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【材 料】 % |( I7 [1 Y, D; k
排骨  300公克
- o3 u* X$ ]( Z$ S* J( h) |- K* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~* Y  U! l  q& p/ S
海帶  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X5 m& m! b# ?
薑絲  10公克 公仔箱論壇( e, T& _  t! j2 U( H& Y
水  2000cc 公仔箱論壇3 G$ G; k6 G6 ~0 c3 S: I
【調味料】
7 l2 d- B3 X+ @9 f) m3 Y鹽  少許
8 n3 g; f& ]/ a5 v! j( e3 X$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p" A4 c; A8 K# H5 A
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 * L& g" v$ h0 |$ _
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
6 A9 H% u* p0 c' c. Y5.39.217.77:88983.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
' t/ i& Y0 E1 {; k4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
- c- t4 }7 J8 t. D- n) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 5.39.217.77:8898# D( R. I; t' k# Y# e2 Q
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb, @5 q! r+ y  h* e0 M% H0 i
鴻禧菇  20公克
+ M) l) b( k+ r, C% |瘦肉片  100公克 公仔箱論壇6 P3 A6 l& |! o  }# y* E; C
金針  30公克 公仔箱論壇- M/ P7 |9 y3 n2 v% f; P( C! D
玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb" F3 L! O8 ^! R$ U2 a3 Y6 I6 }
水  1800cc # o) H0 \8 k' |6 x, ~
【調味料】 6 w& r; S6 N& G8 B# d7 O8 W% c
米酒  1大匙
3 W$ J1 {8 w& K/ `8 F1 G0 ]4 V. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
- l) s  z3 S1 x8 {5.39.217.77:8898【做 法】
# c6 }/ B+ W6 F1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
7 F! b" {& [+ U- j* \4 L公仔箱論壇2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
5 ?% E: S+ E8 b6 s5.39.217.77:88983.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
  f4 `: `  Z9 p% r; t4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇6 R( @2 L7 @$ h
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇7 |$ q# d1 }' ?# m
排骨  300公克 % s9 @: U* U! A; s* l: N. q+ G
蕃茄  2個 4 B# t3 Q6 s/ H4 [0 C
白木耳  50公克 公仔箱論壇+ m& j8 j  y6 L, k* L
水  2000cc
" |5 o$ V5 d3 U* D& S# l5.39.217.77:8898【調味料】
5 C3 v, s% f/ |9 c, F% c- w- I鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 N: b5 |7 W0 l7 |, J" G
雞粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {5 f( ^3 y( `6 K
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R; n4 i0 [2 {2 N3 Z$ ]7 K/ }
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
- ?; ?# B9 k) v, T5.39.217.77:88982.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 5.39.217.77:88981 n" [1 n4 t6 T; l) y
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
( z' ^) |) n) m. M2 w4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇- D$ N" o7 ?4 Q( p8 q9 @
雞肉  200公克
; O& [' d+ q, R公仔箱論壇凍豆腐  1塊 5 F6 D; u4 r/ ~
蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [  N, b% P6 m# |# D
大白菜  50公克 : ^* ~) [0 D; B# h. Q2 Z
秀珍菇  50公克 * e1 ^, }9 g9 G
洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ X1 Y3 E: Y! z! k4 @
水  2000cc
9 I+ J( _1 N) K8 [0 F  X$ r8 @【調味料】 公仔箱論壇' _7 ]4 o* y! i8 n% F, \2 g; }
鹽  少許 5.39.217.77:8898; r" c3 B; f1 L- d
【做 法】
. Q( w7 ^: U3 c1 Z- n( W) h9 j/ K1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- v3 W& K7 {2 t: v
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 " M) Y! B2 }& n
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
1 h2 X; a$ K2 N; Y5.39.217.77:88984.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# U4 t0 U4 J" ]) y
雞肉  300公克
8 l2 b( Q: \5 k% j  G* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆  100公克 ! y* K! D2 [4 q0 O' ]
紅棗  5個
* Z! E! p+ l1 d( {4 e! ttvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10公克
& d) j* M) K3 F4 I水  2000cc
$ L. ?' W8 g) ?tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( r4 E9 W) a; E8 X3 ?, H6 y
米酒  1大匙
7 f" Y* N* }. H* ~0 n( C+ l" O鹽  1小匙 ; h) z5 I- n( n0 Q5 T! l' T2 x
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 A& f# }( S7 t1 I* Z
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 5.39.217.77:88986 \# @( j& X4 i6 h4 h
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
* Z8 i$ n6 ~; j3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
" c( ^. ^2 |1 X/ R# f% w: f4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
0 U2 M( |2 ]" d8 y5 k. z) `$ g' G棒腿  300公克 0 P" A  D) V0 G8 V# Z; p8 d
香菇  5朵
& t. |% m6 K% h3 C; O9 T3 ~5.39.217.77:8898黃耆  20公克
$ m; U: N  D3 @' f" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克 公仔箱論壇+ Y3 `5 H2 e% G$ t! W) V1 K
枸杞  5公克
0 B. K2 m! ]! @9 g+ n水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y( d9 i8 j/ _- E
【調味料】 ( C% s' @1 t9 J5 o* H
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! \) v4 u9 s7 t1 W
米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 h: a( N7 N& q. _/ P5 r7 E
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M( k. ~1 D5 A9 |* l0 |: ?! u
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i6 i5 E2 X7 \6 j8 ^+ m( n( y
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
& D0 d# h, l1 I, `3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
* n. N. p# Y$ |0 ^- [公仔箱論壇虱目魚  1尾 tvb now,tvbnow,bttvb/ t, O, J  |" \1 K
當歸  15公克
- v' V* b0 z8 Ntvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克 5.39.217.77:8898; E. \8 o' q) c" }: b
川芎  20公克 8 l1 ~4 f+ x, l( f* q, e: Z
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {; a, U1 @/ r
薑片  10公克
" |" P2 J2 m8 v9 e: f水  1800cc
' K$ u8 V7 e7 |) p8 S1 Z1 h5.39.217.77:8898【調味料】
- [8 c! Z1 k* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  100cc
! Q* Q/ e0 K3 r: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇# g$ @. `/ g1 w$ W6 W3 I5 Q
【做 法】
1 M  x5 C& A7 A$ h1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G, _. Z' B% d) D  \2 y+ I4 U
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 O2 ^3 h2 M2 \( E# `
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
) ]; N7 K* a* ctvb now,tvbnow,bttvb4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇4 w8 S" K2 @, |1 x
乾百合  15公克
2 I' ~' v* P4 O/ p' ^& k# Ntvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克
2 ?& U* u* X: H6 x) |, `6 i5.39.217.77:8898淮山  20公克
) {$ Z! i; X/ m# P9 ~9 h. x枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, a5 O. m$ H5 R$ k( Q
薑片  5公克 5.39.217.77:88984 k8 o  e5 S# U+ P, A
水  1300cc
& B) s6 M9 Z& X, {$ M* t% B【調味料】
' }' W" e. {7 u2 q0 f鹽  少許
, |  H1 U  I3 E  _1 g# @米酒  2大匙 5.39.217.77:8898! F. g8 q7 k3 [, c7 w8 O
【做 法】
% \$ C! ~8 P. V7 [8 v( W, s4 w1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
7 P  g5 _; G+ K( [/ ?* b* ltvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
0 Z% L+ z$ g$ ^/ b- N1 _$ H5.39.217.77:88983.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
: z0 O8 ^$ Z" |$ T4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
. h$ \5 O* w  F9 x/ `0 B3 m排骨  300公克
6 v# O, j2 K$ _* ^7 y* G1 Z3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克
8 b4 ]- Z9 H: A% O: p+ ]$ b- L5.39.217.77:8898荸薺  6粒 5.39.217.77:88985 G' p3 n* x2 y9 k- M) c
紅棗  5粒 公仔箱論壇/ p+ ?) c6 H' X" [. z" u  b6 z! O7 ]
水  1500cc
: s" d$ u3 t7 M5 M  t5 g& Q5.39.217.77:8898【調味料】
* E& n( P4 Y4 M& U. B: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 6 h3 o1 B# D0 T6 o# h2 Y4 f
【做 法】
% u$ b. i, L: H$ M! `9 M4 w- f7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
6 D% Z3 }5 r" X  j( f  E2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
5 D, |$ y( ^, ^! t4 d. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 O; h  ]) m% {0 j! C
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
% b2 H8 c2 ^6 e( k3 i' B4 q3 r5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 ; x2 e$ K$ R+ N; W& ~3 C: G
豬肚  200公克 5.39.217.77:88989 b7 c+ J  V) j$ c( l+ `8 P
白蘿蔔  200公克
& ?- `  g, T5 g5.39.217.77:8898銀耳  10公克 2 E* d( P2 ?5 `2 D
蓮子  20公克
# l: e8 k& u* e/ L: j/ jtvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 公仔箱論壇/ C6 S# a- ?/ _2 J. H$ ]% \
白果  20公克 公仔箱論壇5 C* |% _0 l  m+ ]
大骨高湯  1500cc
( f- ]/ E  D. W/ ]公仔箱論壇蔥段  10公克
6 Z3 d6 F, V5 h薑片  10公克
2 w1 c5 `1 m1 _) ^  x- b公仔箱論壇米酒  50cc 公仔箱論壇4 L; y6 ~" H/ e+ W# U
水  2000cc
/ e+ w3 i1 @# V. ?麵粉  適量
" J9 }* q0 b3 W7 ~公仔箱論壇花生油  適量 3 [8 s1 Q% t# w
【調味料】
4 e% k, J# v  u, V鹽  少許 ! n/ N& n% K+ O# _8 b
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x+ a0 H: p( ^+ t/ \
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
. k9 b, L: G* Stvb now,tvbnow,bttvb2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?$ m4 [# f3 M- h
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 . y& G$ \& f1 r2 T2 e4 P
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
8 l( Q! E% {. U3 l, C6 [# M0 ^- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
" s% M9 z: H2 \& n8 e雞翅  500公克
7 g6 d/ M" m0 D; U! E薑片  20公克
) I- k- A& l1 I- j3 a: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb- U! s) G/ t& V. [. Z* b' x
茶油  3大匙
0 J2 d" p1 j3 r公仔箱論壇熱水  1000cc
$ |, C) `& Z2 x* k4 {- ?, T% Etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; c! H6 R6 T9 u  w/ u0 P公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ t" A+ ?2 w9 a1 _5 }
米酒  300cc
& t% R, ~" C7 s! n; y9 w1 {5.39.217.77:8898【做 法】   c/ L! N( N& T& M/ t. p  T
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇4 v6 a+ ~5 e: R# V( ~! f0 C
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
0 i6 L# r" ?9 e4 v& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
* K% y7 O: f+ u玉米粒  1/2罐
# }! |. A$ }2 O3 x& W& Itvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克 5.39.217.77:8898( c1 A  q9 Y  R# ?/ y
冬瓜  100公克 5.39.217.77:8898" u/ ^$ P; P# ]1 G, X
赤肉  30公克
; z/ {/ p; R) u% _  x! m4 U$ R青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 b2 t, p% l' l. C; C
綠竹筍  20公克
. T, F) g0 H- E  m) w! j# q6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  5公克
* m4 q/ i; p0 C【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( Z/ s8 r2 E$ {2 C7 z
高湯  500㏄ 6 U, H# p" U$ m5 X/ w7 r% U
鹽  1/4茶匙
  x- R6 m" A  H4 Z8 j& p. ktvb now,tvbnow,bttvb雞精粉  1/4茶匙 $ a/ [- O) d- r' @& y+ |
白胡椒粉  1/8茶匙 5.39.217.77:8898, i" g# {7 L. m& r  g7 e/ K& Y* A
【做 法】 公仔箱論壇; W( L8 ?% S7 q* ^& q$ p1 Z; S+ u8 Z
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。" U! v. }* e" c" m+ R

. ~( i2 s' Q) s5.39.217.77:88982.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
+ K: H, c2 F, P( m5 m' a: Y$ x3 L% | 5.39.217.77:8898) p8 c' A/ y& Y5 U; K5 d5 p1 D
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 % w+ W" a" J" @) E& m% S
馬鈴薯  1顆 * J4 f4 L1 E. Y
洋蔥  1/2顆
, B1 m8 K) p- Y1 h9 x1 t9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
9 d0 w4 {2 h% e  E4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  20公克
- {0 ^3 M) a, \# F公仔箱論壇 低筋麵粉  10公克
2 X( }. b: ]8 j  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水  200公克
2 |: T% C& e6 ~& E0 r  t( l' {B.牛奶  200公克
/ b' S2 l( ?2 [$ b4 P5.39.217.77:8898 鮮奶油  25公克
4 F3 t+ N% t& c! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞粉  5公克 0 l& Y0 w: I) F- A( i5 c( R
 鹽  少許
4 ]8 \7 ~9 U5 w6 Q! i5.39.217.77:8898 胡椒粉  少許 5.39.217.77:88980 n% I* j6 k' p. O" b: P
【做 法】
% k; ~& Y: d/ K" y8 n- Z. N/ f1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
* b0 o: M# {4 i0 N( b, etvb now,tvbnow,bttvb
, |! h' W* D3 ~' _% d7 }  W* xtvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h- o, b; t& ~) E
% m0 t( I3 h  K6 I, d0 B
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。1 @: G( i3 p9 Z* q
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4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。$ B" }( ^( E3 Y) ?% ^
公仔箱論壇; K6 r; G! ]8 Q# W/ C; S8 f2 I4 K
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。5.39.217.77:8898; A8 N9 f; J0 L( @5 \
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6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- z& v8 V! ?( M2 d- D! N
牛腩  300g
0 D$ ]' L) T6 o! F" ]7 z# w1 G  {5.39.217.77:8898白山藥  200g : G$ W- f! \+ q& S& x
紫山藥  200g
  w: X' u% ~) U5 j- _$ otvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g
  @& |$ `: |& B蔥段  30g 公仔箱論壇' q3 A  v3 C3 F' H
薑片  20g 公仔箱論壇) u9 B) p4 }, z5 J- U0 b3 m% E0 l
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {; K2 b7 Z/ B) w
滷包  1包
3 S& L3 s: N8 N3 w5 V5.39.217.77:8898鹽  2大匙 5.39.217.77:8898. n+ \+ A! [3 g0 L0 C, @
米酒  1杯
1 w; T" L" V! m/ b公仔箱論壇水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb( p; q  Z; J4 U
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g" _2 f0 n8 _4 Q% V
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
$ E! S. W; I' N! v# Y3 _7 q: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
- B- f( M* ]1 x  Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
# H4 ^# _9 [- R- ~" G. }) j% v7 ]* n4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V2 P0 m& p" R$ q' Q; `6 r4 c# `: O
雞胸骨  200公克
' y+ g$ i; c7 m0 O! R% f; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支 ) L; b  j  Q2 f4 G  M) H
芹菜  100公克 公仔箱論壇3 E3 E, t, j( \' i5 W9 P; N' x
洋蔥  1顆 公仔箱論壇% |3 P1 k4 f- d/ u7 N- c$ j
青椒  1個 5.39.217.77:8898' J) [0 R# Q& K* G
蕃茄  1顆
/ i9 S( w; F0 h3 a$ f* G0 m大白菜  200公克
* d! w; n: Y) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
- g& ~# n4 S7 t  {5.39.217.77:8898【調味料】 5.39.217.77:8898+ ?& [! l5 ]- [; V% p: i6 j
鹽  1小匙
: N" z4 v. H& ?9 |3 w雞粉  1小匙
/ h% U$ O4 T. B4 @( F0 G' m, i  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 / Z* G# H, o$ M- c
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 公仔箱論壇( J, `  n9 J; o
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 " f6 x2 w$ N0 _* ]
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
' f. _5 v% C5 D: Q5 D: }" D4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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