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【材 料】 5.39.217.77:88986 W  c5 _& \/ O  m) [2 P
茄子  200公克
7 s; K0 i& G* e) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙 0 }) F+ J+ e% g5 \
高湯  100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* P! G9 T5 O6 r) J7 t
【調味料】 5.39.217.77:8898- G- z  `; b% x$ o
味噌  2大匙
4 U8 q7 ~  I1 O. o' V味醂  2大匙
7 E: W2 ^  K7 g& s! T  a$ ^6 k糖  1小匙
: \( q9 T, V0 `, w/ ^. y公仔箱論壇【做 法】
: \( K$ w% F6 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.茄子先切段再切佛手花刀,180℃油鍋大火炸約40秒備用。
- J/ `' b7 d$ J1 b6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加入高湯及調味料,煮開後加入茄子燉煮約8分鐘入味。 tvb now,tvbnow,bttvb& U& d- \" x+ t1 K
3.起鍋後灑上蔥花即可。
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【材 料】
. i- \2 f& X- A+ a4 d! i* a紅蘿蔔  1條 : q. x; Z$ d' a! N/ ~4 b
煮汁: tvb now,tvbnow,bttvb$ D1 V, k5 J8 R& v- L; e" f3 y' J
砂糖 15公克 + H5 O, y' e: P
水  200㏄
7 `. A$ O, U4 J2 M" H" M5.39.217.77:8898鮮美露  30㏄
& V9 V- ^& x& z% ?5.39.217.77:8898【做 法】
5 b% Q6 R5 r/ f. ?' vtvb now,tvbnow,bttvb1.煮汁混合放入鍋中煮至滾沸後備用。
# ~% J' X$ Q% ]& v4 D2 b5.39.217.77:88982.紅蘿蔔洗淨,切成約1公分厚片狀,再以梅花模型壓模後備用。 3 Y% }( p6 J& P4 d8 i) Z: P
3.將作法2的紅蘿蔔放入作法1的煮汁中,煮約15分鐘即可。 公仔箱論壇/ c: {4 k+ o: q2 W. b  V; J8 q5 S
,師傅建議可用蓮藕。公仔箱論壇, D+ X8 }  T- X: C/ H

# V% \/ q3 D5 W* k1 D: q3 C5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-7-19 06:58 AM 編輯 ]
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【材 料】
: Z- e' a" K( m6 }0 Z& |- T/ b5.39.217.77:8898臭豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j, X4 h1 r, F
大白菜  100克
. C( p9 R3 U0 C2 {( _8 G公仔箱論壇木耳  20克
1 O% J% y; I5 Y2 ~* W1 z- `& T香菇  3朵
( z! C9 X! J/ L- ]7 h草菇  20克
2 r. v" y: l  H6 X# I  f0 R7 q公仔箱論壇金針花  20克 + n8 \/ q) s# O6 n- K% q
腐皮  50克 公仔箱論壇: G- J4 R$ j7 L9 v  \
麵筋  20克
. _- u. g% b* w) d1 P' M+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清香湯底  600㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T) B5 c% h, J- j' z" C+ d
【調味料】
" W8 p) O4 w% B' q, Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
3 J% J* t$ Z$ Z: w$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1/4茶匙
( Q: y* T$ Q+ R$ Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許 公仔箱論壇1 o  U8 M3 H8 ~- f* _! x
【做 法】
  ^2 ^$ G% ~4 E+ M1 Q, J公仔箱論壇1.臭豆腐切四等份;木耳浸泡冷水至軟切片;香菇洗淨瀝乾;大白菜洗淨瀝乾;草菇洗淨;金針花洗淨,浸泡冷水至軟,備用。
9 n% Z* l) u% t9 j  D2.將作法1的大白菜放入沸水中汆燙至熟,撈起以冷開水沖涼備用。
9 f4 f8 V5 r+ @  D7 l0 {# ?3.再放入作法1的木耳片、香菇、草菇、金針花汆燙至熟,撈起以冷開水沖涼備用。5.39.217.77:88980 l4 m/ y: I4 H4 o1 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x( f4 F2 @* G) |  R6 m+ w/ {
4.再將麵筋、腐皮放入沸水中汆燙至熟,撈起以冷開水沖涼備用。
, j$ \% X. w4 }" R8 j" ]% L5.39.217.77:88985.最後將作法1的臭豆腐汆燙一下後,撈起備用。
: G/ |* z8 P3 S6 j% N$ P6.取一鍋,將清香湯底放入鍋中,加入上述所有材料、所有調味料拌煮一下,待沸騰後即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z) J- Y1 i% L/ [0 u
愉耳  50g
/ [! M0 M: C+ w/ @1 S, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耳  50g
# G; L8 z1 ?4 W* q4 ?4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲耳  50g 5.39.217.77:88982 J4 p: o, ]7 p7 S
金針  20g 公仔箱論壇8 x# d/ z( H( r$ q0 j) {
冬菇  30g tvb now,tvbnow,bttvb: ]) |9 E. T' p+ c- n9 V' s$ T0 i! H" j
枝竹  30g 公仔箱論壇& y2 l' y  ]5 m% u" W$ u9 j, y
冬筍  50g 公仔箱論壇7 G/ v9 v( G, w& i
鮮菇  50g 5.39.217.77:8898# [6 n5 j. W! l3 Z; O! a3 c
洋菇  50g
" R& x1 M2 a( {$ D) \蓮藕  100g
5 b2 c: Q" X, N' R+ F9 r慈菇  100g 公仔箱論壇/ N$ g1 B8 n" l0 {, K$ I
鴻喜菇  50g
8 \/ ^* _) ~! s! U5 y% q7 Z6 B$ ~1 C5.39.217.77:8898冬粉  少許
1 ]- `( ~/ ]4 j: d1 |5 A: v$ i" g5 P荷蘭豆  30g tvb now,tvbnow,bttvb7 z2 O# l) y9 f1 g, i2 H
竹笙  30g
# ^% `: F6 K% _* T4 ^& M* X1 l5.39.217.77:8898紅豆腐乳  1小塊
4 K! v4 G) h7 s5.39.217.77:8898【做 法】 0 k6 u  J) M, `/ b5 k/ @
1.愉耳、黃耳、金針、冬菇、竹笙先浸水洗淨再切小片。
: R5 @* Z5 v9 y1 f, x2.冬筍、草菇、洋菇、蓮藕、慈菇切片,鴻喜菇去根。
, B# m. v/ U2 s) S/ `7 {3.將1、2材料去水曬乾。
9 F+ {4 M$ J, X$ L公仔箱論壇4.以小火爆香豆腐乳及3材料。
1 U) J! j* g- d- S5.39.217.77:88985.加水調味燒煮至水份減少時再冬粉炒勻即可。 0 d& I" U1 y& a7 e
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb3 P4 b( K  f7 H$ C) N# V7 H8 X
這是年夜飯裡一定要出現的蔬菜料理,其中食材"慈菇"是香港人相當愛吃,也因著外形有一個小菜芽的緣故,多認為吃了就能生男丁的好預照,口感有點脆脆粉粉的,若在台灣買不到的話,師傅建議可用蓮藕。
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【材 料】 " d6 n, w7 S" X* N& c, t
板豆腐  200公克 # K% z/ c' C" V  Y" ]* m# a
香菇  4朵 公仔箱論壇/ d" y5 X* o" e
紅蘿蔔  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 K3 P' ^: A1 f( R% |5 w
芹菜  10公克
/ \5 b6 T6 H0 W公仔箱論壇太白粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb' X, N; S( J1 s9 b% s) V
香油  少許 5.39.217.77:8898/ J5 k7 |  A3 A* j
【做 法】 公仔箱論壇! e# _% y7 W( d+ F
1.香菇泡水變軟後切成粒狀;紅蘿蔔切成細粒狀;芹菜切成末狀備用。
" p9 T' d) z: R% P* V2.將所有的材料一起混合攪拌均勻後,用手捏出圓球狀,放入油鍋中以中火油炸約2分鐘至外呈金黃色澤時即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb  p: n! \) r7 r- ]  A# y
牛蒡  1/2條
, o" E( G) V, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  適量
$ ^. p; V6 g# _: |1 Q$ Y: b2 I5.39.217.77:8898黑芝麻  少許
* X: f' T9 d/ Y5.39.217.77:8898白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A9 ^6 s  o, V$ B6 g
細糖粉  適量
* {9 k4 j! J  v0 i( h# V5 ?8 [海苔片  1/2片
) T. C, N- p# [& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽司飯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( F% m9 A7 r+ F; e
蘿美生菜  1片
% {4 c) M  U: p* \( g5 Y0 D【做 法】 ( x5 ^. S  O4 z4 i5 X
1.先用刀背刮除牛蒡表皮,先分切出3公分的長段,切片後再切成細長條狀,泡入水中約10分鐘後瀝乾水分備用。 公仔箱論壇3 z3 G; Y1 L  _% f8 n
2.將作法1的材料沾上薄薄的低筋麵粉,放入180℃的油鍋中炸至酥脆後,撈起趁熱撒上少量的黑芝麻、白芝麻和細糖粉備用。
! E" m* G, k8 P' L7 [& H" K3.將海苔片以小火略烤過,放入1片蘿美生菜後加上適量的壽司飯和作法2的材料,從左下角開始捲成圓錐狀,最後再撒上少量的細糖粉即可。
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【材 料】 公仔箱論壇; \0 p* j& {) s$ _* W6 z
A.紫山藥  120公克 5 J' J8 V# G+ n; [. c3 w
 糖  20公克 0 J! l% W) b) ]
 奶油  15公克
8 }1 }! k" L6 I6 B4 C 糯米粉  50公克
7 s: K- `  @/ ]3 k* @' t" bB.豆沙  200公克
  B2 T- T# E- R7 N 杏仁米  200公克
) h% y7 K0 N: [8 O【做 法】 ! S, c( B8 y: L2 i) ]% k- d
1.紫山藥去皮切厚片,入蒸籠蒸約30分鐘,取出碾壓成泥。
) s) l" m: K; K# o' [/ X3 G6 K2.在作法1的山藥泥中加入糖、奶油揉勻,並且視紫山藥含水量適量添加糯米粉,加至不黏手為原則即成紫山藥皮備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: X( s  q1 C( \" E0 a& Z/ w
3.將作法2的紫山藥皮平分35公克為一小糰,再包入豆沙25公克,並用水沾濕手將山藥球搓成圓型並沾上杏仁米,重複此動作至材料用畢。
! N# G' K# d! w, O6 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋,燒至150℃,慢慢放入作法3的山藥球,炸至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。
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【材 料】
8 h% T1 D1 W# r5 U% A5.39.217.77:8898冬瓜  1段
0 c$ F" W2 Q/ {8 d7 R+ W) N) W$ a2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵
# s3 _- W6 V9 S3 y5 O7 F2 t薑片  適量 ( R. v6 |3 d- ?) k0 ?6 C
【調味料】
' A1 Q0 D/ b4 p# @0 P% Q3 E5.39.217.77:8898醬油膏  2大匙
1 m  Y& j/ q5 x7 q: K' G5.39.217.77:8898【做 法】
5 {; u: f" I4 Y& Jtvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜切塊,香菇切片備用。 公仔箱論壇; ^0 N) t8 T: M* `% h6 n1 J0 W4 m. R
2.起油鍋,將冬瓜煎至兩面焦黃,放入香菇、薑片。 公仔箱論壇$ U2 v. y2 {5 \
3.加調味料後,燜燒至冬瓜塊入味即可上桌。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 [$ n. d/ v6 T: o
芙蓉豆腐  2塊
- Q& Y% W& X7 w' T+ F* M) T新鮮香菇  2朵
; K; w" q, s8 f' N: [公仔箱論壇乾海帶  一塊
% q2 \% q7 I' m7 ~清水  400cc
0 c2 ?# X2 o' r1 s& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! h& `+ X. B5 Qtvb now,tvbnow,bttvbA.芙蓉豆腐高湯包  2包 5.39.217.77:88987 r2 M  Z1 A. b' ~% T: S
 鹽  1/8小匙 ) `) O6 b6 Z) a$ @0 j
 醬油  1/2小匙
" J8 k' X4 [5 ytvb now,tvbnow,bttvb 白胡椒粉  少許
9 _7 l9 {, S9 [: A  A  G 香油  1/2小匙
/ a1 s" q. |1 x  [/ i7 g# uB.太白粉  1/2匙
5 G7 \3 p3 H2 ~" R: Utvb now,tvbnow,bttvb 清水  1大匙
) k* N* \+ P6 [5.39.217.77:8898【做 法】
7 w, g5 A1 J" k公仔箱論壇1.乾海帶用濕布擦拭表面,放入鍋中注入清水煮開,再改小火煮15分鐘將海帶取出。
9 r0 o/ e' A0 k1 A2.調味料B調均成太白粉水備用。
( b2 G+ T4 H% n2.香菇洗淨切絲放入作法1的鍋中,並加入A調味料煮開,待香菇煮軟時以太白粉水勾芡,再將豆腐放入,用中小火煮沸約3分鐘即可。
3 z0 w7 w( |& x3 l1 p【備 註】 5.39.217.77:8898* l( x/ h# X0 K6 z4 \9 j1 t
除了香菇外,也可使用新鮮竹筍和紫菜,味道也是一極棒。
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【材 料】 公仔箱論壇9 g6 V0 }5 Z7 E/ C
雪裡紅  1盒
6 b2 ~+ b7 ^( V0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干  3片
4 y/ J1 w% }& O  n# X( @辣椒末  少許
( L5 M7 U4 U* X% ptvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  1大匙
: \6 i! S! z1 t% q0 _! E  B% ]5.39.217.77:8898【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^4 X* d# [7 i1 b* t% ^8 X4 y$ H
1.雪裡紅切小段、豆干切丁備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 D* \$ M# o. l* m
2.起油鍋,爆香豆干後放入辣椒再放雪裡紅。 # M4 w( l) P1 I! a( J9 T$ q
3.再加入油膏炒至入味即可上桌。 5.39.217.77:8898( m. t9 d! N" z/ G" Y8 k9 S
【備 註】
& D, x! D7 P0 s3 @9 g; U& p  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理這道菜時不需加入太多水,才會入味下飯。
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【材 料】
2 {! G9 W/ L2 _, u8 P金針菇罐頭  1/2罐
+ [1 d2 S) n& U$ L* u( @tvb now,tvbnow,bttvb傳統豆腐  2塊
  @, O! w# ~. F0 ^* {5.39.217.77:8898香菇絲  1大匙 5.39.217.77:8898. S8 [3 v# }; l% u, M* _$ B  ?% t
小蕃茄  6顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \7 @9 S  j/ ~) B1 u" G$ O
熱開水  3杯
3 t) m2 i2 u& V3 W  m鹽  1小匙
/ J' q% ]3 B8 H9 z' L" H$ G& Q8 p. b公仔箱論壇【調味料】
7 I( n' Z2 o4 o- U& k0 }* }公仔箱論壇A.素高湯  1大匙
9 u$ G: T6 J3 Z- s5 Q5 v3 ^ 薑末  1大匙
% k7 e. m3 `5 E% b# \, w% |! C公仔箱論壇 素蠔油  1大匙 5 l2 C: w) E9 ~% x+ X
 素肉燥  1大匙 5.39.217.77:88981 b' R3 m7 v0 [- }) k3 w5 O
 太白粉水  1小匙 3 [% ^# @0 W8 V% `. d
B.香油  少許 - X  ?7 r' j1 J- W& a) N2 r
【做 法】
3 b9 s/ x+ f: }+ y& e6 f* l公仔箱論壇1.將金針菇罐頭打開倒出1/2罐的金針菇,用水沖洗;小蕃茄洗淨,切片,先擺盤鋪於底部備用。 ( p9 v4 m% |# S2 c
2.將調味料A攪拌均勻成醬汁備用。
" \+ X! a1 c# u! |( M3.電鍋外鍋加2杯熱開水,按下開關預熱,加入1小匙鹽,放入豆腐汆燙一下後即撈出沖涼並擺於作法1的盤中,上面再鋪上金針菇、香菇絲,最後淋上作法2的醬汁備用。
9 X1 q8 o: N- \2 W: j4.倒掉作法2中電鍋外鍋的水,再加入1杯熱開水,按下開關,蓋上鍋蓋,待蒸氣冒出後,才掀蓋放入連盤作法3的材料蒸5分鐘即取出,淋上少許香油即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q5 L$ X9 C5 B& M) m6 E( R2 ?
蘆筍  4支
: y" O' d* \5 D# ]公仔箱論壇番茄  1個
$ v6 Z6 {: W0 r+ N6 Q6 `; Wtvb now,tvbnow,bttvb金針菇  1把 ) t* `; z4 Z1 v
新鮮香菇  2朵
. d: f& |  }( y; {. L  j素火腿  50公克 - W$ h& n: T4 A7 H9 G  `2 S( u) U
麵糊材料:
) z( F1 O) i5 d. x; ]# W5.39.217.77:8898  
, N' {% k5 v$ F7 r: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  1杯 公仔箱論壇: T! z' V5 N: U) ], l. {- t
鬱金香粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# W3 m' w+ F  Y" q- G9 F
蛋  1個
* {7 V9 W- [, n* \2 `  e8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1又1/2杯
9 F" s. e6 P! E公仔箱論壇鹽  1小匙
5 B: b' K/ l$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙 公仔箱論壇* W- @6 M+ r3 o& b
【調味料】 5.39.217.77:88989 m" m- l- B& ?7 V5 c2 g' z
橄欖油  4小匙 公仔箱論壇+ }- z+ k9 k2 s# Z
鹽  1小匙
/ a  X0 V  i$ y! `+ S# n【做 法】 5.39.217.77:8898. j% A' X5 r% E0 q! n6 D
1.蘆筍洗淨,放入滾水中汆燙後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 s, r" v0 S3 D8 N. U3 q
5 R; }/ M: F1 o0 }. T
2.番茄洗淨,去蒂後切長條;金針菇洗淨,切去尾端並剝開;新鮮香菇洗淨,切片;素火腿切絲備用。
+ @: f/ d- ]' D) A4 ~5.39.217.77:88983.熱鍋,放入1小匙橄欖油,以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。0 j* B( P' a: q; k

$ ]2 E" `2 N! f: b8 \6 l* z4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中,攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。
% F6 g2 U. h6 H  `; r2 ~5.另取一平底鍋,倒入2小匙橄欖油以中火加熱後,先在鍋面淋上適量麵糊後,慢慢轉動鍋子,使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀,再煎至表面略微焦黃時,翻面再淋上1小匙橄欖油後,續煎至另一面亦呈金黃色時取出。
" k$ ^' ~+ Z! C" j6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端,再捲起固定即可。
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thanks
【材 料】
. x$ D& N6 b0 e% D* i* X; I$ _4 K5.39.217.77:8898A.高麗菜  1/5個
, U- e5 U- i3 u" otvb now,tvbnow,bttvb 紅蘿蔔  1/4個
% |- ^: m9 n) K( s' wtvb now,tvbnow,bttvb 金針菇  1把
8 s) o% `" v" z5 V$ P公仔箱論壇 芹菜  1支 公仔箱論壇* ~6 b1 X% t: }4 o& a
 羅勒  2支 tvb now,tvbnow,bttvb, Z) T1 _) n3 {* {" o- r5 j1 R
B.蛋  1顆
0 F: j( n4 Q4 s) N, I/ q" l7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋麵粉  3大匙
- f) P4 v: j4 @( l$ L& n6 b6 l- Y 地瓜粉  1大匙 5.39.217.77:8898( z- n  Z$ F9 B
 鬱金香粉  1小匙
4 Z* b7 u) K1 A, m% A# X) r 糖  1/2小匙
1 r* L, q0 `, f3 A 鹽  1小匙 5.39.217.77:8898/ T- L/ P! r" [
 黑胡椒粉  1/2小匙 6 R9 H* F1 t" x, P" I# R& _4 ?
 油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _( y9 h8 h3 Z3 r
C.香草沾醬  適量 2 f! ]8 Y* |! J) c9 c2 L5 X
【做 法】
2 _6 h( @* I6 ]& R" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨,切絲;羅勒洗淨去梗;金針菇洗淨,去末端根部備用。
8 l3 Z+ n0 k: u" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.材料B放調理盆中攪拌均勻成麵糊後,再放入作法1的材料攪拌均勻,再以大湯匙整型成圓餅形數個。 tvb now,tvbnow,bttvb0 p5 Z  ~9 h# [# O! p' g6 |) i
3.熱油鍋,將作法2的材料放入180℃的油鍋中,以大火油炸5分鐘至熟透後,撈出瀝乾油脂,食用前沾取適量的香草沾醬即可。
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好劲啊。。超多食谱
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