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【材 料】
# ~' @& R. N. d$ m2 G$ r5.39.217.77:8898蘋果醋  100cc 5.39.217.77:8898) V  z3 f$ Y) e0 j: }7 H* d: @
蘋果泥  20公克
4 K7 L7 e# z' V% _) G蘋果丁  20公克
' u9 ~; p/ C' T1 i/ W8 S9 ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  50公克 公仔箱論壇. w2 B; r% r, ?0 u& v, V9 f! Q
肉桂粉  1公克
$ G! y1 Z1 N$ {7 W0 m* E1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v( M2 ^' D/ E* P9 D! c9 D
胡椒粉  1公克 & {" F7 q/ [' ?9 }( Q
【做 法】 ( D7 `# `4 a: B" C
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 5.39.217.77:8898! i( r! P/ H9 _/ E- }. i
日本漬梅  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B9 Y! a* f* v
嫩薑  20公克 公仔箱論壇9 Y: b$ n- g/ p3 b1 ^
檸檬醋  200cc # W* ]1 G3 c* X" _
薑汁  20cc
& {- H6 \0 y/ P$ {1 `9 F5.39.217.77:8898味醂  10cc 5.39.217.77:8898$ X' n9 ~7 ~4 v
【做 法】
6 X0 {9 c6 |8 L; ]# s9 J% h5.39.217.77:88981.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
2 B! Z( @- r0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }* U3 \7 H6 V公仔箱論壇2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 U: ^/ w* L/ L2 O" o, ?/ O' C
黑糖  80公克
, b' g+ m, w2 G4 [7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  70公克 5.39.217.77:8898) ~1 x! @3 m$ P% q! |% P
麥芽糖  40公克
: v% z& s) f* {* P5.39.217.77:8898蜂蜜  15公克 # \. S6 w4 t# ^
【做 法】
! I: m$ p5 v! f% _5.39.217.77:8898(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
; ?1 ]+ ~0 q8 ~) ^9 W, T  H【備 註】
' p# l$ `9 |  J9 |- g1 H5.39.217.77:8898煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 5.39.217.77:88988 B6 e  V* w, [" b- ^: I
水  100公克 公仔箱論壇7 r3 R/ {, c0 u, ]4 S7 D
細砂糖  100公克
* B7 v" g! V) r. Y抹茶粉  20公克 * d& t- O) m% ?( a8 e
【做 法】 5.39.217.77:8898& i- G- b2 v1 P. w- q5 N
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' Z, [8 I, I3 [* H
【備 註】
& y0 \! c% r6 {) J" }4 f& S2 ~, wtvb now,tvbnow,bttvb煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
2 }  u* I) }' D& |公仔箱論壇白蘿蔔泥  2大匙 公仔箱論壇5 |8 k1 b! C7 ~$ D
味淋  1/2杯
) V  ^8 d  x8 a5 `' {5.39.217.77:8898柴魚味精  2小匙 公仔箱論壇8 T* p7 o; a% c& X. J; @
【做 法】 公仔箱論壇/ u" \0 t8 ^7 k' c% _
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
0 ~' \0 u/ R1 M( c2 Z【備 註】
/ H8 z2 I3 ?' S( s% V公仔箱論壇可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 1 U6 N9 k, x3 _. b5 }
味噌  1/3杯 5.39.217.77:88982 B, ^/ C! I$ z, \* d2 X* a
果糖  1大匙 5.39.217.77:8898' M% \1 O& q  x' v6 a. |* T
白醋  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v, C$ B  @9 e: H, L) [
薑絲  1大匙 公仔箱論壇. ^& D: ]' \$ h2 t1 ]2 r
淡醬油  少許
- K) D$ v5 o1 x+ D1 Z' i7 G$ }7 C【做 法】 $ B- B9 C' @! B8 u! w4 |) k' z  K4 @
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 8 {1 h4 @5 j' Z
【備 註】 # Z- q, X6 H( {2 z6 Q7 L7 K! S
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
" e3 B+ R: U; K7 D3 d5 e: T# Ytvb now,tvbnow,bttvb日式柴魚醬油  1杯
- g- }  P4 F2 q【做 法】 5.39.217.77:8898" @' J- L8 j9 h/ E4 C8 s) l
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
4 O) d9 i# {  E0 `7 N5.39.217.77:8898【備 註】
* k0 x& w% O% j& j1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
  d* \3 x) C" k/ M昆布  1/2條
/ U, e- ?- F* B0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `# F4 g) @/ l, B- G! d
水  3杯
( i* ?* Z/ D( c" T6 v$ @# J5.39.217.77:8898糖  2大匙
4 |" I; G8 B6 ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  少許
# ~6 q6 H7 W4 O: b1 E7 g5.39.217.77:8898鹽  少許 0 N* }: |+ q6 n2 ]' g0 S
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% D- L. c8 }) U! H) ^; d* z1 o4 e
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 D! G3 R: d3 z: x( Y
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 公仔箱論壇- E7 \3 B: N# G% n6 ^. F
【備 註】 0 [4 d8 S8 z1 K$ ?, H5 ]* {2 G. m2 O
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 $ V5 A+ e% q% H- f$ {( _
美乃滋  120公克 ) Q# X5 y% T+ ]8 B+ H
味噌  5公克 3 V: w  b" Q  f
味醂  5cc
2 A/ S9 @3 }; _2 g% s" h5.39.217.77:8898【做 法】
/ O6 b8 c( g( h; z3 o6 L; dtvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 5.39.217.77:8898$ K" f- S% E8 j1 p# O. E/ r
山藥  1條
6 x' t8 J* |' E. A5.39.217.77:8898柴魚高湯  140cc
3 g- c5 u  p1 }& z& o% l& Ctvb now,tvbnow,bttvb糖  20公克
& w) N; Y7 ^9 _& v- d9 [公仔箱論壇醬油  20cc tvb now,tvbnow,bttvb) N; n; U3 n2 i9 |9 ^
味醂  20cc ' h1 {% \* a+ l+ W: q
蘋果醋  60cc 公仔箱論壇' X5 W' X3 u. Z2 H3 |% R; Z8 Q6 x! _
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p! A; e3 g( L5 V
1.山藥磨成泥狀備用。
7 Z4 ?) g% }( F. o# V
/ Y( x! Z- r. R2 b" U2 ptvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) [) I9 R& t" p  j, r7 q
花生醬  50公克
- R! }. S! Z7 K0 t# A5.39.217.77:8898芝麻醬  20公克 5.39.217.77:8898" y3 R0 C+ X" }' b
橄欖油  50cc
0 q4 ~& Y* r) U, R4 Y! ?tvb now,tvbnow,bttvb烏醋  20cc 公仔箱論壇5 t- g5 }8 }$ S6 Q" B
蒜泥  30公克
6 G  F; ^0 U2 _$ L- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  5公克
) A6 j- o& H8 M  p' e【做 法】 $ @& W8 X8 q' K* p0 X4 R6 o
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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