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【材 料】
; t4 L# ]( t- s5 k2 _' [$ Atvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋  100cc tvb now,tvbnow,bttvb, W( I0 `9 S4 H9 @9 s7 V2 [
蘋果泥  20公克
+ F  S; Z; U9 W% W, W# w蘋果丁  20公克
. S# [+ Z6 [7 H$ j* N: O: n公仔箱論壇橄欖油  50公克
* C/ q2 j! w7 x2 C$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉  1公克
: }1 E, o6 j* A3 x3 h# n( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1公克
; _6 B3 H" `4 T3 a" B0 U# I胡椒粉  1公克 5.39.217.77:8898% S' @' J( u3 x0 j. c/ O
【做 法】
1 ^. k4 F2 l/ v6 C) Q: l# m9 X0 p把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! O9 W5 K5 y8 |0 J) ~! }
日本漬梅  1顆
; A& ?' u9 V$ z, I& r! s公仔箱論壇嫩薑  20公克 公仔箱論壇7 p( M  q  o% R; r
檸檬醋  200cc   l0 o  X6 s8 N3 h! Q7 m$ u1 z  l
薑汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S8 ]" \) T5 l# g' e$ x, L
味醂  10cc tvb now,tvbnow,bttvb9 z' ^8 T' }5 A. \# s
【做 法】
( p4 e; |4 x4 ~! e& y1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。公仔箱論壇3 B6 q* L( w, ?3 |  \) [

& f# [( e9 Y, k' Z' @7 H9 \7 z' \tvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
# u' [$ P0 t' N+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖  80公克
4 v3 ^: K. |4 e8 A0 }6 Ptvb now,tvbnow,bttvb水  70公克 公仔箱論壇  `' Y) S' e- ~
麥芽糖  40公克
  E- M/ Z& W# Itvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  15公克
( ]* n5 H$ ~$ G9 F) y2 A% n【做 法】
9 Y. X9 r, \) ^# ^( c1 F  Atvb now,tvbnow,bttvb(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 R9 x, U" z8 S. H
【備 註】 5.39.217.77:88980 E0 u5 }6 r9 u0 y. ]
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
  S8 R, B+ w- R! ?  R6 U, s水  100公克 + [' A. D# C) ?
細砂糖  100公克 5.39.217.77:8898( l+ Q6 k& v8 Q- X# M: P5 c
抹茶粉  20公克 5.39.217.77:8898/ i% d' o2 b* v. L: ~
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E+ X8 E5 d1 `2 E
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& z2 ?0 y1 X, @
【備 註】 ! m8 v. u5 G& d  \6 ~) i
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
6 }. q* a$ z; x4 D- k5 u! w4 }公仔箱論壇白蘿蔔泥  2大匙
* P8 j4 a" W2 u( A8 @- L8 n5.39.217.77:8898味淋  1/2杯
5 j1 H% S- Z; C公仔箱論壇柴魚味精  2小匙 3 [7 P5 x2 k6 v
【做 法】
( h! B0 S" ?( H$ L/ O3 Y& B, h0 h(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
+ Y) U9 \! h4 i: P4 ]& O, Z: atvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
" `2 d% k1 n+ s' E+ T可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 公仔箱論壇: t, ]; K2 }# T' d
味噌  1/3杯 5.39.217.77:8898# d1 I# M$ l( {( Q! b, @
果糖  1大匙
) `+ B7 t, ]" c# p5.39.217.77:8898白醋  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [) _- i; {5 g3 q* k# K" a
薑絲  1大匙
( k/ B" g- i/ O) _5 Y' @淡醬油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* `8 _- B# G( \8 `' o
【做 法】
2 s, O+ }9 {7 C  y) ?1 B; q) z3 Ftvb now,tvbnow,bttvb(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R: H! B* p1 {, q7 V
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k- G, F  p" Y( Q
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
  c' C& a! J/ W- @日式柴魚醬油  1杯
5 s( u' z9 `* f6 O1 J$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
1 s/ n( }! L2 ?3 Q6 `1 U* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
$ ~& [8 o' t; m7 M( d3 F( ltvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
* b1 P. H+ ^. Q2 Z% v/ M用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: e( f4 @  ^+ f
昆布  1/2條 公仔箱論壇" G! Q6 D$ e1 X0 D; i+ M% J
醬油  1/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]1 j9 [( A1 ]" ]! N
水  3杯 . E. T& d, K: Z0 ~
糖  2大匙 5.39.217.77:8898: l: F( z- ?5 c- c1 @% l9 e% U
白胡椒粉  少許 5.39.217.77:88985 `& C& ^' E1 R0 F: f+ ]
鹽  少許 ! y7 \  ]% N$ Z6 U
【做 法】
, n9 k8 V" q$ m7 y3 ^(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
1 f2 D! r; z9 a6 |! ?2 D' ]1 L. ]# T5.39.217.77:8898(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
7 `% Z* C4 R; V' \- O3 }5.39.217.77:8898【備 註】
& I+ V4 l% ?/ O+ H* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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美乃滋  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h2 m7 U: r! y# W( Y0 O* M1 {" b
味噌  5公克 公仔箱論壇# T  T: y" f2 A" V. M; K
味醂  5cc tvb now,tvbnow,bttvb5 \- i& g2 e7 W2 B' E& W+ G% a
【做 法】 " b! Y  S$ v6 `) T( u" K
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
. V# }- d$ Q6 `tvb now,tvbnow,bttvb山藥  1條
) q, p- q& n, Ltvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯  140cc 公仔箱論壇% t/ Y  p0 `' T& r+ ]# q
糖  20公克 公仔箱論壇& t4 G7 w. d) B
醬油  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k0 Z9 g  B6 ~$ ?  {
味醂  20cc 6 `. h9 }: F% J, f2 z0 U
蘋果醋  60cc 5.39.217.77:88986 D& N6 u- H6 Y% }# w( F- p! b% {' b
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l, I( v) k" {
1.山藥磨成泥狀備用。
$ z# r, ^/ r) Y) c6 o* r" d5.39.217.77:8898
! _/ [1 C3 O7 o5 f4 N5.39.217.77:88982.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v: A) ~) e0 g. L; }
花生醬  50公克 5.39.217.77:8898  u& X1 [" I! P; {! U; J( \3 w
芝麻醬  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D& S  l' N$ o# P1 W7 k7 }1 K1 h
橄欖油  50cc ) t7 @. K' w# P+ |! ]2 k/ t
烏醋  20cc & |5 p' X) _3 d# k, a$ U
蒜泥  30公克
; s+ P3 M3 ?: R/ D鹽  5公克   k" r6 i$ B, r7 v6 M, T
【做 法】 5.39.217.77:8898: b8 ?" V* v+ q. ]9 M/ Y
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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