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【材 料】 8 l* [! H* T4 K% G: e$ Q
碎冰  適量
# n1 D3 P( F; U" D2 ~. B1 S- `公仔箱論壇芋圓  適量 5 H" i5 I1 v! N  e
地瓜圓  適量 " D5 z0 x$ Y: b: ~- v' V
蜜紅豆  適量
# i% r) v0 y  utvb now,tvbnow,bttvb綜合水果丁  適量
, \( r: C- P, j4 }) u: A% z8 Z粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, X. l/ N& }" r! a4 }( D2 V# [+ d* C; K
糖水  少許 5.39.217.77:8898/ h/ _  V" _$ P7 Z) h$ Z5 N
【做 法】 ! u( h8 E$ I1 h' L- L
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
+ ?. p* `" Y5 k$ A  _【備 註】
' |3 M" ^! K. A& D# ?& m/ ]5.39.217.77:8898蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 公仔箱論壇9 @) J$ g6 R  q: {+ t4 J
新鮮鳳梨  200g
) N0 y4 `2 V8 k( M  {8 E2 q+ ~% |紫蘇梅  3粒 8 v/ A4 y) p2 s- o6 h( e
鳳梨原汁  50cc tvb now,tvbnow,bttvb. [" }! w- u* e, ^/ Z' P  m
紫蘇梅醬汁  30cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N8 c  C3 s! A& }' j, i! i5 ?1 Y
冷開水  50cc tvb now,tvbnow,bttvb' b  W! _! w, |8 Y5 c
白砂糖  50g 公仔箱論壇' D% r1 [. C' [( q* z
剉冰  適量
3 ^" `. S' ~  d* t3 @+ @0 N  m【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 \/ s' b6 X  ?* A1 P$ c
1.鳳梨切小塊備用。 2 R8 V& l" }: ?. n% l0 `/ z
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
( `9 g  p2 l$ k/ ~6 L2 d- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
0 d2 S& b" Q5 s公仔箱論壇薏芢  適量
& y# \- m" i( Wtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 ' ^  V! q. E& t5 V+ d
粉圓  適量 公仔箱論壇: U4 S  _8 _7 `* U
米苔目  適量 5.39.217.77:88983 n; D" p; {: {. j, G
仙草  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J8 T/ b* [/ w, E0 c  z+ a& O
粉稞  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% ^4 e! u# S2 x9 K. A" c/ Z
麥角  適量
' o" K: |' a  S0 B) c: z. J+ m5.39.217.77:8898小湯圓  適量
! b3 @2 p. f( L  f$ j蜜地瓜  適量
! G& m' y- y3 I& v- W" S5.39.217.77:8898剉冰  適量
1 @! E+ g) B: ]8 w6 }tvb now,tvbnow,bttvb黑糖水  1匙 3 c0 J1 |& B( H9 E  w
【做 法】
6 X8 \0 v/ w8 l: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
6 K" _7 w" k, w# U" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
8 O; L. |9 F) w  a: s紫米  150g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m$ p1 @3 q! E6 J; p# J4 t' j" e
白砂糖  100g 5.39.217.77:8898# ?* A8 V6 v1 X) P' `  F4 w. a: R
【調味料】 公仔箱論壇$ i( j$ }. J3 H. e
椰漿  400cc
4 Q# Z1 g' F' L: V% a  v6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g
) h3 J( J5 `/ ?+ t' ]( j  n2 o【做 法】
; k' E; K# ~  X5 N; ^7 W5.39.217.77:88981.紫米泡水12小時  @& U8 H* z9 x0 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N7 E9 S5 H0 s" y! l- P, g
2.調味料調勻成椰漿水備用tvb now,tvbnow,bttvb+ j2 C9 Y: b" w- M

7 }; e$ ?$ W+ I% {2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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6 E' C: S# o" R/ a! a( z" ~: d5.39.217.77:88984.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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( E! _6 @: f* ]/ j$ w$ m8 n公仔箱論壇5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 * b/ j: v2 d* L
香草冰淇淋  250公克
: F/ P% l1 \$ F0 ^! A金桔果醬  2大匙 5.39.217.77:8898% B* c2 y/ [+ j$ l4 I1 h: Z
【做 法】 * a& O% Z9 {* F4 R* f- _( K
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) D# H/ s. G; n  T6 a( u
紅蕃茄  2個
9 q1 e1 [+ o" g8 A! L" [# X8 N檸檬汁  20cc tvb now,tvbnow,bttvb  h( Z' O: p8 H' o( }
果糖  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t; b5 l  W: k( Y
梅粉  適量
( R6 X- O! P* a3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅  1粒
: W4 x2 Q; K+ n, X, \8 `; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊  適量
8 g& i. y; p1 O9 ~; Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W  v# [3 ~/ e  t+ r
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
0 S% q) ?) z0 Q5 C, K公仔箱論壇5.39.217.77:88985 Q: {) M5 D% ]9 V3 Z6 \" i" K

  b; U6 o& s+ ~2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c) e+ }2 {6 G# O6 ?; U- `$ b
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
) n' W# m6 w( [# L- q/ V蘆筍水  370cc 5.39.217.77:88989 ^' J( u- K) H( g$ p/ v& P& r
檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb' l5 s3 `. m$ v2 g# }+ |
白糖  200公克 公仔箱論壇# b% C! l( C3 r8 M
【做 法】
; ?3 K7 ]$ g& f' P" W1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 3 i' |% C* M" }# ^4 C4 K3 C
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 5.39.217.77:88988 z& v  r7 L6 ]" X( B. x0 _1 `# h
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。   a7 i0 ^! e0 W& ?
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
- T# l# l5 o$ a' r5 u( t+ ?: M公仔箱論壇5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j/ t+ ^- M1 o* v  m
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
/ s" F4 w5 c1 @( m1 r公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 - h8 |; |0 x7 O
抹茶粉  2大匙
/ \; v" Y4 Q' H- L( ]6 E5 k$ @tvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
* I, ?( X" w, P* R" [8 t8 g$ ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 P  B3 d& U' O- T/ A- a5.39.217.77:88981.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb8 u- y5 e) ]3 W5 }
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
  ?: X% T+ g& K! U2 s# y1 }5.39.217.77:8898黃豆  100公克
7 i" ?! B  Z# `: V( l0 p2 {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^, L9 `" \. Y$ h: K
冷開水  400cc 0 X+ ~6 }4 Z3 M! h: @
鮮奶油  200cc
+ g& s& B7 @( G/ e& j【做 法】
3 s7 t+ {- s; R4 p1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 5.39.217.77:8898. |+ X2 w5 @$ m& D: I7 X9 U

- J# D' y- y- l# P" Y0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
( `4 V' J1 ]6 h4 H4 F 公仔箱論壇  V& H% H: k! F7 h/ c7 K
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。. }; B' I" L$ Y8 K

% a* m$ e" j; z. v: H, z! F2 x; s4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
4 A  V4 h; e6 W5.39.217.77:8898 # D( x5 a9 Y4 n* i/ `! ~
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
5 J( _6 N7 P! w1 q- h3 W, ?6 a【備 註】 & c! ?6 H% s& ]% L
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
& A" g3 Q. D. C8 [; I' h5.39.217.77:8898
: W! i& u$ I2 _1 `+ c  e公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 / X5 B) n3 r& z# n+ [
香草冰淇淋  250公克
3 f7 T% S$ S  j3 D  F即溶咖啡  1大匙
( q! C  B' h+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙
' r# E$ n  w& ]【做 法】
1 \/ V$ G$ {# A- l- F' m3 H- W. a' F5.39.217.77:88981.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb* f. Y8 B( }0 j
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 0 T7 @; \) @  Q0 ]+ }
刨冰  適量 公仔箱論壇$ _0 @1 Q8 p6 M
蜜紅豆  適量
+ n' p( E* ^/ u) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  1球 tvb now,tvbnow,bttvb. |/ a4 l/ u) ~9 {7 V
抹茶糖漿  少許
* o$ ~( E- O! Z- r* p) ctvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許 ( }* m" F& W+ H  b( [5 a2 |
紅豆泥  適量 / ?  k& H, a% Y* R
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w7 `5 a2 a' x, e$ T" e& l
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
  f# ~5 q# m' V1 v2 T5.39.217.77:8898蛋黃  4個 公仔箱論壇, c. v, B, O3 g( D8 t* ]- f
細砂糖  120公克
+ V8 ?6 H1 n$ w) @8 _. c牛奶  400cc
3 K# }  ]7 _2 q! Q1 R. b公仔箱論壇鮮奶油  200cc 公仔箱論壇7 j) f. h5 {8 w3 S; }% g2 R# ~' `
橙酒  30cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z( X% y8 M& B/ B* Y( v( v
香草精  少許 公仔箱論壇7 m5 K6 q/ z; d, Z5 A  A
【做 法】 % ?! K5 E# ?6 u2 c# n, ^9 k& y
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d/ z4 O- v2 _5 J  D* Z
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2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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# P3 f# x% x! U0 W3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
( n; v# U5 v5 Q  x$ Z  ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F1 c5 [. |0 Z. U! _2 e
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L8 u, S3 q% O1 o# i; X& P
5.39.217.77:88980 d; e5 s' L0 _
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 5.39.217.77:88987 U7 @' N, u, I; C+ ?

, v+ s  [6 c: ]% {% ], h. utvb now,tvbnow,bttvb6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。( ^) P% {0 @9 r: Q) [7 z
tvb now,tvbnow,bttvb3 t# F' `* D" m( [( z, F
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
0 v+ V6 u9 c. l& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶包  2袋 5.39.217.77:8898# r# y4 s3 r" B
細砂糖  2大匙
6 i6 G1 g4 z! P8 O2 J& a6 R公仔箱論壇吉利T  2大匙 1 O$ B, p( `. @2 i5 u
水  2杯
0 T. C2 H( r9 d9 s4 I5.39.217.77:8898【做 法】 5.39.217.77:88980 ]8 [! {) ~7 O# m1 L% q' x. g
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 公仔箱論壇3 j" B, W- S! e4 J  r" O
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 公仔箱論壇$ W3 [( Y7 H- p5 D% B/ ?* P* O
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
+ G; @1 z/ g' h(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
% |1 u2 N6 \$ R, Htvb now,tvbnow,bttvb(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 公仔箱論壇3 z8 |% I1 Q, k  \( h2 |
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z8 C$ n, `5 d5 c4 |: @
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
6 I/ V1 _; k, F2 h公仔箱論壇(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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