MagicAndy

【材　料】 2 s+ c  q' E) |. ~1 a2 W3 U
排骨  300公克
) R9 U' [2 C1 t9 V5.39.217.77:8898蘋果  1顆
: i' n0 r; v1 \$ \5.39.217.77:8898海帶  20公克 7 e9 e1 T! i+ I( X- d, Z
薑絲  10公克
7 l1 w* J. _; R. y6 U3 h8 n3 f水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb* c9 o: ?) Q: m* N; \: n3 p
【調味料】
: |8 R0 O  X. {6 @  h' G, Q- p鹽  少許
3 f* x! G5 F# W9 _# o; K7 H【做　法】
& j; |( ?! f, Q. _公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
6 S8 [2 y& e+ T1 S9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
* p) H* |6 ]: U- O! ?, P公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇0 c4 m7 g0 E, k8 N7 M, f3 h
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u4 K" ^- t  |3 }/ T5 Y' C& `* W* C
鮮蝦  150公克 公仔箱論壇1 Y0 o3 Q; _6 F4 `" H; E- g
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _* P( g1 r% b: w$ k9 S
鴻禧菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 G$ t3 H. H! S$ Y
瘦肉片  100公克
: h# Q% ^6 G* X8 Z9 g6 C金針  30公克 % d) N4 [. F0 j! h/ f
玉米筍  50公克 5.39.217.77:88981 i; Z5 h, D- f
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb! u( f! s5 G' m$ g* S& Y: Q, f
【調味料】
# R9 x# p0 R8 F. Y公仔箱論壇米酒  1大匙
  q+ ~; d$ i3 H' ^5.39.217.77:8898鹽  少許
  y! ^3 a/ b3 U+ J! s; H4 O/ A5.39.217.77:8898【做　法】
( C& S9 A8 y/ i& u5.39.217.77:88981.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
/ b; u& w# _" E8 b+ ?1 gtvb now,tvbnow,bttvb2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
5 e1 L1 l+ }- T, h" v公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q" D9 _: G5 t/ ~
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
) _) G  ?* o# Y* \tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y: @6 r& u# T% F4 o: w/ l. ~* b
排骨  300公克 公仔箱論壇& F0 b' O7 H3 e8 l
蕃茄  2個
7 `! Q2 m9 A4 O1 o6 J* Q) P2 N2 [白木耳  50公克
5 f0 f6 {& V) s" J; P! `& y水  2000cc
. ~; e" c7 P3 Z. y3 atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.77:8898, l5 c- U. H- I' Q5 w; l
鹽  少許
8 {+ d" [+ }$ `雞粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: ]* C; h6 I% h
【做　法】
: y/ Z4 m( l0 y, Q6 z) J% jtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
3 `% i1 M$ v: v5.39.217.77:88982.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
: L; [% @% z4 b6 F! y( g3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 1 r# k8 A9 t4 ?! t2 V+ Y7 B' ^
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
6 B$ ~9 N% H- |4 X' B; E- ^* o雞肉  200公克 / h; x( M& e( Y0 _! L' [( O- x
凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V) L9 d9 P4 A7 s0 L( v* r
蕃茄  1個
1 j5 f& C9 I7 z# {3 t' U" [公仔箱論壇大白菜  50公克
' h* d2 w6 P9 M  F. o: \秀珍菇  50公克
1 l, |7 z. w  g. ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克 5.39.217.77:8898) I; ^2 Q+ g* }4 u5 B7 d" H4 a
水  2000cc
# M6 _6 e) A3 n. P; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- J1 J: O* U' A$ O, ?
鹽  少許
6 M" o9 [, Y/ j7 P* ~& N: k【做　法】
1 [* {2 O3 [4 n9 O* i) G& _. _2 R5.39.217.77:88981.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 5.39.217.77:8898; c1 G' }- d: ^6 V  G8 N( k
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 3 P$ p  J1 r0 S1 }! n
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 5.39.217.77:8898+ _8 ?5 b# L  A; W* d* \
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
4 c; J1 n' T" _tvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300公克
- |; E7 A! p5 [紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 V  E0 s( R: j* J' e8 k
紅棗  5個 公仔箱論壇; g7 j" l1 A  X7 ]9 I4 `1 c
老薑片  10公克 , _6 m0 d' |+ e: b+ r! f' g
水  2000cc 5.39.217.77:88986 d4 f8 n( w5 \8 h7 `
【調味料】 公仔箱論壇4 I5 n6 C8 K; N+ j
米酒  1大匙
9 h- S% |% l$ s5 G鹽  1小匙 5.39.217.77:8898  B& m2 ^# o( R, x# d8 y8 L4 |
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h" V$ B6 k* v! D/ x
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 5.39.217.77:88988 g4 C& y% w2 F
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 8 Q3 _, m& k9 |+ L
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
  }5 k8 \2 U) Q2 {公仔箱論壇4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
$ K. o3 ?$ q# A+ U2 S6 b5 L5.39.217.77:8898棒腿  300公克
( B  o/ V% c  k( H5.39.217.77:8898香菇  5朵
! ]8 K3 }' T( q' d4 V2 f* n9 n! w; o! ptvb now,tvbnow,bttvb黃耆  20公克
  }6 Q; P( G1 s4 h! b" n公仔箱論壇川七  10公克 , I, O/ A  t- l8 m0 F% Q+ ?  X
枸杞  5公克 ! P$ n, x/ Q5 N7 \# j0 J
水  1500cc
9 [1 J" U; [* Q; |$ X2 o5.39.217.77:8898【調味料】 5.39.217.77:88980 z7 Z* ?, s( y0 \: t
鹽  少許
6 g& r* |' d. |, W, [/ ]( n# W公仔箱論壇米酒  少許 5.39.217.77:88986 n, g. }6 P2 Y
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y1 O& t2 E8 v0 B# _$ j* S
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
* ~; y6 C$ ~( W, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
) w4 A$ K' O" C/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
: ]" a+ p0 @: s$ m* h虱目魚  1尾 5.39.217.77:88981 I3 @# I/ S6 C/ P5 q) v
當歸  15公克
  ?, N2 f8 v/ b. a" w" X- G$ u0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克 - q) U% _- o9 Z% w
川芎  20公克
% y9 G+ B* s9 L' {# V$ b  t枸杞  10公克 ; [) @) i% s% W, b
薑片  10公克
) `/ W2 b7 E1 @3 E$ x* Y水  1800cc / g/ d( s7 @; P2 q+ T, b% w) J$ r
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h% i' p0 P! s  n5 f# j& l
米酒  100cc
# l6 i( r) F8 E  |% W( ]鹽  少許
7 c. a0 J4 c( f" l" P1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: X0 k9 X; v" [tvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
# n2 U7 y: p+ q- |. J2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
4 D- i; K  o5 V8 Q- i: s( v公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
9 c; M1 R* W5 |! x/ w6 e' O5.39.217.77:88984.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
# ?5 o0 @  b5 ?2 R6 otvb now,tvbnow,bttvb乾百合  15公克
& L" u& V0 i/ M- N, d6 ?! Ctvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克 ! C  w) b, G2 T; g+ m
淮山  20公克 6 t9 o( B- K- ]7 R% o
枸杞  10公克
" S0 [1 E/ S# c6 W' F. p5.39.217.77:8898薑片  5公克 5.39.217.77:88989 O9 b6 [$ ]: H$ Q
水  1300cc & V- L1 Y& I2 H; r- x* H0 F
【調味料】 ) n5 P3 z+ ^/ Z6 Q# I
鹽  少許
7 _1 M" C4 C5 r" E# l$ s+ O5.39.217.77:8898米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* i& i$ f! u, |5 l" E/ A* j
【做　法】 7 U& G* i' H# m  k
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
4 ]" C$ E/ M; x2 jtvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
3 U; q% S. y/ x$ }, J3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
/ A- t# F" L& }: Z$ r4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
) E) ^5 @$ Q2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克   y/ u9 b% z7 Y# ]
甘蔗  100公克 5.39.217.77:8898* ]: Z- c- w8 a
荸薺  6粒
; Y2 X* V, T+ k* E6 c8 J# j紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x( z8 j$ Z% S- W' D
水  1500cc
4 X( e; Q' Q7 d; \( n5 Z; j5.39.217.77:8898【調味料】
/ c9 O* T0 Z& u) f/ T1 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
/ m+ F. i; S0 s/ h8 ]【做　法】 5.39.217.77:88982 w4 l( w+ Y- [. o1 b$ @% T/ T2 S
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 7 s% m& N  u9 ~6 L9 H% l; ~8 b* i' ?
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
, R8 `% R1 N; k* W  f2 w6 {公仔箱論壇3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
* Z$ e7 [/ Y# R+ Z, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
' O2 g/ V- V% U2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' c8 D! C/ s. |0 j  n
豬肚  200公克
, l) s! u. P5 l9 D白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 G2 l) K8 n( H3 g* X  J
銀耳  10公克 ! |; y" P. |7 I4 O, ?# c
蓮子  20公克
: e9 \$ ?2 Y  s3 q0 ^% o- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克
( F. v8 x, [; o% ^# r0 \- ~0 F& N5.39.217.77:8898白果  20公克 3 F! t2 c1 R- S' G5 P7 A9 H, x  z
大骨高湯  1500cc
. k. c* u7 r: |蔥段  10公克
( h7 }7 b. t+ @- E- G: _tvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克 公仔箱論壇/ F% C6 a0 q) A, x4 I5 P* n
米酒  50cc
. e4 h5 r9 S1 ]) t2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc ! {. }0 M7 `" i# r
麵粉  適量
$ K% ~; }: H/ R: X2 |) {- u花生油  適量
7 {6 Y" j- `1 M$ i1 {【調味料】 公仔箱論壇: s1 p; H( i; `: N2 b" @% [
鹽  少許
+ r& A3 w6 i( P1 W4 n& i公仔箱論壇【做　法】
" {% S6 q7 J! R4 ]/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 5.39.217.77:8898) y9 Q( q7 z: c2 U0 s8 N5 _9 G
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
! G* Z" L) ~. |$ h3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 5.39.217.77:8898. H' c4 q7 B! E( M  ]  z8 `$ L: W
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
+ ~, |" @7 s( I7 b' c8 K& O  D5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
! Q; X, r  k% Ttvb now,tvbnow,bttvb雞翅  500公克 + I8 l  N, x7 v, H
薑片  20公克
2 h$ z4 D* A9 J( E  I7 H2 \8 j% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 F2 `; Q6 B' e" r
茶油  3大匙 公仔箱論壇  s) ^8 @5 x9 o5 t# i) b
熱水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb% K) s5 k9 _( M" z. V) ^4 G$ Z
【調味料】 / M" E% x# o$ Y* P8 P9 B% M8 j! d
鹽  少許
$ r# L( U  z# Xtvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc tvb now,tvbnow,bttvb! m2 T; V) y$ d# V- q' Z. g7 N
【做　法】
( E. D, y) J( x! C3 r1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q: l: {, x5 A* \
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
. s" b7 x, Z- z5 v9 K( A3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' Z: {1 P9 P* X+ _
玉米粒  1/2罐 公仔箱論壇% E0 e% b8 e$ j
雞肉  30公克
" R& Z% _/ A$ [, D5.39.217.77:8898冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 J7 g( O1 B4 F
赤肉  30公克
8 G- ]; _- h; C6 X. W青豆仁  10公克
" O" R2 A9 B( c+ {' h* L$ M- m$ xtvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍  20公克
9 A; b5 R9 F! f5 r& b薑絲  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 S% l' Y) h$ j' u  b  R7 e( d
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }- D" e0 }8 i, x7 v4 [
高湯  500㏄
1 u* {8 n6 P# c6 N; r5 V/ {鹽  1/4茶匙 % i2 v$ w  E2 r, g
雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s* r/ U' R0 S# q0 J$ x6 j
白胡椒粉  1/8茶匙
) k- k# T% m) m6 N: n【做　法】
. V* a4 V% j3 Q, s- N# |0 z! [7 @% V  ~公仔箱論壇1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
" g, r0 ]) {' A2 H9 ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇8 @4 |2 i+ J* [: W7 V
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
' ]  k9 F$ d4 [5.39.217.77:8898
" Y/ g) }- u8 W; e- J$ M: rtvb now,tvbnow,bttvb3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88986 M- Q' |$ G7 P$ A3 ~5 u
馬鈴薯  1顆
% N1 q2 D; z5 Y& r8 vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2顆 5.39.217.77:8898: A) O  g# N' [
【調味料】 ' \( B; o( o9 J* ]7 Q$ ~6 z
A.奶油  20公克
* f; \$ \: J; g: w; T　低筋麵粉  10公克
5 p% v0 A4 @/ j8 }. \+ j* t　水  200公克 5.39.217.77:88985 R- c+ U. N* b- N$ v7 o
B.牛奶  200公克 * H% u6 u9 i" f( l% N1 b) V3 ?' u
　鮮奶油  25公克 公仔箱論壇( m  x. C) Q; {: Q! ?
　雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb- ]! ?6 u- `- i5 T8 a
　鹽  少許
: X* s7 i8 k7 \0 w+ p/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  少許 5.39.217.77:88984 t3 d0 K7 q0 q1 C( i
【做　法】 8 ~8 ^" @9 B6 C$ T/ O/ M! n9 r
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。3 J; w$ @* D( i4 k% I. U

  W8 z- e& D* I2 W' v2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
" A" f6 |9 z8 G1 W+ @ ' O% \: H0 b& N' I! \0 j3 U  Q& s
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。4 v( d8 w2 w2 W/ y
. e# L0 N) r0 j
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
+ H6 v2 x, c* S, n 5.39.217.77:8898+ Z% T3 i  L. p( T5 j6 v" J
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇2 U: d& y; d1 K5 Y

$ [0 b1 L1 M: {3 `, m' }: e5.39.217.77:88986.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 y: j9 z  {% ?0 P) j
牛腩  300g 5.39.217.77:8898' u1 t4 x5 p% ]7 f
白山藥  200g % a, @) y7 D; G, _& z. n. Y
紫山藥  200g
+ \. S7 L- {6 k4 h& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb$ r! E% a" u! ]: L, y9 J
蔥段  30g 公仔箱論壇* N; H3 Y' `. Z- M( D: }0 G5 _
薑片  20g
' g7 F$ u* ?3 e) \) S, m: \6 q【調味料】 ) u) b- @8 ^; }1 p- M% \8 A
滷包  1包
7 g+ R- D  z1 Z) {% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2大匙 / C& P5 u3 @$ r  k1 D. x: o
米酒  1杯
. N. b! I% W3 j$ q7 [2 X  P/ l9 x2 H5.39.217.77:8898水  3000g
" j" A# N) ]+ c1 c+ c6 B7 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~$ E/ T9 o. l3 R' b) A) f  W
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
- Z+ a1 V. Y6 j" s# S; ~3 Y) t2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） ) P; b3 m" b: B* B
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
1 T9 @; J$ u4 Y4 \# Q7 r) htvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898! s7 q: C3 b9 q0 L
雞胸骨  200公克 公仔箱論壇) D3 G4 W% q' B) ^2 F  A8 I
青蔥  2支
( L- C" [$ @1 v  W  I公仔箱論壇芹菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x9 q: i# h* q: z$ u# Q
洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 }% d. f9 _$ O8 N
青椒  1個
* k: D( Q( A. D# N蕃茄  1顆 公仔箱論壇5 ~: |' V, l( Z3 p2 ?- D; q- Z
大白菜  200公克 , ~* }) V" M  z6 R' e
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb5 O: U. k8 j- `
【調味料】
$ W: K! K! b% m: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
% p0 T# ^" ^) X* P/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 8 P( `, X4 J8 p: A1 d3 `
【做　法】 : Y! Z% u5 |9 R  W8 d
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
) ?( B8 S# H, R% `& T# v2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
- G6 m5 Q2 k7 H5 ?6 D; ^; e" f公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 # r* y3 T0 h, I$ [2 i, ^
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。