BeiDouChef

; d0 ~6 Y: z, J' e
芝心風情披薩公仔箱論壇" r, X. o. I: d+ p! S
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* f  k# g( L$ U6 H& S
芝心披薩麵皮         1張0 W$ U# K3 v0 A- K$ |. J( X8 m+ E
蕃茄         25公克
$ _- x& `0 x0 K; B9 A; B' X5.39.217.77:8898青椒         15公克
% X7 }  n5 [& q+ S% S) I" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣香腸         12片
& y! H9 P9 M  L# ~' e; V7 |$ C5.39.217.77:8898青豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E2 p3 ^7 h$ H& ]  B3 A+ M
莎莎醬         1又1/2大匙5.39.217.77:8898* I& [) _6 z: C6 q
起司絲         適量
4 ^, P6 S4 S& K9 I起司粉         適量
! w, B2 I, M6 D
' b5 u/ v" H, q2 p0 A6 C公仔箱論壇【做　 法】
6 N. ~5 I7 a, i) u5.39.217.77:88981.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77:8898; ]; z! Q, F3 H8 S: E
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
# _  B& T# ^+ o0 ztvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
. M* e- V9 C( Z6 m5.39.217.77:88984.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb0 f# v4 Y1 P+ a3 I: N- J+ v9 X0 Y
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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8 X* \/ I& H7 l' _
臘腸披薩tvb now,tvbnow,bttvb6 w+ b' ^6 x2 i  }* H' l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# z& d$ ]. j/ T1 _
北義脆皮披薩麵皮         1張& I$ T2 P. ^- S2 z
青椒         20g公仔箱論壇, ^2 t7 n& q: k4 l, {0 d( I  ]( k
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
8 L3 @, l* o5 I- _+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D( O( e0 s! D
玉米粒         1大匙
+ P$ f* |6 E0 Z( P, v小香腸片         8片
5 h9 h. O: _( N8 ~3 J德國香腸片         10片
& d! b. ?$ q) L  |1 \% q5.39.217.77:8898黑橄欖片         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x. E# K) l+ m: T+ r2 h
起司粉         適量公仔箱論壇& Z& ]3 o: m  h, ^
醃燻起司         適量
: A* l; R0 z! ]: K( y. utvb now,tvbnow,bttvb
; }6 k) Y8 r- P4 [- r; O( {公仔箱論壇【做　 法】$ t* O$ z/ C8 L! {8 ^5 r
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
0 h: @6 S- m& `* Q5.39.217.77:88982.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。5 Y9 H8 E% S9 X7 T2 Z# D
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
6 [3 q" d5 b9 L0 C8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
. w" \! o7 m, `6 D7 F公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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  o0 x( ]/ e7 x# M' ~# b+ J
原味脆皮披薩: D+ J, b1 _2 `" a- E) K' v: i
【材　 料】
5 L/ n$ L# @- x) n8 Itvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張
# \0 ]1 E4 o$ {5.39.217.77:8898蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
+ e8 O( }% ?0 v, i( p  A5 v4 Z6 m' A洋香菜碎         適量
0 p( Q  v% L; J+ H( f! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {. S9 Y: ?. c- i0 ^2 N公仔箱論壇【做　 法】
5 [4 J5 z# T8 U% G將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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3 Y& K8 m6 p" f( y. _% o! W
叉燒百匯披薩
* Q8 A4 B/ x, A! _9 x5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. m& T9 w5 K: g5 \5 n, {$ w
夾心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w& A* i, Y! Q  a# L7 ?
叉燒醬         150g
: d; s: G9 v* Qtvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉         150gtvb now,tvbnow,bttvb' ^/ w$ P$ I' u6 P" [
蒜頭         3顆
. v. b9 q4 c' x, K2 a) Z公仔箱論壇青椒         50g! l+ [& l( L2 \1 z. n  K7 T
瑪茲拉起司         100g
/ c, X; y7 G: S# i! d- N  H9 Q公仔箱論壇
$ @+ \5 r, x5 Z8 Q3 ], s【做　 法】: V+ @) S+ l9 P! u# U. w
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb" D& ~8 E" d1 R# @
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z$ z; h* R5 p8 I2 x6 G
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q5 a/ m# r0 Y* R/ Z' [0 O
夏威夷披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p, s& @0 N6 x5 U5 B# [5 o+ Q2 D& p
【材　 料】公仔箱論壇, `: U; a/ I2 ^  r! V( I$ p
芝心麵皮         1片
2 e% N4 y" z; `5 @tvb now,tvbnow,bttvb火腿         50g
2 }% [: h- C8 D3 v, c罐裝鳳梨         50gtvb now,tvbnow,bttvb3 I0 F0 e' n3 u8 D  \
青豆         20g
1 J( N7 t: _7 [# @2 m" A+ j1 D: `公仔箱論壇黑橄欖         20g公仔箱論壇- w1 O% H2 K6 d' s9 t3 X
瑪茲拉起司         100g7 ?. g2 V+ A8 s" ~# y2 z

/ G+ h; P3 B" C, k# `, T# q【做　 法】
2 j/ f& Z7 ]9 z1 B% ?1 m公仔箱論壇1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用
. t' f3 b$ b" Y* D! m1 z  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.77:8898( l$ T1 Y3 L* t" {+ n
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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; e: o! H% H0 `7 |2 Vtvb now,tvbnow,bttvb超辣墨西哥披薩
1 e: A% N% Z; b& O; {5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898, A  Y. w, Q* l" e) A
芝心披薩麵皮         1片
; T9 p) o0 B- p- t! X: Z  k5.39.217.77:8898辣肉醬         適量+ T6 w$ w5 @( q9 N+ @# c! X
美式沙拉米         12片
( g- s& s: Y( y" B1 d公仔箱論壇墨西哥辣椒         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X( @( C' X2 t$ v+ y) z9 s
蘑菇         20g公仔箱論壇  |) `* P/ m7 G! k4 u( E
洋蔥         20g
- V* a4 P3 d" h$ ^* O& b7 s+ Xtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb, I+ i7 A1 L- l4 c
公仔箱論壇" F! L1 [% V7 f6 l
【做　 法】
/ L( w' K2 H" }3 ?5 R/ ?/ t; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
+ l, @# h- ?" n4 D) G5.39.217.77:88982.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
! h+ ?" g5 R; L* o5.39.217.77:88983.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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5 N3 o2 C) u8 v! V' i1 c, c公仔箱論壇海鮮總匯披薩  S; Q/ Q% h; X4 H/ ~! A
【材　 料】
; H5 s9 O6 |  P, d8 }: R2 S' ^* ^' U芝心麵皮         1片+ {. P$ r/ }( l  ]4 l% x! i
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G9 Z+ _# ]. V- G
蝦仁         10隻tvb now,tvbnow,bttvb; M& W* X' M- V- Y3 `. }6 }
花枝         1/2隻
' x" {8 |( K6 A% X- V公仔箱論壇醃燻淡菜         10顆
- i$ I# h* s% `" T1 G5.39.217.77:8898洋蔥         30g
0 |4 a. e  e. m& @( v瑪茲拉起司         100g
0 l- M$ u6 F" U6 Q5 ]  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 V$ g# f! T2 i8 J+ C. X! h$ i
【做　 法】
6 W6 d5 z7 S. \" ^. O9 s6 h2 Z, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
) U. S6 S# f: @7 n* ?4 wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。" ^, v! U" |. o! B* n
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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* }6 z) t9 |. \* @tvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉蘑菇披薩5.39.217.77:88987 O" U, f" ~* j& e2 C. c) P: n4 r; d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 d) d+ ]3 z& `1 |
脆皮披薩麵皮         1片
3 J; L" m: \8 @! R# ]+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
! l7 O! L( g* @: j. {燻雞肉         100g( ^! O. h7 T1 N3 s: |. E2 a5 U( Q9 h+ b
蘑菇         20g公仔箱論壇2 e, s. x; t; w
青椒         20g
6 f: T$ S  L. d( c% }# W3 F1 c紅椒         20g
8 u( W* @  {7 G- g* t+ e( I' H' R7 `公仔箱論壇紅切達起司         30g
: r! P7 ]& K/ ]& y& Y. z" `0 l+ ^5.39.217.77:8898瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇+ e0 d3 U' t0 D5 {

* I  X) x! V7 x4 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 g0 n0 X+ n0 u2 n) ]1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
! f! D( M, u* b2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。5.39.217.77:8898% c8 V  {. ]8 i+ V, y' u
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。tvb now,tvbnow,bttvb2 e' Q0 w8 k7 |5 M8 a0 |
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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& m' r* A0 w/ L" J7 t/ S$ [3 a* a$ u公仔箱論壇鮮蝦酪梨披薩1 S1 {: Y) T2 Y3 _0 F
【材　 料】5.39.217.77:8898/ H! P/ l- c% g2 B9 w& w$ f
脆皮披薩麵皮         1片/ E+ p+ C: o* g/ k
蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb# W! b9 `3 @6 a9 @# T9 t1 _
草蝦仁         12隻
% |, @# X+ N0 {+ p! U酪梨         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U" l$ N+ K6 X: Y' L. n
帕馬森起司         30g0 w6 Y1 T/ d. A2 C; J' L* i- Y  h
瑪茲拉起司         70gtvb now,tvbnow,bttvb% y( f/ o* E+ u' D: E/ w  ]

# S( N" m  A( b5.39.217.77:8898【做　 法】
/ f9 D* ?* R. |0 `tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
, a! k" y' W: r2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。5.39.217.77:8898' e1 ^* |) ^3 O$ L2 G
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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  X  _0 U8 k6 X% H
瑪格麗特披薩
+ G/ u7 z: C8 Y4 ~! x1 s# c# Y- u公仔箱論壇【材　 料】2 }& R& Y  d! P8 z# c
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B- w- a6 I1 Q9 E3 A
蕃茄醬汁         適量
# ~/ d0 y/ z( z5.39.217.77:8898小蕃茄         10顆
0 P3 Y- O+ {; x1 s1 z4 c/ f羅勒葉         6片4 g9 W4 \' f* R* }9 q. Y
義大利香料粉         適量5.39.217.77:88982 n/ {$ `1 @0 _2 d4 {
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |7 D# V  R! f- A9 Z0 S' }, W

) x4 J& n3 ^9 Q& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- H6 L7 k/ }2 n" Y( E5 y
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。8 @+ X( h/ N7 N, k1 f9 ^7 M5 i: a$ [
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {) C2 E* ]' U, U* M* r* x
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。; C# X+ P1 M/ L, Q
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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公仔箱論壇: s$ E# P8 R& O3 x
比薩風味燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _& n  X; a8 j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: f+ B' k4 A3 S- n, P' c) N  l
廣島風日式煎餅麵糊         100g5.39.217.77:8898, O( L* L2 D% [& F+ ]) s- ]- f
洋蔥         1/4個
) E; H- _6 D/ i# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/2個
1 Q) u0 C* f/ ^  f# K蘑菇         20g) z# |  K% m! i0 }
蕃茄         1個; s' Q- b( H  K
香腸         1條
7 O' G9 Z6 g4 ]  L公仔箱論壇起司絲         20g
0 y3 E! [- w! h8 z# o% u  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20g公仔箱論壇' i( B2 O8 b+ A3 i1 m3 o
蒜末         1小匙
4 p: d# e9 p) v, k8 `5.39.217.77:8898鹽         少許
7 L+ F. K8 P4 \0 c5 |5.39.217.77:8898胡椒         少許5.39.217.77:8898. B# V+ b7 T/ W  R4 y
佐料：# [, U: o! N1 U( D
披薩醬         適量
8 j/ t9 \' E4 K; A柴魚花         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 y* ~5 X6 s1 F' U' C+ M/ J( Y
tvb now,tvbnow,bttvb! H+ W% n% a/ \1 U3 \
【做　 法】
& F! c! C1 v7 j2 S1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. F3 F, X5 n% X' H7 \9 A
2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。5.39.217.77:8898" P* f; V+ F% a7 _
3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
' z7 x& X& N2 D4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
/ H  J; S) ~- g3 x公仔箱論壇5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。公仔箱論壇/ i& @" f3 ]# t7 l

( T* R, _: X( v" ]+ m/ Z! e廣島風日式煎餅麵糊4 h1 Q9 b$ z7 l- w
【材　 料】
" K: X8 F9 g6 L9 a5.39.217.77:8898低筋麵粉         200g5.39.217.77:88984 n3 Y  g3 G$ K# a* _! B: ~* F" M2 G
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb! s+ j( }1 [2 H& _
味醂         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a6 \$ t* ]  o% n5 L) ?7 i9 c
蛋         1顆
# j0 _4 s3 l/ T# t/ K& s. ]" F7 S; v* q' l" U5 Z3 }, ^
【做　 法】0 l8 z8 D# ~8 g8 c5 c  o; u$ O7 B5 I
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。5.39.217.77:8898+ a* d# b0 N+ o: T) l1 r
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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- I8 J% i& o1 s8 h* a" A" f5.39.217.77:8898海陸方形披薩
& h- k! ^4 q! d9 R% S7 \' R; j【材　 料】
7 |9 r% g8 R! r) s: |6 K1 Ftvb now,tvbnow,bttvbＡ.基礎披薩麵糰         250公克公仔箱論壇) a' G$ E" `* J* v7 I
蕃茄醬         適量' \. x0 t  `0 ]- X6 z4 X2 }
乳酪絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) N( F' I8 ], G
Ｂ.花枝片         少許
) s  s, L  L% X. S$ ntvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a4 a4 R+ G. C  _
蟹腳肉         少許
0 {6 Y" C) W2 s' m8 G- c5 ~9 q公仔箱論壇青椒         少許  {2 [% v, I% g$ A
紅椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb% F4 W2 [4 j. _; k5 f
牛肉絲         少許
9 F; S: M* I7 `% I" g公仔箱論壇蘑菇片         少許
" Q0 K, F8 Q- }$ X- w. P1 d7 m5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) n" z( l6 ^5 U) `( n
【做　 法】- }7 |; x: a6 [& x& a' t2 ?
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。5.39.217.77:8898' p% p3 s, B% F( A. K, X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j" v" Y/ Q8 v4 d$ c
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

BeiDouChef

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公仔箱論壇% S" f2 O5 Q. M1 m
Hamburger 漢堡
, P0 E; e' ]1 l公仔箱論壇
1 I$ ^* f' u8 z. A7 {
+ A& r* H8 d# ]5.39.217.77:8898漢堡餐包
0 v+ [/ U  W, s; h" ]2 a) B3 o1 l【材　 料】
+ D5 d: s4 B3 c! D9 D6 ?1.蛋         25公克
- z, u6 q) g% ^  G' b$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         60公克tvb now,tvbnow,bttvb* _. G# x6 A, J
鹽         1小匙
5 d7 _& ^: t! T# c7 v乾酵母         15公克1 E3 G' c; z( C5 p
水         225公克5.39.217.77:8898/ w$ u1 K: N" `$ o' m7 g4 d9 [
2.高筋麵粉         415公克
, [+ W8 u- W& y& n. r1 J/ T奶粉         1大匙5.39.217.77:88988 ~% U. t" |& I+ Q# q
3.奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* S/ M- h  N# J" ]  `( r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H  K7 s2 b5 t$ r+ q7 y. v
【做　 法】$ H4 `. N+ g# b' V
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。公仔箱論壇, e3 ]8 q  i  y  E7 D
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
* E: H) _- d+ E7 J# o' _7 r3 o5 T公仔箱論壇3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。) W( h0 E% e! s4 C, u
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b4 k  D/ D$ O/ D/ q' y- I' E- Q
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c( x9 N/ S4 p# X
【備　註】7 @7 ?) }' U9 S0 }
份量：12個) ^+ x2 ?" O. E1 V0 q  l
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7 S; F3 g3 w6 {5 m" w3 Btvb now,tvbnow,bttvb洋菇蔬菜蛋堡/ P; v# o0 T' j! s. p
【材　 料】5.39.217.77:8898- G% L8 p7 S1 h7 J& P8 P: ~/ |
漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb7 n0 D2 z7 T4 _# ^3 d7 P
蛋         2顆
3 r. |+ ~( ~, ?" k( @; o; O玉米粒         5公克. p+ o$ n3 {! R. `6 c2 a8 s- d
西芹末         2公克5.39.217.77:8898) f# S  s0 C! H: Q3 R) l
蘑菇片         10公克
5 z, o3 {9 `: L+ e7 b/ {6 q3 m紅蘿蔔末         2公克5.39.217.77:88986 f0 G, {3 n/ f: c. D& u
蕃茄片         2片
9 d# G4 c, N7 q; p/ |0 s' @7 Y* W公仔箱論壇廣東生菜葉         2片
8 P$ {$ `5 p4 T$ Z- L+ Ltvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥圈         2片
0 z4 y0 W' u8 c" z1 Otvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         1大匙5.39.217.77:88980 G2 M" K+ c- W- w' P
沙拉油         少許
! \+ @$ z" {0 O+ X! R* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g/ b! ]! m2 }. b. a5.39.217.77:8898【調 味 料】) m8 c1 \( I6 z" w
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]) C& ]3 m8 z$ O

7 [4 k/ {# U( o1 W" Y0 ]【做　 法】公仔箱論壇, I# `# S1 R' A
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。
8 ?8 n* c0 x1 N$ [tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。5.39.217.77:88988 z" V5 U1 |+ |+ K. @
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

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漢堡肉排
% a; B- `6 R6 J0 x6 T" ~& [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' b! M# V  Z- S3 l% y( w
牛絞肉         180公克
$ w0 ]" ~- ]9 e% u9 \/ P( E. i9 r洋蔥         1/3顆
# y* b, q8 x% _8 u; ^" Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O4 K& g" x: j# m) Y9 I6 h+ L
荸薺         1粒
5 c* o# w7 N" e( X' F" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G- r* \( _1 u- t5.39.217.77:8898【調 味 料】
, ^1 ^8 x0 c4 s/ d5 Y& Q4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H3 R1 P2 h) A/ ?8 \
鹽         1小匙
2 b+ @" @6 l5 c! ]& x4 B7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1小匙
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, t  J( _8 ?4 i0 G/ `【做　 法】5.39.217.77:88985 O) R: }7 j$ \' T& B7 u8 T% W
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
+ b8 Q4 U) F6 P& b5 H( U! ztvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
: H. v1 P, o' K  z- otvb now,tvbnow,bttvb3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

5.39.217.77:8898. {: G" P- S  _/ T1 m
香煎豬排堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }: W1 t4 O; ]3 h! j" O
【材　 料】
+ e: u' ~2 Q1 g4 o6 V4 \+ b/ T. m公仔箱論壇漢堡麵包         2個
+ Q2 e: z8 ^7 s8 U& z公仔箱論壇里肌肉排         2片
* t& D- P! t6 z! p' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/3條tvb now,tvbnow,bttvb* O5 u$ |* W- s+ |- z/ L
番茄         1/2顆5.39.217.77:8898; _! s& i! H9 Z8 C9 s
美生菜         2片9 U$ C* D1 W; G, v) D5 T* O1 ~& `

( K9 j5 w- q8 S; r$ W6 }4 o* W【調 味 料】
. A, ]/ g7 V6 b- h* L: A8 S) m沙拉醬         2大匙
2 y. {( @( O* J
: J+ [" B0 m- [% {( z0 N7 O* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】6 _% U( W, Z0 J+ g4 l/ \4 Q
蒜末         1/2茶匙
! i8 o. a9 y. N1 ~2 D青蔥段         1支tvb now,tvbnow,bttvb7 {2 e& V4 z# Q  T! n0 M* E
薑         2片* [: T4 Z2 P% ^7 g* ]8 ~
醬油         1大匙公仔箱論壇7 b$ M% J! Q9 b) U7 H- ?/ O0 c
糖         1/2小匙公仔箱論壇' i6 G, o$ F# G6 E5 _1 ]
太白粉         1/2小匙
6 V: D5 B1 y- J. i* R% l' T
& y/ T+ u$ g4 O4 ~+ g7 w【做　 法】
+ {" @! Y& h# y6 p' U! I% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
" d% Q3 Q% @1 B2 u公仔箱論壇2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
2 }" B( [+ z9 B! H3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。