BeiDouChef

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起司漢堡排飯+ X" a4 Z. m% q+ N! N- u
【材　 料】  Y; f, k' l( O1 ~  k
牛絞肉         250公克
" v: e5 A4 h6 c+ ^$ _3 a1 k起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb2 O: ^% P" W& P3 ]5 e/ Z
洋蔥         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb: i* p5 Q% p7 p9 H
蒜頭         2粒$ x, i4 R. Z: x$ R, ~+ l: h
荸薺         2粒
8 S, P" e3 u2 R; j/ r/ _9 M公仔箱論壇巴西里碎         1小匙
' O# a9 P+ a" k8 [紅蘿蔔         30公克
* t4 O$ r7 s/ o+ Y9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! k4 N2 r/ E* n( p5 |! }/ ~4 Ztvb now,tvbnow,bttvb百里香         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ e/ J  g) q: C( w0 r
黑胡椒粉         1小匙公仔箱論壇+ y; p; g: I' K* [7 T. J
鹽巴         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! y+ y$ y1 a; W" t
蛋白         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E4 |5 l. P) _1 M
太白粉         1小匙
& s( Z; r* L' t' k" o  [5 D: u3 b7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q3 p$ _- Q% V) [/ ~* n
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b; f, }/ I$ p, C; W
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。公仔箱論壇! R  n* X2 ^5 P4 b6 U
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
* Q, @4 z$ Y% ]/ s5.39.217.77:88983.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。tvb now,tvbnow,bttvb' V) L! B0 ]) _- M- |2 T
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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: V1 {- C3 Y$ v2 {2 ?# ^3 y5.39.217.77:8898可樂餅飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u. o: u. R1 I; N3 Q, v  u5 }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j# M+ Q! V# u3 n
馬鈴薯         1顆
3 I5 ]7 k6 v0 C: V' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆
- c% f# ^7 ^5 b' X/ J3 p6 y$ B: p蒜頭         2粒
. w$ N, q' z6 |培根         2片
) i* j% {( k  l1 F2 B& J) m: ftvb now,tvbnow,bttvb炸粉：
3 o5 A% N7 `" j5.39.217.77:8898雞蛋         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P2 e" u! b4 R
麵粉         30公克
# t/ X* M7 j/ J5 G2 D6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         30公克5.39.217.77:88981 h+ N4 c! p( Z& R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H5 _) u$ p  K; U
黑胡椒粉         少許
/ \3 E$ @  Y' Y! k& f9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
6 w  }/ [3 k4 N4 d. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @0 W# p1 ?* ^3 G, @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】" S+ N; o) v* _1 U
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 r( ?+ Q  [+ H
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。+ f$ c2 O: g9 k+ f) T& i/ k# W0 h
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。5.39.217.77:88982 z9 l) `3 e3 V$ |$ m
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。1 s- w( w. a7 R9 ]8 [
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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4 e. t4 F! U5 ]: a蝦仁火腿蛋包飯
! m( P, I' D$ T2 |【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- g. |/ N9 }) G3 y: X8 d
蝦仁         100公克
+ [, j- {  W# q/ F+ [( ~9 {+ g0 l, z5.39.217.77:8898白飯         1碗+ a3 t% ]" i: W- C: K% b
火腿丁         20公克
& \8 C# X7 `4 \# A4 f5.39.217.77:8898紅蘿蔔末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ O9 i+ W5 ?) @; o
雞蛋         2顆- @! s2 E# F7 e6 Y
【調 味 料】
" l0 U- [7 I& m* A, b  R  H' x公仔箱論壇鹽         1/4小匙
$ R+ R6 T+ k# Y7 J* ^8 z( w1 {胡椒         1/4小匙
1 c! ^1 K, e; c9 M* Q% U& v公仔箱論壇        9 k, t* q! C' a# _# O9 K7 d
【做　 法】
0 |: l! b1 b6 R# V$ N3 j& `0 {: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。7 n3 J7 W- E: \1 r' @6 Y
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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/ x3 H/ q$ q' o3 ]& d" j5.39.217.77:8898蛋包飯% T" U8 U$ H. k4 M3 p% I
【材　 料】
2 o4 g5 S0 T% {8 a3 J5.39.217.77:8898白飯         150公克5.39.217.77:8898" z0 ~0 }9 }6 D: W: {
三色蔬菜         30公克5.39.217.77:8898. x7 |% d3 E) i1 [
洋蔥丁         20公克$ n  b2 ~. N8 B: L' v' A, r
雞蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb9 I" F+ Z+ `, J- w; J, W- h
【調 味 料】/ R3 V& K: A0 |; h. t4 K
蕃茄醬         1大匙
& N2 A3 H3 X% V5.39.217.77:8898
# H# f3 W( z# j5 |! B0 ?8 ^【做　 法】& l  A# a: W2 s( @/ a& C" ?1 D, `
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
, _# v2 W, v" M0 y6 E6 G5.39.217.77:88982.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ m0 }- j" \8 e7 C. K, C" J! }
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。5.39.217.77:8898& ]( B$ n+ K3 E% W# b" M  E
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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tvb now,tvbnow,bttvb, {* }6 k8 l6 p3 M# M, I  k$ d
肉絲茄汁蛋炒飯
( k" e1 U( p/ K% e* ^; h( k' r/ E【材　 料】
/ e  Q# m, q% v公仔箱論壇冷凍白飯         1碗
6 p% Q9 f5 W" b火鍋豬肉片         30公克
8 |- z( Z% `4 H雞蛋         1顆
( r0 e: G# S% h' E& r+ g/ Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         5公克公仔箱論壇* h  l  w" C/ U8 H2 x: Q
蔥段         2公克
! B% c$ A  F* e% |6 X0 B【調 味 料】
7 [2 ^) X9 _" s/ k6 }7 ]9 i公仔箱論壇蕃茄醬         1/2大匙
, W# O/ C) E* V鹽         1/4小匙
/ a8 f! Q1 {/ s& l7 o3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇- D& }. H2 a, I8 G- x6 W. |! J9 }2 J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r+ u" x1 I- {! r+ `+ }3 K* ^
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇) a* ^2 Y& P2 D2 Q: e" \0 Z9 s
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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8 D' x! W# J  N. ?5 \5.39.217.77:8898蕃茄炒飯公仔箱論壇) M9 x3 N  p! J
【材　 料】
* B' O1 f7 U7 m, M+ R% `5.39.217.77:8898冷飯         150公克5.39.217.77:88982 I9 U7 j5 w# X) ]+ m6 }
青豆         20公克
9 t0 O7 M( J: w0 m$ Q洋蔥丁         10公克' V- s. G) e& z, M* d4 d
玉米粒         20公克! l5 l. W. w* M- A: s% U+ Q+ r
【調 味 料】
; ]; R: ^" o- Y! p/ k) M蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇+ w2 ]/ ]% Q8 Q& w& c
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  ^+ W* M/ [$ }$ K; ~" G: K5 {2 `
        5.39.217.77:88980 V) y- w5 V9 Z9 Z
【做　 法】' ]( w$ a+ w9 H: \, ^1 v4 P
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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' v8 ?4 Z5 P% R) K; @3 n& \8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬鮮蝦炒飯+ l8 _5 `) t# Z2 g/ O& ~  H" `
【材　 料】
1 f8 a$ k$ S, y: ?蝦仁         5尾
/ F9 h0 I. s- ?1 q6 x公仔箱論壇白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _8 a* N( L4 V: c- a
青蔥         2支
5 l9 P% X. o, `( ?公仔箱論壇辣椒         1條
5 f1 p. j- U$ t3 B( s* e芹菜         2枝
: S, e' W* S- H) S6 c) t* ^& stvb now,tvbnow,bttvb金黃蔬菜玉米粒         50公克公仔箱論壇  {& F( A7 e1 }  U3 t) s5 F
【調 味 料】
2 q: I2 F4 L+ j4 [" {0 z% A+ utvb now,tvbnow,bttvbXO醬         3大匙公仔箱論壇- c# a! P$ x  B) O
白胡椒粉         1小匙$ H# w' T; N/ u, z! p2 c
        / D- K1 k, k$ O( |- o2 C; e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m& g) ^/ l& V: L- u* _, Z
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
% C# g, F7 m! {; p: D7 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。; {! C3 P. l/ F7 d0 j
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。公仔箱論壇8 v: z! }' t2 l* O6 y5 }
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 Q; X% z* o/ X, T; v' a% @% ^% A
炸醬黃金炒飯
6 L# }" w; q4 s! M) z* k【材　 料】
) i- X7 u! P' T) _公仔箱論壇白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {; Y8 ^/ e" f, P2 t" h: G
雞蛋         2顆5.39.217.77:8898+ h% ]$ d' N$ v2 L6 b
四季豆         8條
5 ]! h+ }/ \) J- M' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片
6 N; r. i9 }* i  G$ H/ z金色蔬菜玉米粒         50公克
) y) g1 E' }* e5.39.217.77:8898【調 味 料】
2 u. t. A) Y/ ?; p' l2 Itvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
% R7 n  P+ M$ s1 M4 j" K牛頭牌原味高湯         2大匙5.39.217.77:8898; E1 u8 v* @; o& ~
白胡椒粉         少許
, J4 Y/ J/ I- X$ s5 [7 x+ U鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 r) \8 Y- t( Q
% V8 l# `! X: |9 W2 f
【做　 法】
. N8 L. o5 [, d5 |/ T/ ]8 L  ~1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。5.39.217.77:88982 w4 m4 n# W% z/ j) \& |" T$ A3 p
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
$ s# ]$ Q4 A9 R1 h0 T. _5.39.217.77:88983.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
: ~" _+ ^7 B, `6 @! Q1 T! K4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 o) Z  z. Z7 L9 W, |, g. N
百里香沙茶炒飯
8 W9 m- q# L* X: l7 ~+ C- y5.39.217.77:8898【材　 料】
0 B! o. ^( d! N- e8 r2 [公仔箱論壇白飯         1碗
  }* s/ t+ `9 u5 w0 y公仔箱論壇香腸         3條公仔箱論壇. q+ \, Z  v% B' Y  {+ w
金色蔬菜玉米粒         100公克
9 R/ a; f5 _+ k$ x8 q5.39.217.77:8898青蔥         1支+ y& D9 b+ k% t
蒜仁         2粒
- L1 i9 x6 b2 ~4 P辣椒         1條
- ?$ I1 T0 }. k【調 味 料】# @# Q8 Y) a, x% _
百里香沙茶醬         2大匙
/ e( S1 Q2 w# v" t: p6 x香油         1小匙5.39.217.77:8898* D1 K- {. v8 S1 S9 s6 s
細砂糖         1小匙
+ n" C! m5 h2 g2 X5 S# T4 F. |2 \6 a7 f! e) B: o9 |
【做　 法】5.39.217.77:8898. K4 A* A# A3 E
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
+ v, W* e& U7 O% [公仔箱論壇2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。tvb now,tvbnow,bttvb  o. i+ C$ d0 r- t+ x
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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5.39.217.77:88983 {) V" j" ]9 Y
鹹魚雞粒炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. F. v; _1 B: O9 ^' T  |
【材　 料】
! C1 v% E' F5 B  H" R公仔箱論壇白飯         220公克. c+ @) w4 I' K1 J2 K/ A
鹹魚肉         50公克
4 n" x. c, N- p- j! W+ X" u雞腿肉         60公克
- }: E! t0 ]$ J: ~: {6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜         50公克5.39.217.77:8898& w$ b, W! ^' q3 @* l
蔥花         20公克
, N& i# u' y- G5 y  ~0 ~" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C0 V, D  t; b1 S
鹽         少許
8 C' v" K; K! {. K9 Jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/8茶匙
" Z) ^& z% P# @7 o
7 z# i4 _5 z7 M0 u, X5.39.217.77:8898【做　 法】
/ p6 U' c+ ^( O) _( E3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
$ U- S; ~5 f' p; x7 G5.39.217.77:88982.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。公仔箱論壇9 W- }1 C  `4 L2 x* O
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。: M% X8 ]0 g* N6 _2 t
4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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4 j( C1 u+ H+ a/ b肉醬蔬菜炒飯/ w3 C  O! m- R3 l# G  T; v% z
【材　 料】
) z, @6 u; e8 w1 g2 e9 Y9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb  p/ G* @% b* H! ~7 s
洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ?6 r9 t5 U, `' s
玉米粒         60公克
! m' \* {3 ]- P8 N3 {& n( {. m% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬         1罐5.39.217.77:88988 K# x- f; R  o" h  u1 i
蔥花         20公克! Z3 _* t8 s/ |7 y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u5 b9 k. {2 v( t4 W* z2 F
鹽         1/8茶匙
. J' ^$ q/ M, wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/8茶匙
" r, c# }4 ?4 H5.39.217.77:8898
! U2 x9 Q) \9 L. o4 c, Q8 w2 H+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ V, d9 Q9 @" C7 h+ s+ ltvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
4 _+ L# J, K5 S8 ^2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
( |, r0 r% |. \9 k) b3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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$ V; x5 |/ I3 \7 c# z5 V/ x
茄汁鯖魚炒飯
3 D5 R/ O( t2 M2 f0 l公仔箱論壇【材　 料】
$ ?2 {0 A' ^1 ^3 @; K* e1 i, }tvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克公仔箱論壇5 q4 g5 p" v. @# n) z7 @
雞蛋         1顆6 |5 v' y3 M1 \( s9 @; z" x! G# K
茄汁鯖魚         1罐
7 b& W$ ^2 v  ?6 Y青豆仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P6 f. g; ~2 p+ d/ F
蔥花         20公克. e, H+ y3 Q5 m; m6 D# Z4 v0 @& d
【調 味 料】( B. ?6 Q, h7 {# j# |
鹽         1/8茶匙5.39.217.77:8898' F' X! w# e6 g/ A6 V3 i
黑胡椒粉         1/8茶匙
+ r: s1 z' c$ a' ]公仔箱論壇鯖魚茄汁         2大匙
1 `$ t* L, n5 ]+ R  j5.39.217.77:8898. v$ S( i; q4 u: _9 H' {
【做　 法】
! [4 }  \7 i1 u0 Y& }7 A1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
! |! Y' }' V' I! j" J( G$ Z2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
3 G) a9 f$ O( F& n) P; F6 p) U3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D2 w! R$ m$ e# G! }4 L
肉醬炒飯
5 E5 B3 t, D+ M公仔箱論壇【材　 料】
: V# w: g# Z; M: o: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝肉醬         100公克
' A2 ?6 r9 o. b) _" E/ s' s雞蛋         1顆' X: g5 d5 x) d  D- x
蔥花         1/4匙5.39.217.77:88984 w8 Q) E+ F) r5 g; \
肉粽         1顆
/ |+ h) e: R. ?' L, ~# i" x+ ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! E7 L" e( U' o" t6 H2 v, Y黑胡椒         1/4匙
' Q: V% I/ s% |( n6 ktvb now,tvbnow,bttvb
, ?- {0 v2 i3 b- T3 [$ p! y) N5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898" s+ y$ J$ U9 O! [7 ?6 |7 Q; g
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
8 ?* J4 z$ d! |3 ?; u1 P  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
; U- r# k; b: p0 ]# t' X/ Z" ]/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

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三色鮮蝦炒飯
' _1 T6 t2 `5 ^% T. U/ Z1 U5.39.217.77:8898【材　 料】
/ i2 O6 H7 A# g% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         80公克
5 B7 K" }6 A) B( F  A三色豆         30公克5.39.217.77:88987 N/ l: s  f  b/ k8 {+ S3 ]4 @: l
白飯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F1 E# p$ r. b& S2 |6 t+ y
雞蛋         1顆2 Y0 S- f9 L; o. r+ `
【調 味 料】公仔箱論壇* U6 s* h# Z5 p5 I) V+ q6 H6 I
醬油         1/4小匙
9 U9 R8 m3 S5 }  S6 _- G        : y8 Y( ^- `7 T# k$ k
【做　 法】5.39.217.77:8898+ M. T* ~- K( d+ L1 t4 }0 h5 w9 T
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
, a. q; i' E' r* v. F5.39.217.77:88982.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
' ~1 ?# a/ `. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

0 F3 t- E& h/ v) v* j# k公仔箱論壇肉絲蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb# }# @5 q8 g+ D+ h( N
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `/ Z/ _+ X+ w5 B/ _0 F9 @6 \
白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K6 P/ V! }4 @3 ~' Z4 V7 A
雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p7 a: }; S! F; `& j( H% ~. a
肉絲         60公克
, f! b0 M# A, Ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         40公克
0 r$ m8 z+ s9 p1 Z3 `高麗菜         60公克5.39.217.77:88981 I& Q' y6 k: h, d
蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Q2 l- Y4 @6 q
【調 味 料】
! w  W) E( G5 x8 I% [5.39.217.77:8898鹽         1/8茶匙公仔箱論壇) w! i& Y& n1 m8 p5 P6 S
白胡椒粉         1/8茶匙& t" ]' `* u# |; a9 N/ N( M! M

# A6 q- t8 ~9 n【做　 法】
  D8 ~# N  ]# [' G, P( T  Otvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
4 ]0 O  E3 N4 k2 f2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
0 I. V  \; ?* q/ g. Y3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。