow,bttvb荷葉餅     5張5.39.217.77:8898# ^7 [" a! Z6 Y/ T9 g2 V8 n
燻雞肉     100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p7 @3 X! h6 J5 x* C8 n. f
小豆苗     50公克5.39.217.77:8898+ |1 x* [( x4 e5 R/ Y

0 t% M  I( r- z/ ?# c* d! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:8898- j! W+ N9 m- X
沙拉醬     2大匙
; g: A2 B! T8 Utvb now,tvbnow,bttvb: d* S, M  r* f6 p9 U5 [
【做　 法】公仔箱論壇6 |! k9 q' H% b" J4 Y+ w8 ?( I: C
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
& G2 ~& V1 D/ D1 L9 v" s3 I5.39.217.77:88982.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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0 e/ ^- P* s9 h$ J/ m- V公仔箱論壇雞肉起士捲         4 n8 D* f) s8 ]* H7 n# X
【材　 料】# f- B+ v. L; W7 X! w+ I
A.雞胸肉         1片
( G& i/ b8 z5 f; b, Q7 s! _公仔箱論壇B.鹽         適量5.39.217.77:88984 ?- H# N# M+ A* }, i) z3 j+ n$ a
黑胡椒粉         適量
, s& k) B, K9 X& o4 k) Ttvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         1/8茶匙
* U0 T9 Q6 f6 Z$ h  S3 L4 m2 Q$ e% o巴西里碎         1/2茶匙
& M* I1 S4 u+ m9 f' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.火腿絲         20g% {  d$ Q& e$ \" k0 ]( K
洋蔥絲         15g
, S2 b. ?) W8 Q& T6 |西芹絲         10g5.39.217.77:88986 ]( M# c, R( ^# A
青椒絲         10g6 J+ H; l4 o  m/ G+ c) B
起士片         1片- Z8 F% q) }* ?, F5 B! E: @5 I
Ｄ.低筋麵粉         適量+ r! {, ?) u2 X: C
帕瑪森起士         15
' Y- t+ p( r3 f4 stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( r/ X' u& P# }- u3 t
【做　 法】
4 z, w' ^  ^$ y( I  l% P公仔箱論壇1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。; o( s8 D8 W0 ^- n& T& z
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 u, c  k: v% R1 m! [; K
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。5.39.217.77:8898- E" n4 L! L8 c+ h: Y) x
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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$ E9 {3 r3 x- ?+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲捲餅
5 _& L5 `5 p- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 m% \* I+ A! K/ N# I( {
印度Q餅         1張公仔箱論壇) B8 q- t; w7 c/ ?5 e6 {: Q/ {1 Q
雞胸肉         80公克
- ~% U6 T, D+ K' V# r5.39.217.77:8898蘆筍         4支
1 S* u( x* P4 _1 i2 x紅椒絲         適量
' L# U( G( H9 `2 h, W& S1 \5.39.217.77:8898黃椒絲         適量
/ B/ ?% l% A: _% p$ z- A# v$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量5.39.217.77:88988 Q/ F, D9 N, ^
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 D  r- a' N8 Y8 Z

- Z  e2 C+ j: x$ W; l) T# x  J【調 味 料】
3 `7 x+ N/ e7 X& z5 K6 |鹽         少許
+ u4 L9 k0 T( S1 S# U; K: g0 E公仔箱論壇優格奶油起司醬         適量5.39.217.77:8898* B  I4 Q8 u7 t3 ~+ a: g# s* S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _9 Z: h& R/ I) h/ C0 Q
【做　 法】公仔箱論壇, `* X5 U( C. j; Y
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
1 o* @6 l. p2 o2 H) B% \5.39.217.77:88982.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
7 l1 Y) A8 ^( H0 A) u3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
6 E+ f* F4 c) L1 p! \. M公仔箱論壇4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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, G9 D7 @) j% e! z. X5.39.217.77:8898法式麵包蔬菜鍋         " z7 f  p: b4 n- N% [0 v2 v
【材　 料】! H% ~9 ?1 Z. I8 C! z
法國麵包         1條5.39.217.77:88984 [8 _. v! ~! H* A6 A, w+ F
洋蔥         1顆公仔箱論壇) ^* Q7 ^+ L& S6 x
西芹         50公克5.39.217.77:88984 C# e4 v  f& B  O* K  B5 I
蕃茄         2顆
; U& v$ n( `4 e7 q# x鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c, i8 I3 m( e
馬鈴薯         1顆
/ I3 P, d0 u) d( J2 E/ q- j0 D% Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2條
+ _. ?" r+ Y, E# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         80公克公仔箱論壇: M6 A$ B8 r( H- d; {
湯底：
/ W: ]3 _6 w7 C# S) V: n5.39.217.77:8898綜合蔬菜高湯         1200㏄tvb now,tvbnow,bttvb( Y: H; z# p5 _& N" N( g$ {1 c" q7 h
" \/ r- V+ D& u
【調 味 料】
! Q' f6 k  y7 ~! W4 `鹽         1又1/2小匙
5 [7 B5 s2 k/ }# I雞粉         1小匙; w% A' K8 [$ i! N/ ?

! t; X1 t4 |4 u( D; `1 J公仔箱論壇【做　 法】
, [# Z8 V: g0 |1 m7 R3 e5 ~1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
/ }/ A% E- ]- |2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I4 n" f9 d+ P" L
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, G* i! G+ e: ~: w4 n( d( u' s  K
馬鈴薯烘蛋       
& [  b; e7 L# d# @公仔箱論壇【材　 料】9 J2 E- @; J  Q# m( ]0 r( B5 n) G
雞蛋         3顆公仔箱論壇( M8 |9 K( ~3 _. f9 ?8 |0 L" a
馬鈴薯         20公克5.39.217.77:8898/ ]* d! T) O2 u; z$ D
鮮香菇         10公克
! y' J  G/ @# w. q/ c- X: T蒜頭         2顆5.39.217.77:88987 w) A  P! S3 o
蔥         1支5.39.217.77:8898( n+ V. F3 v  Q- w, J% y( x* n
太白粉水A         1小匙
) O* F+ `: o$ I+ {+ U太白粉水B         1大匙
; p" v2 H8 s% s' g4 v; y
5 x) H) u3 \3 J0 u& d! z& u【調 味 料】
6 U% L- Q' @7 ?# V( _- _9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Z" B7 ~8 m, S2 ]% ]/ W- N$ V9 V
醬油膏         1小匙
, K% p3 [0 Q6 X* N1 A雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e- w% B5 g. B9 k
糖         1大匙
3 j( x: ~( D: R/ O7 [0 b9 B( Dtvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄' A2 M6 y- g- g7 m- O7 }$ [

  C! K9 a/ D' }! Z7 f7 r* @5.39.217.77:8898【做　 法】
7 [3 i& y, c2 ~- O1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
8 g' i4 V0 Y8 A8 @) b' Q0 l2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; [  V2 U( r* w3 K3 @6 A4 O
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。公仔箱論壇6 R. p' t: f; g8 |/ z  D
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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8 C% ^% n% Q6 v3 J& m公仔箱論壇奶油培根烤馬鈴薯        
! k# K2 f) V" J, ]$ K1 L- wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% L% U5 l$ o; a2 D馬鈴薯         1顆
; N4 g, s1 s+ `5 }- t6 c) M) \: b6 ctvb now,tvbnow,bttvb培根絲         1/2小匙
& ]' J# U5 Q, R: W) [- X6 E2 p6 B5.39.217.77:8898玉米粒         1/2大匙
& ~, `4 b+ x" A" v0 s8 _9 s  [5.39.217.77:8898蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v. V! D/ W; \8 N! E
無鹽奶油         1小匙
, Q9 H' g; I1 F/ d6 p6 z公仔箱論壇
# \  G, E5 }6 `( z5 J2 q0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) T. e, d" ]# n% R! Z1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。" \( b3 l, [& y, a) i; R% H
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j$ r' s% }# I: ~6 c3 p
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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4 ^" d9 b. R, t/ F% p
焗烤馬鈴薯       
/ P. {* E  t& D) S5.39.217.77:8898【材　 料】
3 L+ o; o5 P3 u1 v! N馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X- F9 }* F9 R# q; c, N- z, D
紅蘿蔔         30公克
( R$ L9 x: ?$ j7 l! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p1 z2 Y- X" ?( Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇4 o, G5 k/ A, L! v: i
美奶滋         50公克
% P" `! p- M! F- jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
9 D. Q: r, M( r3 ?: X1 E2 |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 Q/ J6 k( K2 e5 ]6 R8 d; O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# X- u0 k9 [7 ~# I6 t9 x
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
, k; d  F% f/ P' h: }5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
' \% Y9 |. @' P+ v1 S3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

) K8 S" d' [! A5 k( utvb now,tvbnow,bttvb烤辣味羅勒孔雀蛤         2 ]  e4 Q' z9 f5 X& C
【材　 料】
* n: `4 j5 P- z9 N+ c( r( d5.39.217.77:8898孔雀蛤         6顆公仔箱論壇9 _, A+ Y8 n; C- y/ `# v3 C
新鮮羅勒         適量& [  i! b8 \) u9 _' M; b6 m
辣味羅勒醃醬：3 X0 }; `  e, U( e
羅勒末         1大匙
( \, \+ b" p: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末１         小匙公仔箱論壇+ _  O; W$ K; M7 ^% n
洋蔥末         １小匙公仔箱論壇  j0 c0 [' ]' K9 n" Y( K/ f
鹽         １/4小匙
/ V1 D2 v8 l2 h; z# ~tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙
& s  J2 \- E7 r# c* y5.39.217.77:8898BB醬         1/4小匙
$ d9 A( R+ f5 ?, u; Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) {: |7 W) i+ f4 G' V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. w' A) r9 n! F
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。5.39.217.77:8898. f6 y6 j" @3 r+ |9 s) u; F3 c# u( o
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
3 V2 E3 `" s; y4 f' x) t3 j+ K公仔箱論壇3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。公仔箱論壇# P! X1 E  f4 H* f. w
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥        
. S6 E' }2 j% r" d9 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】. i) W: }+ a* H2 |) P1 e
洋蔥         2顆
1 [4 u' T2 N. y8 B+ w% C0 e; p' W$ w公仔箱論壇橄欖油         1大匙
: \! O, R1 L* \) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% k- R. M; s- U; U
【調 味 料】
$ J9 c* J! M& Z" `6 k5 Z5.39.217.77:8898紅酒         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z+ B7 ~3 k* B! k! J3 `
水         100㏄公仔箱論壇3 h. p# S8 w" |: Z5 |9 t
8 j4 f6 f' v+ i; h* z$ \
【做　 法】
; m: B/ {& x: f1 p# e& utvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。5.39.217.77:88981 H+ O, D% o2 u; M$ L
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

$ f5 R$ U+ _# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雙色甜薯        
* E  \* K! G. ~0 ^/ {/ W& C2 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. s3 B6 e" ^  c3 r) I% p9 P馬鈴薯         200公克
7 C) @0 w/ F# z& O* y地瓜         200公克/ e( R" P' J! p" G
起司絲         200公克
7 k4 V: H! \6 _% P" E2 r- O9 w4 a( M9 s4 m! _, a
【調 味 料】
* Z; x+ g9 p4 Stvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙5.39.217.77:8898# X. q: ?0 \3 j7 K+ Z
動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b1 B8 C2 @! q4 S3 l! U
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ |6 R  W8 h+ g5 R! `
高湯         100㏄公仔箱論壇# q8 o1 I$ L0 I( b  R: E0 y
中筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ D7 a( @% x' F  R+ L1 W' K7 h: a
+ @! R7 s) {5 R9 g" l- G" V
【做　 法】
1 D; n& U* z% K. Q7 Q! C1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。公仔箱論壇5 d* U* r0 U4 b9 P4 g7 c
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。. T- x; [' c' Z  E$ v
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。