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【材 料】
1 I; p" A+ i3 C  d& j' e蘋果醋  100cc
/ b' c4 d$ k3 L5 W$ ~0 P" Y5.39.217.77:8898蘋果泥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 j: C5 A3 w# k- Q8 N' u  d5 t
蘋果丁  20公克
, C) w% Z* ?  d3 V7 o- etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  50公克
  D: P. A. B4 Q! }. w公仔箱論壇肉桂粉  1公克
" p! d  a; u- f  P. ^/ j, C鹽  1公克
; {/ X' M0 s2 B$ }# b/ T5.39.217.77:8898胡椒粉  1公克
6 T3 ]. N% h9 i5 e/ \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]% o5 F. o8 C  X( h: @1 z
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 5.39.217.77:88981 D8 I! w+ M* m7 Q; r6 t
日本漬梅  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n( U- S) D. d6 i
嫩薑  20公克
6 V9 z( q/ B2 |+ ~1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬醋  200cc
+ X! L" ~$ d, j6 F5 A5.39.217.77:8898薑汁  20cc 公仔箱論壇$ r% u+ e5 [8 v6 x; l: X- j$ L& C0 m
味醂  10cc
3 }: M6 \: f9 N, B4 A' t【做 法】 / g" P- W" ^# W% \  e
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
* J: `- {# X0 D5 I( h: R tvb now,tvbnow,bttvb# L5 u' c5 M+ U. R% ]- w) s
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
& Y* j& Z5 D" G3 B( q# }tvb now,tvbnow,bttvb黑糖  80公克
" \% L% \) B4 @) {5 B, c1 g& S4 m2 Ptvb now,tvbnow,bttvb水  70公克 5 ?! h5 _/ i! @8 P5 c7 ?/ }7 x
麥芽糖  40公克 + c; Z' x. \$ q$ I# t: a7 }
蜂蜜  15公克
8 E8 Y. F" _( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% J$ I" d. |) f/ k; u6 v* f
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
, N/ U2 e  _0 ?- A- c【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb- ~5 |8 B" B0 p
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
/ N" V" h  {! F; s+ E* a) F( W1 f6 vtvb now,tvbnow,bttvb水  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K) g, [" D0 S! z
細砂糖  100公克 公仔箱論壇' h$ V1 M) `; d4 |3 N( {; V5 |
抹茶粉  20公克
5 ~1 b& M. ?2 D8 [# z( k+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ w$ m) a+ z/ D7 ]9 Gtvb now,tvbnow,bttvb(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
- V/ D; B+ F4 U+ r; I. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
6 R  A) X  W& U8 f; `/ `公仔箱論壇煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 3 A0 Z) e+ y1 e# D# Y
白蘿蔔泥  2大匙
- D$ m) H$ [- M3 W/ r1 s5.39.217.77:8898味淋  1/2杯
; P" t# ^( m- E$ M! m柴魚味精  2小匙
* A$ j. L9 L  T公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇+ Q* H9 r; p/ Z' l; s# _0 g+ x
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
! O9 n/ F1 }+ o$ B5.39.217.77:8898【備 註】
* Y( ~1 N: e7 s! |0 e  [/ @7 D可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
& w& R+ l2 m8 i味噌  1/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @! [+ c0 c, I; n& N% Y
果糖  1大匙
2 X$ b% o9 Q' T1 e9 dtvb now,tvbnow,bttvb白醋  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j  v% J. H7 o
薑絲  1大匙
2 t# y& Z1 b$ x% O' @% o) utvb now,tvbnow,bttvb淡醬油  少許 # D' p  E1 k0 P3 ?( R- v) r% M9 l
【做 法】
& D$ m( v& x% Q" l& P公仔箱論壇(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 公仔箱論壇; e& h; c& r8 y* f% W2 q
【備 註】
% W% M6 T. ~7 M1 y! x" _0 i9 l" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
$ q& V) {) W+ n* t' h4 R( Z' c5.39.217.77:8898日式柴魚醬油  1杯
4 ]* `4 D0 N, e/ r5 c2 y* X5.39.217.77:8898【做 法】 ! j  _. K( `0 x( ~- h
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。   K" C# ^' e; @
【備 註】 3 c: J. g' _3 s, f; V) d* z( L
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?% F6 n- T2 i
昆布  1/2條
6 T# |% Z- `& }8 x# Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i+ S2 P+ P7 t# a" n
水  3杯 公仔箱論壇! p* a+ p" Q0 S' M1 z
糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D' ^6 ^: t6 I
白胡椒粉  少許 公仔箱論壇" j) H" Q' P5 ^% V9 v) I
鹽  少許
  t: i1 q6 `7 {1 P4 H+ N公仔箱論壇【做 法】
% i# D4 z7 b$ u' O0 w6 [' O(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
0 C' K; R" `. V1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 3 ?2 a! [! ?' n4 o+ F6 j& F3 C
【備 註】
0 i; @. w/ G- s公仔箱論壇沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
- g  Z8 {+ N  [( N5.39.217.77:8898美乃滋  120公克 5.39.217.77:8898) q0 D. G) W  f+ l" m' M
味噌  5公克 2 X( Z/ ]; _' B6 B
味醂  5cc
* l+ s+ O' r2 C% e1 k% U) Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ |. q6 |+ h- Z, P1 P: z3 Y) f  v  ztvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
) a1 @- M" s: j公仔箱論壇山藥  1條
  o7 n4 _; p$ w7 J2 _柴魚高湯  140cc / h2 W+ v2 p# i) h  G
糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ U' D5 S: F; t" S: h
醬油  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L0 w4 d+ o5 p/ I( ?
味醂  20cc
  W3 }" g1 B6 I5 m5.39.217.77:8898蘋果醋  60cc
- c$ L$ Z5 U4 P# `【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 b9 k' i5 q1 j6 F  ~& `
1.山藥磨成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?: X1 [) f# U

- ?' q: w$ o% n* v2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 8 K4 R; ]1 b7 n4 I, W  H4 x1 N
花生醬  50公克 5.39.217.77:88982 Z2 w/ y- P: X
芝麻醬  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y' R: M7 v2 f1 m
橄欖油  50cc
9 u! e' H! x; E+ u# s! E( gtvb now,tvbnow,bttvb烏醋  20cc 公仔箱論壇+ t  A' h% r% u9 {
蒜泥  30公克
- r1 @0 P, L+ X( V8 U鹽  5公克
1 F4 x1 t8 W+ n% b7 B3 m【做 法】
3 k$ L6 p$ V) d& Z6 A3 F6 y5 l5.39.217.77:8898把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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