BeiDouChef

* o( u0 e# E4 q& s公仔箱論壇法式松露炸雞捲        
. W3 K5 K6 q& e9 M  J* ?2 X) K【材　 料】
/ p  y' P: E% ?/ Y9 K- `公仔箱論壇雞腿         2支5.39.217.77:8898. t3 U  j2 c5 B$ ^( V
西芹         10公克公仔箱論壇' g* i* [: L: |6 g* t
松露         少許
5 _  X- M% p5 e: r( X公仔箱論壇洋蔥         少許
$ U+ o3 w0 r% H$ E& V4 |紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B# _# l% I* y" Q& Y% e
tvb now,tvbnow,bttvb4 R0 b! F. ?% f" A! I
【調 味 料】
6 u$ x4 ^5 z$ W* E2 e0 OA.鮮奶油         20㏄1 c5 u# ~. q/ R" F& A5 w8 H
雞粉         1/4茶匙8 h! o: h" w: \$ f5 U* V# b
B.蛋液         20㏄
6 n8 ?: Y/ ~) [& w美式酥炸粉         2大匙3 Q& a* V' i" r) P) s3 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U7 a$ M& o% C
【做　 法】
+ `$ \1 t2 w) C' j# t1 \5.39.217.77:88981.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
# e' i0 @# W2 o9 M) e5 x: @% J5.39.217.77:88982.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
+ B) f: m  G! t3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
: m: w- |8 {9 }: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。( |* q5 x$ n2 I7 w( a4 a
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。公仔箱論壇! f% C) `0 F" O
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }! |+ s$ r8 o- J: D/ c, j
生菜烤雞肉         % B- w+ _6 Z0 |1 M/ `+ m% j3 A6 x
【材　 料】# c8 I% G: W9 O  @( s
雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb' o  h1 f6 w" j- l
烤肉醬         3大匙公仔箱論壇3 h3 W9 ~( \. t# h& W7 `8 T! s2 I  P
核桃         1大匙  s) f4 u) s3 a
美乃滋         2大匙
/ q5 W  U! @. H% Y5.39.217.77:8898山葵醬         1小匙5.39.217.77:8898/ Q# ?0 ]+ B1 T% h
蕃茄片         適量
: h+ X6 d9 R+ L; c4 d. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量公仔箱論壇/ P$ Q% P9 ~% k+ m& c# O

. E" |; U1 Y- Y5 g$ m# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】2 R! T" S5 j8 ]) @3 }3 S6 J
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
; i' y5 K# |1 t/ o公仔箱論壇2.核桃洗淨備用。
+ j9 {6 d2 Z2 k3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
9 |; h4 x) k- z5 i7 b* j5 U5.39.217.77:88984.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
. s( ]$ D4 a( U( b# v5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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5.39.217.77:8898; \9 q+ G0 Z1 w+ F4 d
義式炸雞         6 S' a" G/ U5 _6 f+ \
【材　 料】& u1 g0 [7 \' w. g- U
雞腿         1支5 B- \: `; c- E3 Y% o$ `( _
tvb now,tvbnow,bttvb! Z& e/ _0 j- x  `) M
【調 味 料】
% ]4 E/ B( n2 v3 q6 y$ f1 C0 Stvb now,tvbnow,bttvb水         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 Z8 @. S$ B* A6 q5 f
鹽         1/4茶匙
3 v6 W) h4 b) T9 Q公仔箱論壇九層塔末         少許
0 ~" z5 [) g: Y% l義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `6 f) R: i8 I" m
美式炸雞粉         1/4茶匙! N9 {4 q" P0 g3 T
tvb now,tvbnow,bttvb0 m6 _9 ~/ n9 g( w5 a
【做　 法】8 @3 ~# V: d1 n5 {3 r: X
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
( p( Y4 N$ U; P! F2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ X5 L9 k* i  E4 E+ @
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
% N$ {$ c) \0 T, k  F2 M) ~公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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- z1 j0 T7 C" A% atvb now,tvbnow,bttvb巧達起司酥皮炸雞         ) z7 |( i4 Q& {3 x, Y- g; z
【材　 料】
4 y" x* c& f5 itvb now,tvbnow,bttvb雞翅小腿         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J5 }% U0 l5 t: h7 S
巧達起司         1片5.39.217.77:88982 ?6 d# d+ |; {

+ P$ v" X5 Z9 s0 |& i【調 味 料】
; ]% Y, j  \8 A0 f$ ?6 d0 R5.39.217.77:8898起司炸雞粉         2大匙公仔箱論壇' F4 `6 x' ]9 u
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" C2 k4 q+ t9 H, U  c4 L
水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v2 R8 g& l, x. N% N3 u
tvb now,tvbnow,bttvb# V- D  o) T" K7 k/ I
【做　 法】
. o4 h1 c6 }4 O2 i$ w; K2 t2 z, G5.39.217.77:88981.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
6 @4 u+ G( N: s: K7 W, ]+ U2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 G1 s8 b0 n2 s0 d9 ~8 `& y/ l) E
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
8 v# h/ ~8 b1 Q# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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' `! G% Q5 i5 O, [公仔箱論壇焗烤雞翅        
/ I  m1 i  k  d; z, B4 D* N, Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898- W) f0 b2 H, G- Y$ \6 X5 Q
雞翅         6隻6 M# c" J' V' k- h
鹽         1小匙
5 b" }, d7 o0 \7 y6 T" c4 e4 `5.39.217.77:8898起司粉         1大匙
9 q$ f) }* ?4 Q$ \! d洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇. A( [2 c, p  |+ V/ E& y
起司         100公克& U' n) H! Z! D0 s$ d

5 d5 e/ e8 P3 J2 ~% i5.39.217.77:8898【做　 法】
8 `- b  N5 q( y& f5 \1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。5.39.217.77:8898/ r- _8 m5 r# X" D& h
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P( W2 b  @% J  d; R, C
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
* N, B; }" h2 H% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77:88986 S2 ~: U0 k  A
沙拉燻雞肉捲
9 y0 \! z, K  Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】. P- ^  G! f3 I# t6 m
荷葉餅     5張tvb now,tvbnow,bttvb: ~/ }6 ?7 L' H& `( y8 @* J6 Y. u
燻雞肉     100公克5.39.217.77:88984 p4 t! K" B7 W2 e( O, e$ G
小豆苗     50公克5.39.217.77:8898  |( H8 ^$ a! n) {: ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M9 [; v5 ^) d4 p1 D) @% \' B
【調 味 料】
% Q' A5 b+ C9 i# Z沙拉醬     2大匙
+ D. Z% f( e4 R6 t! w+ Z  b3 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^* L* ^) V) g4 x1 J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s" A8 ?$ z! B$ Q3 m
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。" _7 x5 _  ]$ R8 R: N2 z
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g3 d- ?8 h7 }. a, E7 M
雞肉起士捲         公仔箱論壇2 n' ^! @0 F2 `5 w4 S' _! b/ R
【材　 料】+ j) `/ P$ s. }# w& f  N
A.雞胸肉         1片5.39.217.77:8898- L/ b5 B' ?. j
B.鹽         適量
, f8 e6 i& z" j  o9 S黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb% Y& b) D4 p9 L; Z( e; ]
百里香粉         1/8茶匙! H4 F1 K7 Q) w* q' g- A: E
巴西里碎         1/2茶匙
  z( ]4 n- b1 t7 x公仔箱論壇C.火腿絲         20g6 o, S8 X  I8 g6 L9 D$ m0 O5 a; K
洋蔥絲         15g5.39.217.77:8898' {% r2 c( {+ X
西芹絲         10g
2 f6 p1 a4 d* W+ c6 G% h1 \: w青椒絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb( ?2 y- f$ {, `1 b- ^
起士片         1片, a1 E# c# b3 A0 h" q
Ｄ.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a( ]% N: u) S0 v% C0 G  H7 n) r
帕瑪森起士         15tvb now,tvbnow,bttvb6 S4 T% v* H) N; g) U; t0 J) j" T( R3 N

2 ]* ~0 B' z& J# `! O4 T【做　 法】) @: |9 o+ ~: w
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
/ }1 q4 H; j& Z6 {3 ]- E5 x% n- E5.39.217.77:88982.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F, K2 A' u  {4 B5 Z, L, `6 N
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb8 t* O8 v) w2 X9 F5 M
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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公仔箱論壇8 ^4 J7 ]% G' Z4 m8 u" O& k
雞絲捲餅 公仔箱論壇6 q. c3 G! o$ l5 ~  S/ z/ Y. E# L" P
【材　 料】
+ j0 v! k" a  I+ C  \, f公仔箱論壇印度Q餅         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v- E) t, ]8 T3 ]* }. [
雞胸肉         80公克2 E3 v" [4 M. p& {* x2 z
蘆筍         4支
3 c, v( ~/ i, t1 o# z: }# i- k( [紅椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb: l& {# b+ @, _0 m- E: @
黃椒絲         適量公仔箱論壇; [( @" u' k6 B& Y* T0 W
苜蓿芽         適量5.39.217.77:88984 m4 Q/ |. t' x0 i) x- W5 E
沙拉油         少許公仔箱論壇; H6 ~$ p  A0 k# b" [
5.39.217.77:8898) V) D% c! O$ H, J
【調 味 料】5.39.217.77:8898* r: {1 m( |( }; T8 x& R
鹽         少許5.39.217.77:8898# g' H0 }: {8 P/ I3 R
優格奶油起司醬         適量
  X( ?- T0 @4 gtvb now,tvbnow,bttvb4 {2 w: J" s/ a8 z' f- }! l2 I
【做　 法】0 [8 u* t' y; t( X$ w
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
5 k: R9 C+ D% |. Gtvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。公仔箱論壇) b& H& q3 v. V5 P7 }: [/ o
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
8 \: m9 b5 A6 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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) g7 q0 y- y3 _法式麵包蔬菜鍋         6 v8 i; f! \0 e+ [. P; v5 }
【材　 料】
* U7 r* X( J* d9 s' ^# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         1條
0 W' M3 _: J  l' \# q1 V洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb* i2 y( p5 V0 N# i& P3 X8 q
西芹         50公克8 Y! x6 @% O' }2 l' w+ `' _$ I; D
蕃茄         2顆
! c' ~' }( `$ e' y1 P+ B( P/ V, C' L3 t公仔箱論壇鮮香菇         2朵
+ z, y0 @: n( ?6 j$ c1 K" q+ a! T4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
, }6 J" U3 o& t" T9 |' u& o* {公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2條
' N0 O1 Z* R6 ^! Q& M6 Ptvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         80公克
4 o4 f3 A. ]8 R5 K! @3 ]0 B4 C  N公仔箱論壇湯底：
3 g! f9 _& r  @* m. c6 Itvb now,tvbnow,bttvb綜合蔬菜高湯         1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |* g4 M1 H; @! l2 Y) E9 ]

- y8 Z% v. M3 j0 a, \. v7 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% j# W7 \; Q8 X9 ~) L$ U公仔箱論壇鹽         1又1/2小匙6 u* j: [: q, L0 X0 U  Y4 R
雞粉         1小匙9 w: J- a( [1 L9 f& X% Z9 R
0 d, E5 j- ~+ R5 r' \( j
【做　 法】/ N+ I4 Z' i+ o: Z( X* o5 _  R
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y$ e+ l1 G9 D" c
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
" U" y) {: q- B' X# C7 R( Otvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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; g; U3 A/ e" g' ]1 q* q( w馬鈴薯烘蛋       
0 x1 v+ K+ J3 _2 t5 s7 [; L4 G9 }【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; G$ K1 B" Y- P
雞蛋         3顆' R4 J+ K- V$ I( s# c5 v
馬鈴薯         20公克
' A+ {; t* r; X7 y4 Btvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         10公克
7 F5 _0 ]0 j6 q! |! C1 s* {; j蒜頭         2顆
& c3 y! m" Z, c$ r0 C. t蔥         1支
5 O$ V( @( |; ^: h公仔箱論壇太白粉水A         1小匙
: t0 N4 N; V' z  i; D1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水B         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 O( E* ]) U8 W# C8 x( r

5 H# X( H! `8 q5.39.217.77:8898【調 味 料】3 ^! s& |" n: n
辣椒醬         1大匙
. _- Z/ b$ a9 H2 D* x- W醬油膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; ~6 h6 p( O2 X- g
雞粉         1小匙
' v/ u+ v: x+ |9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙' x$ t9 b9 v! m7 m! x
水         100㏄/ _0 y* r, Q* Q5 G: r
公仔箱論壇2 k5 n6 z3 c0 p/ t5 T
【做　 法】
2 \9 W' D# `# z6 Y1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
7 N$ A: h# v, U8 B: X2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。  x3 H0 v$ `/ Q. C5 I3 j
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。5.39.217.77:8898- u& I$ ~) I/ B  [1 L- H: d
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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" e1 I" p6 k1 t5 ]0 f5.39.217.77:8898奶油培根烤馬鈴薯         / j: D# E# \7 [+ w; A
【材　 料】
0 b7 |  A. _* X  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
6 G$ p2 _3 [6 {$ m+ j: j& V- K" R. a公仔箱論壇培根絲         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^" U+ @& L/ B) l* U
玉米粒         1/2大匙* ]* b. ?& a$ e# M$ U
蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^5 Q- N: [1 f
無鹽奶油         1小匙公仔箱論壇5 A# P: e9 p: z7 [

! b  U9 B( l! t: Z) B. c【做　 法】
" b+ h; N. }2 u( X5 o9 {$ k1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ W0 ]) k8 W! |' ~$ z
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
! w$ ~9 B3 I' T1 S! O7 M. g! K) Q, [2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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焗烤馬鈴薯          E% U$ _; a/ D: G  U- Q
【材　 料】1 b$ a" O* D8 U5 Z" N& m
馬鈴薯         1顆
% t, ?+ w3 q1 A* h- g紅蘿蔔         30公克
: ]7 F6 G4 F% y6 M$ L公仔箱論壇
4 }1 z/ U5 k/ v# n6 J3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. J6 N0 N3 I& V( U' `  U/ L$ Otvb now,tvbnow,bttvb美奶滋         50公克
; Z# g) g8 ?. K2 C2 F2 g" Y% r" O2 h公仔箱論壇蛋黃         1顆
; T- A! x6 z) j9 r" q* L( T. \+ Q) \5 H
【做　 法】
' v: G+ E$ D1 _% S3 ]5 T3 A( @4 T1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。5.39.217.77:8898* G( j  f$ L- M$ m! S
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k$ a7 S% ]& w0 O, G) N
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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烤辣味羅勒孔雀蛤        
. M- l  J0 H- |0 T& n( R【材　 料】
; }7 b1 q/ k! T4 ]: M孔雀蛤         6顆
( [2 p$ u; y7 L& ?7 Q5.39.217.77:8898新鮮羅勒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 H, }; b! R$ T
辣味羅勒醃醬：公仔箱論壇4 n& I6 H# r  t* X
羅勒末         1大匙
6 i+ k) x; o  f* o: x. h蒜末１         小匙
/ b# @9 q8 m% v5.39.217.77:8898洋蔥末         １小匙* J/ r+ `6 p9 P9 X+ u/ ^
鹽         １/4小匙
; T" n* B5 f6 V, e0 ~/ Q糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( h/ U1 c- w7 n' P" v) I5 t. |, u1 v
BB醬         1/4小匙, p. S% u8 L% s+ v5 P" j7 V7 Z+ C+ B

) F3 M! j6 s7 Y, T公仔箱論壇【做　 法】
$ b( t5 Z  n4 x! p$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇% @7 R# C1 M: j2 U# o6 o
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
% J" T4 m; g5 @' q% S0 C3 wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb8 g  e7 ^" T( L' t2 [
4.搭配上新鮮羅勒即可。

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紅酒燉洋蔥         . v9 T$ x) I/ ]+ J: T( m
【材　 料】
* Y* \: d' c" k9 V$ o0 |洋蔥         2顆
* @+ P! d& ^* ^4 N; G) f0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙* m+ |, F# x5 P3 N1 M

$ O' c5 T7 E0 ?( l( \. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, p1 ]8 O) v% P& b: }; H. w5.39.217.77:8898紅酒         200㏄* D8 y0 I4 G. p  `
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P( Z+ d9 \; d. y+ [+ D8 ~
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【做　 法】公仔箱論壇3 @1 T: k' U9 l& k
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
) ?( z' o4 `; c/ d5 o7 Z0 r1 Otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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焗烤雙色甜薯         tvb now,tvbnow,bttvb6 f1 A* R% I1 d7 U  e* j0 m
【材　 料】公仔箱論壇' F% K3 P/ W* E  `0 _8 C& L0 d
馬鈴薯         200公克
: D) b4 Q7 s2 j( |; s. H地瓜         200公克
' K: O9 r0 s- ^" T起司絲         200公克5.39.217.77:8898, P- l6 b, `8 i. m( C8 }0 ]  W" w

9 x4 x4 ~3 D" m9 t: E5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M" w4 h, i+ J7 `: O# f  s
奶油         1大匙
# k' m+ ~: ^$ P0 {' ?公仔箱論壇動物性鮮奶油         200㏄
' [/ G$ t2 j+ r/ `( E# }鹽         1/4小匙
3 w8 z5 A1 N, @' s5 Z高湯         100㏄
( t( L2 N1 a8 E5 m$ _公仔箱論壇中筋麵粉         2大匙
- b4 Y) o- T$ T0 \* [, btvb now,tvbnow,bttvb
8 K7 V. D, l4 i8 R公仔箱論壇【做　 法】
0 a0 r* ?1 Q+ _2 e7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。) n2 m9 M9 v7 v( F
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。# b5 ~5 \1 A4 e2 j0 P9 i. j# M6 \8 u
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。