BeiDouChef

* n# G: `0 O0 K1 l- s, ]4 s起司漢堡排飯公仔箱論壇/ _8 x8 c  F0 _( J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: h+ q" E+ U! ^
牛絞肉         250公克9 R5 ^0 P% w: {) ~4 r
起司片         1片- ]* b1 d" f3 F
洋蔥         1/3粒
% g5 @6 u! Y$ z" Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
  j( ^& x/ T7 U* K6 ?公仔箱論壇荸薺         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P* k( i$ V5 _  L% Q: ]3 P$ j$ w
巴西里碎         1小匙5.39.217.77:8898$ Z) n6 w. L7 x+ \1 O
紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇& W3 ^9 R$ \: J* ]; c
【調 味 料】
$ ^0 o  @% Y, T公仔箱論壇百里香         1小匙公仔箱論壇# C0 C, I: ~9 |
黑胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M, V: Y7 K6 ]6 z0 r
鹽巴         1小匙
4 X6 w1 R. x* U' X% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         1粒
+ e* ^2 P5 ~' ]! I太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& b0 L3 R2 N1 L* R/ I' e  l% _' l

7 U3 y. N3 s! D1 U【做　 法】8 t* H. G' u6 Q0 B' S* D
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。公仔箱論壇; [% ~- K: M, ^8 f5 I
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
* b- _5 ~5 C. i  q7 M0 \5.39.217.77:88983.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
( r' o; Y" f4 K" Htvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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公仔箱論壇5 k2 J% O& l6 b
可樂餅飯
/ z  w' V6 B9 l. y0 i* k8 rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 c* a* e5 j. p1 R. v: w# u' D馬鈴薯         1顆
  \; i8 n) }% n/ \  z洋蔥         1/3顆
) ^, r; P7 n7 a1 T/ K5.39.217.77:8898蒜頭         2粒
7 Q$ P# _1 M  ]' Stvb now,tvbnow,bttvb培根         2片
2 `) X% ?* }6 t$ u" R4 ^" {炸粉：
  ]: G# L% D' f" x' o雞蛋         1粒/ q7 F7 h0 s& O" n& u+ _8 {/ }1 D
麵粉         30公克% a' X& K+ D9 B! ?2 I/ q  h/ U
麵包粉         30公克
; ^, U4 v& ]. K+ etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ }7 O& e' t; [9 J0 {& t
黑胡椒粉         少許
; [" A& s( \' gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
- z3 [. l, d" J( p% t( _4 A# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W/ S5 [+ e% U& @  a3 w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m( B3 N  U' G4 m
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
* K* N& H3 P# A+ [, o( m7 e) X5.39.217.77:88982.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
$ W6 }" G* ]* I$ H+ R8 b1 I3 U5.39.217.77:88983.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。公仔箱論壇6 y4 f1 ^# {6 Q
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
" v6 w& a5 I4 ]+ L* U# k7 R) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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公仔箱論壇1 U/ }% T0 G% y, Y) |" g/ v% \
蝦仁火腿蛋包飯
5 b6 K8 O) J5 ~# d+ S: {【材　 料】公仔箱論壇& t; L1 s/ O3 M% M3 O% N" V' Y
蝦仁         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d, ~; q( U( q" z: Z! M0 R9 S
白飯         1碗公仔箱論壇+ R2 Y: _3 T% g) G1 L) U
火腿丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~* A5 e' r* p; ]$ \5 D! d' r
紅蘿蔔末         5公克
  ~/ L9 l8 j) E* G2 o公仔箱論壇雞蛋         2顆
, G, I5 D1 I# \6 Z5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇  \0 E% p5 [6 K! M2 Z& U. P; _. ~
鹽         1/4小匙
6 A" A% ~4 t& I; n2 p1 k8 \. ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4小匙
7 m* b* d/ _. F$ t  h/ a" M9 B0 n公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S3 h3 r; F# B7 `3 U) E. J9 H
【做　 法】5.39.217.77:8898! R5 s: O( Z7 n- p# W6 C
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
/ w3 B" Z; c( _& z8 N) X9 f: i2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D; B1 l) h* m+ w& v9 o
蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb* H  @/ m# w7 C# F7 ]
【材　 料】
! ]% @% ?* B% A0 F4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         150公克
% ^+ d3 C/ n/ L( w# I/ n9 N三色蔬菜         30公克
! A8 N- g, A: d+ Y4 z" B公仔箱論壇洋蔥丁         20公克
$ `- m( n4 g9 U3 G' I6 D* }5.39.217.77:8898雞蛋         3顆
# F8 P0 A' A" l, _- c【調 味 料】
' f2 b- B* Y: m$ {0 atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙1 h! J1 d+ C( X; q4 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [7 N4 [+ e+ r' o
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( k( V6 l$ g% n4 C: r2 |6 [
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
9 R# J- O4 {4 j0 Z5.39.217.77:88982.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
7 p! J* l- m) A' H; |( r1 S9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
: U0 ?) A1 M! y! W' H, Q- P) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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9 i; ?1 A$ I3 K  V% D) m) h' M5.39.217.77:8898肉絲茄汁蛋炒飯* W% J# {+ G. E  S" Z4 j$ |; ~
【材　 料】
' K& q1 f2 k- T5 p* W( f; N8 l冷凍白飯         1碗
0 T8 k, N# x7 ^' X$ ?tvb now,tvbnow,bttvb火鍋豬肉片         30公克
6 M8 H; H6 s' s雞蛋         1顆0 ?' h  X/ b* o7 q0 y
洋蔥絲         5公克
; w) b1 v: i1 x# y, j2 _( L" v0 u5.39.217.77:8898蔥段         2公克公仔箱論壇: j3 |8 d/ i6 C
【調 味 料】* j" l3 Y0 w" Q" y4 a
蕃茄醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x% C; D) S- q* o* f
鹽         1/4小匙
2 B$ V4 w7 {& I, H6 P; A8 {        & G0 W+ d" _" e1 a- n/ @3 G
【做　 法】
: i  h% L* u) T$ T公仔箱論壇1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。; ?6 T* [: B) _/ H4 J
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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公仔箱論壇1 t  R/ ^8 o0 x" N
蕃茄炒飯' G  @% X0 U) x
【材　 料】5.39.217.77:8898) m9 T& r3 e* d0 G7 f  y% {
冷飯         150公克
% M. z# S# p6 f% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; J( X% X9 m2 h3 y* k# V
洋蔥丁         10公克: P$ g, z6 }( C
玉米粒         20公克
9 j# j, `( I3 ?' S4 [【調 味 料】
' l9 l! l1 G1 Q7 W7 F' }/ Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U+ ^5 u# z% P* Z- V' H  G% }
鹽         1/4小匙
# K( L% o  K7 h" V9 ]0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - N7 ?' o( s: r$ e- d) f/ O% @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 U& W! h0 U9 P0 j5 e, h# Z
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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; a  C/ {! N$ p* b3 a) T5.39.217.77:8898XO醬鮮蝦炒飯
8 G8 K4 T% r9 y9 ?0 M! J【材　 料】公仔箱論壇3 L  V0 u* Q0 X' p. W* `) v; O
蝦仁         5尾
. \8 w3 Y  }0 c/ ?0 s: p- b" y) {5.39.217.77:8898白飯         1碗
6 N2 {% _& k% m5 i! E' x0 e  w青蔥         2支
! a4 i+ s" u. K- i; k公仔箱論壇辣椒         1條4 \' K. m$ ^2 j) l7 W+ m) d  H
芹菜         2枝
5 f4 y; M& e8 B7 h' i5 N2 y金黃蔬菜玉米粒         50公克
3 k  j: H& ]& J$ A% ~$ @' O5.39.217.77:8898【調 味 料】
& i* s/ x8 Z8 e2 S公仔箱論壇XO醬         3大匙
: [+ E9 v1 h0 P* b6 \- V白胡椒粉         1小匙
; V# z7 B) H. w6 F% W$ s: `        公仔箱論壇8 V" M6 @1 j$ A  ?. P/ A9 M; K* B
【做　 法】
% ]' [9 {9 t' T+ d" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
7 c  \  W# p3 x" m2 l  f0 c# Q6 B公仔箱論壇2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。+ j" ~5 B- S& R8 k4 g/ Z
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。: v: f$ D$ x' q: N- L# _- h
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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# Q1 O/ z+ l; z8 r. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸醬黃金炒飯
( s4 O: C+ o- G# p+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 s: K! M1 i" H7 `/ l) q' m白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N1 F) O6 ]$ O  o. K
雞蛋         2顆公仔箱論壇# b5 x) _( ]* r, s. n( x; r8 Y  X
四季豆         8條
. v# G4 \+ y0 ]8 \4 O培根         1片公仔箱論壇7 H% |2 Z! q" t! O5 \
金色蔬菜玉米粒         50公克
- |4 }% x+ n  Z) B" stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w0 I2 ?& y+ N5 |6 t4 a
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
, M) x) M3 s$ q$ e5 E8 P- P( J牛頭牌原味高湯         2大匙
  _) V* q& t' x8 W白胡椒粉         少許公仔箱論壇5 t1 C4 \9 v0 m( i  j( `% e
鹽         少許
  d) V  M5 ^: ^, z  r
) Y; e4 p; Z0 t) y; N& R公仔箱論壇【做　 法】; a( g# w& I' w9 B  B
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
4 b/ Y7 S" D! _) i# E% ]( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。5.39.217.77:8898% N7 y# Z' K' f+ ?
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。% W, i: S) X3 A- [2 r' z
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! C9 W+ h5 U" ^1 C$ j
百里香沙茶炒飯
3 m  w. H% z. {, ?7 n5 v9 e【材　 料】
/ F! i) V2 ]! ?7 Utvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗  y) s; ~/ e( O* |: b! ^* b8 M
香腸         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }0 h0 c! r. R) X0 `+ @2 ?
金色蔬菜玉米粒         100公克& a- N( I3 s5 P7 @3 _1 r: H
青蔥         1支
# t" ]0 k, e. ?2 O, h1 w5.39.217.77:8898蒜仁         2粒
! Y7 V( h6 V6 Y- }8 |9 d辣椒         1條
. X1 H8 F- M! l3 x/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】( f5 X' Y9 v7 i9 \
百里香沙茶醬         2大匙公仔箱論壇, I& m) K  ]" L" r6 S
香油         1小匙
/ R1 s" U0 `) s) y% ~. H/ {5 O5.39.217.77:8898細砂糖         1小匙
' H/ u  `2 j$ H" B$ w  I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y9 D" Z- \9 j5 p" N; v0 R
【做　 法】
& `8 x% G" N" ]公仔箱論壇1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
2 @! G- W- Q+ V  |5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。公仔箱論壇1 y7 V" J4 Q! @# }$ a
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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( B7 Y, D2 r/ T" f/ A5 ]公仔箱論壇鹹魚雞粒炒飯5.39.217.77:88987 n8 H7 a/ z& L) p$ m7 u
【材　 料】
; M# |' }5 I$ P/ N公仔箱論壇白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S5 [3 g& R# B0 {/ y0 w0 g
鹹魚肉         50公克
* H( B& h2 Y; q/ V/ ?* w公仔箱論壇雞腿肉         60公克
! E" U2 Q' q+ d% j4 p8 T( |5 G& [tvb now,tvbnow,bttvb西生菜         50公克2 |: B9 [! E, a! B5 Q( O7 r- R
蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# X8 c" N- b$ e: A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S( g5 \6 _$ n
鹽         少許
. J0 o! e/ \. T4 c5 q1 B! d5.39.217.77:8898白胡椒粉         1/8茶匙
/ f) V; _, B, R! ^0 ^公仔箱論壇
! g% l8 d1 a7 P, \% D【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K- r7 X4 O/ A/ E
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。5.39.217.77:8898' P1 n. S' w" T. F+ W8 f0 E
2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
) `8 @9 h4 [& G8 L9 N; \" a3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
, K% e0 O; @5 i% J- Q- Q% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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  V% c& N! ]; ]/ u( y6 F5 m. Y肉醬蔬菜炒飯5.39.217.77:88982 r5 @% }6 v# j5 T7 U. Y6 u% a
【材　 料】
3 V  b/ \6 |- ]" P4 B6 s* P白飯         220公克公仔箱論壇6 d* H/ `! o7 ]# d: y
洋蔥         40公克. S* Y9 u- }% K! c) _
玉米粒         60公克
& w, K8 P! O  j  O+ t4 P( |9 l5.39.217.77:8898肉醬         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _* n% h! i' [+ Y$ ?
蔥花         20公克
1 K' x* }; n8 stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 N& K5 R2 X* p2 y鹽         1/8茶匙
4 G8 E1 u9 [* b9 @/ n- `5 ]tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/8茶匙/ i/ M/ M1 u1 Z5 O+ k3 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e. Q' B+ m4 I6 U8 b5 h
【做　 法】& @, o: p  g! ~2 R
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
7 r( M' W6 c+ u' U; V# X: l2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。7 v! f3 ]* r9 [' U7 p2 D1 F  G
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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4 A" v# }) R, G7 u3 Y- V茄汁鯖魚炒飯  Q( f6 ~- h+ Q8 Q% m: z! Y
【材　 料】
2 F3 f7 e/ a; S0 W. P( I7 j& qtvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克5.39.217.77:88986 D* `" K( i; p4 q2 ^* L
雞蛋         1顆
9 L  ~1 w0 H3 r& _公仔箱論壇茄汁鯖魚         1罐
5 S+ c7 W; v/ S5 \  T$ Y; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30公克
; N' L" s, G5 ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花         20公克' y9 L6 W8 h- ^7 E3 x  A0 l
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( ~5 k3 S) t  c1 X
鹽         1/8茶匙
2 {# \9 X3 _' A; U- v3 ]4 W: f黑胡椒粉         1/8茶匙
, g$ X$ f$ k- k5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯖魚茄汁         2大匙- O4 Y# m" ^6 K, g4 b& J0 t

0 A9 d& D# {( i* Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ H" T5 q8 S+ T7 P& V" g$ C
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
( j, W4 j6 e, }1 X. W, X. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
% ~. g$ z; B+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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0 n5 E0 e8 g% ?1 ^+ V4 N5.39.217.77:8898肉醬炒飯公仔箱論壇* a1 S  `( E! E( e
【材　 料】
9 Q# ]6 a, H" O5 H7 y+ h4 G6 o0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝肉醬         100公克. K3 \) @9 I4 v  O
雞蛋         1顆9 ]( n% D- d7 F; r
蔥花         1/4匙
& j' w! M# c% Ytvb now,tvbnow,bttvb肉粽         1顆
6 @/ u) P- S% I; l( @3 k% i5.39.217.77:8898【調 味 料】
( T1 A8 L) i3 H- J9 S* G. t黑胡椒         1/4匙
7 K/ z  y2 Y3 i2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \4 R- J2 @3 L: P2 k- G  a; ]5.39.217.77:8898【做　 法】
, M$ f5 `+ r) l+ i5.39.217.77:88981.雞蛋打勻成蛋液備用。5.39.217.77:8898" L% x& q& J  q% e
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
. K- }9 @+ N) ftvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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8 [4 I% T) u1 h; x, Ttvb now,tvbnow,bttvb三色鮮蝦炒飯5.39.217.77:8898$ `: _% Q+ S; _, J1 T4 z3 K4 W4 m
【材　 料】
. l; S1 ^* j+ g' t9 Q" s2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; M( B9 w9 ?9 Q& m, t
三色豆         30公克
; p+ w9 O2 m" G; r$ A白飯         100公克
7 j, l& d0 k4 J雞蛋         1顆* ?& L8 }8 ]2 ?  L. I( h
【調 味 料】
8 T# H1 W9 C8 L& ?/ s公仔箱論壇醬油         1/4小匙
6 R1 K/ A) \. c7 c: Dtvb now,tvbnow,bttvb       
5 N3 r+ ^$ Y2 h* R公仔箱論壇【做　 法】
5 |1 _# T8 C+ g- ?/ I1.雞蛋打勻成蛋液備用。公仔箱論壇$ x5 o: D+ A: G% O# e9 r! |% h
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
/ W  a; T- l2 f! R: W1 T9 ztvb now,tvbnow,bttvb3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

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9 W& t. G; C8 C' d9 J  b# ]$ u肉絲蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M0 J& A- E0 Q5 ~: j" G  ]
【材　 料】
: h3 X' L- R2 v; e白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb6 W$ r! g: z$ M1 X
雞蛋         1顆
+ u! n% K: L1 Z9 [7 w公仔箱論壇肉絲         60公克公仔箱論壇* d" W" f/ a2 R5 u# i, R' D, v
紅蘿蔔         40公克
7 Z2 B- Y, h5 O4 G& M5.39.217.77:8898高麗菜         60公克
% G% @0 _5 E# l, V5.39.217.77:8898蔥花         20公克5.39.217.77:88984 v) Z0 H2 R/ o- S+ B; r2 ~
【調 味 料】
! b8 o' F3 g0 Q, |5 G鹽         1/8茶匙5.39.217.77:8898, h& J$ e+ D+ k3 D' n) X+ O8 p0 f9 Q
白胡椒粉         1/8茶匙) m8 X" w# }% i) w) s; S. k. J
公仔箱論壇/ \* D. s4 P. W* I7 T/ c4 P5 ^; h
【做　 法】
3 L* d$ }6 y( v$ \% e0 F; O5.39.217.77:88981.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
& E* z  u0 t, I5.39.217.77:88982.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
$ B& [/ p9 l6 k9 p5.39.217.77:88983.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。