公仔箱論壇# D& x4 I; R) ~
雞排茴香圓麵5.39.217.77:88986 R E, N$ ]" S# [8 e& Z/ B
【材 料】
7 l! y9 s: b* \. q& ~4 P5.39.217.77:8898雞腿排 1隻
& ]. m+ v5 }# c, `) Ktvb now,tvbnow,bttvb白酒 適量
: S' g3 x6 R1 @+ ]6 ~0 M# e& z5.39.217.77:8898鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M, f8 s& I; ^8 M8 ]5 p5 b% h
辣椒粉 1茶匙/ D/ z% D1 q8 F
低筋麵粉 2大匙9 M& Y9 G7 h7 d- @ O5 Y; n Z
玉米粉 2大匙2 i5 b% x8 T# w5 }2 f
水 適量5.39.217.77:8898, C4 j/ L5 d! E+ G5 ^
雞蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `+ s% s( @7 ^0 q
沙拉油 適量
4 Y2 M3 S- ~' r. H$ v公仔箱論壇奶油 40g
& Y$ @1 Y, k2 {, u6 A+ w% g洋蔥絲 40g
, m- F7 F, |- x煮熟義大利麵 180gtvb now,tvbnow,bttvb/ A# D0 r$ J+ K! E, ? g, H
茴香醬 6大匙公仔箱論壇! D# ?0 H5 ]2 N# G( Q# |5 ]
辣椒片 8g
- ]( K, H1 W/ C公仔箱論壇紅蘿蔔碎 5g$ Q# e0 Q5 \+ R! b+ w9 [* ~
' Q$ w( l0 H: w+ S, u; x- G3 o公仔箱論壇【做 法】! o+ W; V; b$ D. O
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。
% g* l9 q' n3 }( O! V ^2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。
, n$ e5 b& }1 B @3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。
/ `1 L Q' K- l0 Htvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。" J. E7 n* V7 {; P+ ^& K
5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D+ P/ \% L; n m, F
6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
: P' l3 E `% p. ?4 o3 O公仔箱論壇【備 註】
- x; L0 {6 g4 Z2 z3 M# Q: E公仔箱論壇茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f+ z0 u/ A* a
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茴香醬
% K1 W; q& w/ {) btvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇& K) u$ U% P' a7 _; u, B
奶油 40g
- F2 n* R9 D3 _+ T8 K( G5.39.217.77:8898洋蔥碎 50g
3 g% ~7 [; ~( j* q1 i8 o* L% g月桂葉 1片公仔箱論壇. \0 I, L+ z% W4 F
小茴香 1茶匙
' R/ z Z0 r7 Q! G* o蒜頭 2粒" r/ h( ~1 m9 f
馬鈴薯泥 70gtvb now,tvbnow,bttvb/ U- h4 ~8 d5 H9 F" c# _
低筋麵粉 2大匙
' @' V {6 f5 g7 _公仔箱論壇鮮奶 300cctvb now,tvbnow,bttvb. w1 V5 o% A9 a$ _4 l
動物性鮮奶油 50cc
' ~0 K: l/ Z2 l* B% o巴西里碎 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _2 I' T, x/ I' u- `* k4 ]
西洋芹碎 40g公仔箱論壇 L2 r$ m" |( x) G& N. m, R
高湯 300cc
# w/ q5 R7 H! k( d' K {* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q/ c; }/ y% `6 ~* w【做 法】
" P) e3 A+ @: K. }* t$ ~5.39.217.77:88981.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
% M1 ^, ~% c$ ~% [4 Z' f7 itvb now,tvbnow,bttvb2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
9 m/ a9 H& Y2 ~5 ^- M3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `- J3 }. p' |+ T3 l% p6 U
白酒 30cc |