MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88987 K, Y7 _' _; \, b
碎冰  適量 5.39.217.77:8898' w9 b% `) r. A0 v: Y1 F
芋圓  適量
& N/ S% S3 \  J& f3 Y. z& D) k5.39.217.77:8898地瓜圓  適量 5.39.217.77:8898! u% E3 a* W. c7 k' [- n2 G
蜜紅豆  適量 5.39.217.77:8898; m. M" j) t6 y/ g7 t3 s- Q
綜合水果丁  適量
' q; ]3 e9 q. R  x7 |8 d4 H2 O) Ltvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. E4 K) T! K0 k- B: @
糖水  少許
8 ]) }/ ?  s) _: b. H5.39.217.77:8898【做　法】
" P2 n0 L, Z8 w- a0 r/ a  _- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 5.39.217.77:88988 @0 f) G$ \# Y* C5 R- X
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a6 @$ f! i0 R2 _  l2 L
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; ~( b: R9 y& ^! _( I" \
新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {4 V# l: l" W6 m: O. T
紫蘇梅  3粒
5 k* S1 [2 Y' I" a* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨原汁  50cc 公仔箱論壇+ D( Q( c, f' H& J+ W
紫蘇梅醬汁  30cc
0 ]# O0 q) z( T+ I9 _冷開水  50cc
. ~' y5 Z: S, V6 f' O0 L8 F3 o白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb% `+ A: V/ H; G4 D: S0 R2 e
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P' }5 c5 T, a5 z; a& W8 d7 D
【做　法】 $ m3 L. _: w6 ]1 ?
1.鳳梨切小塊備用。
: ?& _7 J, E7 u% Z2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 tvb now,tvbnow,bttvb) X# Y$ u+ I# _: y! P5 ?; s3 K
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 k6 e+ D4 V3 `; _/ w3 w3 p
薏芢  適量 ) |! `, \) @/ o4 I6 O
蜜紅豆  適量 5.39.217.77:8898! I7 D% {  Q. c1 ?: o0 |2 [
粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: G6 Z( c/ F. `, I4 G9 n
米苔目  適量
* S% l, \# J. k% Ltvb now,tvbnow,bttvb仙草  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a/ x7 f+ z+ J
粉稞  適量
) |; @! A% }1 J麥角  適量 公仔箱論壇5 u, F; j/ R5 T# E; T- e
小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 S* ]4 Y3 r0 O* ^+ y4 |
蜜地瓜  適量 6 D: v  {$ S; }5 Z
剉冰  適量
. S: P1 y( ]) k1 L9 x/ Y% |5.39.217.77:8898黑糖水  1匙
8 A7 A" M% [5 Z2 Y7 \2 d公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @7 F* i; `; L( l& p  O
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。
; F% ]7 |5 r8 H2 ?公仔箱論壇2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】
, r3 _" I& M; B! ]' W, ]5.39.217.77:8898紫米  150g
) G/ G' t3 C5 _tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  100g   u( C. t- c6 j6 K3 I
【調味料】
0 S6 i2 U  q' h* U8 E, K" N. L公仔箱論壇椰漿  400cc
0 v0 N& f& ~+ z) I9 o" Y! atvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g ' N2 V% B. ^5 j) \: M' H1 G. e
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A2 K" j8 ~) E/ v/ i
1.紫米泡水12小時
8 [" I; z+ S2 R# J: k
- w/ d# }% V- x! x4 B公仔箱論壇2.調味料調勻成椰漿水備用tvb now,tvbnow,bttvb5 r0 J/ Z" w3 f4 y5 a/ C

3 Y1 \# {" M3 d$ Q4 d4 B5.39.217.77:88983.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）tvb now,tvbnow,bttvb) O) I8 m1 O5 j, ]
公仔箱論壇3 W7 y) }& K6 ~  N# g
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
4 ]+ G% H4 B" C, _% A$ E( C2 ^ 5.39.217.77:8898, f. h, N! x1 `# H  }% q% e
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
/ q! o( A0 `1 m5 O( k% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
) P- a' k$ x. G# Ptvb now,tvbnow,bttvb金桔果醬  2大匙
* R2 D- Y4 M1 \, S, g8 m公仔箱論壇【做　法】
" p/ |( H+ g/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
% o' Z+ _/ H' Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J, X5 \0 t  @+ i7 E
檸檬汁  20cc
; @: v" o. V, ]! [0 s7 v6 @& B3 d公仔箱論壇果糖  20cc
0 r6 Q) Y( [- v' Q8 Q梅粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K% S( ?+ V0 `( ~3 ~' B
話梅  1粒 - j8 ~7 ~5 Q) z: S: \. m
冰塊  適量
* _% l) _8 ~6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& ?* k, o# }5 X" w( M0 j+ p5.39.217.77:88981.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。5.39.217.77:88981 C2 f' K6 G. c/ w% u

) K7 g. X0 M. F  J7 l- m/ t
7 s" {. u/ Y) U# F4 @5 R2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
  w2 A' I2 Z- C( ^- g0 W+ `& U5.39.217.77:88983.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 5 \+ V! k& R$ l9 d- |5 L$ W
蘆筍水  370cc 5.39.217.77:88985 u9 Q- I  V; Y) Y" q1 W
檸檬  1顆
4 P5 K' t# d# G$ B3 I白糖  200公克
7 U. g6 N! s) M9 k- O, Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N; ?. n9 L" W6 D' \0 F" O, o0 y
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
# x6 E- v1 d: }- R  ~7 x2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
1 l2 Z7 H8 q+ v6 b& E) ^3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 / d7 y1 ~, W8 ?4 J2 r$ @% R" {0 X& \
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb' S4 I' K9 ^/ J9 o* i
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
1 H3 B% F2 o/ D- [3 q" ~6 Q$ V) A' o6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
5 X+ O7 O1 ~3 @( v0 v/ V香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇5 U. X+ R8 K" Q8 p! e; s1 u8 |
抹茶粉  2大匙
. Z2 N; a% G* V3 h- \tvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
1 `# F  q; K: v: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇9 t+ Q' ~. y& i6 M
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇- l* I# p6 R3 u9 a% q( ^
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I$ R8 j, k9 E- f: a
黃豆  100公克 公仔箱論壇# c, b* `( ]& P
細砂糖  150公克 ; P; G3 L  P2 i7 R5 r1 z. E; l+ ^& S+ E
冷開水  400cc + l! r! D1 \! P: Y
鮮奶油  200cc
0 L* q" |2 S- I. [1 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇  ?! f' A  Z/ M4 _- h3 N) V
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 公仔箱論壇  l$ ^* ]: Z( P+ y' n1 L

$ D7 \7 i/ f( K) W5.39.217.77:88982.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
' r+ s) z# X- Z+ f% b0 [; u5.39.217.77:8898 公仔箱論壇5 |6 g* K- W+ _, {: b
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
( O" C% R4 e2 g5.39.217.77:8898
% ?) Q" v9 l7 O: M, |/ g! A5 D( \) Y/ O4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
$ l* f% K+ w, B1 |4 m& M& s. }, x
1 R$ G% C0 D' n* ?3 e5.39.217.77:88985.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
0 w. ^/ d" F! @* @/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 % w6 q% s5 o+ E3 n
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。5.39.217.77:88982 i, K  f, ^1 a4 @3 x+ |

2 L0 m9 H, X. y公仔箱論壇2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 h+ \7 |+ a/ C2 [
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇4 K- t, w' F( `# u, c
即溶咖啡  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m4 `' v- v8 \8 \
咖啡酒  1大匙
2 A$ \; w( |" y5 m2 y" e【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( d2 e0 S9 I* f# D
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 : ?' N2 A& f. V4 d; _. U* d
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
% S' X5 L+ V! x1 H* `1 dtvb now,tvbnow,bttvb刨冰  適量 3 ?, V3 ^) {% P( _! f; F% T
蜜紅豆  適量
2 B6 @7 b! L+ x$ C! M) F香草冰淇淋  1球 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a/ n. y/ M; v# O
抹茶糖漿  少許 " v( \& v" I# w) B! y, ]
抹茶粉  少許
( M; z- {7 Y, ]' y! {$ s7 J( _紅豆泥  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ [' }6 x4 B2 B* v
【做　法】
4 J" y3 o2 I/ g  n4 u5 s" Htvb now,tvbnow,bttvb(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】
8 B5 Q' Y! k# p- a9 @/ O7 f公仔箱論壇蛋黃  4個
6 l7 X: v7 R/ o細砂糖  120公克
8 L; o- F* [7 T公仔箱論壇牛奶  400cc
4 U0 Q0 o- I( F: K! ?$ f鮮奶油  200cc 5.39.217.77:88984 i5 z% K* `. f6 F7 T6 d) |5 D
橙酒  30cc 5.39.217.77:8898& y7 s! a5 q6 K7 K0 b: `9 G
香草精  少許
$ ~* r% \3 r, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& ~, x3 c( \: R+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 5.39.217.77:8898& E1 S7 i! d$ Y: @2 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j+ D6 U- B* ?# \6 _
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
2 g" F7 Q  Z+ S! m
9 e' w- E. Q, R$ k# W, r( n) ~3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y' m6 ~. ~, y6 b* l0 P- h
( u9 m; Y9 F- w" [! |  D
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
1 B5 n2 \# u3 y7 I, t; X9 H
  M& e; p9 V4 A! F, \& j; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 1 Z" K0 T8 I9 u7 v' A' t7 C
) n6 A/ w0 k( q! m8 k0 Y( w
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。公仔箱論壇. c2 E3 e4 h0 p

$ Y0 x: ?* r& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* W- v0 a, d/ [2 y1 v
紅茶包  2袋
2 Q% o% v+ ~7 L6 e  \% [5.39.217.77:8898細砂糖  2大匙 5 ^  W; s- D+ |0 @
吉利Ｔ  2大匙 5.39.217.77:8898- ^, A/ M1 }  }4 L$ d1 s* j
水  2杯 / v  z& p; x/ o
【做　法】 5.39.217.77:8898& `; Z' d# Z5 f8 [! b( c& T
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
. t1 a& `/ v3 \tvb now,tvbnow,bttvb(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 公仔箱論壇# p4 K: t0 ?9 j" \
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
4 Y" t9 ^" y0 U( m+ b0 Ntvb now,tvbnow,bttvb(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb% [% D0 q/ m; `  g0 v$ i
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
6 N7 d' B2 \" P  B4 Ntvb now,tvbnow,bttvb(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 tvb now,tvbnow,bttvb+ @  o  H1 w/ D6 g6 v4 |+ n
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb( }: e) C7 F7 W% k4 n
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。