
0 s) K5 G0 A1 C/ Z1 U j+ b4 Y9 S公仔箱論壇香酥雞排起司三明治, U; a" ~, W( Q2 a4 y* w' V: ^
【材 料】, P, P C. Q2 m/ _) r
A.雞腿肉 1隻
, g7 v/ `- B4 @2 N牛奶 100cctvb now,tvbnow,bttvb" u- J/ d# N* a, y, ^, V# o# T
培根 1片
% p) M; F Y5 P* a: ]酸黃瓜 1小條
/ z8 d* }9 P' g/ r) @起司 1片
( n7 H- W. S. `; F: nB.低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 F u9 ~& _) D. q* H: A
蛋液汁 適量
. B7 G* H5 d8 btvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 適量公仔箱論壇, _0 A, O1 z, c1 O
C.美生菜 1片- J* X$ m# y* G4 ? Y) Q5 t4 c, n
蕃茄片 2片
: W% |8 A. X5 e5 t9 F. h# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 少許
. F6 d) e. U) \; xD.去邊土司 2片. z' a4 y: y- u6 [# y
' K2 Y0 K% H+ T# s' ?' u! v【調 味 料】公仔箱論壇- N$ Z! t$ k. a8 T1 f9 D! y4 j
鹽 少許
0 \8 I5 N7 Y3 i( \8 u, H2 M5.39.217.77:8898胡椒 少許公仔箱論壇! H/ p# i" ~1 `: C# v+ o, a0 i# i
美乃滋 適量' D. l4 P2 V' Q9 x- V5 E
一味粉 少許
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( W2 U, `6 b" Q! `3 h【做 法】
& H. r$ o% U! m- }0 j* U& U1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,用牛奶搓揉洗淨瀝乾,在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷,中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。- L) e9 U, |6 A' ~- y% e
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀,起鍋瀝乾油脂。
2 w; l+ M( f+ T- V7 g. K$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲,最後夾入作法2的雞排,淋上美乃滋及一味粉,再蓋上另一片土司即可。 |