返回列表 回復 發帖

) g2 B6 H1 V2 g" [$ K. ]+ x: o芝心風情披薩; C( Q: p) I( G2 w! G
【材  料】
3 _3 X: y( c4 O: l公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v5 ~! q2 C% Y# y( }7 }$ P
蕃茄         25公克
4 j% R$ d- s, H+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T: U1 `1 v' o9 C" X
辣香腸         12片
$ B+ D+ |( i# j4 E0 q/ R% u: Stvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h7 N' R* p$ O4 H2 u! s7 Z4 `! R' ]
莎莎醬         1又1/2大匙公仔箱論壇. {+ v4 \3 ~2 q
起司絲         適量$ V3 C2 q0 j. f- x( ?; d  ~2 O
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 ~& B3 ]+ V$ Y

: ?# m) f$ T# Y  A5.39.217.77:8898【做  法】, ?1 n) h& ^) `/ Y
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb9 j# g' Y# O' d& b9 G3 b+ z2 j
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U7 e* g* m% T( |' T( C2 u
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
- U( U8 ?9 H, ^, t; H, ]6 ]; f4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
! \  j# a& x2 I$ p: B, ?5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
5.39.217.77:8898( |# h& R. y* r
臘腸披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x8 z0 \. l2 z+ ~
【材  料】5.39.217.77:8898; q" f" ?* {* r6 f4 P
北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u' m- t4 L0 M9 Z! K
青椒         20g
: X. n) U& W' ~3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇" {+ Q8 f4 a2 N" \
起司絲         適量& ~8 b5 @! T5 c# [- f
玉米粒         1大匙0 c+ a* _7 i0 V, v
小香腸片         8片
. O, u& ~4 l( V) X/ d+ ^tvb now,tvbnow,bttvb德國香腸片         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z" T/ }% n7 z. d7 J% n4 U
黑橄欖片         6片
' a4 q5 Q8 i6 a/ E  a" c" J# T2 y5.39.217.77:8898起司粉         適量
; O  c! t6 o. u" ?2 c6 N" Q5.39.217.77:8898醃燻起司         適量/ P5 X' T  x$ E' `& Y4 y
5.39.217.77:8898; i9 _7 _* S  ?4 ~
【做  法】公仔箱論壇5 c# g/ J8 X) T  L1 o. V
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。7 x/ ?8 O" w, V
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
4 T9 p& I# n6 j+ }! ~2 r公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。* L3 a, F) {' q& c. h0 R2 B
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k6 e$ k" w  Z: Y0 V& q8 n4 _+ b
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

4 p4 |+ W4 L, ^: _原味脆皮披薩tvb now,tvbnow,bttvb" h" ~) z' p' I* f9 C
【材  料】6 Z3 E# ^1 R: U# A0 z! R' G
北義脆皮披薩麵皮         1張
& |. l0 v$ z* F" b  [: H! h8 w蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E. I% p$ X$ H$ ?; x: J9 P
洋香菜碎         適量
( j$ j( B; m; h& L" N公仔箱論壇5.39.217.77:8898. \# J# g' j' J: \6 j
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) \+ Z& ?. B  ]1 `2 Y0 Z' r
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m$ O" A( P9 Q
叉燒百匯披薩
& V% x5 w$ f% u0 y2 C0 _! V公仔箱論壇【材  料】
( m* z9 Y6 Q9 o( N# D5 L+ r公仔箱論壇夾心披薩麵皮         1片
& o1 I; p0 m6 K  h7 e# z  Z; b" Y7 L叉燒醬         150g
  O& a- e3 q: y+ t- L" L: T叉燒肉         150g
( p1 N- n# J) Q3 T公仔箱論壇蒜頭         3顆
# ^' W. z" b7 G/ P( D1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         50g
' X1 H1 M) }: Jtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
- p$ W2 I2 m* }0 ~( q/ W4 }! t
% s, B! U( {6 L+ T9 {公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77:8898* H2 |! o' t0 n; l+ o
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
: k6 r$ x& j+ p5 {公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
9 P, n( z9 a- l5 ?' b! t3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb  Q( k! N2 ?$ Q7 x5 M! p$ ^4 ~: f2 d
夏威夷披薩
( P% ?2 j& S) l9 j公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A& P! w6 `, e" O0 I
芝心麵皮         1片
9 _* Z8 s8 ]! G; n7 o1 ?& W6 F" ]8 ztvb now,tvbnow,bttvb火腿         50g
" F5 W% i* t9 }" O5.39.217.77:8898罐裝鳳梨         50g1 j+ Q9 ]" ?" |2 A/ z/ G
青豆         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o! F* e) J9 V  u0 c. M; U8 |
黑橄欖         20g
1 u# w1 M4 F2 Z7 P瑪茲拉起司         100g
+ T. a, N- P  s% A$ p* C  s* W8 H5.39.217.77:8898- @5 y: a, N* {3 i  h* t- {7 d- y
【做  法】8 Q' k$ e; _$ S& y$ L. ~( [
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
( |+ J1 E0 U6 _$ t' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
$ A  S2 ?6 a8 F0 c3 y6 @公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb5 B" p0 U) p# E/ Y1 M  |
超辣墨西哥披薩; J  Q2 ^5 v+ {$ ~
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V" a9 l! L, s2 t! X$ ^
芝心披薩麵皮         1片
2 `% z$ l! u- H" r5.39.217.77:8898辣肉醬         適量
, k" }1 E5 V. r. Dtvb now,tvbnow,bttvb美式沙拉米         12片
$ R7 A( I5 x$ T' S& c' v墨西哥辣椒         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n0 Z9 G( n$ F# g+ `. q! y
蘑菇         20g5.39.217.77:88985 r8 U% `. u& r+ a" c
洋蔥         20g
/ l- o  x0 }/ \8 N4 @7 w: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
; B. Q3 U* B8 e$ J5 [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 f. O4 O' ^8 L
【做  法】
* G, P8 [" V/ }0 O# W7 m  Ptvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇* m' W, V) [7 |' x$ v3 k
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。; z/ c: Q' D) m$ o. p8 i
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇$ g/ K0 h& [. {; M. R; O5 d$ s
海鮮總匯披薩公仔箱論壇) B/ S  {4 [: [8 x+ n
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! d" K3 y( ~+ C: T8 a) u  W5 ~4 k, [
芝心麵皮         1片
! d% w! ~8 k" a0 V蕃茄醬汁         適量
! o" Z3 R2 u; b/ L1 w! a3 i$ {公仔箱論壇蝦仁         10隻
$ X/ c6 H0 L3 E/ w公仔箱論壇花枝         1/2隻& E% A) {* {1 Y+ L
醃燻淡菜         10顆$ j6 S' S0 Z( j# c( ]) ~+ R# O
洋蔥         30gtvb now,tvbnow,bttvb. V, F. A4 R2 O
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb3 P, F1 `/ d; L8 K2 J/ l
2 H0 R* ]0 S: S: J
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& ~6 V  q; j+ S% x0 U
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇5 j( ?% P2 D; w0 e. H
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
1 X! R1 }! S9 G; Z' h, d" k公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P& y! I: {+ i* p5 n3 W9 R
燻雞肉蘑菇披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H  N$ V0 z  ?: @: \% ^8 b
【材  料】
- M/ G5 ^" |! c2 A! }  c/ @tvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
5 s: l8 g2 }/ x6 J) C5.39.217.77:8898蕃茄醬汁         適量
* S- E7 q( h3 K- u5 B( J2 Ktvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉         100g
* w7 L& A/ P8 P2 o" Z公仔箱論壇蘑菇         20g2 W# q' w: n2 @2 D1 ?
青椒         20g公仔箱論壇9 T: A# h* u0 R% {0 B2 y7 y
紅椒         20g
/ G3 |/ W( W$ X7 ^$ d  s  p5.39.217.77:8898紅切達起司         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D2 @) {9 V. W) J) t5 |
瑪茲拉起司         100g! m+ W3 r% h1 n. d5 Q6 N# t5 d) k
tvb now,tvbnow,bttvb# A# [/ c$ t9 I  n( J; {1 M
【做  法】
; W5 _7 M& ?( n0 N& P; f1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
; N. _% h* _- w7 k; C8 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。. p) s) W" v5 O! O4 f* s- ^" c
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
* |1 K2 a8 C! I7 F/ ~tvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.77:8898" v4 Y* P9 T# t2 I) Y
鮮蝦酪梨披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z' ~1 a; C# M; |7 C  P
【材  料】
* X3 w; b) }2 ?2 f! r: @' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片
8 b6 G$ f- W4 L  m0 F4 E6 O公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量5.39.217.77:8898$ \9 b) d9 f6 k9 |" o1 J! U& z
草蝦仁         12隻
7 P& L4 ^4 F  `& [( Z5.39.217.77:8898酪梨         1/4個
, z9 l4 `7 O! v$ y$ f" jtvb now,tvbnow,bttvb帕馬森起司         30g
' C" S; j" ?. Y8 g" g瑪茲拉起司         70g1 \- n0 j. W# J2 h

3 `, s+ B& a8 k" C: htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.77:88989 V1 o" k" A5 g( r8 n# k
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用5.39.217.77:8898# k9 G8 D* \, P9 Y+ d" |5 u- V7 ]
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
) h' n) s$ G0 g2 q1 v, h- x5 I' a3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
" n! ?! w; r+ \& P2 U: N
瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb) u8 H. {. p9 L
【材  料】
6 y9 C! d5 s" A! |$ ^- t8 utvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
# o' r+ B7 Z* Q2 W) ~0 h1 S5.39.217.77:8898蕃茄醬汁         適量) v6 c" I9 l& H
小蕃茄         10顆
) E8 L% ^; p) g, U' p3 _tvb now,tvbnow,bttvb羅勒葉         6片
( F* m- c# g+ P! H. Y- G) v! O4 F5.39.217.77:8898義大利香料粉         適量公仔箱論壇/ g2 L7 O9 n9 V+ p5 ^
瑪茲拉起司         100g& z; e. h6 {, A. O$ [, C9 ]

. B! @' ?: t$ Z5 o1 u( }5.39.217.77:8898【做  法】
2 m7 y& ^9 |" K: O; q* E1 {6 _! c! M1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇/ W; k6 B# `, \0 e( J4 v
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。5.39.217.77:88989 g. S, B0 C" I" S2 Q! L. s, E
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。公仔箱論壇9 F! ?: d+ }; B9 w. ^) i
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇( q2 Y3 H$ K& F) E% g, P9 U
比薩風味燒tvb now,tvbnow,bttvb. h  S$ }# [* E) r% q
【材  料】
$ J& B$ q- N- w廣島風日式煎餅麵糊         100g
) }1 q  u8 Y# W5.39.217.77:8898洋蔥         1/4個
* R) ^5 W( r3 f3 D: E6 I  L% J4 ~5 {- y5.39.217.77:8898青椒         1/2個5.39.217.77:88983 b0 T# T5 g2 e8 A7 H
蘑菇         20g
" U; T) C% x: k$ B  U- q: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb7 J7 a# n% x' `/ K, s/ B. o. N
香腸         1條
" r/ U% D, n; ~& c1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20g
, d; R: t4 V% I) l2 ~- F1 a- o! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20g公仔箱論壇. r/ p" i% s, Z6 ~( [+ e
蒜末         1小匙5.39.217.77:88986 @1 J1 v- \8 A- a: l% z1 L" s7 ?
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w6 K8 Y( l" q7 N* @$ v
胡椒         少許公仔箱論壇- S9 F( v" E8 ^) L
佐料:
( v) X  {3 F1 v- y2 R! |披薩醬         適量
/ t$ i4 U- P1 x, K  h3 _+ T5 s柴魚花         少許
; [1 w3 `$ K: o7 W  B3 @+ v$ T6 ctvb now,tvbnow,bttvb0 Q" c8 e" _& `; V* w: i
【做  法】
  ?- ~6 X5 o0 r% f2 L$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q9 w7 _7 k8 {" p/ m# `
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
7 K% I  j* O' `3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。; M4 y3 i# ]+ G: r0 L) y
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
% ?6 k' d( d2 f3 i, Btvb now,tvbnow,bttvb5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。公仔箱論壇. X8 @: ~4 ^7 c; f! ]* O

' j1 a( Y" _' Q, ?# b* v3 u% L廣島風日式煎餅麵糊
" H! n; [+ q2 I+ H+ Ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇3 a+ [0 i' e% r, b5 H+ ]- F7 W# K% S
低筋麵粉         200g0 D8 D# g8 k( a+ z, h* _
水         250㏄公仔箱論壇  F: J. C2 [. W8 Z. A& C
味醂         100g
5 d' m) z& S8 l% R7 O公仔箱論壇蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M( U  v# l+ _4 k3 h
* W/ T  a0 r: n9 ]
【做  法】
" T3 `- q4 m' }. t3 O) ?( x$ G1.先將低筋麵粉過篩至盆中。7 o" l9 N: A7 n$ o3 O( S
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

; j' O0 t+ Y2 G( W+ h海陸方形披薩5.39.217.77:88987 P/ A* f' M0 y: y& C0 d* [5 p
【材  料】
/ o  L& d) A+ o2 e1 @4 S6 [tvb now,tvbnow,bttvbA.基礎披薩麵糰         250公克
) @7 T; U! e( I. \, x* Itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         適量
* W9 |; P* M( A' u% s乳酪絲         100公克公仔箱論壇0 F9 H# O0 |  r9 J4 I; m& j
B.花枝片         少許
4 G; e/ ]" Q+ O- D5.39.217.77:8898蝦仁         少許) `+ h. E( g* L' ~
蟹腳肉         少許
& E! G+ i: u: `* Y8 vtvb now,tvbnow,bttvb青椒         少許
6 T7 l+ F$ S. T2 L' i) q5.39.217.77:8898紅椒         少許
6 N4 `7 _; N7 S  M* `, M8 ~tvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         少許
% g& ?5 H" M; z# w( z5 |5.39.217.77:8898蘑菇片         少許$ H! s% T3 x. t

9 M& R- E9 m  e6 P' U4 ]【做  法】+ l0 f# g8 |; ]8 |7 ?
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb5 n* l" c1 T1 I, i6 n9 Z

% M+ d2 l& o( o; }* D2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 : q4 u/ v$ S! T2 c' m  ?1 }

7 e+ d; Y) E4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hamburger 漢堡: M( K6 l5 ?; I: b2 `

. h/ b- ?$ S- V1 o( L# C# i5.39.217.77:8898
9 j8 b) P0 r& m9 H1 ^漢堡餐包
9 I$ ?$ w* }2 A7 ]1 C: w7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 Y+ J# M4 `2 _# `/ D5 [3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋         25公克5.39.217.77:88980 F1 \6 S0 X4 E4 l7 W. H, ?
細砂糖         60公克
. h' v0 Z  r" V; [9 n8 U( g! H$ h鹽         1小匙
, v8 m* p! u' N* l4 @) ?乾酵母         15公克公仔箱論壇- @- J2 }; U4 B1 |
水         225公克
( n- ^4 s0 i- ]: G2.高筋麵粉         415公克tvb now,tvbnow,bttvb1 k' g3 W) W* ?- i- z% R# z0 n; Q: b* H
奶粉         1大匙
6 N4 I4 P! z5 \6 P& `5.39.217.77:88983.奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [8 x' k+ {; U$ _1 P9 A4 N% y6 G

1 u4 R+ r- N0 U$ H" Q【做  法】1 _8 j, r! }+ s5 ]4 p6 I
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
+ ^7 a( z: I7 Q' ktvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb  X% @3 E, h! n; ^( T
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
& S3 P7 g# M: b; n: I# B/ F5.39.217.77:88984.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。tvb now,tvbnow,bttvb2 }4 |  F+ U1 h# \1 Z' Y
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
3 m/ M+ @# H, x2 ]4 ]* ttvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
5 P# d* B0 q; h% L1 z( `份量:12個tvb now,tvbnow,bttvb: ]3 B5 h1 i( Q2 v* ?5 u1 A

( A- \0 S! z+ {$ }  itvb now,tvbnow,bttvb
. Y% `/ t0 x# N8 Z. F5.39.217.77:8898洋菇蔬菜蛋堡5.39.217.77:8898# S; P  X* V6 S
【材  料】5.39.217.77:88985 m# r9 r) v2 x) l
漢堡麵包         1個
1 {! s# x+ b( l& e. O4 q蛋         2顆
/ I$ F3 z& ^9 p, x/ o/ ~5.39.217.77:8898玉米粒         5公克公仔箱論壇7 s3 W3 \  R) m' m. O
西芹末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?" D# J0 D0 x% }( [
蘑菇片         10公克公仔箱論壇: O+ O  E, _2 R* Q) ?/ w
紅蘿蔔末         2公克5.39.217.77:8898. R/ Z) W/ n8 D- Q) @
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N- R# u4 }; A. |: c
廣東生菜葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb9 d4 \( a! W  E- B9 |) W8 J; b
紫洋蔥圈         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [. x* f' E& k5 F
美乃滋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s: y4 l' R2 @: u5 j2 U9 D/ V
沙拉油         少許3 B) A, K5 e8 J8 V

9 p  q8 W9 d' u4 t* ?1 w6 ^5.39.217.77:8898【調 味 料】
  u; [) t  v" C" Z鹽         1/4茶匙
& R: ~; Q) f5 j& otvb now,tvbnow,bttvb
' W7 F& F9 U6 Z; Z# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ }3 }; b3 X6 @4 x$ X1 N/ Y1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。0 \  q( O, X& J/ t
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。5.39.217.77:8898! s  M) T. `8 c  j
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

8 Q" B; w5 n4 o. Y5.39.217.77:8898漢堡肉排
7 G4 B- Q- `4 M$ U1 v3 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
% ~8 H, l' Z4 j+ O# s, s5.39.217.77:8898牛絞肉         180公克% T- o$ R2 y1 P7 A* v- x$ M
洋蔥         1/3顆
) V) ~  I, s$ [- j/ N1 K3 C2 Y5.39.217.77:8898蒜頭         2粒
% P% ^3 l" \% ]; Otvb now,tvbnow,bttvb荸薺         1粒
5 R+ r% I/ M" Z1 z$ z; v# ?. E公仔箱論壇
; b% @/ \  z( D7 s& V. n, h公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇' ]0 _/ n- i7 ?: T9 b
太白粉         1小匙
% T, ~  o: w0 d" l鹽         1小匙
2 X# d/ z7 x0 @公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙1 Y4 p0 d4 i2 [; i( D$ F; D8 f/ {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H, C$ ^3 j: h, B- z
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i+ m" i- S5 x! \1 T: h
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。! H+ o4 m, ]- r0 z
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。公仔箱論壇  p, C2 v4 n5 z. X+ }9 v) @6 v( |% ^
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y- x9 f6 N& ^0 b# C
香煎豬排堡tvb now,tvbnow,bttvb; [8 k. V* `% F5 P4 w( E* R
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 }7 W( k4 J5 S, ^; r
漢堡麵包         2個
/ k( I4 d. A4 ]4 S# v% v5.39.217.77:8898里肌肉排         2片
7 M0 b+ q  S0 k5 P公仔箱論壇小黃瓜         1/3條公仔箱論壇% [. l' x! j$ Y5 C/ \
番茄         1/2顆
4 ^  O& i0 B: n4 _3 E+ W# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         2片
$ |3 A4 w0 b! ~1 `1 Z6 S# a( x0 e) e1 J- D/ h* h
【調 味 料】
, d7 w+ E1 Q; `" X: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Q3 r# i: m- S* ~! q4 U. t$ `

( _( f5 f; ?- V! s  `% T+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】公仔箱論壇5 I1 F. K6 v, S& N
蒜末         1/2茶匙
. w, q7 M/ `# x# d, g5.39.217.77:8898青蔥段         1支
+ T" [  K8 r6 _$ o% otvb now,tvbnow,bttvb薑         2片
' d5 l9 X. H! T7 j" R  n. Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
- R; ]/ M- K+ v$ I' `2 \8 T( S, O% L$ a糖         1/2小匙
. W2 A( ?1 F1 y5 H/ g' p( Y; i9 {: g5.39.217.77:8898太白粉         1/2小匙0 i# H. Z  M) n
5.39.217.77:8898+ J3 s0 L/ u7 Q* E% X
【做  法】
; ], o2 P" z% o+ d! U5.39.217.77:88981.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^8 N& e" Z  w2 }* D* W
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。4 e2 I  m. b5 Z. l! M
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
返回列表