返回列表 回復 發帖
5.39.217.77:8898. R5 D: S. P) m
義大利肉醬麵
7 ]  ^5 b7 y$ M7 y【材  料】
; F) q# y- o! i0 Stvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         150公克
6 F6 U! y0 F2 y公仔箱論壇絞肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z, l8 u6 L2 v( c
蒜末         5公克5.39.217.77:8898" W1 \% x* b, h2 g
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- @2 j, t( D& l6 K3 F& k3 n
洋菇末         20公克5.39.217.77:88987 U: J  K5 r) T) l6 c
5.39.217.77:8898# Y4 x2 d1 B- C" n2 e# r; t
【調 味 料】3 i. }- T. Z( V8 t% r; G( J
義大利醬         2大匙5.39.217.77:8898. S! J' n6 s3 T6 R; ]4 @
鹽         少許
- o1 h- q" S) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
& Y6 x  j( d# b2 G5.39.217.77:8898奧力剛         少許
/ V7 f* \7 {- R7 t% Z5.39.217.77:8898白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g  Y+ ^' s0 b0 ^
tvb now,tvbnow,bttvb( J5 V( Q& R( n% [1 i8 J8 _
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ L7 d5 g- J5 [# W' e
1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ B8 k$ [) O/ {" Q& Z  n' q
2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
8 m, c# K; W" M2 Z4 p* X& ~公仔箱論壇3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

" Z1 f7 ?2 q* K8 E  A起司蘑菇培根蝴蝶麵5.39.217.77:88989 n5 u  A6 y1 m% Y
【材  料】5.39.217.77:88980 v  c7 c, p0 Q
蝴蝶麵         100g公仔箱論壇- K  m, a0 B, A
蘑菇         30g5.39.217.77:8898( m' I& `3 z  |- i- m7 p
培根         20g
- H, |, L3 P8 [2 {9 [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10g公仔箱論壇& R! Q2 B- Y4 O+ x+ w
奶油         10g
4 ~8 O$ J8 o# |- W0 V! n; a5.39.217.77:8898鮮奶油         30cc2 b. s2 \3 F. Q* K6 J
帕瑪森起司         15g
* \2 O2 z# D1 E$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q- b  u) _: u6 R' d【做  法】
% X' d0 l3 V* ?' dtvb now,tvbnow,bttvb1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
* M; M! s. d* r% l3 J3 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。

* j1 `2 w5 l, l$ f/ X馬自卡彭義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `) m( U8 h% D% i( ?: I0 E
【材  料】
. M. S& J! E5 N0 Z! b' q2 s' W/ dtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80g
; S* e7 |" q& j9 l9 I1 \9 m5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄& r: w5 z1 Y; }$ }0 a1 G4 W# V
奶油         適量公仔箱論壇% g/ `4 @  O( ]4 ]5 e
洋蔥碎         20g5.39.217.77:8898: [9 [2 }# ]/ p- F, P
黑胡椒粗粉         適量
' K* m' {% j5 K7 n% R9 o* t+ wtvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         適量公仔箱論壇, q# ~7 k. W. q0 C2 r. D
火腿絲         15g
- i, U. O6 d9 H- z5.39.217.77:8898牛奶         50㏄
# b" ]9 Z! n  J- R1 k  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         30g
9 V$ K$ D, @: k, K3 L; m% v公仔箱論壇馬自卡彭起士         40g# o: h1 K2 ]1 X3 o/ G
帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇3 I- x- V7 j8 V" Q1 a0 t0 k/ d
蛋         1個
0 `" E& Q) D8 \# t1 A6 ~
4 j# K  ~7 m% K" S5.39.217.77:8898【做  法】
1 h7 q; x5 X, p0 m/ i1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k" _' ]. g7 N
2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V, h2 Y5 _& d9 X0 Q% `
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。

# R5 f$ v5 q8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I+ _- w) u1 Q, d- t
【材  料】
0 I+ |# D* F4 W# z, G公仔箱論壇A.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y$ R( K& ~. [/ I2 }# |
B.鯛魚肉         60g5.39.217.77:8898. a0 D0 t* c+ h+ [( x% L% K6 o" U4 K
透抽         40g
& j$ P: K' o! i* v: w- i公仔箱論壇蝦仁         4隻4 P9 X  P8 d, U8 ?+ Q
淡菜         1個公仔箱論壇6 u* `* j- O0 K' `
煙燻鮭魚         2片tvb now,tvbnow,bttvb. }# X8 x/ m5 S3 H2 ~+ Y7 I" u" y
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* \+ ?1 `% E: M" T
大蒜碎         10g
  j! A& M1 R* I7 N7 |洋蔥碎         15g
  ~9 x3 I% j( k6 z3 B7 }9 V白酒         15㏄
  e6 `: Y5 q+ G$ z- ^. L公仔箱論壇C.白醬         500㏄
; B5 R: C& O# R9 F& P5.39.217.77:8898D.菠菜         10g
6 Q- n! j3 R1 z. k, k' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         100g5.39.217.77:88981 k) u% @, s4 q3 T% U, ~
莫札瑞拉起士         50g) d, w, c$ [6 |" [7 \- U+ y1 B
奶油         10g
9 v* u6 _. J) M8 d- Z( p/ |巴西里碎         1茶匙0 y9 E$ O. Q& w6 @! |, Y8 f0 L
帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G& i1 _7 W! a2 I0 Y8 G3 w  z9 \

, o" c1 L. h( [; |' O' J! G+ j5.39.217.77:8898【做  法】5.39.217.77:88988 f- s# a' D4 b6 Z# W. Y9 l
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
3 n4 L, t# g! i4 a8 `2.鯛魚肉、透抽切片備用。
6 _# Y8 W) u/ i6 w' X, t公仔箱論壇3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。公仔箱論壇8 i: P2 S3 g$ B! N5 f& Z
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。
0 c5 M) t8 A2 e/ M, ]' X5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

7 S* R, t7 b$ H% b7 F/ M# z8 v蔬菜起士千層麵
/ P& R1 s6 G; O4 }公仔箱論壇【材  料】5.39.217.77:88985 V- G3 r$ q4 n
A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb2 `* Z) f6 W! v& X
B.蕃茄         1/2個
; r& E$ H3 l& U0 u  p: n5.39.217.77:8898蘑菇         2朵8 k. q; g+ `' n, X: E0 r9 c
紅甜椒         1/4個
, C) B% p/ s( Z* U$ s/ `5.39.217.77:8898黃甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B6 Q# L: @% s% V- }2 H+ O1 y
青椒         1/4個2 V8 H/ _. H+ U! s2 d" H( `
茄子         1/2個
$ N/ @- J* U# Y7 T8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙/ ]- z9 Y! g( r+ v+ x6 Y1 H- `! o- ^
洋蔥碎         15g
7 _7 \; t' ~" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄5.39.217.77:8898* A! I8 l) f- B- F  p- ~( n! \
黑胡椒粉(粗)         適量
) V4 @/ x3 v( M鹽         適量公仔箱論壇8 p* z' f6 i, E% P% k
C.奶油         10g' ]- }. d3 q  h' z$ N3 W( B
白醬         500㏄
: }/ {0 _( U8 I1 E公仔箱論壇披薩用起士絲         150g公仔箱論壇# {. ]$ N! }/ V
馬自卡彭起士         50g1 v0 ~* q9 |: t' |
巴西里碎         1茶匙
/ c0 A* g  Y; l6 z5 \% Z5.39.217.77:8898帕瑪森起士粉         適量
; M% L( `* N: u$ x8 i$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x) d6 Z. n! S% W% [9 b2 G公仔箱論壇【做  法】
5 y# ~; ]# a, f1 n8 K1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
% S2 h, Y1 e9 ~0 d9 o( |7 rtvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。5.39.217.77:8898" ]5 R# e- f0 X% D( ]
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
& J% j. r7 T2 V- Y8 {3 s/ v. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

4 q& |0 m3 X0 o公仔箱論壇南瓜鮮蝦麵
' k4 g$ S- ], D公仔箱論壇【材  料】
, [. }* j$ b# M( K: _( ^綠藻麵         150公克, Y5 d$ |) C3 R
南瓜醬         100公克
; x2 \, s( l7 [% s* l草蝦         3隻公仔箱論壇4 @( U4 b1 t0 ?! T" V) H" c2 Q8 H1 |
橄欖油         適量
9 ^+ H# l8 D& g, R8 _! g  N$ F" t. t8 g. W! h( p7 F
【調 味 料】5.39.217.77:8898, O$ ^" E* [) |3 x! C) U
鹽         1/4茶匙: [6 L) r4 b. h" O. c6 o
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {9 D6 D# b; R, V9 H7 v/ s
白酒         30cc
0 Z, I. f' E7 W/ `0 i4 w' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R' ~) q. P  M, U. t; ^【做  法】
/ l7 I7 Y0 t" {1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。2 H. D% R  }. P" X
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。
: F, s& |" j0 w" B1 |% M5.39.217.77:88983.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

  A6 l% _( ]- j. i7 o3 j) M蛤蜊青醬寬麵
+ U' X0 }# u" p/ I公仔箱論壇【材  料】
4 p% |8 r3 K# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
7 d' {, @; Q$ y3 }tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒; S% ]' V- }  g$ v/ g
橄欖油         2大匙
! ]* [0 P" c# b5.39.217.77:8898青醬         100公克2 x2 |9 x. q# s& L& P" T  L
5.39.217.77:8898; r! V) P  M5 m( E5 ^) R4 P5 T4 e) q
【調 味 料】
7 I  v& M4 A0 B% L. {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
" W& U* ?( Y, p% i8 u5 y& c0 ]- k! k高湯         400cc公仔箱論壇8 C. M) m% u( u3 b9 q: I
白酒         30cc
4 a5 m# L4 R. Q0 o) J5.39.217.77:8898
( y: _. P/ v3 x* d- l公仔箱論壇【做  法】+ _) ?' p! d! U1 w  y1 B
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.77:8898: V' {$ u9 m% k* U
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。" C1 }) ?& ]5 k8 k8 Q5 |5 Z) Z3 c
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

' ~* f0 w& D) I公仔箱論壇鮪魚青豆蝴蝶麵5.39.217.77:8898, X- K. W' z2 V% Y; _9 I
【材  料】
2 R+ }0 Q8 Z. o; l: z5.39.217.77:8898蝴蝶麵         80克4 ?& O  J6 ~" }( C4 z7 g
鮪魚罐頭         20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k; A; z( {, k; J# w. }( E+ n5 U
青豆仁         30克
, a2 A- S1 X$ u  T+ g6 p蒜片         3片3 }. V$ g3 \7 f( R1 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~3 s0 s! |  I/ \0 `+ @, H6 f
【調 味 料】
' u( X  V9 w6 M+ `4 H3 W. v5 k+ U. R% J鹽         1/4茶匙公仔箱論壇  y2 [2 w8 f  V" z+ e' Z
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H- g, v4 v0 r. y! f0 \9 Z* o8 t: E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y9 l" d- u; y3 h2 G2 l
【做  法】- O0 a0 s6 b/ q6 q
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 `. \/ O* z9 b" ~8 o- a
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
/ F7 X# u$ I% s* @. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q! b( n* t- a% x" x" A6 W
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
2 _6 E3 o- p" u/ J) otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
# ?7 |0 t0 Z, ]  H/ v: V. U7 T% m蛤蠣         8顆
  h5 A7 y" Q& r1 g. W, }* ?6 @6 Y公仔箱論壇義大利麵         80公克
; X. ]8 V9 H/ S# `; ]; dtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         2片5.39.217.77:88985 j& w( f6 P: A
蒜片         2粒: L; P' T  f7 W' j' f* x( L8 S4 A1 d
辣椒片         2根公仔箱論壇8 N+ r. V% }4 `. d
5.39.217.77:8898( @& T& a, r+ o4 C# _8 K' Z$ R
【調 味 料】
* G# |# T- c; k9 @; @5.39.217.77:8898白酒         20㏄4 o3 Q4 t  o3 {
鹽         1/4茶匙
3 |3 }% @* G. D  A: q巴西里碎         1/4茶匙
7 J7 ^4 n% Z: j3 U; m  n* b: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙
  n$ {+ M% i2 k, I' \0 i% ?& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. v- a  ^, X3 Y& p
【做  法】9 k& G: h8 v  w, n
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇0 D  n0 K9 Y4 X8 A# o, ^" a
2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。" @" @' _! U! o9 b
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

1 S) ?- P5 ]8 a7 l7 D3 H9 g, ]4 X奶油蛤蜊義大利麵9 O+ q; s7 t. Q6 d" \
【材  料】, G/ g- p3 \( Y* Z  }. _( T" G
蛤蜊         12顆
* W. A9 J0 E( B: w9 e, T, s: i5 F義大麵         80克
5 F' C, }  @+ p  Q" {. H& l6 Y洋蔥碎         10克& V) N5 `3 x( I$ O1 l7 n! r7 r( g
巴西里碎         1/4茶匙
" B: G) U9 X! P5 x* U# o8 E動物性鮮奶油         40CC
1 _& G! m% j1 {2 f' m3 I8 j7 S- B公仔箱論壇公仔箱論壇0 K8 P- j+ ~+ |4 T& S3 r8 k. j
【調 味 料】
* g6 g4 W3 I- |7 Y7 s" e鹽         1/4茶匙
, Z1 Y0 n. J6 V: b$ m; G! _公仔箱論壇白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d9 m5 L3 p: t" }! H, C+ T5 t4 H
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 `& b9 U% O1 p/ Y
5.39.217.77:88988 ~0 B* W% w) f/ e7 B( Z

. w+ k* j  B  q( W! U- d; c8 U+ T【做  法】
: N9 m4 x8 k2 M$ j! _% W5.39.217.77:88981.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。8 [9 q, g  c& _5 }- I
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
0 f  N4 q4 ^/ ?& q6 w4 E7 A3.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb. x0 U9 J2 X. Q% I* K" v
莫札瑞拉起士義大利麵
' Y! a1 [, ~8 X# L& {+ W【材  料】
- G5 v* D4 ^; a5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         80g
4 I$ h# d# p( C# _0 H( m橄欖油         20㏄
* F0 w- L; `6 l; D7 ?8 }B.奶油         適量
1 W5 J6 D  U* h洋蔥碎         20g, n# o+ ^7 _' Z( t8 U* u
大蒜碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb; j5 S2 j% t" Y
培根絲         10g
& g9 `7 [/ r* Z0 B) x& H公仔箱論壇蕃茄         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j0 D9 T# n/ D  W9 \( p
C.蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R& K2 H8 E+ w# j- B7 n
紅蘿蔔絲         10g
: Y/ @* {$ S' v  {5 g/ ttvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/8茶匙7 G- E  u9 z, s: ]* L$ Q; e$ O
荳蔻         少許& x( [0 V# ~% y6 ^
D.牛奶         50㏄) {; O. X: ]& u5 }
莫札瑞拉起士         20g公仔箱論壇. Y8 U$ U* _( T9 y
高達起士         8g公仔箱論壇1 k7 @+ T; w( M1 ^: N5 h& z1 P
鹽         少許公仔箱論壇& V6 c3 p/ @# h5 @* ]
奶油         15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a* H- N! m1 g3 }

. n! ^2 f4 Q4 D4 V2 ]5 s  f  ^【做  法】0 Z% f& h/ X! I* c& j
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。
, f' p+ p6 M" I1 z: H' M6 k2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。! I( P& N! ?# `3 I( Y& x
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。

: W, }: u8 {# n! E9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士豬排蕃茄麵tvb now,tvbnow,bttvb+ g1 `& {& M+ Z& P/ D' s
【材  料】
" t. m! o5 z) j) u9 d! g( B' G公仔箱論壇A.義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb# I, L5 V0 }: g4 e) @0 Q
B.豬里肌肉         1片
7 L" j/ @2 x: b* d8 I鹽         適量
" Q, g1 C) ^6 k/ _黑胡椒粉         適量
' u+ s/ P2 n) R- D2 r* Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40g/ g( k/ k; i; ^* h7 O& d" c- a
蛋         1個
2 M. p& o( ~4 utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         4大匙
6 M3 I" R& J& [  T$ \C.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb) q6 Z  A7 ?3 m+ h1 }! w) P
莫札瑞拉起士         50g: a5 d* H2 E8 r/ z7 Q
D.紅醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb- \& d8 _% e3 z; k
牛奶         50㏄
: F9 x5 X' I* W1 F7 U% H! x( y公仔箱論壇高湯         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb: M4 K+ A, c, s1 n9 Z2 [4 A
帕瑪森起士粉         10g. D! j( ~! r. ^, y! @# p

5 {+ U! H- S5 G) ?" H+ H【做  法】' |# ]" M( i1 R9 h# v. V. f
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。
/ h8 \* X4 z0 C; `- p* Y( X5.39.217.77:88982.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。
" J) i" x# r  _) Q7 C3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。. ?/ {; Y1 k' w9 \0 [3 Q! a# Y
4.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。
公仔箱論壇, B5 w: n3 ~3 a8 U# e
蛤蠣絲瓜墨魚細麵% j3 c8 r& R8 u
【材  料】
9 a6 T6 r- M( v2 {. P1 }' {膳魔師煮麵道         1只' O* t+ |( c% D' L( ^$ M
膳魔師達人原味平底鍋         1只
9 p  v+ W* v+ e8 r/ e5.39.217.77:8898墨魚細麵         150公克5.39.217.77:8898) C/ k, v' V. z& J0 |: C: f3 c5 h
蛤蠣         250公克
$ z, z, h  g- t" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜         400公克
. ^9 U1 l4 _' y, [$ T蔥花         10公克
7 d4 D/ @9 ~9 y0 u8 q7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         5公克5 ?+ J% z/ [8 b, a

8 C6 p* [! a; Q- v1 |2 C7 a8 @1 e【調 味 料】4 l/ L, f; w5 L/ [& a+ Y- u, Q
沙拉油         1大匙5.39.217.77:88987 E+ K( I' \3 \* s2 w5 S. t: H8 ?) j
鹽         1/2茶匙
  J" b& W% n0 S% R: F% `8 P5 P1 s5.39.217.77:8898細砂糖         1茶匙公仔箱論壇: F6 L% d3 Y4 b# d& b$ W
高湯         200cc5.39.217.77:8898! j* O& Y) h! Q2 l$ V5 G; V# o- Y
太白粉水         1茶匙
+ O2 b) G1 p$ t6 y, o( \% C2 v
- \/ b# M, J* w& \. |9 G公仔箱論壇【做  法】
1 ]% Y7 }, l7 |$ B' |1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
$ o$ M: }% T7 i+ @: M' Z2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S- E' Z0 w: `8 d3 }& V1 B1 I* `
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。5.39.217.77:8898) v! Y& T; ]" g* f8 [+ J, n
4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

1 H- A- {. _. e# p2 H7 y/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬烤茄片5.39.217.77:8898+ i& F8 k5 `/ M( n  C
【材  料】8 W6 o2 \+ |1 S/ C+ V- ~
水管麵         150公克8 |/ C& S1 w" i# _* ?- X2 m
水茄         1個
7 X! O/ U# W! q+ `1 J橄欖油         1大匙
  a0 X3 O  {- ~: i7 B麵粉         1大匙
# O$ I3 Y/ d/ a( l) e3 x5 e& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         4大匙5.39.217.77:88981 m  `  I8 i# _5 E
起司絲         100公克公仔箱論壇2 [, h8 O5 v2 r$ `
* Y' O# p' F( Y+ Z8 o4 P. ^. c
【做  法】
$ I1 p& |$ u, q1 A7 w' u8 D1 ?公仔箱論壇1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用/ r. G& G; _4 u& [4 O" P
2.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb% V4 Z  p* ~; V$ c1 q
3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
5 u, X2 [7 c2 D6 }# ~8 V7 O4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。
, ?1 W% A  E7 d5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A) ^, q) {- `) G, d
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
+ H4 f* T/ G% ~8 y) |/ O: {5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ b- Y0 u. C7 q: E8 k* [通心麵         200公克* \- h! \( T4 B; |# Q+ O2 i
鹽         1小匙% l) g  U* N# l7 M) L1 E! ]' @. N
培根         50公克
- z& e: y! s2 P# h( ^5.39.217.77:8898蘆筍         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# u, ?+ h6 o+ U1 k8 H* S
蛤蜊         200公克
$ N( K2 i$ S7 S; k' D橄欖油         1大匙
( r1 R" ?4 p" }5.39.217.77:8898蒜頭         1辦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _3 U! C! S$ ?, I* b/ h+ [5 P) R+ \
洋蔥碎         50公克公仔箱論壇/ `* }; A% M. a' p& D
蕃茄紅醬         2大匙
' n; m0 w: ]2 v公仔箱論壇高湯         100cc
9 d& s. N$ l# J1 i- O) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 {% I" _& {. S  k; L
tvb now,tvbnow,bttvb- e$ n6 K6 I8 R4 z( `- O; w7 @
【做  法】公仔箱論壇1 a+ W3 m2 D3 m6 g3 _
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。; n+ F7 V% b% |9 b6 R, v/ M* {
2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。
) p0 |/ ^" H; c9 Q3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。公仔箱論壇4 Y! O- l* F# ?, x
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
$ O+ d2 d7 L# p1 N$ jtvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
返回列表