BeiDouChef

* ?4 B' {0 k1 n& O, T' vtvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q* R) z# s1 W
【材　 料】
: k; J- w, x- I" ]; H6 ~0 x公仔箱論壇義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z! x5 E7 k1 J$ p7 q& `
絞肉         120公克
1 f- O; r) |) |5.39.217.77:8898蒜末         5公克9 M  b' r7 C, l' W! g; ]
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ q! Z/ ]2 Y$ c/ g; F* g7 J: o
洋菇末         20公克; _2 }* L0 U" q4 S7 ^
公仔箱論壇& z; F" e! n9 {9 o" ]
【調 味 料】
5 ~# U4 e# }$ o. o公仔箱論壇義大利醬         2大匙. v; i* D% H1 u( g
鹽         少許, o- ?7 k: |7 J$ @& p$ G
胡椒粉         少許
% B5 A7 t* m/ W$ Mtvb now,tvbnow,bttvb奧力剛         少許
" M5 R% C9 }' J& j" q1 Vtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙
/ Y5 P8 G: \4 s
. E5 C; l% f+ {4 L2 I2 S5.39.217.77:8898【做　 法】
2 ^0 j  Q) T6 P4 \& `1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。5.39.217.77:8898% q4 K3 D( N! Q- `/ `6 c8 @% S
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
0 o' a' s% b4 q1 v+ S2 y公仔箱論壇3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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  u2 w& S9 z0 p& {* p9 P8 d! p! \  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司蘑菇培根蝴蝶麵
( e( x% |: g- \  s% v/ u: B+ e4 z% atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w+ C5 K: V/ ]+ o8 {) W; _
蝴蝶麵         100g
9 y; ~+ G% S5 F8 K# u9 }: ztvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30gtvb now,tvbnow,bttvb* C9 l6 A% G( `6 _" A; `. f% \
培根         20g
& T$ d& S0 B7 ]. \7 V& g公仔箱論壇洋蔥         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b. u6 f/ Y+ ?1 t3 C& N. k
奶油         10g
; ]6 z$ t. ?- `- `% T" c% E5.39.217.77:8898鮮奶油         30cc
; i" P9 p, j4 z) x8 D! W9 x帕瑪森起司         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V* y* {; L. J2 w2 i- L2 M2 F

1 O, H/ S3 p% i# L" V& J( B! D! Z$ c) t公仔箱論壇【做　 法】
  S2 e+ R; E2 r; o% X1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k- A" z7 m; z
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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7 H* ^$ w! y% }! O8 btvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb9 \! k% P6 m% Z7 X
【材　 料】
& {) N# B, D& g7 h9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80g# J) N7 R* [3 H1 w, ?  f; M
橄欖油         20㏄. \0 O1 C5 ~; F5 b
奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb( O$ [  N7 v- e: e
洋蔥碎         20g公仔箱論壇% y: v! ]7 v8 M4 ~# B/ E, e; D
黑胡椒粗粉         適量
  n3 d3 w. _& C3 }- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量" Q- o' _# k9 q: x8 V
火腿絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n' g* _9 f. ~/ R- e
牛奶         50㏄
& S* E7 z9 ]0 v! f4 y高達起士         30g
; X5 @- E# ?% P  L/ F7 g3 M公仔箱論壇馬自卡彭起士         40g
+ S# r( o, x# k$ w9 P8 [帕瑪森起士粉         10g4 N  w% q3 y: U  |
蛋         1個
" b" N5 I* J  h  Q- h# O# ], Ttvb now,tvbnow,bttvb2 R% B, {* s* f( b, p( K4 \
【做　 法】
+ ?( m: {" Y# T' \* q1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。+ V- z! I# M2 |6 d
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。公仔箱論壇" r' A) |) k2 U! x: O# q$ U% k
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S  J, J- v: M& a9 z  f2 x, D
起士海鮮千層麵
  U: L; H, `! l5.39.217.77:8898【材　 料】
" Q' ~7 W* g  t" ~1 W0 o/ n& nA.千層麵         3片) {: y/ R4 h3 a/ F$ e/ w) |" x
B.鯛魚肉         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m+ Z* f* {& K5 ]4 v6 E
透抽         40g公仔箱論壇" ~2 y- c& S3 N: q
蝦仁         4隻
9 K6 ]# }- |9 o1 r  t5.39.217.77:8898淡菜         1個
0 A8 o$ k6 I" l8 {: ^) w公仔箱論壇煙燻鮭魚         2片
5 Q, c* r9 J) r8 M( _: v! j5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
$ D6 \  C* g( H4 N  C0 J: n0 F2 @% L% {+ ]tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10g
4 C% H: w, y! g  @/ }% n! Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15g5.39.217.77:8898, d1 [, }: L7 D" [0 d, e
白酒         15㏄
1 w3 ~3 `' G$ H+ `9 T( g- itvb now,tvbnow,bttvbC.白醬         500㏄& }  n6 w+ n/ v# G
D.菠菜         10g
8 ]7 P2 R3 w$ A' l: A3 Y5.39.217.77:8898披薩用起士絲         100g
' u" |4 y; V" G* a莫札瑞拉起士         50g
$ q" i" W2 ^0 P0 Ttvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g5.39.217.77:88988 w7 f" W, B3 s  k' E! ~
巴西里碎         1茶匙
; `- z" W( w/ B2 z! c1 S1 `; d. H' [公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量
9 L; _) `5 o( w6 m/ c公仔箱論壇
) }# B# Y' e4 I: t【做　 法】5.39.217.77:88985 t$ v. m- y# f" e; r4 p8 C
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇) r6 U: N( ^3 ]9 x0 C$ ~
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
1 Q1 X3 H* J$ U; x) j4 |# Qtvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。公仔箱論壇* G7 c9 D! Z5 W. J! z
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb9 |3 ~( ~& f0 A* H
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇& T6 H* V5 q3 Z
蔬菜起士千層麵
- \, ~4 C: R( q! P% C【材　 料】
+ c& x: S3 i, P5 NA.千層麵         3片4 Z- n7 N& f0 S7 o( v4 V
B.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N- B' e5 k$ R6 O$ g/ M$ t' z
蘑菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb4 h6 u4 k: Y0 u1 w3 N0 d8 v, B- M
紅甜椒         1/4個公仔箱論壇+ {7 p- \+ l# J$ H
黃甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb# B- i4 Z* Z% ~1 z4 ~3 [
青椒         1/4個( Q- y$ i8 ^% i2 g7 E3 z. l. N
茄子         1/2個
9 H) v7 i: b5 Y5 D7 t9 B3 F3 U  X橄欖油         2大匙公仔箱論壇0 U6 T# A; y- k6 q  ?0 V
洋蔥碎         15g
0 Q# x, E- w$ h3 x  N- M; z5.39.217.77:8898白酒         15㏄5.39.217.77:8898! S) O/ {* }7 l$ O/ @5 J( l) N
黑胡椒粉(粗)         適量
- G2 L. l7 Z, a  u1 }4 m5.39.217.77:8898鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 T5 u/ ?, z$ K4 O8 \
C.奶油         10g
+ h6 g7 n; \3 [* v3 }. x& y公仔箱論壇白醬         500㏄
; r. i% J- ?# W- rtvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         150g5.39.217.77:88985 N* T4 K8 @) z
馬自卡彭起士         50g% a/ X3 d5 y1 [
巴西里碎         1茶匙
! K  v/ a5 R. s帕瑪森起士粉         適量, B; t" p$ q9 w6 b9 g
公仔箱論壇: J/ S* r1 d3 j& f: i
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U) T5 n+ M8 I$ C" L$ A: O
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t" H, W( o1 m% j5 \
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。0 \6 Y0 A9 x1 Y  r
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
) [3 {4 v+ Y0 n1 t6 u4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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$ x4 O9 K7 g5 v1 w8 v& ]3 z南瓜鮮蝦麵公仔箱論壇2 i( F+ r# ~! n
【材　 料】公仔箱論壇: A" H& X, d" r8 f+ V. q
綠藻麵         150公克" U5 B0 l3 @* F3 s2 F2 v3 u
南瓜醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ a0 q2 X# f% [
草蝦         3隻
* w% N" K2 ^; a4 c+ J" \5 o- q橄欖油         適量4 N6 ^- ~) n" z% r7 w+ D- s0 f
) Y9 M% `* s' {& t& f: @
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z; J* K: a: ?1 i8 x7 G
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t, C$ W2 y& T
高湯         400cc公仔箱論壇; v' F/ a3 Q# ]
白酒         30cc公仔箱論壇6 Z$ {4 }3 L7 ?3 X

; l% W3 E& c- k% v【做　 法】; h& _: v2 Z1 o3 p3 c5 ], {
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
7 F: E4 N% g+ i9 a0 T  l- `* n0 q8 wtvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
% r: ]: T: V/ k6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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) i1 f' b9 n! b5 M; E
蛤蜊青醬寬麵8 r% P" I! |0 l, c& J6 _4 C9 D- {
【材　 料】
  M2 B4 }- j+ ~: S/ D3 U公仔箱論壇扁寬麵         150公克
! a, f- ], U$ btvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
7 e. D8 {! n) Y公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [& z# D! A, d* L1 |# Q8 g5 `
青醬         100公克: e1 ^9 K, t$ b$ u( M; c, S) p
tvb now,tvbnow,bttvb4 d0 `/ h) h0 n1 j( n# U" |
【調 味 料】
' g& e3 h* h- D) `1 z' Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
, m* T7 f0 D) g* S) f公仔箱論壇高湯         400cc
4 n1 y! N: O! u  E; z% J白酒         30cc公仔箱論壇3 \) x( m( s7 D! i8 \7 o* E1 b) c

3 M2 E8 Q; Z* B% o2 U【做　 法】
9 q5 }- d+ ~7 p; S0 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.77:8898( F" {' p% w! N2 W
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
/ ?7 L# P4 k2 L8 ]" P6 C5 q. ?8 l3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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8 P4 d5 M) H9 g) p0 B0 X5 r. K鮪魚青豆蝴蝶麵
' T$ i! h% n# k' {6 I. C" g/ d* Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; ]. u/ O7 k; W9 y蝴蝶麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb2 f  X& j3 }2 W) T
鮪魚罐頭         20克公仔箱論壇0 [- x4 j' V/ Q5 P5 \+ G/ p/ ]; F2 P
青豆仁         30克
  C: T* `* q# w  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         3片
' I$ ]% U! K1 U* v) A& H0 S) utvb now,tvbnow,bttvb
9 ~% q  _; O1 X( [7 D, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ a5 |* I5 J+ g3 c  N: `公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
7 H. j; z& F# f; s: c5.39.217.77:8898白酒         30cc* y) y# G  z: v% P

" e% Y# C0 u) B" h9 e- G0 X【做　 法】0 i2 j, {. D$ D
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
/ u9 w! [- I  |& T/ Z( q2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。公仔箱論壇) S" @3 H8 _0 S/ @
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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0 C  v; E# p5 U$ Btvb now,tvbnow,bttvb蒜片辣味蛤蠣義大利麵
3 ~5 i4 g2 m3 X【材　 料】
1 e7 F( S3 c, `3 e# A5.39.217.77:8898蛤蠣         8顆
3 i; S- p2 g8 L/ l- c! J* j& s4 a5.39.217.77:8898義大利麵         80公克
# C0 w1 I8 A* l- Q九層塔葉絲         2片8 I* [; b3 S) u( S$ w! X
蒜片         2粒公仔箱論壇. ^  [+ R9 A4 q) H3 F5 U3 X
辣椒片         2根
% E2 i6 p8 j" G; t4 k4 J5.39.217.77:88983 p6 p0 `% ^( e" Q# K  a3 k0 I; A
【調 味 料】7 D7 h& y+ f! f& r, Q
白酒         20㏄5.39.217.77:8898! ~! k1 m0 X3 D: g+ \- @
鹽         1/4茶匙
; q9 N$ }* ~: f3 c6 B1 a巴西里碎         1/4茶匙. l2 q, _6 `7 F0 ?2 x
胡椒         1/4茶匙
% |: d% w9 x; j4 w, t5.39.217.77:8898
# Y$ n/ M' K9 X3 q. m& k【做　 法】
0 p1 m4 a7 g& X1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
2 M- h) H' W$ j  V) U+ l' Q- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
2 @8 A9 C1 e& K- l$ Z6 E* H3 L( N3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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: m& Y: ~; a/ [" _0 Ytvb now,tvbnow,bttvb奶油蛤蜊義大利麵  M0 [+ u6 _7 s6 g, D& C
【材　 料】
5 t) E: O3 h, atvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12顆
0 [* ~8 `1 v# u義大麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p" b" b. N0 x& D( f
洋蔥碎         10克: J$ u0 n  ^$ d7 R/ Y
巴西里碎         1/4茶匙
4 \3 ^, n' Z% K5 Y. ]9 ytvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         40CC
9 l, b8 `2 F; m5 g% _tvb now,tvbnow,bttvb
' v' D! ?! u7 l- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 D* h5 }, F: `- M. y- i, h6 Z9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
& L4 k# Y. h0 D" `) }0 |8 C5.39.217.77:8898白酒         1大匙0 D9 F( ], C, L8 d! w9 d- I
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇" L7 a, f) o( H2 M1 _

/ S' s  R9 O! i# z1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 E. Z3 E8 {* O
【做　 法】
- d$ l" P# ^% |3 q! L/ V. O$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇- a6 o5 D+ Y0 U6 |
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
7 A: r9 X, B5 ?9 A, e% I公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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0 k. k- w2 R& S0 G- b- U莫札瑞拉起士義大利麵5 I# r" [: |6 Y: I5 G+ e) V$ C' y
【材　 料】公仔箱論壇" h- Y, j9 F( o; p5 ^  g8 M5 q
A.通心麵         80g
3 G5 G* R: [) C0 p+ l/ b公仔箱論壇橄欖油         20㏄
6 _# J+ ~" p! o. L# o$ Q公仔箱論壇B.奶油         適量. V8 B1 O7 m( h) c* B
洋蔥碎         20g
( r" |7 Y# C5 I0 ^. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         8g. i, N  l2 Z- ]" Y0 K5 c" W0 y4 T
培根絲         10g
7 b& s" ?# }! D蕃茄         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q$ B" F5 @2 A( G
C.蝦仁         6隻
2 f5 @1 u. e& g2 @tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10g
: t) T' R% W4 _1 f義大利香料         1/8茶匙
5 X" N$ m  o/ f8 h; n) M荳蔻         少許
1 n: y4 V# F. M8 |1 a  dD.牛奶         50㏄; H; ^4 L7 z% m" y) y; I: d
莫札瑞拉起士         20g5.39.217.77:8898- o/ f6 v7 R4 D' e5 }
高達起士         8g
  b& j* O) Q. C0 G/ ^  A9 G  p' p; atvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& s! }: P. }: P& n8 F# c% K0 G
奶油         15gtvb now,tvbnow,bttvb1 p  O) l7 [8 n6 I5 a/ n' e8 b( B
4 \; I; {- h* i8 r/ [
【做　 法】7 y! |9 Z2 i' W* B, N
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
# G6 b; V& `* ]* d: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
  o7 ~4 e" d8 w2 v) _3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 ]  V' m& i$ }
起士豬排蕃茄麵
) R  r, x% ~3 K公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:88980 p1 _0 G1 a! M: ~: W% g
A.義大利麵         80g
4 f  K4 x* U- _* e4 r& U( v, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.豬里肌肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ e9 I+ D. r; n4 e; p  ~
鹽         適量/ L' q. W6 E+ ]3 w3 S
黑胡椒粉         適量* \2 u! D7 R- {& I
麵粉         40g9 J( p2 C: @7 A
蛋         1個公仔箱論壇) H: l" A% \, \$ s/ ~
橄欖油         4大匙4 S( b2 k& ?6 ^: X# r
C.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `! k- f" Y' @6 _2 W" F9 H5 s" [
莫札瑞拉起士         50g
) s0 n( q* \4 L! ^D.紅醬         100㏄
4 f: R, y) Z& |5.39.217.77:8898牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P! l$ K# l  v, g3 Y  `# T
高湯         30㏄
3 p$ V  B8 n$ @$ ~# K6 P2 Y9 ]帕瑪森起士粉         10g
; M5 B1 k) `7 b- u# |0 Q- xtvb now,tvbnow,bttvb
! ]9 l  ?' y5 D+ D5 L: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】/ z& c6 P' o  Q1 K/ B) y8 x& B
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
  y2 e: @% ]$ }( v: B, H2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。5.39.217.77:8898* B  j7 C% n' R4 k
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
' g2 `, [; n8 L- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

* j7 F- T4 H* `) A$ K$ Q
蛤蠣絲瓜墨魚細麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x! f# {$ E: Z; H; J$ ^
【材　 料】
- S4 m2 \/ _, i" R+ F膳魔師煮麵道         1只tvb now,tvbnow,bttvb& Q7 @0 l5 N, S8 M
膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y% _  Q; ^8 ^' [! m9 ]
墨魚細麵         150公克
9 |% W% |7 |8 N, z5 c( O5.39.217.77:8898蛤蠣         250公克5.39.217.77:8898, C6 X% s8 h- Z3 V/ Z! ^
絲瓜         400公克
: |" h$ s; s3 {) s2 N4 i5.39.217.77:8898蔥花         10公克! |. l) p( g7 ]7 J; D- a" ~
薑末         5公克
& W6 L$ e4 l/ {$ x* b3 dtvb now,tvbnow,bttvb/ @6 L/ k( b& i2 a0 ?  R; O
【調 味 料】
! h" l: P8 B% I) m! {5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙
6 Q) n; f1 g% F- ]" |* O5 T鹽         1/2茶匙
, D$ K, }  o1 M; L細砂糖         1茶匙: C0 h+ c' z1 |2 ]# ?( _2 Q* f
高湯         200cc
5 `- }  R; I: l太白粉水         1茶匙
* O' h6 w2 X$ h4 {) g. @$ Y; R, m5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 n: D* p0 b* O. Q$ n) U
【做　 法】
6 D0 R1 _0 b1 \. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。9 C6 P' v" x% L
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
- {0 }# D5 `$ h+ ~' X% K' ]; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。tvb now,tvbnow,bttvb0 W; O1 b0 m: \  b% `3 F. ]
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

1 ^* w4 c, h2 [* T肉醬烤茄片8 o% R2 O7 ?5 w* s) J+ u# C# Z
【材　 料】
) e# m: y, S! a' @  rtvb now,tvbnow,bttvb水管麵         150公克5.39.217.77:8898$ k9 ~3 M1 n) }4 Q6 F! s* W8 k
水茄         1個5.39.217.77:8898- i: I3 r+ r0 h6 K9 B1 G' t
橄欖油         1大匙
  S  O+ U) ]" V, s0 H+ O) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
. I- ~3 Z/ |4 r* _1 J) J. itvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙5.39.217.77:8898! q7 M& j: @. S3 u3 S% m# |
起司絲         100公克
# n0 y. N7 T7 a/ ?
( F6 t+ D6 t4 Q7 L* q5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, R( }1 m& P" n) ~. r2 _3 L! p" f' u
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用tvb now,tvbnow,bttvb$ Q: n8 f: ?$ i& J$ g$ c! j
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
9 e/ K: s6 J* i( U* k& m5.39.217.77:88983.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
# J% H2 P( g/ j: e# S8 e% Z5.39.217.77:88984.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。1 i1 x2 N0 z# I5 M) ~. q
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

5 o, N' A8 \$ Z9 ~/ U# Y
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
) a; S  f. b- `. D. w& Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ {9 o2 {% l3 y' I6 X5 ztvb now,tvbnow,bttvb通心麵         200公克
* F  o: O, j$ b公仔箱論壇鹽         1小匙+ e- c  j0 a! @5 n" D! ]3 {" i5 [
培根         50公克公仔箱論壇6 {1 B5 Z8 F! U  S5 k  Z2 v
蘆筍         50公克
/ t. R5 }2 E& @; P4 n5.39.217.77:8898蛤蜊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m, |$ a0 c6 O  R3 R# ~, w
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \& ~& E3 ]# h7 u0 }6 `- T/ }& _
蒜頭         1辦
% W6 R  D; X, x6 v, W* \6 s$ `9 I5.39.217.77:8898洋蔥碎         50公克4 S  o4 s3 c( w& i
蕃茄紅醬         2大匙
, A7 H6 n5 `2 T/ T; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
. Q% {1 `1 o9 I+ l  W公仔箱論壇起司絲         100公克
$ d  @) y% O* F5.39.217.77:8898
* N1 J2 x2 E: p" h# ~9 O& b3 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% F4 P" z1 h; S  {. R公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
% J, C" x4 V  l. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。5.39.217.77:8898: ~  K  A7 e% Y: c
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。4 }' w- S% R3 b/ i$ ]+ a( M) v
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @1 I) d, M, ~  |; t- A& ^* l8 G
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。