BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 z; C5 p9 X7 q6 \
咖哩義大利水管麵tvb now,tvbnow,bttvb7 m9 p, L/ G! [* H" i4 Y8 q8 |' ^) N
【材　 料】5.39.217.77:88982 ]+ W0 x# U  }/ G% `
奶油         40g
- A7 F) _/ V, A* ]. Q' p$ f洋蔥絲         40g
) Q5 k) J( [' g* m+ W$ @; s5.39.217.77:8898香菇丁         30g
, B. N1 V" s- _& r& ^公仔箱論壇煮熟義大利水管麵         180g
, O9 ^4 \. N8 ~青椒丁         30g1 W+ ^/ r. J. m( p& ]  x4 F( L1 Q
紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb  E1 P6 l6 C, ^# i* s7 C" E
咖哩醬         6大匙
: J% ]$ W% B: W& |- l  P$ P0 xtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量公仔箱論壇3 e& }& p2 x- Q. g. ^  a

3 r6 a; o8 k* ~, V+ o9 s- X3 a2 H: F【做　 法】& l! x& o3 ?/ L0 ]9 s
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。! {! G0 q# W$ I9 I/ }! N: t0 u: B
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。公仔箱論壇5 o5 E. h+ k3 e& A' @4 o3 T
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: ]% G9 R8 M5 g
咖哩南瓜義大利圓麵: |$ V" m/ \! C5 H( J1 g% v; o! n2 ~
【材　 料】
; _+ q' v7 q0 ?3 L7 _5.39.217.77:8898奶油         40g" l3 D3 x/ _+ \$ |) S% W3 |
洋蔥絲         40g
/ S; f' J% ?3 s6 [5 U( n5.39.217.77:8898煮熟義大利直圓麵         180g
6 u; Q1 }% x* E# j9 y紅椒丁         30g
( Q  g- y* J2 p7 U) x1 F1 P5 f青椒丁         10g公仔箱論壇' A1 @0 z" U9 \! e4 _# B
煮熟南瓜丁         70g
( b3 u6 ^- D) q: ^3 s咖哩醬         6大匙
8 K; e/ j' S  ~5 ?3 Z6 o. b( htvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |" [( o9 R+ r/ U: f
公仔箱論壇+ m. w5 `& ^1 m4 X& K3 @
【做　 法】
2 t& c: g2 E# D6 q$ h  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。5.39.217.77:8898# h. s4 [; Q+ y% {- M8 E9 O
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
" Z+ d+ ]. j# ?6 K" B. P9 E# Y3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。公仔箱論壇# g" O1 S1 V) O9 l: k$ q9 R
4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇& _7 Z4 j1 Z$ j8 {
雞肉松子圓麵
! w9 r  d( n( B3 l) {$ c5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88980 N3 |3 ^/ j& f5 ~( w: j, F5 P
雞胸肉片         150g公仔箱論壇1 o. ]: c' k1 S; Q7 D
醬油         適量公仔箱論壇- i4 m" T- {1 {' k% A  x
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B( Q3 d( _  X. s& K* r
糖         適量
' I5 [* W2 X) h3 q白酒         適量公仔箱論壇- C0 w( u3 o8 Q% O1 d) e* g) M4 D
橄欖油         1大匙7 l0 [+ m/ t8 y
洋蔥絲         50g
' x7 a+ _3 L! J公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g0 T# D' z' k% i6 {
高湯         300cc
0 A; `' Y- Q2 @3 h7 a紅椒絲         20g公仔箱論壇! K9 Z% ?+ N4 o" `
熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q3 s( U1 ^& {, N1 J8 f6 O8 }+ a
松子青醬         5大匙
8 M2 V" a4 H1 \5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ k* Y/ a9 W$ N: d
【做　 法】
4 Y9 Q0 ]0 z/ h5 k$ z1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
4 {* d+ [( x4 u2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
5 k& G4 _% e7 U5 O7 j$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
% `/ N6 A' n, L, ~/ z【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _- |7 W! o/ W8 i5 M6 T
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
0 D  _# ~* [0 N; b/ S3 b1 @; E; ~$ q

5 y6 w7 j  X% n松子青醬公仔箱論壇2 F+ q7 F! c4 `* H; O0 D0 s
【材　 料】9 @2 K5 o7 h( R/ X" F# `
橄欖油         300cc
$ ]" M* |# `) M' y# }5 @) }7 `松子         70g5.39.217.77:8898* o* g" L& R1 S: Q) C2 w3 s" _
九層塔         40g
/ r# z, Q7 ?/ j) h  D: C7 Y' d蒜頭         6粒
3 d/ a9 `% b& h4 k/ f7 ~公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇4 L: k4 [5 r1 P1 t4 L, X& y  ~( L
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P  C. m8 a7 T" e( B4 @2 k
義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I3 Z) c* l* x8 \
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇- |# J, Y& N0 `6 L5 n# I
西洋芹碎         50g
. z: w* q0 G1 j- _( n鹽         適量: |; ?& U6 Y2 l0 ^% A$ ?- d
糖         適量5.39.217.77:88985 l, r9 n3 s( T- P
6 q! X: Q, {9 M6 W
【做　 法】3 N4 a5 t  D6 |* O" t; N
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
$ _+ i6 a% y5 R- d9 }+ f5 G) o2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
2 K5 O/ S! r7 c+ N5.39.217.77:88983.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
# C) F$ b. ^8 o6 S0 X4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。+ w" Q4 n5 j* }& R  g+ F1 y2 u! n
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
4 q% M' ]0 X" D9 G3 A4 t- i! _" k6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 ^, h' H9 s2 k1 Z1 i, o/ p
鹹酥雞焗通心麵5.39.217.77:88989 {3 x3 l' `  ]
【材　 料】
9 ]/ W& K# h" Y! h/ g0 w4 L+ y鹽酥雞         80公克
& z- w/ D7 V/ F, `通心麵         150公克
6 @. z2 z4 W2 j小蕃茄         3個
$ m5 J3 u& D/ P鮮香菇         1朵
+ ^3 m- q4 s( t+ I- `# }) [$ z6 i1 jtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
  L2 J' r$ }7 D7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜葉末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- ~1 B1 W; U6 g8 T3 k( T9 R% J% B
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; P' p9 k( A4 `, E
蕃茄醬         3大匙
+ Q1 y7 ~1 a* P# Z3 z$ q5.39.217.77:8898鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% x& |# p- R6 S+ P

2 ^6 s+ d6 G! j) b/ B5 }5.39.217.77:8898【做　 法】
- s+ t/ b* t6 k7 v" P( c: H1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
" t8 ^: l) H) M: T8 O: d/ ^/ A公仔箱論壇2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% q6 m; r& }, v: A
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
% P6 `+ c! w+ O4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

BeiDouChef

+ N+ Q" k  C' c! b1 g2 F$ j- i5.39.217.77:8898松子青醬鮮蝦圓麵
/ h: ~. d* C. E' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& _  N  P8 m! d: E公仔箱論壇鮮蝦         4隻5.39.217.77:88983 h7 _( L3 G+ J
橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898* I5 Z$ c- ^0 T" C# k
洋蔥絲         50g公仔箱論壇# x) E& }  X) g: D% k
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb/ b: J" S$ h6 }% R& Y$ @! E6 T" Q
高湯         300cc
. h8 J7 B( x3 S1 b# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         20cc5.39.217.77:8898$ c, a& Q7 d* Z6 w. V7 j+ f
松子青醬         5大匙& S  `6 i: R5 [6 d
熟松子         10g$ q4 C! S+ P2 b- d
- D$ ?9 }+ e% z$ R8 c/ c
【做　 法】/ k: r5 u5 u% O4 v% n/ S
1.將鮮蝦去腸泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l, T8 a7 g9 \: a; Z' `. b
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E2 \7 S$ E  Q- v$ z- `1 D
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。公仔箱論壇9 o, s$ A$ f1 F, J& @+ T6 j5 a$ T
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& B. V* G/ V+ E; M2 \: O
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
- F6 x+ n  y  ~- I5.39.217.77:8898【備　註】5.39.217.77:88981 W0 m% H) w6 q' _, `* u- ?
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

公仔箱論壇$ H8 ~, t/ E! q
牛肉茄汁寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t) _* `) N. \
【材　 料】5.39.217.77:88983 |% {7 a! ^3 P% y( w1 n, @: a
橄欖油         3大匙5 d5 E- r$ U8 p! W
洋蔥碎         50g5.39.217.77:88989 P) t4 P( o+ R( B
蒜頭碎         15g
+ J4 ~( o' e9 Z3 B7 _0 L牛絞肉         300gtvb now,tvbnow,bttvb( v; e4 b( ]: ?  J, E/ `9 J
新鮮番茄丁         50g
4 b1 l; c' z/ {: Q7 ^2 q+ _( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
, u- S8 @0 ?) n# i# [6 Y5.39.217.77:8898九層塔         3片. `+ x  _- A2 N4 L9 \& ?+ m8 h  @
紅醬         1杯
: g% Y5 E8 E& A' \5 w高湯         500cc
8 p! }9 [8 l5 F! L# i煎熟的培根片         70g/ T0 ~- w2 R$ R, @* h4 z: w: Y
煮熟寬扁麵         180g/ k9 e* g7 W& \( Z$ u7 f2 H1 x

. D8 t+ C- O: ~2 P【做　 法】
& [& {' ?( \- p: q- Z0 t* s) h5 z1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。9 f! ]& \- x' \
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。5.39.217.77:8898+ \) I$ ~- u' K2 ~
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
( w! i# y8 a0 j4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o% s' K! F7 e, w* b: S
【備　註】
4 ^- Z1 x- i) W, ]紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w  U  s& t, q# f3 p5 D; O2 Z! ^
  s" h" n2 j6 X5 _5 x; X

. A' u+ I0 Q. c, b5.39.217.77:8898紅醬/ b9 f2 X; s' _3 {5 M
【材　 料】; L; n2 R1 w1 m
奶油         50公克
7 e+ q7 g8 F/ [  O+ Y1 z! N/ Y, L公仔箱論壇白酒         1湯匙
/ Y& a% J+ q' s! S/ \6 A4 v" p紅蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ S! G  i6 d/ M! X
罐裝整顆蕃茄         2顆
1 p* q5 c0 S3 B5 j. W6 A8 o5 x# Q蕃茄糊         1湯匙( {; U- ~' l& f2 ^+ U" [$ {
蕃茄醬         1湯匙/ n* u& G; O" x
洋蔥         1顆
* u& q5 D- Q/ Y" N2 r8 l公仔箱論壇蒜頭         6顆5.39.217.77:8898, s( B9 ^; _( _" n# _; ~
九層塔         4片
/ }5 e* M7 m) R8 Y* @2 J" A& Q5.39.217.77:8898西芹末         1匙
  W6 C# k5 H& N6 K  `& xtvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1匙公仔箱論壇2 t# s6 M- ^8 `( c
玉桂葉         3片tvb now,tvbnow,bttvb5 l3 l& j. a9 a( e
俄力岡粉         1茶匙
" C* s0 X! x' E義大利香料         1茶匙
& J' u* J; ^# p8 c- m# R) F公仔箱論壇
$ h' C3 |$ s* T; h" k5 R【做　 法】
  `" U' {% U4 b; R, N蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

BeiDouChef

" [" x5 V' t) D2 E8 t7 n5.39.217.77:8898茄香海鮮圓麵tvb now,tvbnow,bttvb, X3 D* K$ i) ^+ J. _( \
【材　 料】* T4 z0 }. X, L7 i' Q
橄欖油         1大匙公仔箱論壇6 Z& Y1 M( R0 D4 K/ q, B
花枝         適量
& Y0 s( @6 g! u. y, B8 {* L2 Htvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量
+ ?8 j! I0 H0 A: }公仔箱論壇蝦仁         適量
" ~2 U2 L% W* b; ~4 U9 [, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
1 h0 S5 c6 \% L, H1 F9 C2 E煮熟義大利直圓麵         180g5.39.217.77:8898  [5 @% S) a4 O! w# u* t0 t
紅醬         一杯- f6 t5 a; v; V+ a; z
起司粉         少許
) D* G8 [, N3 ~公仔箱論壇巴西里碎         少許- o, B* g( \$ w0 T& U$ w7 x" ]+ \

1 `5 M" C8 R3 N/ a( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- E" `5 e& P5 |' F1 G5.39.217.77:88981.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
' e; Z5 U. p. d: ]: N0 v公仔箱論壇2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
8 c' W% L. L& w- t/ K# ]公仔箱論壇3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 [% i  m# V& S# \! Z# m' Q; e1 G
【備　註】
) m1 \8 d* M! V& @/ v( f8 a+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

# [: z' t7 H8 X- W9 m; Ltvb now,tvbnow,bttvb奶油培根圓麵
( Q1 m9 h9 K) T, @5 c【材　 料】
/ v; Q. S, w* {7 y  a) xtvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜         70g
7 _7 C4 q( y1 R  h4 T" P公仔箱論壇奶油         40公克公仔箱論壇7 |5 T; F! E4 h
大蒜末         10g
' B/ k; y" d) y2 q5.39.217.77:8898培根片         70g
7 q, k6 k' _4 utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V1 \  o3 j& z$ R* e( L- i
白醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d( \* J6 P2 v& \
煮熟圓麵條         180g
% D3 @; v# c" a公仔箱論壇
! J* ?! U! Q8 N: ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h/ e0 R! U3 T# r/ p4 ?
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
% C4 H2 x5 v! T公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
# n+ G4 I! I; T9 P/ j9 @5.39.217.77:88983.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb( s) j2 w( @* Y
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

BeiDouChef

: d$ T7 f( K; b/ r義大利奶油雞肉麵
( u, b8 T; F: {  R6 s8 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇$ {; M6 m7 r" \. [" }0 p7 ^  Y1 ^
雞肉         50公克
( @; C5 n1 o4 V4 r6 p9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1根
! R/ y& k! Z% U; s# htvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         20公克
1 w1 p+ _  X9 f4 P2 ftvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: A0 Q+ L1 ?; n3 U, t0 L) J2 G3 n: G
義大利麵         180公克8 @  O8 |7 u0 B0 J9 F6 I! H7 k
鹽         1大匙公仔箱論壇' l, j4 G( J; P, [
橄欖油         2大匙  h6 ~# Z: V2 {
蒜末         1大匙
+ T7 f$ L/ L6 @洋蔥末         2大匙3 {7 ]- F- p, B8 S
義大利奶油醬汁         適量公仔箱論壇( z; K$ L" v# w  h% V# V
帕米森起司粉         1大匙
+ m, n% i1 J) r  A  @! a3 N/ p, o  e/ u8 F1 d8 m) U$ L
【做　 法】
  n2 f8 L2 P% p) H$ ]; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。$ j1 C; j# c4 H7 g+ o
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
: I: o! t8 F( p4 k9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。$ l/ c4 s+ f6 e- _' b
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。公仔箱論壇$ u3 d) a% G4 I
【備　註】) w7 M4 |$ G" a1 f  Q/ D
義大利奶油醬汁的作法
3 n8 w% [* J9 g+ B5.39.217.77:8898材料：
, r$ N9 I$ K+ ?1 y3 c! ?+ T" {洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許公仔箱論壇$ S3 l8 t- R6 I3 N7 K( \4 q8 W% a
作法：
, @/ q4 \' ~! N* C5.39.217.77:88981.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s1 L/ y* Q+ K, G( N( q' F1 D
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。公仔箱論壇1 R( d& d9 L& U1 L
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

5 M% b9 t' a8 u7 R/ \3 m. o$ ?5.39.217.77:8898薰衣草蛤蜊麵
# _4 ?% o+ s- j- l) a  A* P) U公仔箱論壇【材　 料】
8 }, [8 l; {* t& i' j! W) c- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.3號義大利麵         160公克公仔箱論壇4 ?# M, G% d2 l% F
蛤蜊         12個公仔箱論壇' A' R3 W( H; I: e" U" T
洋蔥丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \2 l7 ^4 ^' g! V6 p8 C! D! a
蒜末         適量- i8 q/ Q3 @5 @
2.新鮮薰衣草         3枝tvb now,tvbnow,bttvb* k! P; c2 i5 Q
白酒         少許
5 B% F) e1 W$ Q# Z7 k, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         3大匙
& I! j% A: `. [/ @. h5 z& W' j鹽         少許公仔箱論壇+ u0 x0 w4 H# r! r: l! v: V
3.青椒丁         適量
* c" v4 V( H8 z- b* i# G+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量
; I6 S' P  P. o黃甜椒丁         適量
7 ^& j) k' y& m6 ^3 ~* K6 ~* @" `+ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.乳酪粉         適量3 V/ f' `6 p  Q" E$ D

# I* T: G7 O: @* ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- o# L& ?! h. @2 S
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" r/ q  C7 C
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

" U2 w4 u& i" d1 z  ?$ U( X6 x! wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒蘑菇醬
6 Y6 T6 Y; m' A5 e公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇0 R' v: N+ D( p4 L, Q) A
1.蘑菇片         1/3
# e; @) ^& W* E4 G; g# ^5.39.217.77:8898毛豆仁         1大匙
3 ~* i0 J- |) R8 R' T0 e( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; p+ E/ ^, I% i/ q5 j9 a6 g
蒜末         3大匙! x' |% ?. E* ?+ S
培根末         4大匙9 e$ \; U( ]$ n) s* _3 T
3.洋蔥丁         1/3杯5.39.217.77:8898* z* }4 D& t. @+ B5 S; s6 z
胡蘿蔔丁         1/3杯
1 e- b/ _3 r6 Q) r1 T, t3 xtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片5.39.217.77:88983 u: k6 h  d# T
5.39.217.77:8898! H$ `7 v- k1 R; I$ T; v0 q
【調 味 料】5 L- Z5 Z' N' i. n
1.醬油         1/2杯公仔箱論壇$ e! M3 m6 v1 n2 t4 u' ~, Q5 c8 V
A1醬         3大匙9 ^! \  q. e5 x; B% Q* y7 G6 p8 r
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇, e# J3 `4 t1 m& Q% J
高湯         3杯
! ?; f, f$ i, p9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2大匙公仔箱論壇) m2 Y  R: f. R+ _6 h$ k" n/ l! r8 @
白酒         2大匙
7 A( n! z, u! a. ~公仔箱論壇2.黑胡椒粉         1大匙; \; @" ^8 k% j1 @% E
7 S  e4 |3 P! Z" b) C; ~. t+ I; ]
【做　 法】6 L8 u) i; \# h* i. D8 |: o. d
1.將材料1汆燙熟備用。
5 |- y. W* h! t' G; W/ q2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
  ^" m* M- o( G2 W. \5 @公仔箱論壇3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。! E+ r+ u( |  P8 l0 I/ A
【備　註】
3 X8 Z- j+ r( b8 s* i# Q5.39.217.77:8898也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇, C& o1 D7 H/ m# T% `$ Y
香腸奶油義大利麵+ E/ b1 B% |- g7 V
【材　 料】
# A  B9 ?" b7 B: p" L6 `公仔箱論壇義大利麵         200公克
- M  y0 Z8 h- ?0 m6 R香腸         250公克
0 i) ]5 ^$ d9 x9 i: P# ]芥菜梗         150公克
3 k( s' V; N( _- n6 Z1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣) Z- V( i) z1 I
洋蔥         1/4個公仔箱論壇# V1 E) T8 [9 |6 U: Z, `) }
高湯         200公克
2 R4 y& N* @$ u1 j2 [奶油白醬         80公克
/ _+ l" i3 I- `. o  ]2 C! L: j公仔箱論壇鮮奶油         60公克公仔箱論壇/ b5 f/ ]% R1 H6 Y) I
橄欖油         40公克
$ w7 @, ]; ?* t( h% ?/ {& F; A公仔箱論壇帕梅善起司粉         10公克2 {; O4 N1 Z, d0 b8 P; K- a
鹽         少許
8 T. E$ E5 C* n( N* \. x/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         10公克
1 }! u5 q  y1 J$ h* F; F6 b' Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
5 D8 O4 z, Z$ i" b* M+ dtvb now,tvbnow,bttvb
" I  b5 I& j: G【做　 法】
9 L) x# Z  J  U; j公仔箱論壇1. 先將香腸蒸熟後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 U0 q8 h  I$ F: b) \
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb" N) w7 V; G6 k( c" A/ X1 f
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。+ V* u+ S7 d' ^: ^6 F
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。tvb now,tvbnow,bttvb& g0 \- P) }* {! }0 V& Z/ `
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

7 H: l% J* y- w# u( b2 z  O2 V' b5.39.217.77:8898咖哩奶油義大利麵
. ?- q; z$ O6 [2 d: ?【材　 料】公仔箱論壇( D/ l& ~7 Y! a6 _: J% k3 m
蝴蝶麵         200公克
2 r+ s7 g. y, V5.39.217.77:8898里肌肉片         200公克公仔箱論壇. Y2 I/ \8 p3 o% [
咖哩粉         15公克
+ m; \- d" j  p; U- g9 p$ f; btvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個
6 t5 R  d7 z% E1 L$ X( u1 r公仔箱論壇大蒜         2瓣. j  b% a( X3 D, ^
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb# A, W# e# B: i+ k0 r
高湯         200公克' c  r0 z) k6 U7 h8 k* u; E
奶油白醬         80公克5.39.217.77:88984 [5 Z0 w) r) F5 A: @
鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _- m; D/ \2 C# G  g0 {
橄欖油         50公克
, J: H/ P* U8 x- z- `; E4 B3 @鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |9 i$ ?$ p) w5 l- v% \. d1 B9 F
巴西利         20公克
' Y2 E3 J" G2 ^: \' O( M公仔箱論壇胡椒粉         少許5.39.217.77:88982 B: c8 l6 s& G$ [* ^

% o6 N; M1 ~% c+ H/ }8 K" etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】6 X# @# X, H; e0 A, M+ Y# p6 G$ D
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。! C, u( ~( X. _+ a0 w* V

1 {$ U/ b/ p) v8 o& O0 t% s6 J2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。公仔箱論壇* q0 B+ P: l/ O$ D' k8 B& W
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇4 ^5 t% \& {; e" c3 G
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb; v$ D8 u6 J2 T. D7 e
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。  `" `' t" w# J% J
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g( y0 n* u% D4 |

; d/ d  }0 j5 [tvb now,tvbnow,bttvb
/ {' N" A9 M! |6 [* S+ ?) t公仔箱論壇焗海鮮通心麵
6 J& a, c3 |1 a4 D$ ~8 W公仔箱論壇【材　 料】
3 z" T2 d0 w0 N, w; e8 ?tvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         100g
9 ~8 ?' s. ~& o. Y, |% A( Q, u公仔箱論壇蝦仁         60g
% X4 r6 e5 Y3 n8 d8 n" @4 \烏賊         30g9 ^% C; g$ L7 f
新鮮干貝         60gtvb now,tvbnow,bttvb+ b' g* E6 L$ j9 w) Z4 R
蛤蜊         40g
( g$ g/ {! W! t1 Z! g5.39.217.77:8898蟹肉         10g
6 b% d( t3 \& `- E7 A" h" b小蕃茄         4顆
& t' c- V! h5 w1 H8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         40g5 q+ v2 G* {7 g9 H
麵粉         20g公仔箱論壇  U0 l1 F; I4 ~" [0 ]. Z
鮮奶         1瓶tvb now,tvbnow,bttvb' G5 @  r8 ~; _- F$ c
鮮奶油         30㏄
1 z0 B5 H. o+ n5 L* t* z3 Ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb! c$ [8 i+ K* e: i: O' Z
橄欖油         適量
; K. c# y: y5 y! |1 O/ Vtvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪絲         100g
3 a! s0 `+ G/ Z; a公仔箱論壇鹽         適量
& }  j" r  r% A$ ~
9 M" h- t& E9 x2 y7 p1 C5 v0 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 U# b+ Q8 |/ t0 Y3 S/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。" n3 {" m- z/ `, Y2 t
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇  F0 t# U6 H- H" }
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
3 C5 S6 D- T( M/ ]3 Q- g; A5.39.217.77:88984.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。& t" Y8 t( m  }1 H
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。9 R1 G5 B! H& V6 C! {- q
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

& z- v( F9 A, a! y
焗肉醬麵
$ k0 ?( ]9 x1 g+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 D/ ]) O+ q" M4 k% ^9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜義大利寬麵         100g/ J/ E' B. Z, K/ P) Y- b
罐頭肉醬         50g
  F' j1 L, D& g7 l! m; J# B5.39.217.77:8898哥拉索乳酪         25g
8 S' u2 Z0 W& w+ v1 m& z: B公仔箱論壇莫札雷拉乳酪條         30g
& M8 e& ?1 p! h5 {& ktvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20g
5 }0 h* F  a4 W3 N8 x" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
2 J* `2 w5 R! l  z2 N, q- i& n公仔箱論壇
& Y6 _' W1 `: j, c+ L& Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】3 f+ Y  Q+ B1 f9 p5 g5 ?
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
/ D" q9 a2 b+ V  j$ `0 k4 d5.39.217.77:88982.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
0 u' f, s: p% }  t1 C5.39.217.77:88983.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。