BeiDouChef

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咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C6 L: ^; C$ r4 x. m4 D
【材　 料】) C4 k& G/ ^3 j+ w
茄子         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f& E/ c: P& e" C4 ^9 R! k5 M/ ^
四季豆         4條
6 h# W! P+ [# A* Ytvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         80公克
' ^2 k1 I- M, U- {公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇, d! K7 }* ^! V# @
楜椒         少許5.39.217.77:88980 O9 o! W7 F( ~: E* M5 a! C7 `6 J
低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 T- P) _+ \# Y  K7 e% M9 K) t- ?
蛋液汁         適量2 O, l0 M% a- {- P! ?2 t4 ?
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S+ Q" k6 G( }# X, `
全麥土司         3片2 n( S1 r7 A6 {+ g
咖哩醬         適量4 B1 N+ R% x5 T; Z- n( \) H2 n! `

( o) H( ?: j6 S. X# ]0 S公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ u4 E9 K, d" O# R
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
5 ~; A2 j# }2 [* R2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
2 b/ a  v2 W, m1 j) m公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。tvb now,tvbnow,bttvb: X8 o0 w8 K3 w8 }$ i
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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5.39.217.77:88987 W) x1 O& k& E+ Q, i3 h
滑溜鰻魚三明治
6 k( p4 F  G! v) j) Q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  F) r: L' j4 `
蒲燒鰻         1/2條
" f( y) T& E3 v& W" A& |5.39.217.77:8898蛋         1顆5.39.217.77:8898  P% T$ U. }( [- ?( i
牛奶         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y6 O2 u' ]) w- g
鹽         少許
. x8 O* J+ {  T. o( r8 D小黃瓜         1/2條
5 }* L5 ?1 e4 X7 z美生菜         1片
" {+ K3 B) f0 H: S5 J白芝麻         少許
, K) O& S$ q$ }5 n* `9 F& }tvb now,tvbnow,bttvb山椒粉         少許
2 U6 @7 K# D) p( ^- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         2片
4 a# j3 s+ t5 D: O% f  M+ u  C% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b! J  s: v; n2 b$ A$ `& {- u! T
【做　 法】( I! n, }( ~- o% H0 F
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
  c' ^( O/ i, q' U$ F4 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
9 f, P3 E7 f4 x$ Q; k3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。. G  f# W% X7 d9 s  |8 Q
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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0 s) K5 G0 A1 C/ Z1 U  j+ b4 Y9 S公仔箱論壇香酥雞排起司三明治, U; a" ~, W( Q2 a4 y* w' V: ^
【材　 料】, P, P  C. Q2 m/ _) r
A.雞腿肉         1隻
, g7 v/ `- B4 @2 N牛奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb" u- J/ d# N* a, y, ^, V# o# T
培根         1片
% p) M; F  Y5 P* a: ]酸黃瓜         1小條
/ z8 d* }9 P' g/ r) @起司         1片
( n7 H- W. S. `; F: nB.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 F  u9 ~& _) D. q* H: A
蛋液汁         適量
. B7 G* H5 d8 btvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量公仔箱論壇, _0 A, O1 z, c1 O
C.美生菜         1片- J* X$ m# y* G4 ?  Y) Q5 t4 c, n
蕃茄片         2片
: W% |8 A. X5 e5 t9 F. h# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         少許
. F6 d) e. U) \; xD.去邊土司         2片. z' a4 y: y- u6 [# y

' K2 Y0 K% H+ T# s' ?' u! v【調 味 料】公仔箱論壇- N$ Z! t$ k. a8 T1 f9 D! y4 j
鹽         少許
0 \8 I5 N7 Y3 i( \8 u, H2 M5.39.217.77:8898胡椒         少許公仔箱論壇! H/ p# i" ~1 `: C# v+ o, a0 i# i
美乃滋         適量' D. l4 P2 V' Q9 x- V5 E
一味粉         少許
" K1 M* R! A6 j
( W2 U, `6 b" Q! `3 h【做　 法】
& H. r$ o% U! m- }0 j* U& U1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。- L) e9 U, |6 A' ~- y% e
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
2 w; l+ M( f+ T- V7 g. K$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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& o" T2 m) Q* @* `! I8 ]5 a& `! m6 Btvb now,tvbnow,bttvb漢堡三明治公仔箱論壇- b2 I, E9 E$ H( n; E
【材　 料】2 F  C2 e& o; _2 ?! \# H* o3 D
A.洋蔥         120公克5.39.217.77:88982 c4 a8 T( P  P  Z/ f* M
B.牛絞肉         100公克- g/ x" `8 h: [3 z7 X  v: R& u! R2 k
豬絞肉         150公克: m1 P) r; B5 n# e0 L
C.白味增         10公克
. u6 A. N. g: K& W8 b. K% r蕃茄醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 d. k$ r! L1 H( e
醬油         5公克
. \5 P* c1 r  T1 C( u5 Q: S5.39.217.77:8898豆寇粉         少許
+ W( I; F1 h+ X) n$ J6 t- H2 d3 s公仔箱論壇胡椒         少許/ Z/ d( c5 o" Z8 ^( S! ~9 Y
蛋         1顆
5 F5 y5 Y4 T$ C- m5 N5 Q- h* PD.麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F/ \, x6 _% Y; l! Y$ H; B
奶油         15公克* N6 L: e( d$ `: x( a$ c' g6 @
E.美生菜         適量4 c- F# o5 g6 e5 M
番茄片         適量
& E2 w9 W8 n8 ~. x, V7 v* e4 @tvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 [9 A. `. I# f! i3 z, L
起司片         1片
/ E& q0 J# y2 [* @% J! k# s' ~tvb now,tvbnow,bttvbF.去邊土司         2片
* a: ^1 E6 V+ u- c5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 q* t" Q2 b/ f+ M, [
【調 味 料】公仔箱論壇) G. u! p5 h$ ?. J
醬油         15公克
  |* F/ g9 z  x: p0 N8 t$ n5.39.217.77:8898味醂         15公克
8 ~. Z, K, A: y$ d2 G3 c, _6 C1 z" utvb now,tvbnow,bttvb酒         15公克5.39.217.77:8898$ B1 ?! d" f( V# D" K
奶油         15公克3 q9 H. h$ C- F# C6 O- ^  T

! e( x/ f) h- m; i) m+ K; G0 w【做　 法】
0 _( Z9 ^! ]+ V+ O- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。公仔箱論壇: Q5 `- N/ M2 _# z3 q
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
; h8 u4 n7 I$ `3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s% W' w0 h! z4 h  P7 P
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
1 u  T' Q% s1 Q$ z. R3 Q7 x1 J! U( T5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。tvb now,tvbnow,bttvb" J& k1 k/ Z3 D. L6 [2 c# B
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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( s5 Q- N3 @4 r8 B可樂餅三明治
# s) \$ y/ L3 M7 ?( w0 i: {公仔箱論壇【材　 料】
2 h2 x! V4 m" iA.馬鈴薯         300公克
, |# d! a- b) C1 t% w! i5.39.217.77:8898洋蔥         1/2個9 ^# C; P$ u3 `
B.牛絞肉         70公克
: d: [  K7 T9 m  ^- r5.39.217.77:8898沙拉油         15CC8 ?% J# D) W( T' j
奶油         1小匙
2 [( y# h# s2 w# n% D3 w! Y1 ^5.39.217.77:8898C.低筋麵粉         適量
5 ?$ z) k/ I" I' N: Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
' H. S" g( v" ?9 e: Y& e5.39.217.77:8898麵包粉         適量
) d# a5 a/ x7 p5 k; P1 k公仔箱論壇D.美生菜         2片
5 J7 A9 U0 U# s/ T3 U  X1 u蕃茄         3片
9 Q5 g2 a8 v/ L2 _" o洋蔥         少許
# k% R5 D- ]+ `" d& {- zE.土司         2片0 m% M3 q' ]* ^! k5 B$ h4 `
tvb now,tvbnow,bttvb. Q4 r5 S+ z1 ]; a4 V: E6 K
【調 味 料】
. \$ g8 B1 ]) O& f' d8 ?7 b5.39.217.77:8898鹽         少許
+ \8 B4 W( u( ~6 O1 F, j: R5.39.217.77:8898胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb: \" F7 }4 o" F& ~* S  b
動物性鮮奶油         20公克: |/ I4 P" a0 X: Z
豬排醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 x0 K. E! @+ S6 {
5.39.217.77:88983 Q8 ]& U' G1 d+ _* [9 x
【做　 法】  G; e& A# z8 l# o+ L0 q! [0 j/ h, m
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
3 d1 i0 L% g7 V: h$ E! d2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; T' @, H: h+ i; d" z
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
* o. D& k' N6 L% s% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
. Q$ N4 C' T% o2 k8 r公仔箱論壇5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。3 d; V- ?/ U! E& h5 W! x6 W* R, ]
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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/ M# R; I9 |  j/ \6 H# M5 \1 G3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y$ L1 B5 F0 J' ]2 S8 D: p
【材　 料】
: d' J, w# o# Z" E4 f& S( L" D5.39.217.77:8898A.小里肌肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {% w3 E+ A: Y* j
B.低筋麵粉         適量
* Z# }' [" _4 b, H3 }, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
, s3 P2 V+ K0 I0 S公仔箱論壇麵包粉         適量
9 F, v8 I) a; t# n: L# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.高麗菜絲         適量7 s& F( `7 B: Q, Z4 ]& i+ L
蕃茄         3片
  k3 M4 S5 R/ w% _6 W  m7 A洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb) p. L  A  z5 D2 W1 m) {
D.白土司         2片
$ ], c: m& l. G) w+ t
( _0 g7 U# b& E5 ]' S【調 味 料】! W" q" ~# j! h5 u3 h' ^
鹽         少許
3 r4 z! U1 Z5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~+ E5 {% y2 V9 {. @
豬排醬         適量
% f, n- Q6 y3 l公仔箱論壇黃芥末         10公克
3 y" z! M7 e6 Z: j/ e5 f) m  ?# ?" b3 ]+ ]
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 i9 `. m1 D0 r
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
/ v$ E# R( c; E7 Q- n2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。, l5 s0 N1 b" q+ F- |1 g3 K3 d7 p
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R  b; l7 M' P8 j4 _5 |* g1 U
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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4 ~' v. g5 B# S+ c魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R! P+ X- D: W" h1 J- T" [
【材　 料】
" C2 |$ M2 Y# X% H鯛魚排         1片
" b0 D) ?5 Y4 s. e! B. `1 S' Q  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜         35g公仔箱論壇. k, ?* x! l4 p5 w+ N$ a
萵苣         40g5.39.217.77:8898: q5 h/ f0 D4 v* q' z6 R
起司         1片
3 b( I0 R1 _" J( F* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         45g
) ~& l/ \/ O% Q% B0 g& p* P5.39.217.77:8898麵粉         45g
3 ~5 C& }8 P" k5 Q; b美乃滋         適量
+ i6 ~% N2 ?0 c( {& A醃醬料：
7 \9 d3 i' u9 m$ }香油         5c.c.tvb now,tvbnow,bttvb: I- A9 Q5 G. y! o& Z
醬油         7c.c
4 s* C* ~- T% W6 `& y( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6g5.39.217.77:88984 x7 w5 G1 Q; ^* R
酒         8gtvb now,tvbnow,bttvb: h% [# K, N' p- S/ ~
糖         10g公仔箱論壇; w* _, M7 [  s/ r. @: t
黑胡椒         3g
) q; R2 D  d+ I: K: qtvb now,tvbnow,bttvb
6 T; P6 V) R7 t公仔箱論壇【做　 法】
4 @6 ~7 v$ K* T8 K0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。公仔箱論壇8 i4 |5 R- q9 r5 Y
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
/ N+ k4 Y. ]/ O- {3 M9 x3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r7 _* z' u) v7 W! u4 s# G# G5 V
蔬菜沙拉三明治
/ [( A4 ^/ D% E1 o# E  L- m$ U) ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) C* ?# b0 \! I- |% jＡ.綜合冷凍蔬菜         少許5.39.217.77:88986 r- L( G7 t4 ^$ M8 g
火腿丁         少許
8 I6 t* B% y$ Ftvb now,tvbnow,bttvb白煮蛋         1顆
+ U3 Q% |% L% L# ]4 H白土司         2片
$ v, ^* v3 i8 p& e* L8 mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         適量
% i% t% f  A, O3 D3 t0 Y' r5.39.217.77:8898美生菜         1片
8 W# j) c1 r  J% |. C0 BＢ.美乃滋         適量
) E% Z9 w& j. x. _& X1 Z鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb( U8 D7 B$ J8 ~
胡椒粉         少許
. g( R# P; A4 Q0 s0 ?' O. _公仔箱論壇檸檬汁         少許
6 ]: w1 l* {/ `3 d7 h芥末醬         少許
. W" h" X7 s& [& N$ m* b5.39.217.77:8898# u9 t4 M5 s: L% [, `( W- @
【做　 法】& A2 \3 w7 }, ~
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o( a) T& `( L
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。1 `$ T7 A' T, w
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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8 ^5 X5 k7 P) I# R% Z8 D9 }3 ^牛奶總匯三明治
, y% ?6 O0 T9 l* ]( h- \【材　 料】& j" V$ J5 y9 F, Z
白吐司         4片tvb now,tvbnow,bttvb/ O: l! c3 L) ?6 y
牛奶         100g
$ y$ |; n& [; N. f8 atvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2個
" s' C; T- P. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         150g
7 T1 W6 U7 s+ o  Z4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb  ^4 @0 K; W+ J, ^% o8 X+ V
火腿片         3片
$ ?8 ]* x) i* M7 K3 u1 {, O$ y4 A) mtvb now,tvbnow,bttvb蘿曼         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r9 U! ^! _3 e# O! v6 N' q
tvb now,tvbnow,bttvb- B6 R; G6 j7 p; R" F* s
【做　 法】5.39.217.77:88986 G  r3 I% p$ T% K  n. e
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
: |$ Z: o" g& N# J' }/ L% r% M" Z2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。$ j8 c; E2 W! X. a4 V7 X
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
9 V* _" B$ L+ W" t. a  ~+ P【備　註】5.39.217.77:8898) x, P. q4 I+ B! Z! \
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

6 f# g( ?8 l/ U2 P" ]( u5.39.217.77:8898香料雞排總匯三明治
1 G. r/ r$ a* c* v8 a. e) y【材　 料】8 H, Q( ]. |( g
Ａ.雞胸肉         2大塊
0 n- A6 P/ z8 l7 ?0 ~3 cＢ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x+ n" T% P( C. v
蒜泥         1小匙5.39.217.77:88989 W) T% h0 D, U9 [7 Z; @
橄欖油         1大匙
, k7 k4 }) H- @: t公仔箱論壇黑胡椒         少許# _( R/ }# z% @9 Y! J" U+ g
鹽         少許
2 Q, v4 e3 I4 a2 ?& _' q5.39.217.77:8898Ｃ.全麥土司         3片; ^$ Q, D: n* J
美乃滋         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j5 a' i+ z. t. v6 h, W) }
Ｄ.美生菜         1片5.39.217.77:8898, j8 w: j* Z' a  Y# ~1 S7 o' y
蕃茄片         3片
0 o% `& D5 G" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片公仔箱論壇) F9 m2 u: y# t( ?- U: t
; u" Z" Y9 |, L% Z% o* Y& m
【做　 法】公仔箱論壇4 E. c6 {1 ^; z) a
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
& @" U" E1 M$ W- v" H7 g' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。1 l" O7 ^) x& I' O3 ^* G0 ?
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。公仔箱論壇( ]% w6 F& \; D9 T6 C& c
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P/ {( a( T  o  g
日式炸豬排三明治5.39.217.77:8898: \9 ~$ m5 m" g
【材　 料】
' N$ o, F) @" d$ j1 _公仔箱論壇白土司         4片
' @6 D$ f/ U0 L% H. m2 y- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌         160公克; Y6 r. _' i) ~1 ?" C6 u
高麗菜絲         適量) G- K5 K2 r( V' n1 q8 ^, ^6 X8 `
低筋麵粉         適量5.39.217.77:88984 N+ e# f$ k  e
雞蛋         1個5.39.217.77:8898; o# Q& C7 }$ s2 q' y& V% r: S6 j# A
麵包粉         適量
: j  ~  `+ t9 T# _* D' U- D公仔箱論壇鹽         少許8 C+ `% g  @+ u& |' R. K: q% m7 z. H
胡椒粉         少許
& Y5 f/ e( P& Z  p) v; J1 B8 B$ g公仔箱論壇豬排醬汁         適量
" J( O: j% a7 y! q7 V/ I( ntvb now,tvbnow,bttvb
& c, x) Q8 k8 j3 k2 I+ @% x9 s  a【做　 法】: v: o: K  l1 Q
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
2 i- [' T5 E4 q; ~" f7 n+ U(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。( I6 ^3 q0 t! ?6 W% h6 D# `
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。7 V1 }; r8 ?+ g1 v: q
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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( r5 P& y( b* a; P$ ^  I印度咖哩魚排三明治
; J$ [" q, r( p3 P1 {( J/ }/ g# L+ h【材　 料】5.39.217.77:8898/ R5 e9 `; X6 i" r
1.雞蛋土司         3片1 W1 M) S  ^( d- s, }8 ]# I
2.洋蔥         1/2顆; D6 t1 e0 \) b
茄子         1條. b9 E+ J3 [& ^( l9 C1 Z! Q8 h
蕃茄         1顆
. e2 z8 K5 y8 ?0 O. z. {公仔箱論壇苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) F* f3 f; U$ K) ~$ i' ]
3.鯛魚片         2片
) c6 t0 G8 G, @6 r低筋麵粉         適量公仔箱論壇& M; f6 O+ F5 F$ B. l% I4 n9 G9 {: E
雞蛋         1個
+ w6 a6 P% D3 a0 m" H麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# M( t" o% M. b# U; m2 j
鹽         適量
' x. L2 n  |/ Q5 R0 X1 p  T胡椒粉         適量
/ g& K. y0 S  {5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.印度咖哩塊         3塊
9 e( q: q: r- L$ X+ D公仔箱論壇高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c0 e0 I. m4 q- ~* G0 O8 y, K

, h& u- D- v8 s; E- z- [' X【做　 法】* C$ d+ t5 Q+ X( P+ L1 t6 ^
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
% q* c4 |2 y9 y) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
, `: B$ s4 K1 N公仔箱論壇(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
/ H9 q6 ~8 x$ `& L1 l' J, Y公仔箱論壇(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S& ]5 l! Z8 m% n; b
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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1 s- m9 N( I; S6 H公仔箱論壇和風滑溜三明治
/ H0 R! ~5 j1 i) f' G5.39.217.77:8898【材　 料】
5 [' n) i! y& ^/ t. I) T) l5.39.217.77:8898白土司         4片1 e( q5 C* w  I+ }0 ~6 u: T
蒲燒鰻         1條
! ~7 m  m1 D* P" Q  d5.39.217.77:8898厚蛋燒         1份
' ?5 _! \1 C6 \" j2 b! y  O小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb# L  x* b* y1 ]6 ~
炒熟白芝麻         適量
7 j+ @2 `4 Q( j7 q8 F5 ?7 wtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量/ T- f) |5 W$ t+ ?. c
' p  z& m& V. @2 U# @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s7 f1 }3 d' E( I& n
(1)將土司烤至表面微黃備用。" E2 w7 @# R; e, \
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
7 `4 U: {+ ?9 ^) r% n4 ^(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

7 g7 a% D7 u# F1 h! x紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇9 U  R* M/ X2 [2 M
【材　 料】
3 s4 ^, u* j. B' T5.39.217.77:8898紅燒鰻魚罐頭         1/2罐5.39.217.77:8898* @: Y: B% a" t( L
生菜         適量
& C) V' a( I1 b6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片
1 C' M9 g1 U; V, n小黃瓜片         少許tvb now,tvbnow,bttvb: X/ N' ]2 K+ v0 A* N
沙拉醬         3大匙
5 J' D% |9 r1 M; O2 j+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         4片
4 j% ^1 a" M( Z7 V) @# |2 }% Y4 t2 A" N# _
【做　 法】5.39.217.77:8898, M  F9 I8 M) m9 l$ Q
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。. Q9 _( E% T4 \' G
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
2 W" Z+ l8 n$ E2 G# t(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。tvb now,tvbnow,bttvb0 b9 p2 C9 g) p& ~4 q3 N! q5 y) u  e7 F
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
7 N! c9 T7 |; }0 W(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

' S& _8 \# K. L- y0 l. x7 ^+ gtvb now,tvbnow,bttvb紅茶炸雞三明治
8 q( S/ F4 E' [【材　 料】公仔箱論壇1 y. Z3 a" P+ _
雞腿排         80公克
  d2 z$ A4 l* F8 @5 {; g% z! r土司片         3片$ M! R% g1 W" V( h
生菜         少許公仔箱論壇" n) H1 K. h, z5 w
洋蔥片         少許9 b& S) }, [& {2 ]. Y
小黃瓜片         少許
# h# M: I( d% x- i1 z
2 t  s/ s+ W" x6 L. L7 T# H! E* d$ }+ j  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* O/ f& D# N/ s* t( o4 a公仔箱論壇紅茶         20㏄
4 e% s3 L+ W/ x; _( @7 N& k2 K! e5.39.217.77:8898蛋液         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p5 T" G0 X! F. q# O
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
1 i( G1 M/ q9 n脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
) h; p. ^$ B& w7 I* q  w$ y' B6 m5.39.217.77:8898
* T0 D. m  M; I: x7 Y, V' c! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- @# L- [8 g5 z6 U; r/ d7 p; _# l公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。. U( u, {- L, A
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
# W- t* K- `# s8 I$ Q; u& x( @, T. ?3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。, Y' T( q4 C1 V, u9 _3 W
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。