MagicAndy

【材　料】
1 ?- V2 m" b$ e9 z# s3 A8 ~排骨  200公克
' Q" U& X* {3 {薏仁  50公克
! L2 Q) c0 J+ Y1 p3 v" X+ c; g/ `4 |tvb now,tvbnow,bttvb黃瓜  200公克 $ ]  g1 j; E* p$ P1 E2 P
乾海帶芽  10公克
9 d- |/ Q$ I& _5 t. U公仔箱論壇薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 M) M0 y0 C7 f* A5 ~2 l, m3 k
水  1800cc
" ?- ?* `6 c7 U$ F$ t- A% o5.39.217.77:8898【調味料】
: O; D2 |, ^4 f# atvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z' N% C! \, I+ F  A/ f/ w- ^' l
【做　法】
' ^2 J4 l% P+ e6 N# s5.39.217.77:88981.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 ! |1 X: m" E' l  x: `9 m6 m
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
, t5 t/ ^6 E$ M$ E5.39.217.77:88983.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
. u( d" E+ }+ D! ~4 h3 Utvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.77:8898* O, \! B- L6 Y
雞  1隻 ! i" C" r+ e  N( Y5 A0 _
水  2200㏄
! y. i! X& \, x公仔箱論壇柿餅  1/2斤 0 f& I  g8 o& s8 c& z- B, o3 |7 X3 }
枸杞  15g
& w5 p$ B& `' W+ ?# ^紅棗  20個
) e# x4 k- W: H: otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
+ Z+ Z- U# e4 K, H% r糖  1大匙
' ?, H  m5 K- k  o" ]5 L: D! Z公仔箱論壇鹽  1茶匙
0 l! T' Q/ L; S1 R! \5 A味精  1茶匙 公仔箱論壇$ @4 A6 T$ c( g4 [9 b6 V1 A
【做　法】
$ L3 ~* G0 D8 H  E5.39.217.77:88981.將雞處理乾淨後，放入滾水中汆燙3分鐘，再沖洗乾淨。 tvb now,tvbnow,bttvb. x9 ^0 ]1 r; |) G6 |
2.將柿餅一切為四等份備用。
( x0 m8 r/ {+ h( S. F5 S* r- s9 gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1雞隻放入燉鍋中，加入水2200cc、柿餅、枸杞、紅棗及調味料，燉煮約1小時即可食用。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 q: V" s( q& n( [% T
洋芋  1/2顆
$ i9 C3 K& `: u$ Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  1/5條 公仔箱論壇. J% O) M; M3 M
新鮮干貝  4粒 公仔箱論壇# C+ k7 }5 i+ l: u; a
草莓  10粒
! V+ c* e0 B5 l# l* [麵粉  1大匙 5.39.217.77:8898- X$ _1 u5 _' D, u* R5 n
奶油  1大匙 % k# d! r1 S( }* B. t! a6 a8 @
鮮奶油  2大匙 9 G9 O5 X. u& P2 t2 D4 j
雞湯  3杯 公仔箱論壇# r: X  w6 W& `' ~4 E# \
鹽  適量
: S, W- S* ~/ Q/ P3 [2 i" `公仔箱論壇糖  適量
6 p9 z* f0 h9 Q& Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇. x. G/ b1 m; Q+ i% _; O" F
1.先將麵粉和奶油混合拌炒後，加入雞湯及鮮奶油調勻煮沸，成為奶油濃湯。
' @+ d" X0 T# h2.洋芋、紅蘿蔔切丁後放入作法1的鍋中煮熟，再加入干貝及草莓，煮至草莓軟爛。 " W, M0 O; y! o( ~0 T* N2 F! d
3.最後以鹽、糖調味即可盛盤上桌。

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【材　料】
5 [: E6 q! d7 _6 \% C% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  450g
# W; Y. f( ^; J9 p' H$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800㏄ 5.39.217.77:8898; ]0 r3 n+ E# U5 l3 ]" O2 X# Z
長豆乾  120g
/ b1 f" K( M3 s/ @5.39.217.77:8898【調味料】 6 h" Q+ @. i. w4 Z" h
鹽  3/2茶匙
; Y$ f/ M7 _6 ^8 b; W  R* D. L味精  3/2茶匙 5.39.217.77:8898  ]4 o, ?! _3 U3 b  V
【做　法】 $ p6 V0 J: N. O# h1 G) [
1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。 6 p  I- Q$ O1 ^
2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。 6 x: e, [. ?1 }7 q4 L, s( o
3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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【材　料】
$ v+ q5 |6 T1 _2 y. l排骨  450g tvb now,tvbnow,bttvb2 w1 V1 o- v' k9 M, t; n- V5 C
水  1800㏄ 5.39.217.77:8898. K" P4 t, D5 M2 S! ~
長豆乾  120g , ]0 f" a. E. J8 ]
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' L" ?9 H0 M$ C5 G
鹽  3/2茶匙
2 z3 C. C1 @1 ^公仔箱論壇味精  3/2茶匙 公仔箱論壇( r# Z1 Q9 b7 O: r
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 }3 e* r4 G5 c# A
1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( {1 k4 h3 L: o% c: G% \, a
2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 {% w- Z$ E' p% @/ |" B# I+ w
3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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材　料】 5.39.217.77:8898: y( u) s4 a/ B1 m0 T: @  @
烏骨雞  600公克 5.39.217.77:88982 z* E/ S! A) A! u! T  L/ n6 M. M
薑  30公克
$ |- A( o" z2 b4 B: W$ g% h4 o; Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥  1支
7 r5 A0 c8 V+ N% L/ v) c4 ^6 [5.39.217.77:8898【調味料】
& N- W* a9 ]; Y5.39.217.77:8898麻油  3大匙
$ @' N) K, T8 h4 S: y! o. @紅糟  2大匙
4 W5 d8 I* Q( h( F5 s5.39.217.77:8898雞粉  1/4小匙
. z% `0 o- ?0 b8 |, H- x! E$ E! v5.39.217.77:8898冰糖  1/4大匙
0 s5 d6 N  T" X1 ?, g8 Z( r鹽  1/2大匙
. C6 L" ^  k& ^( K) htvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙 - A$ y. |$ l% S/ h; u0 N' \
高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 P- S, X2 D- x4 A! T! E; U
【做　法】 公仔箱論壇) X5 D. _$ t* X% }
1.薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段備用。
5 |5 B6 ~+ B  e& J5.39.217.77:88982.烏骨雞洗淨，切小塊，放入滾水川燙後取出沖涼。 ! c0 i* o. q' n, T# q. v
3.炒鍋中倒入麻油燒熱，放入薑片爆香，再加入作法2與紅糟大火炒出香味，倒入高湯大火煮開，改小火續煮15分鐘後，加入其他調味料，並將湯汁表面的浮沫撈除，最後加入蔥段再煮2分鐘即可盛碗。

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【材　料】
( A7 D+ o2 {1 M5 z6 d6 x蝦仁  5隻 tvb now,tvbnow,bttvb" K* o: I. C9 R6 ?: S; p' O
花枝  20公克
1 ~# g5 ~( q3 ^海參  1/2條 公仔箱論壇# K" P% m9 @+ e
乾香菇  1朵 6 u, ]5 C; i' q! B5 K
蟹管肉  5個 ! f; N$ U& d& D
柴魚高湯  1200cc
. A  s# i& v; s, J% J  L( p筍絲  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! d9 }& q5 ^4 V) M( d0 s6 U
紅蘿蔔絲  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. ~/ \0 G; ^4 k! w) m6 M
太白粉  適量
( p2 M8 Q8 R5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1/2顆 5.39.217.77:8898. H' m: A6 [' l4 o( P
香菜  少許
( @* H$ K( [4 V- [+ j1 h* g$ C5 }5.39.217.77:8898【調味料】 0 P; x% O; S7 H3 n
鹽  2小匙 公仔箱論壇& u7 x/ @8 o6 [, H  X7 s1 M
米酒  1小匙
* b' c, V" w2 s+ v5 a公仔箱論壇胡椒粉  少許 " _3 ~1 e3 C: O0 J
烏醋  2小匙 4 @6 y( ?( [6 E) j
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f/ s; \0 x9 }$ n- w
1.蝦仁去泥腸，背部劃開不切斷，花枝切花刀，海參切菱形片狀、乾香菇泡水後切絲備用。 5.39.217.77:8898" h6 I$ {' o" e9 ]: e+ ?# b2 j7 P7 g
2.將蝦仁、花枝、海參、蟹管肉放入滾水汆燙5秒後，快速撈出瀝乾水分備用。 ( z$ U! P, {4 F1 s1 T2 l1 t% a
3.取湯鍋，倒入日式柴魚高湯，放入筍絲、香菇絲、紅蘿蔔絲以中火煮5分鐘後，加入作法2的食材煮至滾沸，再放入鹽、米酒、胡椒粉調味，然後以太白粉水芶芡後，打入蛋花，起鍋前淋上烏醋，再加入少許香菜即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q4 J8 u2 w2 K% T
筍乾豬腸結  200公克 5.39.217.77:88989 H/ F( ^6 I: P% D) y- v
排骨  200公克
9 k( t5 k  F8 T+ P- {薑片  5片
- T9 J) G6 n' |" G3 Z9 h6 u6 M公仔箱論壇【調味料】
  e* O# m# K& s$ x: g8 q& Dtvb now,tvbnow,bttvb水  800㏄ 6 s% N) y# T3 `. m; ^- B
雞粉  2公克
  p+ s5 }: @, Z( ~2 E鹽  3公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w  x9 }/ c7 y& _/ g3 x
【做　法】
9 r, a" A; t3 i0 T% ?1 C- R公仔箱論壇1.將排骨放入沸水中汆燙去除血水後，撈起沖洗乾淨；筍乾豬腸結放入沸水中汆燙去除雜質後撈起，備用。5.39.217.77:8898' {  E8 g3 d" T' I1 Z( J" {

/ \  \; s# M4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的排骨、水、及薑片放入鍋中煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \- K* ^$ a/ h* Q0 a! l8 S/ M; H' K# l5 V5 ?
  O8 _- Y8 Z$ B0 O) T8 z+ V
3.加入所有調味料、作法1的筍乾豬腸結轉大火煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 b# E: V6 }' N6 }2 H- R
綠花椰菜  200公克
7 f( E) F9 @: ~1 u4 I6 W5.39.217.77:8898洋蔥  80公克
: I7 n  H' s! g1 S2 j5.39.217.77:8898馬鈴薯  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?9 B2 B4 o! j2 F
紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb  O- z5 s3 m7 y4 _
熟雞肉  80公克
6 m2 L9 l2 J$ v% }( U7 C8 u8 F" Z! j切達起司  180公克 tvb now,tvbnow,bttvb, Z/ \$ z5 e. p$ C
奶油  50公克
' |# Y% `7 b* Y8 G5.39.217.77:8898白湯  1000㏄ 公仔箱論壇' u5 L7 D5 O, L8 m5 `  g) o
鮮奶  100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q7 W" ]2 Q/ ]
【調味料】
4 n  J* F) Z$ }: G% r3 ~: G' ]鹽  1茶匙
& |! N7 O# z) U( C9 }  C9 G, |【做　法】
* B. V. U. Q" E1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
  W5 _* p! X1 S9 y  L' M" j5.39.217.77:88982.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r; J* h2 J1 G6 q
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
% @8 `0 |, Z2 A3 s3 Y+ o8 H4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。 tvb now,tvbnow,bttvb' J% ~# N- y3 [  A1 h9 g- e# {
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ }. s3 R4 t+ y# N  v0 P9 P; H
豬絞肉  250公克
6 g8 @/ u, I4 M魚漿  50公克
) T: @$ z* ?7 U- R, |黃瓜  1條
! o  O) \* j3 M' w) a( c公仔箱論壇香菇  2朵
4 k( n9 ~2 Z; h! D. q3 h; i髮菜  適量 , [/ J; |( f1 j- A* c2 s
胡蘿蔔泥  1大匙 6 D- G  E- L! v. |4 V
蛋白  少許
' }$ v2 `8 u* E- U4 e+ n蒜末  10公克 : Y; W: K) Y" O$ F6 D5 D' F1 E
蔥末  10公克
  {2 t, G9 T& d公仔箱論壇高湯  700㏄
: c4 p6 ?7 s  r! E! g% p  R太白粉  1小匙
# A5 M" C) N+ m( d7 C1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇( f4 c( \0 j7 Y6 `8 o3 Z2 h
A.鹽  1/3小匙
1 X9 d8 J1 h( V* `5 L) k8 X/ n　雞粉  1/3小匙
$ a4 m8 M# X+ `  `4 }. R3 d公仔箱論壇　米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \8 s3 @( k4 s0 ~' q- B
　胡椒粉  少許
- x5 `' E4 Q& r: F$ n公仔箱論壇　太白粉  少許
- C5 z# u+ x3 I& T0 ftvb now,tvbnow,bttvbB.鹽  1/2小匙 5.39.217.77:8898; v6 L) W1 i6 H2 X0 s
　雞粉  1/2小匙
  Y  v+ X- W- R7 y/ f0 k* z' A( P　香油  少許
4 q" q( k% u$ l- w- d【做　法】
. r/ Q' A5 U# @9 @! i& u5 {! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃瓜削皮後，切成厚片狀，再將籽挖掉。tvb now,tvbnow,bttvb2 b. i7 m0 }% a. C: k- g

% b% W5 K& u% G: K# @: ~5 v6 o) F5.39.217.77:88982.將豬絞肉、魚漿、蒜末、蔥末及調味料A混合後甩打至有彈性，加入髮菜拌勻成肉餡備用。4 C& ?8 o# w: z# D$ S. C
. _0 w/ H! E/ t/ ~! t
3.作法1的黃瓜片內某上太白粉後，填入作法2的肉餡，再於肉餡上抹上少許的太白粉。
/ A' e) J& c# v' ~1 M
- x& S. v. J' ~( ?! V. F+ E1 ztvb now,tvbnow,bttvb4.將做法3的黃瓜放入蒸籠內蒸約20分鐘後，取出至於大碗中。
. Y5 q. C. @9 D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M! Z+ O  N% u) v. m
5.高湯煮至沸騰，加入調味料B調味後，倒入作法4的大碗中。4 p2 t: X. `( @; Q
! {. ]2 b2 [; v+ d
6.胡蘿蔔泥、太白粉、蛋白混合拌勻，熱一鍋放，加入2大匙油，再將前述的胡蘿蔔泥放入炒熟後，放置於作法5的黃瓜上即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a, J  x( g. ~# }2 m
綠豆  1/2斤
2 _1 `9 d! m0 B) Z2 f7 r1 i公仔箱論壇冰糖  4兩
% K3 q+ \4 P3 Z( N- Y. A5 V4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子  2兩
: \& t% ~! u( E% e% g水  3杯
3 |' k: V3 k( B鹽  少許
: w( c3 C, I) e3 b% n【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 C8 l; L9 D4 E$ i( L2 w7 d# Z( ]
(1)先將綠豆洗淨以3杯水煮開，蓋上鍋蓋熄火燜1小時後，將蓮子放入再用大火煮開5分鐘，再依個人口味酌量加入冰糖與少許鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P7 Q1 H, q# ?
【備　註】 5.39.217.77:8898: \" y5 Y# d# I/ a/ S% r- e1 _
綠豆不需事先浸泡。

MagicAndy

【材　料】
/ ?; y! l% Z* {乾燥海帶芽  2公克
% |8 M1 N- M; x8 n: w! Ctvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1/3塊
7 {& s" l4 @$ h  d/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f! j* y$ @- h$ B  G( y) ?9 ~
紅味噌  15公克 5.39.217.77:8898, O& T7 N4 M1 _4 ~  b; o3 T
柴魚素  2公克
7 x/ h1 @% v! {3 o0 z7 D" Q5.39.217.77:8898水  200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; h& x, B! T% A: y7 G0 E
山椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 W  D( |4 X! e$ s" \& P
【做　法】
! X( j# D( b# f  |/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾燥海帶芽泡入水中，使其膨脹後充分瀝乾水分備用。
. Y0 Y& C- r5 A5.39.217.77:8898 ( p8 F3 L# _( l$ O, m3 K8 x" n
2.豆腐放入滾水中汆燙2分鐘後撈起，分成兩等份；黃豆芽放入滾水中汆燙至熟撈起備用。公仔箱論壇8 _7 ^+ U  d! k+ I& c

" A2 c8 w4 h* K$ e$ X公仔箱論壇3.取一鋼鍋，加水煮開後，放入柴魚素、作法2的豆腐和黃豆芽，以小火略煮，再把紅味噌放入濾網中，再放入於鍋中用筷子攪拌，使紅味噌溶解後熄火，最後撒入山椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】
6 e% F6 R" N! b+ N公仔箱論壇豬肝  225g
# H1 z/ F: {( z/ O紅蕃茄  1顆 - r, j. k+ F+ N3 D, |
老薑片  10片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n% @/ W! Z! K' b! ~# T$ {
蔥  2支
) i% I/ a! k" q# A1 \& o9 ?5.39.217.77:8898九層塔  適量
' o9 }0 c# [& I. C: I  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' [9 \$ E4 A) n1 w' N5.39.217.77:8898麻油  3大匙
6 V; o, d) ?5 Q7 v9 |! ?米酒  1/2量杯
9 Y' j" f) V! btvb now,tvbnow,bttvb水  3量杯 3 ^, G/ i$ n* @$ |
鹽  2小匙 5.39.217.77:8898) n( n' W1 m: s
柴魚味精  1/2小匙 公仔箱論壇. Y$ a7 }5 X7 z1 |% Z
【做　法】
- l( d$ S2 i: ]( \1.將豬肝洗淨後切片泡水沖洗約3－4次去除血水，再以熱水汆燙後撈起備用。
$ s9 r9 N1 L* t 2 l5 X; U5 e/ a7 P( l
2.紅蕃茄洗淨後切片；蔥洗淨切小段備用。
* U, r* R6 z9 U$ n7 o
5 }4 X" Y  o/ \( _. Z, P! r% ~3.起鍋，倒入麻油加熱後放入老薑片爆香至金黃色後放入作法2的蔥白部分略炒，再加入蕃茄片一起拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W: t& @( d: S* Q( d/ T, G' z

8 [1 |$ |7 |! v7 y. N% \4.於作法3鍋內加入水煮至滾沸後放入豬肝、米酒或調味料拌勻，起鍋前加入九層塔即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g& r2 ?6 {& A# }

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【材　料】 公仔箱論壇$ X3 V5 l* g8 o
西洋芹  110克
- _" Y% a6 a8 p8 L0 b: }! p5.39.217.77:8898紅蘿蔔  110克 & q3 y! s5 g( R9 G8 q
洋蔥  110克 tvb now,tvbnow,bttvb: X3 r6 e; S1 D% Q6 i5 p7 k
蘋果  150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r. J6 H% t3 O/ ?% Q& J
牛蕃茄  180克
- _: p( _. ]5 D/ A+ W- T0 B南瓜  225克 tvb now,tvbnow,bttvb9 t. j4 z7 R$ I1 }
高麗菜  1葉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J* z7 ?) }8 b% U) n) \
蝦  2隻
5 \! j5 Q2 y4 b. {- l5.39.217.77:8898鱈魚  25克
$ `! N$ d% ], m0 w+ d, I1 r; h公仔箱論壇水  2000C.C 5.39.217.77:8898+ d$ r/ H: W1 ^" T4 k
蝦卵  25克
$ f: c& D- C% \5 p( T4 Z公仔箱論壇【調味料】   I% W/ {* j0 I# t4 D0 V1 R$ [' \
鹽  少許
+ h7 U+ r0 D3 i! _tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 / [# c  Q5 h* l  d- U% g' X$ t! G
1.西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、牛蕃茄、南瓜、水，以調理機打碎熬煮20分鐘過濾備用。 5.39.217.77:88988 y5 I+ u  r* x) R
2.高麗菜沸水冰冷，包蝦、鱈魚，並捲成高麗菜卷。 - ^" l  ]+ I$ w- r, y$ N* H
3.高麗菜海鮮卷蒸4分鐘，斜切入湯盤上放蝦卵，蔬果湯下少許鹽入湯盤即可。

MagicAndy

【材　料】
) z$ B/ n4 Z# y, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮茶葉  100克 tvb now,tvbnow,bttvb% @0 B/ \- H& m- f
鯛魚片  1片 公仔箱論壇1 I) g; ]$ @! g7 _- I
水  適量
2 q: U5 b5 l0 F3 A% j- n/ _6 E5.39.217.77:8898鹽  少許
  v" q3 k; p% j+ i7 ~: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  適量 5.39.217.77:8898" G" M* X6 g3 u# J1 P% b
米酒  少許 # C2 Z& s0 y1 m0 V: O* ]3 i  O
【做　法】 9 I$ J* ~  \; h7 J4 |; x: v; _, B
1.新鮮茶葉洗乾淨後，再切成細絲狀後備用。 : g# O% E$ m5 A
2.鯛魚切成薄片後備用。 8 s% `" r. E1 t
3.水和雞粉混合煮至滾沸後，再加入鹽調味即為高湯。
3 c) A# ]. T; q* V, P8 o; l8 `5.39.217.77:88984.取湯碗先放入作法1的新鮮茶葉，再放上作法2的鯛魚片後，將作法3的滾沸高湯倒入碗內，待魚片熟透，緩緩浮上時再加入少許米酒去腥即可。